- 超市采購人員的工作計劃 推薦度:
- 超市采購部年度工作計劃 推薦度:
- 超市采購工作計劃 推薦度:
- 相關(guān)推薦
超市采購工作計劃[精華]
時間流逝得如此之快,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的超市采購工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
超市采購工作計劃1
以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。
、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
、苯(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的'效果。
、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
、吃路蓍_展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。
在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。
⒋做好公司的安全工作。
超市采購工作計劃2
xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔(dān)的任務(wù)。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的'一年里我會以身作則加強(qiáng)對采購工作的細(xì)節(jié),在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,同時也保證商品質(zhì)量。
第(4)負(fù)責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
第(5)以往我們?nèi)ジV莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔(dān)運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。
在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
超市采購工作計劃3
一、摘要
隨著冬季的到來,冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場調(diào)查
(一)市場分析:
由于南北兩地的地理位置不同,導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人為主導(dǎo),南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。
(二)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時在南方市場的市場占有主導(dǎo)地位。
(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn),從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬平方米。能覆蓋xx區(qū)x萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的x%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
三、SWOT分析
優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。
劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強(qiáng)大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國外連鎖超市,他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗,和龐大的配送系統(tǒng),先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長處:擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。
短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強(qiáng)大競爭對手,擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式,同時擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
四、制定采購計劃
(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%,高于同業(yè)x%-x%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,xx超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因為冬天即將到來,我們應(yīng)采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應(yīng)商分析:
1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng),且商品種類齊全,價格低廉,供應(yīng)商集中,運輸方便。
2、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高,多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應(yīng)商過多,不方便管理,但商品價格低,運輸方便。
(四)需求商品的需要日期:x月x月
(五)采購方式:按環(huán)節(jié)分:直接采購按時間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時直接采購)
(六)日程計劃:先選擇合適的供應(yīng)商,然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結(jié)算。
(七)運輸方式選擇:xx超市的配送中心,擁有著先進(jìn)的物流配送方式,其將分散的重復(fù)交易集中于一個部門完成,使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓⿷?yīng)商的關(guān)系;各分店間的`外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化,以降低超市交易費用,提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。xx的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家xx消費者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。
(八)交貨結(jié)算:
交貨時間:
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:
1、貨到付款:每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。
2、月結(jié):固定供應(yīng)商每個月月末結(jié)算。
3、零購整結(jié):小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇
(一)供應(yīng)商調(diào)查
1、初步調(diào)查:主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)。可采用調(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進(jìn)行考察。
2、深入調(diào)查:深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門,對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容
產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評價、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風(fēng)險評估、供應(yīng)商的財務(wù)狀況分析。
(三)供應(yīng)商考核
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。
2、供應(yīng)商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿ΑkS著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。
4、供應(yīng)商考核體系:價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
(四)供應(yīng)商選擇
1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記,以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。
2、經(jīng)營守法:與我合作的廠商,應(yīng)有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)守法,無違法經(jīng)營的不良記錄。
3、信譽(yù)良好:各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽(yù),愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路,具有較強(qiáng)的市場競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。
5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感與使命感,創(chuàng)新意識強(qiáng),發(fā)展?jié)摿Υ,合作雙贏的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價格:大規(guī)模購買時,一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。
7、準(zhǔn)確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應(yīng)合理計算交貨期限,更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。
8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系,以便長期合作。
超市采購工作計劃4
一、組織實施
將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。 20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益:
實施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3。45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價格為3。15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。
4、評估價格及品質(zhì)要求:
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在XX電器、XX電機(jī)、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的`供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實行了"采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制",然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報價之前,對商家進(jìn)行評估、評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴(yán)格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
超市采購工作計劃5
一、工作說明
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值,
二、基本規(guī)定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4、控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的'變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14、采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
三、專業(yè)知識
作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
1、國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn);
2、商品安全期限;
3、商品品質(zhì)的辨別方;
4、商標(biāo)知識;
5、銷售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技術(shù);
8、商品制造成本的構(gòu)成;
9、商品價值的顯現(xiàn)方法;
10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點;
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
12、供應(yīng)商談判技巧。
一、必須始終樹立三個一思想。
1、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊:努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團(tuán)隊。
3、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、外引經(jīng)營項目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。
(1)、面對現(xiàn)實,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(2)、調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)、重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施農(nóng)超對接提前做好準(zhǔn)備。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止病從口入,加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立品類管理小組,通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
超市采購工作計劃6
20xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,20xx年的`自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔(dān)的任務(wù)。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強(qiáng)對采購工作的細(xì)節(jié),在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
1、在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
2、在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
3、在采購的過程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,同時也保證商品質(zhì)量。
4、負(fù)責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
5、以往我們?nèi)ジV莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔(dān)運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。
另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。
在20xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
超市采購工作計劃7
一、綏化華辰超市簡介
華辰超市是華辰集團(tuán)旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)品牌,同時也是黑龍江省最具規(guī)模的民營零售連鎖企業(yè)品牌之一?偛吭O(shè)在綏化市北林區(qū)。截止xxx年12月,華辰超市在全區(qū)擁有門店15家,員工人數(shù)超過4千人,xxx年實現(xiàn)銷售幾億元,位居全區(qū)連鎖超市第一位。目前,華辰超市的業(yè)務(wù)發(fā)展區(qū)域已遍布綏化、綏棱、海倫、安達(dá)、望奎、明水、慶安、巴彥、肇州以及青岡等市(縣)。華辰超市秉承“全省發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、生鮮當(dāng)先、好中求大”的發(fā)展戰(zhàn)略,堅持“時尚、品質(zhì)、貼心、新鮮、低價、便利”的經(jīng)營理念,以持續(xù)改善大眾生活品質(zhì)為己任,引領(lǐng)現(xiàn)代、健康的生活方式。以標(biāo)準(zhǔn)超市業(yè)態(tài)為主進(jìn)行經(jīng)營,為消費者提供高質(zhì)、超值、安全的商品與服務(wù),最大限度的滿足消費者的各種購物需求。雖然華辰超市利用自己優(yōu)質(zhì)的服務(wù)努力成為優(yōu)秀的企業(yè)公民,但是長期堅持并積極參與品質(zhì)改善、節(jié)能降耗商品與服務(wù)同步等對企業(yè)配送體系管理甚是疏漏,導(dǎo)致配送流程出現(xiàn)一系列問題。
二、華辰超市物流配送存在的問題
。ㄒ唬┡渌妥鳂I(yè)環(huán)節(jié)混亂
華辰連鎖超市配送中心缺乏科學(xué)的配送計劃,造成配送過程中經(jīng)常出現(xiàn)商品缺貨或滯銷的情況。根據(jù)調(diào)查了解到,在缺貨情況下,采購部通常是以追加緊急訂單方式來處理,采購工作人員忙于下單和催貨,導(dǎo)致配送人手不夠,造成工作混亂、出現(xiàn)貨損貨差等現(xiàn)象。在配送過程中,由于溝通不暢配送人員與供應(yīng)商之間經(jīng)常出現(xiàn)摩擦,使得采購價格有時過高,不夠穩(wěn)定,增加了配送成本,不利于企業(yè)保持市場價格競爭優(yōu)勢。在節(jié)假日大量配送中,比如雙十一、元旦、春節(jié)等節(jié)假日,由于配送過程中缺乏科學(xué)的配送計劃和合理的時間安排,導(dǎo)致車輛調(diào)度不合理,造成貨物短缺和送貨延遲等現(xiàn)象。
(二)配送設(shè)備簡單落后
與我國連鎖企業(yè)配送設(shè)備相比華辰連鎖超市配送設(shè)備較落后,沒有自動化的分揀設(shè)備,裝卸搬運設(shè)備基本是常見的手工操作叉車、搬運車,貨架全是普通貨架,還有許多貨物只用托盤墊放在地上。比如一些用紙箱包裝的商品,直接放在托盤上,使得華辰超市配送貨物進(jìn)出門狹窄,配送貨物商品時易造成擁堵。說明華辰連鎖超市物流配送功能不健全,物流裝備比較落后。在機(jī)械化化方面,華辰連鎖超市配送機(jī)械化水平和同行業(yè)企業(yè)相比屬于偏低范疇,尚未建立起完善的配送系統(tǒng),僅僅開發(fā)利用了部分運輸配送功能,很多貨物還是需要人工處理。手工分揀、人力搬運,人工配貨與包裝,就會出現(xiàn)諸多問題,像作業(yè)速度慢,效率低,破損率高,出錯率高等。在通訊設(shè)備方面,由于通訊設(shè)備落后,各門店工作人員由于缺少溝通交流,信息反饋不及時,影響了顧客需求變化的柔性,因此,造成了配送效率低下,貨損率較高,增加了物流配送成本。設(shè)備的簡單落后使得華辰超市各門店不能及時退換貨物,物流隱形成本增加。
(三)配送人員專業(yè)化程度低
物流配送工作人員,物流專業(yè)素質(zhì)普遍不高,大多數(shù)都不是物流專業(yè)出身,學(xué)歷以高中、中專為主,缺乏基本的工作素養(yǎng),有些配送人員對商品不是太熟悉,搬運時不注意包裝要求,造成貨物損壞。由于配送人員的運輸專業(yè)知識技能不強(qiáng),沒有制定合理的配送路線,運輸過程中產(chǎn)生(出現(xiàn))迂回運輸、重復(fù)運輸?shù)默F(xiàn)象,導(dǎo)致缺貨時不能及時補(bǔ)貨,滯銷時不能及時退貨和更新產(chǎn)品,使得物流運輸成本增加。由于配送人員缺乏對車輛的管理,沒有制定科學(xué)的配送時間表,產(chǎn)生車輛閑置、節(jié)假日配送工作環(huán)節(jié)混亂等現(xiàn)象,導(dǎo)致配送作業(yè)效率低下,成本增高。加之配送人員專業(yè)化程度低,不能將各門店銷售信息及時反饋,也不能準(zhǔn)確預(yù)測市場信息,導(dǎo)致整個物流配送體系的滯后性。專業(yè)人才的缺乏直接影響了物流配送的內(nèi)部設(shè)備的配置、信息系統(tǒng)的建立、庫存控制水平等,而最終影響的還是整個配送的經(jīng)營管理績效。
三、華辰連鎖超市配送體系優(yōu)化策略
(一)制定計劃,降低配送環(huán)節(jié)物流成本
華辰連鎖超市的配送中心需要制定健全的配送計劃,對每個門店的各單品的銷售情況、現(xiàn)有庫存、滯銷商品、需要補(bǔ)貨的品類及數(shù)量等進(jìn)行全天候動態(tài)管理,根據(jù)收集的數(shù)據(jù)信息,隨時做好采購和出貨的準(zhǔn)備。這樣,超市門店缺少什么,缺多少,配送中心就會配送什么,配送多少、以及怎樣配送,都會做合理的計劃。如對鮮活商品,應(yīng)定時定量配送;對大型家電的配送,應(yīng)預(yù)先與客戶聯(lián)系以便確定配送時間,以免送貨到了指定位置卻因客戶無法收貨,造成無效配送。在配送中心全天候的動態(tài)管理下,根據(jù)商品類別,分別設(shè)置相關(guān)的負(fù)責(zé)人,做好采購的信息收集和反饋。對于配送過程中混亂的現(xiàn)象,應(yīng)明確各負(fù)責(zé)人職責(zé),以及與配送活動相關(guān)的人員職責(zé),這樣有利于將考核工作細(xì)化,責(zé)任到人,便于管理和激勵采購隊伍,從而提高采購活動的效率。配送計劃的制定,涉及到上流供應(yīng)商和下流的零售商之間的協(xié)調(diào)問題,健全的配送計劃可以增加上下游之間的信息共享和友好合作,提高整個物流配送體系的效率。配送計劃的科學(xué)應(yīng)用,不僅可以解決節(jié)假日大量配送商品時車輛調(diào)度混亂、商品短缺、滯銷等問題,還可以有效的利用人力資源,降低配送過程中的物流成本,提高配送作業(yè)效率。
(二)更新設(shè)備,提升配送作業(yè)自動化水平
華辰連鎖超市應(yīng)根據(jù)自身實際情況,對配送中心的倉儲、分揀、裝卸搬運等設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,以提高工作效率。對管理設(shè)備、配套設(shè)施的更新?lián)Q代,以提高信息的收集和反饋。當(dāng)然,設(shè)備的更新要考慮配送中心的布局、配送車輛的調(diào)配,作業(yè)要求及操作工人對于技術(shù)的掌握程度。其次,還要考慮到連鎖企業(yè)規(guī)模、運營成本和流動資金的使用情況。綏化華辰連鎖超市在綏化地區(qū)擁有15家門店,設(shè)備設(shè)施的更新,不僅會提高物流配送的整體效率,還會大大提高超市的銷售額。通過配送新技術(shù)如條形碼標(biāo)識技術(shù)、自動存貨補(bǔ)貨技術(shù)、自動分揀技術(shù)和計算機(jī)智能化等的導(dǎo)入使用可以使各個環(huán)節(jié)的作業(yè)效率有效提高,大幅度縮短作業(yè)時間、提高設(shè)備利用率、減少空閑及等待時間、合理安排配送區(qū)域及路線。自動補(bǔ)貨系統(tǒng)、銷售時點信息系統(tǒng)、承載車輛配備GPS、工作人員配備手持終端儀器等設(shè)備的更新,不僅降低了貨損貨差,增加了工作人員的溝通交流,還方便了信息的反饋和各部門間的協(xié)調(diào)配合降低物流成本。
。ㄈ┘訌(qiáng)員工培訓(xùn),重視物流人才儲備
連鎖企業(yè)要建立完善的物流配送優(yōu)化體系,需要專業(yè)的高素質(zhì)物流人才做儲備。因此華辰連鎖超市不僅要對現(xiàn)有員工進(jìn)行一系列的科學(xué)的培訓(xùn),比如一對一教學(xué)、群體練習(xí)、講課等。此外還要建立科學(xué)的培訓(xùn)體系,定期對現(xiàn)有員工進(jìn)行培訓(xùn)。同時還要重視對物流人才的吸收、儲備。華辰連鎖超市可與高職院校物流相關(guān)專業(yè)實行校企合作,共同培養(yǎng)學(xué)生,做到實踐和理論相結(jié)合,為超市以后引進(jìn)物流人員做好人才儲備。高校的專業(yè)教師和實訓(xùn)設(shè)備也可為超市員工提供理論進(jìn)修和提高技能的良好平臺,形成一個共贏的合作模式。此外,除了定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),還要制定培訓(xùn)計劃,選擇培訓(xùn)方法以及對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行評估。選擇績效較好的員工進(jìn)行重點培訓(xùn),作為專業(yè)物流人才的吸收、儲備,建立物流人才體系,有利于連鎖企業(yè)的.發(fā)展、壯大。
四、華辰超市配送體系優(yōu)化建議
。ㄒ唬┡渌吐肪優(yōu)化
通過對華辰超市的調(diào)查分析,我們知道由于配送人員的專業(yè)化程度不高,沒有制定合理的配送路線,導(dǎo)致過遠(yuǎn)運輸、迂回運輸?shù)纫幌盗胁缓侠磉\輸。因此為了降低配送成本,提高配送效率,我們對綏化華辰超市的配送路線進(jìn)行優(yōu)化。具體優(yōu)化方案如下:一是對綏化市區(qū)的交通路線進(jìn)行分析,利用節(jié)約里程法計算出最佳的配送路線。二是給各個配送車輛配備通訊設(shè)備,不僅方便方便商品配送,及時了解各個門店配送信息便于門店的退貨和及時安排配送車輛的配送路線,降低逆向物流的成本。三是在給各個配送車輛制定配送路線時,同時考慮配送車輛的右轉(zhuǎn)彎行駛,這樣不僅可以避過紅綠燈,減少在途車輛停滯的時間,提高配送車輛的配送效率,同時降低配送成本。
。ǘ┡渌湍J絻(yōu)化
配送由于運輸?shù)倪h(yuǎn)近,它所采用的主要是短途運輸工具――汽車。傳統(tǒng)的配送模式是由配送中心向各門店運送的商品,大部分商品配送只是以送為主,很少考慮分揀、配貨、流通加工等功能。對每一門店單獨派車送貨顯然是不合理的。因此,建立合理的配送模式,可以提高物流配送的效率。通過對華辰連鎖超市配送模式的調(diào)查分析,了解到華辰連鎖超市門店數(shù)量多,分布在以綏化市北林區(qū)為中心的各周邊市縣。所以華辰連鎖超市采用共同配送的配送模式。一來,華辰連鎖超市各門店分布在綏化市周邊,門店之間距離較近,采用共同配送比較方便;二來,各個門店通過協(xié)商,通過一定的資源整合,車輛調(diào)配,時間安排,相互合作,共同配送商品。通過各部門的共同協(xié)調(diào)配合,將各個門店小批量的商品通過整合,形 成大宗商品的配送。不僅降低配送車輛的數(shù)量,降低了車輛閑置帶來的隱性成本,而且提高各門店信息資源共享的能力,形成規(guī)模效益,有利于華辰連鎖超市的發(fā)展和壯大。所以采用共同配送來確定配送車輛的配送路線,是提高配送的經(jīng)濟(jì)效益,提高連鎖經(jīng)營企業(yè)競爭力的重要途徑。
五、結(jié)束語
連鎖企業(yè)提高物流配送效率的關(guān)鍵在于構(gòu)建合理高效的配送優(yōu)化體系。只有充分認(rèn)識到物流配送對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)揮的作用和地位,才能有效的降低成本提高效益。連鎖零售企業(yè)作為未來商業(yè)的重要發(fā)展方向,一方面,在擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模的同時,必須利用現(xiàn)代的化機(jī)械沒備,專業(yè)的物流人才,合理的配送計劃,不斷優(yōu)化和完善物流配送體系,來降低物流成本,提高服務(wù)質(zhì)量,實現(xiàn)良性可持續(xù)的發(fā)展。另一方面對于連鎖零售企業(yè)而言,對自身物流配送運作模式出現(xiàn)的問題要認(rèn)識清楚,在對企業(yè)人員培訓(xùn)和設(shè)備更新的同時,要加強(qiáng)和其他連鎖企業(yè)的合作,來提高自己的核心競爭力。物流配送是連鎖企業(yè)經(jīng)營成功與否的關(guān)鍵因素,其配送的統(tǒng)一和效率在相當(dāng)程度上決定著流通的效率,因此物流配送自然也就成為連鎖經(jīng)營企業(yè)核心競爭力的一個重要部分。
超市采購工作計劃8
現(xiàn)代物流是企業(yè)的第三利潤源,物資采購供應(yīng)工作的質(zhì)量與效率,不但影響到煤礦安全生產(chǎn)能否正常進(jìn)行,也影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。著力構(gòu)建一個占用資金少,物資保障程度高的供應(yīng)體系,對企業(yè)的良性發(fā)展有著重要的現(xiàn)實意義。
一、煤炭企業(yè)物資供應(yīng)的現(xiàn)狀與問題
目前雖然一些大型煤業(yè)集團(tuán)建立了一整套科學(xué)有效的管理辦法,建立了“集中統(tǒng)一為主,分散為輔”煤業(yè)公司、礦井兩級采購模式。煤業(yè)公司物資供應(yīng)部門對本企業(yè)用量大,技術(shù)要求高,集中使用的物資實行集中采購,各礦分工采購零星物資,發(fā)揮了局、礦兩級的積極性。但這種管理體制也存在一些問題,主要表現(xiàn)在:
1、企業(yè)供應(yīng)計劃性差,無計劃采購或先采購后補(bǔ)問題較為嚴(yán)重,即影響了批量采購效益和配送效率,又造成了供應(yīng)物流環(huán)節(jié)上的疏漏
2、采購資金分散使用,效果較差,享受不到規(guī)模采購所帶來的優(yōu)勢。
3、煤炭企業(yè)內(nèi)部多頭采購,不易監(jiān)督控制,出現(xiàn)材料浪費,噸煤材料費上升的現(xiàn)象。更有甚者,部分礦采購一些質(zhì)次價高的物資,影響煤礦的安全生產(chǎn)。
4、社會上各種權(quán)力、利益關(guān)系滲透到物資采購中,造成不必要的超儲積壓,占用資金,儲備資金上升。同時對供應(yīng)隊伍廉政建設(shè)帶來較大的壓力。
二、超市化經(jīng)營的總體思路和要求
利用煤業(yè)集團(tuán)統(tǒng)一采購的規(guī)模優(yōu)勢,對安全生產(chǎn)、基本建設(shè)所用的材料、配件進(jìn)行“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一資金、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一庫存、統(tǒng)一調(diào)劑)管理,進(jìn)行超市化經(jīng)營,對煤礦物資進(jìn)行物流配送,減少超儲積壓物資,降低儲備資金,提高集團(tuán)整體效益。
借鑒生活資料超市的成功做法,結(jié)合煤業(yè)集團(tuán)物資供應(yīng)的具體情況,對礦用物資實行同一品種,多廠家的代儲代銷,明碼標(biāo)價,給生產(chǎn)礦一個選擇使用產(chǎn)品的機(jī)會。
超市化經(jīng)營是物資供應(yīng)機(jī)制改革的一個名詞,是對傳統(tǒng)物資供應(yīng)方式的一場變革。從使用單位編制物資需求計劃,到二級超市(駐礦站)平衡利庫后編制需求計劃,再到煤業(yè)集團(tuán)公司供應(yīng)部門進(jìn)行平衡利庫,編制采購計劃,組織招標(biāo)采購,到貨配送、最后對各礦退出生產(chǎn)的廢舊物資進(jìn)行統(tǒng)一的競價銷售,使整個煤礦物資管理形成一個完整的閉合。最終通過超市化經(jīng)營實現(xiàn)“物資儲備零庫存,物資供應(yīng)零距離,物資消耗零浪費”的目標(biāo)。
三、實行代儲代銷物資的管理流程:
1、首先以招議標(biāo)采購的方式對礦用物資進(jìn)行市場準(zhǔn)入的考核,與通過市場準(zhǔn)入考核的供貨商簽訂代儲代銷協(xié)議。
2、供應(yīng)商將其產(chǎn)品放在總庫一級超市或直接存放在二級超市,各礦的使用單位根據(jù)其生產(chǎn)需要到二級超市領(lǐng)用選中的'物資。
3、每月煤業(yè)集團(tuán)有關(guān)部門對使用單位領(lǐng)料情況進(jìn)行簽收、分類、分供應(yīng)商進(jìn)行匯,根據(jù)匯總的情況,通知供貨商開發(fā)票(使用單位領(lǐng)用多少開多少)。
4、煤業(yè)集團(tuán)有關(guān)部門根據(jù)供應(yīng)商開具的發(fā)票,核對無誤后,財務(wù)掛帳承付貨款。
做到物流在先,商流在后,物資供應(yīng)方式實現(xiàn)根本性的變革。
四、物資供應(yīng)超市化經(jīng)營管理的主要做法
1、建立供應(yīng)商準(zhǔn)入制度,使進(jìn)入超市的物資符合安全生產(chǎn)要求。
供應(yīng)商選擇的原則是“公開、公平、公正、擇優(yōu)、誠信”。通過招議標(biāo)、考評等方式選擇供應(yīng)商。建立供應(yīng)商評價體系:從質(zhì)量水平、交貨能力、價格水平、技術(shù)能力、后援服務(wù)、人力資源、現(xiàn)有合作狀況等以下七個方面對供應(yīng)商進(jìn)行綜合評價。對超市供應(yīng)商進(jìn)行動態(tài)管理,保證超市供應(yīng)商的優(yōu)勝劣汰,定期對供應(yīng)商予以重新評估、考核,對不合要求的予以淘汰,供應(yīng)的物資退出物資超市;從候選供應(yīng)商中再行補(bǔ)充合格的供應(yīng)商。在對供應(yīng)商進(jìn)行綜合評價的基礎(chǔ)上,結(jié)合煤礦現(xiàn)場使用情況,與重點供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系,與供應(yīng)商實現(xiàn)互惠互利,共同發(fā)展,提高煤礦物資供應(yīng)的保障程度。
2、清理區(qū)隊小倉庫。
在各礦生產(chǎn)實際中,區(qū)隊為了用料方便不同程度設(shè)有區(qū)隊小倉庫,這些區(qū)隊小倉庫在一定程度上起到了方便生產(chǎn)的作用,但也存在不少問題,一是各區(qū)隊小倉庫安全管理上,防范意識差,存在安全隱患。二是管理混亂,都沒有建立規(guī)范的材料帳,容易造成材料配件流失。三是層層設(shè)庫,不能進(jìn)行有效調(diào)劑使用,造成積壓物資增加。
對各區(qū)隊經(jīng)常使用的周轉(zhuǎn)性、工具性材料進(jìn)行“四定兩建”規(guī)范,即定品種、定數(shù)量、定金額、定專人,建帳、建卡管理。使每種材料的收、支、存都能及時反映出來。對存放超出指標(biāo)的材料,礦供應(yīng)科及時辦理退庫手續(xù)。把超市物資延伸到各礦的井口供應(yīng)站更加方便生產(chǎn)區(qū)隊。真正做到物資供應(yīng)零庫存、方便生產(chǎn)零距離、嚴(yán)格管理零浪費。
3、認(rèn)真做好各礦庫存物資的盤點交接鑒定工作,為超市化經(jīng)營順利開展打下基礎(chǔ)。
對盤點接收的各礦老庫存物資,規(guī)定只準(zhǔn)記支出,直到老庫存物資消化、處理完為止,不得增加新庫存。對新收到的物資一律按超市化經(jīng)營的要求,實行代儲代銷管理。
4、加強(qiáng)物資計劃管理,做好平衡利庫工作,降低老庫存。
明確物資需求計劃的審批程序,確保計劃的科學(xué)性、嚴(yán)肅性,從源頭上杜絕產(chǎn)生因計劃不準(zhǔn)造成不必要的超儲積壓,或計劃不周造成配送效率低下,配送成本高的現(xiàn)象。特別強(qiáng)調(diào)老庫存只能逐步消耗減少,不能增加。對各礦計劃的規(guī)范性、及時性、準(zhǔn)確性進(jìn)行考核。
5、實現(xiàn)超市物資按計劃配送。
如何用有限的裝卸運輸能力完成物資配送任務(wù)是配送工作的首要任務(wù)。根據(jù)需求計劃,優(yōu)化配送線路,制定配送計劃,統(tǒng)一組織物資配送,在第一時間把物資送到使用現(xiàn)場,實現(xiàn)超市化經(jīng)營達(dá)到物資供應(yīng)零距離的目的。
6、利用現(xiàn)代信息技術(shù),提高超市化經(jīng)營的工作效率。
把整個物資供應(yīng)管理工作制度化、程序化,用信息化技術(shù)規(guī)范物資管理的各項工作。程序設(shè)計上做到上下游工作流程互相制約、互相監(jiān)督,規(guī)避經(jīng)營和管理風(fēng)險。
7、加強(qiáng)超市化經(jīng)營工作的督查考核,促進(jìn)超市化經(jīng)營順利進(jìn)行。
超市采購工作計劃9
一、必須始終樹立三個“一”思想。
1、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊:努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團(tuán)隊。
3、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營能力。
1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實實在在提高門店基礎(chǔ)運營質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的xx店、xx店、xx店、xx店必須有計劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營品項、“外引”經(jīng)營項目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。
(1)面對現(xiàn)實,推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。
(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備。
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的'可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個性化管理需求。
(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價、費用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。
(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯,加快門店驗收速度等。
五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
超市采購工作計劃10
隨著經(jīng)濟(jì)的全球化,連鎖超市已成為我國零售業(yè)的重要經(jīng)營形式,連鎖超市的物流配送快速發(fā)展,但因其物流設(shè)備的相對落后,物流成本管理效率不高,物流成本居高不下。從現(xiàn)實意義看來,通過研究物流成本來降低企業(yè)的經(jīng)營管理成本,提高企業(yè)的利潤和增強(qiáng)核心競爭力,對連鎖超市的發(fā)展有著重要的意義。
物流成本(Logistics Cost)是指產(chǎn)品的空間移動或時間占有中所耗費的各種活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。物流成本按物流功能可分為運輸成本、倉儲成本、流通加工成本、包裝成本、裝卸與搬運成本、物流信息和管理費用 。
一、當(dāng)前連鎖超市物流成本管理中存在的主要問題
我國連鎖超市物流成本管理與發(fā)達(dá)國家相比仍較落后。連鎖超市在成本管理上仍處于粗放型,難以提高物流效率和商品質(zhì)量,存在的問題主要表現(xiàn)在:
(一)管理者不能正確的認(rèn)識和把握物流成本
連鎖超市經(jīng)營管理者對物流成本管理的理解認(rèn)識程度不夠,難以掌握物流成本所涵蓋的范圍和物流環(huán)節(jié)。在物流管理活動中,經(jīng)營者常因過分追求商品和服務(wù)質(zhì)量而忽略了其付出的成本,有時候又會因為過于強(qiáng)調(diào)某一方面的最低成本和忽視了對其成本的有效合理化,最終造成高額的物流成本。因此對物流成本進(jìn)行全面核算和分析對經(jīng)營者控制成本和經(jīng)營活動有重要意義。但我國連鎖超市物流成本的管理還沒形有統(tǒng)一的理論基礎(chǔ)和實踐標(biāo)準(zhǔn),還依舊以自身的經(jīng)驗和理解來掌握和控制成本,在成本管理制度不夠完善的情況下對物流成本的核算缺乏標(biāo)準(zhǔn),使得連鎖超市管理者難以掌握和控制物流成本。
。ǘ┖鲆曃锪鞴芾淼碾[性成本
許多連鎖超市在物流配送方面都有一定的運輸工具,但現(xiàn)在由于運輸工具的選擇范圍有限、裝載能力不高,難以選擇比較經(jīng)濟(jì)合適的運輸交通工具來承載貨品,往往容易造成資源浪費和增加不必要的成本。
當(dāng)庫存商品過多時,庫存管理人員沒有對商品進(jìn)行科學(xué)管理時,會使得庫存商品周轉(zhuǎn)率低,資金長時間占用,而增加資金利息成本。
。ㄈ┤狈ΜF(xiàn)代化的配送設(shè)施裝備
配送中心是一種處于不斷變化狀態(tài)的倉庫,日常操作需要運用現(xiàn)代化的設(shè)施裝備,由于我國連鎖超市的配送機(jī)制建立時間短,配送中心規(guī)模較小,配送設(shè)施落后,缺少先進(jìn)的智能設(shè)備和高效的運作,其很多配送中心未使用先進(jìn)的機(jī)器操作,其分配效率低,配送中心里大部分商品難以做到一天之內(nèi)交貨,往往是兩三天的時間.
。ㄋ模⿲δ嫦蛭锪鞑粔蛑匾
逆向物流是當(dāng)今物流管理的新型管理方法,其形式是通過對各種資源的回收循環(huán)利用來節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境,從而提高超市的經(jīng)濟(jì)效率和實現(xiàn)社會價值,在提高客戶對于產(chǎn)品或者自身服務(wù)的滿意程度的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)連鎖超市的競爭優(yōu)勢。但是目前我國連鎖超市對逆向管理工作不夠重視,甚至覺得是負(fù)擔(dān),有些還尚未建立完善物流逆向信息管理系統(tǒng),各分店和配送中心也缺乏規(guī)范的逆向管理,仍然依靠人工操作來處理逆向活動。
。ㄎ澹┪锪餍畔⑾到y(tǒng)的運用效率低
我國連鎖超市缺乏現(xiàn)代化的物流信息系統(tǒng),其超市內(nèi)部物流信息的利用率低,無法反映出所有商品的庫存和銷售信息,從而難以實現(xiàn)通過網(wǎng)絡(luò)來對商品進(jìn)行配送調(diào)節(jié)和更高效的管理庫存,也難以將配送中心所送達(dá)的信息整合在一起進(jìn)行分析。
(六)缺乏有效的合作機(jī)制
我國的連鎖超市對供應(yīng)商和同行業(yè)競爭對手合作意識較弱,沒有建立有效的合作機(jī)制。我國許多連鎖超市還未與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系和長期發(fā)展戰(zhàn)略,連鎖超市是下游面向消費者上游與供應(yīng)商有著密切的關(guān)系的零售企業(yè),而連鎖超市與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)關(guān)系能力的高低直接關(guān)系到其經(jīng)營利潤,但我國許多連鎖超市未重視與供應(yīng)商的合作關(guān)系,經(jīng)常會因價格談判影響其合作關(guān)系,最終阻礙其未來發(fā)展。
二、連鎖超市物流成本管理存在問題的成因分析
。ㄒ唬┪锪鞒杀镜膹(fù)雜和難界定性
連鎖超市的物流活動在企業(yè)的整個生產(chǎn)經(jīng)營活動之中,在整個物流流程中會產(chǎn)生或多或少物流成本,其復(fù)雜和難界定性增加了物流成本核算及管理的困難;再次,許多超市經(jīng)營者對物流成本的構(gòu)成缺乏足夠清晰的認(rèn)識,對物流過程的各個環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的成本不好界定,往往只看到一些在運輸和儲存過程等顯性成本,經(jīng)常把超市里的一些包裝和搬運等費用計入到生產(chǎn)費用中,未對物流成本設(shè)立一個單獨的會計科目去歸類和管理從而增加了控制物流成本的難度。
。ǘ┎少彽姆稚⑿詭硪欢ǜ叱杀
我國連鎖超市許多門店商品分散性采購程度高,各門店各自采購自身所需的商品,這是因為采購部門缺乏高效的采購方式和科學(xué)的采購計劃,其采購流程也缺乏一定的標(biāo)準(zhǔn)性。
(三)物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)不夠完善
我國建立物流體系的時間較短,其標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)還不完善,物流系統(tǒng)缺乏統(tǒng)一的聯(lián)系性,其各個環(huán)節(jié)擁有各自體系,使在實現(xiàn)信息的共享和交換有一定難度,也難以形成完整有效的的供應(yīng)鏈,最終造成物流配送速度降低,物流成本增加。而且我國的交通運輸設(shè)施布局很不合理,主要的運輸通道經(jīng)常出現(xiàn)供需矛盾,物流網(wǎng)點沒有統(tǒng)一的布局,物流企業(yè)分布過于分散,無法實現(xiàn)資源的有效配置。
(四)資金不足
超市的日常經(jīng)營活動需要大量的資金來支持,而我國中小型連鎖超市普遍資金不足,物流網(wǎng)點比較少,導(dǎo)致采購的分散和進(jìn)貨效率低,從而很難實現(xiàn)成本優(yōu)勢和規(guī)模效應(yīng),從而難以實現(xiàn)配送中心在整個物流過程中的高效運作。同時,連鎖超市要建立高效的配送中心和實現(xiàn)信息有效傳播是需要投入大量的資金的,如果資金不足就會導(dǎo)致連鎖超市的配送中心的設(shè)備落后和物流信息系統(tǒng)的運作效率低,影響到連鎖超市的未來發(fā)展。
。ㄎ澹﹤鹘y(tǒng)的管理模式仍然存在
大多數(shù)連鎖超市仍在采用傳統(tǒng)的物流管理模式,即“縱向一體化”管理模式,但這種傳統(tǒng)的管理模式暴露出了種種的缺陷。“縱向一體化”管理模式難以實現(xiàn)供應(yīng)商對超市的各種技術(shù)傳播,同時對超市也要求一定管理技能和管理能力。在供應(yīng)鏈的不同環(huán)節(jié)需要不同的技術(shù)和管理方法,有時候投入大量的時間和資金來開發(fā)一些技能但起不到預(yù)定效果,增加了其成本負(fù)擔(dān)。許多管理人員沒能充分認(rèn)識到物流管理的方法,在管理中浪費太多的時間和資源,增加了大量成本。
三、加強(qiáng)連鎖超市物流成本管理的對策
。ㄒ唬┘訌(qiáng)內(nèi)部物流成本控制
物流成本作為超市的利潤源泉,是提高競爭力的重要力量,經(jīng)濟(jì)學(xué)家斯通博士在對美國三大零售企業(yè)進(jìn)行比較,商品物流成本占銷售額的比例沃爾瑪是是1.3%,凱馬特為8.75%在希爾斯則為5%,這就是說,當(dāng)沃爾瑪以同樣的價格零售同樣的商品時,他們比競爭對手要多出至少2.2%的利潤 ,由此可知物流成本的降低能提高超市的銷售利潤。連鎖超市應(yīng)該正確的掌握物流成本,大力培養(yǎng)員工的物流成本意識。
企業(yè)培養(yǎng)員工物流成本意識的同時還需建立一定的物流成本管理機(jī)制,實現(xiàn)全面成本管理體系,在實施過程中不僅要體現(xiàn)全員、全面、全過程的三個方面,即要以物流成本管理的科學(xué)理論為基礎(chǔ),鼓勵內(nèi)部全體員工參與物流管理的過程中。在整個管理過程中發(fā)揮全員的積極主動性,并對優(yōu)秀的員工給予相應(yīng)的獎勵。
。ǘ┘訌(qiáng)集中采購,降低物流流程中的.隱性成本
連鎖超市要加強(qiáng)統(tǒng)一采購率,選擇專業(yè)采購人員來負(fù)責(zé)采購工作,實現(xiàn)統(tǒng)一批量進(jìn)貨,通過合理經(jīng)濟(jì)的訂單來減少庫存商品的積壓。要降低物流過程的隱性成本,首先要建立科學(xué)的市場機(jī)制,利用并建立足夠的物流網(wǎng)點,充分利用運輸網(wǎng)絡(luò)和信息,盡可能的降低運輸成本,同時運輸方式、運輸路線、運輸設(shè)備等都對運輸成本有一定的影響,需要根據(jù)貨品的各種性質(zhì)和其數(shù)量來進(jìn)行運輸工具的選擇。要根據(jù)庫存商品量來選擇最佳訂貨量從而降低隱性成本。在庫存管理上采用ABC管理方法,根據(jù)將庫存商品按品種和資金的占用量來對商品進(jìn)行分類,在根據(jù)不同等級進(jìn)行管理控制,從而降低商品的庫存量和庫存商品管理費用,控制減少庫存積壓和斷貨的情況,使庫存合理化從而降低庫存的隱性成本。
。ㄈ┱瞎⿷(yīng)鏈管理,選擇適合的配送模式
實施供應(yīng)鏈管理不僅要求與供應(yīng)商建立互利互惠的合作關(guān)系,還參與到供應(yīng)商的生產(chǎn)計劃,幫助其新產(chǎn)品的研究工作上。連鎖超市要根據(jù)自身規(guī)模來選擇物流配送中心,實力較強(qiáng)的連鎖超市可以自建配送中心,除了為自身連鎖分店配送商品外,還可以為其他企業(yè)提供配送服務(wù),但自建配送中心需滿足其運作效率大于其費用的條件,根據(jù)現(xiàn)在的物流的發(fā)展趨勢,超市可以將第三方物流和自營物流兩種方式相結(jié)合,使超市可以更加有效靈活地處理其商品的配送從而降低物流成本。
。ㄋ模⿲嵤┠嫦蛭锪鞴芾
有效實施逆向管理可以增強(qiáng)連鎖超市的競爭力,超市內(nèi)部可以設(shè)立專門的逆向物流管理部門來充分實施逆向物流管理的活動,通過有效的控制退貨和廢品,來降低物流成本。退貨中心可以把返回的商品進(jìn)行分類處理再送到其他目的地。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,如果采取返品集中配送方式并且統(tǒng)一處理返品形式,能夠每年為企業(yè)降低0.2%的成本。
。ㄎ澹└倪M(jìn)物流信息系統(tǒng)
完善物流信息系統(tǒng)需要建立物流的管理信息系統(tǒng)(MIS),將分散的商品物流信息進(jìn)行全面收集、分類、加工和處理,提高物流信息系統(tǒng)的運用效率,實現(xiàn)物流信息的資源在各門店的共享,提高商品的流通效率。在物流過程中建立電子數(shù)據(jù)交換(EDI)技術(shù),給商品設(shè)立統(tǒng)一的代碼,方便對商品的供應(yīng)和銷售情況的掌握,超市之間應(yīng)該通過建立多種信息傳遞渠道,加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息交流和溝通,減少缺貨或庫存積壓情況。
。╅_啟物流聯(lián)盟模式
物流聯(lián)盟(logistics alliance)是以物流為合作基礎(chǔ)的企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟,它是指兩個或多個企業(yè)之間,為了實現(xiàn)自己物流戰(zhàn)略目標(biāo),通過各種協(xié)議、契約而結(jié)成的優(yōu)勢互補(bǔ)、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的松散型網(wǎng)絡(luò)組織,其目的是實現(xiàn)聯(lián)盟參與方的共眾。連鎖超市在縱向可以與供應(yīng)商、在橫向與其他超市建立良好合作關(guān)系,制定良好合作協(xié)議,加強(qiáng),促使雙方以誠實、靈活的方式相互協(xié)調(diào)以后的經(jīng)營活動,使超市可以最大的利用各種資源,降低成本,同時通過集中采購和商品的共同配送來提高經(jīng)濟(jì)規(guī)模,實現(xiàn)物流現(xiàn)代化模式,并且與供應(yīng)商建立良好合作還能減少利益沖突,使超市在物流管理過程降低成本,提高競爭力。
超市采購工作計劃11
目前,蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營模式大多采用“蔬菜生產(chǎn)企業(yè)+農(nóng)業(yè)基地+農(nóng)戶”的形式。其中蔬菜生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)農(nóng)資采購、質(zhì)量檢驗、基地檢查、蔬菜包裝、產(chǎn)品銷售等工作。農(nóng)業(yè)基地主要負(fù)責(zé)蔬菜種植的日常管理及信息記錄。具體的蔬菜種植和農(nóng)藥、化肥等投入品使用以及田間管理操作需要農(nóng)戶在蔬菜生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行。本文在詳細(xì)調(diào)研無公害蔬菜生產(chǎn)管理需求分析的基礎(chǔ)上,給出無公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件的`設(shè)計過程。
1.網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)設(shè)計
2.體系結(jié)構(gòu)設(shè)計
無公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件采用C/S+B/S相結(jié)合的體系結(jié)構(gòu),在企業(yè)內(nèi)部選擇C/S體系結(jié)構(gòu)建立中心服務(wù)器安裝數(shù)據(jù)庫進(jìn)行信息存儲與集中管理,在企業(yè)科室建立客戶端工作站,實現(xiàn)客戶端與中心服務(wù)器交互。由于無公害蔬菜種植基地遠(yuǎn)離蔬菜生產(chǎn)企業(yè),為方便種植基地與企業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)器之間的信息傳輸,采用B/S結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計,基地管理人員在客戶機(jī)上只要安裝瀏覽器,可通過WEB瀏覽器訪問企業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)器。
3功能結(jié)構(gòu)設(shè)計
根據(jù)系統(tǒng)的需求分析,結(jié)合無公害蔬菜生產(chǎn)過程模型,將系統(tǒng)主要劃分為基地管理、基地物資管理、蔬菜采購管理、蔬菜生產(chǎn)管理、蔬菜銷售查詢、蔬菜物流管理、財務(wù)管理、人事管理八個模塊組成。具體描述如圖2所示。
3.1基地管理
基地管理模塊具體劃分為基地信息管理、基地大棚檔案信息管理、基地管理崗位設(shè)置、基地種植信息管理、肥料使用管理、農(nóng)藥使用管理、基地檢查記錄管理、農(nóng)資使用申請管理、基地物資使用記錄管理、基地數(shù)據(jù)查詢、基地數(shù)據(jù)統(tǒng)計管理等子模塊。
3.2基地物資管理
基地物資管理具體劃分為物資供應(yīng)商信息管理、物資采購申請管理、物資審批管理、物資采購計劃管理、物資采購訂單管理、物資采購到貨管理、物資入庫、物資出庫申請管理、物資出庫管理、物資退庫管理、物資退貨管理、物資數(shù)據(jù)查詢管理、物資數(shù)據(jù)統(tǒng)計管理等子模塊。
3.3蔬菜采購管理
蔬菜采購管理模塊具體劃分為超市報貨、采購數(shù)據(jù)計算、超市補(bǔ)貨、蔬菜采購計劃、蔬菜采摘計劃、基地供貨價格、基地采購到貨管理、蔬菜質(zhì)檢、蔬菜入庫、蔬菜退貨、蔬菜采購結(jié)算、蔬菜采購數(shù)據(jù)查詢、蔬菜采購數(shù)據(jù)統(tǒng)計等子模塊。
3.4蔬菜生產(chǎn)管理
蔬菜生產(chǎn)管理模塊具體劃分為蔬菜生產(chǎn)計劃、毛菜使用、毛菜退庫、蔬菜加工記錄、蔬菜包裝記錄、蔬菜產(chǎn)品入庫質(zhì)檢、蔬菜產(chǎn)品入庫、蔬菜生產(chǎn)數(shù)據(jù)查詢等子模塊。
3.5蔬菜銷售管理
蔬菜銷售管理具體劃分為超市信息管理、產(chǎn)品價格管理、銷售費用管理、銷售任務(wù)管理、產(chǎn)品訂單管理、產(chǎn)品發(fā)貨管理、銷售業(yè)務(wù)管理等子模塊。
3.6蔬菜物流管理
蔬菜物流管理包括超市配貨計算管理、超市配貨管理、超市發(fā)貨管理、超市退貨管理、超市銷售記錄管理、庫存預(yù)警管理等子模塊。
3.7財務(wù)管理
財務(wù)管理模塊具體劃分為生產(chǎn)費用管理、基地采購應(yīng)付賬款管理、基地采購付款管理、蔬菜采購付款管理、銷售應(yīng)收賬款、銷售收款管理、蔬菜成本管理等子模塊。
3.8人事管理
人事管理劃分為員工信息管理、員工崗位管理、勞動合同管理、員工保險管理、員工考勤管理、員工工資管理、員工工資發(fā)放管理等子模塊。
超市采購工作計劃12
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想,在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:
1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的.管理。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。
11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)常總結(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法。已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機(jī)會,這些機(jī)會對我來說都是實際而有效的,在今后的工作中,我將不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng),努力學(xué)習(xí),努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
超市采購工作計劃13
一、綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市現(xiàn)狀
綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市創(chuàng)建于20xx年,經(jīng)過十多年的戰(zhàn)略發(fā)展,已經(jīng)成為了國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市中的大型企業(yè),構(gòu)成了大型農(nóng)產(chǎn)品綜合超市、社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品便利店等多元化互補(bǔ)銷售方式。截止20xx年底,綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市全國總門店數(shù)量已經(jīng)超過20xx余家,在北京、天津、湖南、貴州等省市百余城市創(chuàng)建了連鎖式經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。
二、聯(lián)合庫存管理模式的原理和作用
聯(lián)合庫存管理屬于一種以協(xié)調(diào)為中心的庫存管理模式。傳統(tǒng)的分銷模式指的是由于各大分銷商為了緩解在貨物訂購期間市場需求的增加,采取以備貨形式來滿足市場客戶的需求。但是,長期大量的貨物庫存使經(jīng)銷商承受著巨大庫存成本,同時面臨著資金鏈斷裂的風(fēng)險問題。
聯(lián)合庫存管理強(qiáng)調(diào)的是基于供應(yīng)鏈上的節(jié)點企業(yè)都要共同參與庫存計劃的研究和制定,最終執(zhí)行共同確定的'庫存計劃方案,供求雙方的運作過程不再是相互獨立存在,而是具有相互作用和影響的,通過供應(yīng)鏈上供求企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展使庫存水平與庫存計劃一致,摒棄由于信息虛假帶來的需求放大現(xiàn)象。由此,聯(lián)合庫存管理模式優(yōu)勢包括:
第一,采用信息共享的協(xié)同運作庫存管理模式,進(jìn)一步促進(jìn)了供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)可控,從根本上提高了供應(yīng)鏈運作效率和顧客滿意程度;
第二,置于供應(yīng)鏈上的企業(yè)共同參與到庫存計劃方案的制定過程,防止出現(xiàn)由于虛假信息造成的供需不平衡現(xiàn)象,幫助置于供應(yīng)鏈上的企業(yè)降低了庫存風(fēng)險。
第三,聯(lián)合庫存管理策略實施過程中創(chuàng)建了快速響應(yīng)機(jī)制,為供應(yīng)鏈的有效管理提供了保障,更降低了供應(yīng)鏈容易出現(xiàn)的不穩(wěn)定風(fēng)險。
三、綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市聯(lián)合庫存管理策略
當(dāng)綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心建立之后,可以直接從生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地集中采購貨物,不但減少了進(jìn)貨環(huán)節(jié),更降低了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的交易運作成本。同時,連鎖超市門店的生鮮農(nóng)產(chǎn)品集中采購可以提高采購談判能力,逐漸將實力較弱的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商淘汰,防止出現(xiàn)消費者對生鮮農(nóng)產(chǎn)品來源不明而產(chǎn)生顧慮情緒的現(xiàn)象。
。ㄒ唬┴浳镉唵喂芾。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該建立高效的貨物訂單管理系統(tǒng),各個連鎖超市門店根據(jù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量將信息傳送到配送中心。當(dāng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心接收到各個連鎖超市門店發(fā)來的補(bǔ)貨信息之后,根據(jù)連鎖超市門店所需生鮮農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和配送日期自動生成訂單,將生成的訂單按照配送日期進(jìn)行統(tǒng)一匯總和統(tǒng)計,將生成的訂單發(fā)送到貨物供應(yīng)商、倉儲管理部門和加工部門,確保按時保質(zhì)完成生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配貨、加工和配送工作。
。ǘ┡渌臀锪鬟\作模式。為了確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度,減少連鎖超市門店的庫存量,綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該按照不同種類生鮮農(nóng)產(chǎn)品所需的物流類型制定配送方案。例如:大米、大豆、干貨類農(nóng)產(chǎn)品可以采用儲存型物流運作模式,以確保非生產(chǎn)季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品需求;海鮮、魚類等水產(chǎn)品要根據(jù)不同連鎖超市門店的需求采用中轉(zhuǎn)型物流運作模式,以便及時進(jìn)行配送或者從國外訂購。當(dāng)配送物流運作模式確定之后,綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心可以按照訂單需求和庫存量,直接對配送車輛和人員進(jìn)行合理調(diào)配。配送路線由配送中心的智能管理系統(tǒng)直接生成,但在特殊情況下也需要人為調(diào)度安排,以確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品在配送過程更加科學(xué)合理。
。ㄈ⿺(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心應(yīng)該創(chuàng)建符合自身發(fā)展的數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng),以確保對綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市門店和企業(yè)總部之間能夠利用EDI實現(xiàn)數(shù)據(jù)通信,各個連鎖超市門店都可以通過數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)查詢貨物訂單情況;生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心能夠隨時與供應(yīng)商進(jìn)行數(shù)據(jù)交換,連鎖超市門店可以實時查詢供貨商的配貨情況;供貨商可以隨時查詢系統(tǒng)來了解其他連鎖超市門店的供貨需求。綠源生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送中心以數(shù)據(jù)信息處理系統(tǒng)作為核心,有效整合供應(yīng)鏈上的上游和下游企業(yè),最終實現(xiàn)物流和信息流的統(tǒng)一,進(jìn)而確保了部門之間的協(xié)調(diào)工作。
綜上所述,本文選取的是綠源農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市作為研究對象,基于聯(lián)合庫存管理理念,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的庫存管理策略進(jìn)行了深入法分析,具有一定的理論參考意義。
超市采購工作計劃14
1、工作說明:
公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
2、 基本規(guī)定事項
1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。
2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
4)控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。
5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。
6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
7)采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的'采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。
12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。
3、 專業(yè)知識
作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn);
商品安全期限;
商品品質(zhì)的辨別方;
商標(biāo)知識;
銷售技巧;
商品功能;
商品的制作技術(shù);
商品制造成本的構(gòu)成;
商品價值的顯現(xiàn)方法;
供應(yīng)商的優(yōu)缺點;
商品的季節(jié)變化規(guī)律;
供應(yīng)商談判技巧。
超市采購工作計劃15
一、概述
隨著冬天的到來,冬季保暖設(shè)備、食材等東西逐漸在各大商場上架。由于地理差異,南北在文化、民俗、習(xí)慣上存在差異。由于發(fā)展水平的加快,很多南方人北上發(fā)展自己在北方的生意,大量南方人要求南方的食品。
二、市場調(diào)研
(1)市場分析:由于南北地理位置的不同,兩地人民文化、民俗習(xí)慣的差異導(dǎo)致生活方式的不同,對日用品等商品的需求也不同。但以北京一線城市為例,外國人多,其中南方人居多,北方南方商品空缺較大,缺乏正規(guī)專業(yè)的購買平臺。
(2)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)商品和品牌,能夠根據(jù)自身銷售情況快速響應(yīng)。同時在南方市場占據(jù)主導(dǎo)地位。
(3)需求商品分析:需求商品是南方商品,可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新產(chǎn)品進(jìn)口,以滿足南方人對北方南方商品的需求。
(4)商品需求分析:本店面積11000平方米?梢愿采w大興區(qū)57.6萬人的購買需求。但是南方人的數(shù)量不到十分之一,所以對南方商品的需求只能占商品購買的20%。
(5)商品需求日期:冬季。
三、SWOT分析:
優(yōu)點:全國連鎖超市各地都有自己的忠實客戶,可以直接接觸消費者,及時反饋消費需求的變化。
缺點:由于南北文化、民俗習(xí)慣的差異,很難確立消費者的需求。同時擁有一些強(qiáng)大的本土競爭對手京客隆,以及全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗袊膺B鎖超市。他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)、成熟的管理經(jīng)驗、龐大的分銷體系和先進(jìn)的信息系統(tǒng)。優(yōu)點:有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地,國家采購可以降低采購成本。有國家平臺,可以和很多優(yōu)秀企業(yè)合作。有自己的配送體系,成熟的經(jīng)營管理體系。
缺點:本地競爭對手更熟悉本地消費者。同時,強(qiáng)大的國外競爭對手有這個強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠及時做出消費方式,有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
四、制定采購計劃:
(1)需求商品結(jié)構(gòu):目前永輝超市生鮮和加工商品占比達(dá)到51%,比同行高出20%-30%,有效吸引旅客。新鮮食物是居民的日常必需品。永輝超市打造了以生鮮食品為主的商業(yè)模式,吸引了大眾的眼球,增強(qiáng)了競爭力。所以要采購一些南方常見的`生鮮加工品。同時,因為冬天要來了,我們應(yīng)該買一些被子和其他暖和的東西。
(2)商品采購
超市購買部分商品:每天購買蔬菜水果。
(3)供應(yīng)商分析:
1.生鮮供應(yīng)商質(zhì)量強(qiáng)、品種全、價格低、供應(yīng)商集中、運輸方便。
2.電器供應(yīng)商信譽(yù)很高。大多是有實力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送和物流中心。
3.食品供應(yīng)商太多,管理不便,但商品價格低,運輸方便。
(4)需求商品需求日期:12月、3月
(5)采購方式:按環(huán)節(jié):直接采購除以時間:非固體采購(按需采購),固定采購,
緊急采購(庫存不足時直接采購)
(6)進(jìn)度計劃:首先選擇合適的供應(yīng)商,然后通過多種渠道進(jìn)行詢價、比價、議價。然后選貨協(xié)商合同。最終交貨結(jié)算。
(7)運輸方式的選擇:永輝超市配送中心擁有先進(jìn)的物流配送模式,將零散、重復(fù)的交易集中在一個部門,使得各分店眾多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系成為配送中心供應(yīng)商的關(guān)系;分公司之間的外部關(guān)系也變成了連鎖企業(yè)之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。這樣,永輝超市大大提高了每次交易的效率,降低了治理結(jié)構(gòu)成本和市場易成本;并通過縱向整合將交易活動內(nèi)部化,從而降低超市的交易成本,增強(qiáng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。永輝的超市每天都向配送中心收集商品計劃,配送中心向供應(yīng)商采購商品,將傳統(tǒng)的制造商、經(jīng)銷商和零售商的長渠道改變?yōu)橹圃焐毯陀垒x消費者的短渠道,擠出了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。
(8)交割結(jié)算:
康貨時間:
生鮮商品必須每天18:00-21:00到達(dá);食品必須在每次購買的第二天到達(dá);其他種類的貨物必須在購買后三天內(nèi)到達(dá)。結(jié)算方式:
1.貨到付款:每次采購一批貨物時與供應(yīng)商結(jié)算。
2.每月結(jié)算:固定供應(yīng)商每月月底結(jié)算。
3.零采購結(jié)算:對小供應(yīng)商的付款達(dá)到一定金額進(jìn)行結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇
(1)供應(yīng)商調(diào)查
1.初步調(diào)查:主要調(diào)查供應(yīng)商的名稱、地址、產(chǎn)品、產(chǎn)能、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、交貨情況等。對供應(yīng)商的能力進(jìn)行預(yù)測,為理解和掌握整個資源市場奠定一定的基礎(chǔ)?梢圆捎脝柧碚{(diào)查、訪談、實地考察等方式對供應(yīng)商進(jìn)行考察。
2.深入調(diào)查:深入供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各種生產(chǎn)工藝、質(zhì)檢環(huán)節(jié)乃至管理部門,對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)進(jìn)行檢查,看采購的產(chǎn)品是否能滿足企業(yè)應(yīng)有的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模的要求。
(2)供應(yīng)商發(fā)展評價內(nèi)容
產(chǎn)品評估、供應(yīng)商資質(zhì)準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況評估、供應(yīng)商資質(zhì)評估、樣品認(rèn)證評估、供應(yīng)商信用政策評估、供應(yīng)商風(fēng)險評估、供應(yīng)商財務(wù)狀況分析。
(3)供應(yīng)商評估
1.供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。
2.供應(yīng)商是否運營良好。越來越多的連鎖企業(yè)已經(jīng)意識到與供應(yīng)商發(fā)展長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作有利于自身的發(fā)展。
3.供應(yīng)商是否有發(fā)展?jié)摿。隨著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度也在加快。連鎖企業(yè)要想在競爭中保持優(yōu)勢,就必須不斷發(fā)展和創(chuàng)新,企業(yè)的創(chuàng)新離不開供應(yīng)商的支持。
4.供應(yīng)商評價體系:價格、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品交付、付款結(jié)算、合作程度。
(4)供應(yīng)商的選擇
1.證章齊全:所有與我合作的廠家,都要持有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、相關(guān)證照等各種有效證章,并具有合法的經(jīng)營資格。
2.守法經(jīng)營:與我合作的廠家要有良好的自律意識,能在國家法律允許的范圍內(nèi)自覺守法,沒有違規(guī)經(jīng)營的不良記錄。
3.良好的信譽(yù):所有合作者(工廠)都應(yīng)該有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求信譽(yù),愿意與我建立互信、互讓、互相尊重、互相理解的合作基礎(chǔ)。
4.產(chǎn)品的適銷性:各廠家提供的產(chǎn)品要適銷對路,有較強(qiáng)的市場競爭力,既符合國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),又能增加效率,為雙方創(chuàng)造利潤。
5.前景好:無論是廠商還是商家,有意合作的人都要有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感和使命感,強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識,巨大的發(fā)展?jié)摿土己玫暮献鞴糙A前景。
6.合理的產(chǎn)品價格:大規(guī)模采購時,一般供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣,不同的支付方式下可能會出現(xiàn)不同的折扣。
7.準(zhǔn)確的交貨期:超市缺貨會導(dǎo)致客戶流失。超市要合理計算交貨期,更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期內(nèi)交貨。
8.穩(wěn)定的供貨能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,不斷加強(qiáng)雙方關(guān)系,進(jìn)行長期合作。
【超市采購工作計劃】相關(guān)文章:
超市采購工作計劃10-25
超市采購人員的工作計劃通用01-16
超市采購的工作總結(jié)09-24
超市采購工作總結(jié)06-16
超市采購合同03-23
超市采購工作總結(jié)01-10
超市食品采購合同03-07
超市采購部年度工作計劃11-22
超市采購部工作總結(jié)01-09
超市采購的工作總結(jié)4篇(精華)09-18