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大象版四年級科學(xué)上冊教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，通過教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家收集的大象版四年級科學(xué)上冊教案，歡迎大家分享。
大象版四年級科學(xué)上冊教案1
第一單元 我們的考察計(jì)劃
一、教材設(shè)計(jì)說明
4 祝你胃口好
一．教材設(shè)計(jì)說明
a．齒輪的轉(zhuǎn)動速度
提出研究問題 實(shí)施研究計(jì)劃
教材的設(shè)計(jì)在這樣一個大的框架下，在三個不同的主題探究活動中，設(shè)計(jì)了兩條主線：
第六單元 飲料瓶能告訴我們什么
教材設(shè)計(jì)說明
本單元屬于綜合探究單元，由《飲料瓶的知識》、《飲料瓶的材料》、《飲料瓶與環(huán)境》三個活動組成。本單元的二級目標(biāo)是“能對提出的探究問題獨(dú)立做出書面計(jì)劃”――就“計(jì)劃與組織”的能力培養(yǎng)而言，重點(diǎn)在于“獨(dú)立”二字。
1 揭開神秘的面紗
要點(diǎn)
制訂研究計(jì)劃，并對做出的計(jì)劃進(jìn)行評估與選擇；查閱資料了解人類探索月球的歷程，了解月球表面的基本情況。
目標(biāo)
�。�1）訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生制訂研究計(jì)劃，并對做出的計(jì)劃進(jìn)行評估與選擇的探究過程能力。
�。�2）通過查閱資料和觀看音像材料，使學(xué)生了解人類探索月球的歷程和月球表面的基本情況。
�。�3）了解人類探索月球的艱辛和不怕曲折的精神，呵護(hù)學(xué)生對宇宙的好奇心，培養(yǎng)他們持之以恒的科學(xué)態(tài)度。
怎樣進(jìn)行
�。�1）引入活動
單元頁是一個“招聘啟事”及卡通的對話圖，并設(shè)計(jì)了“我們?nèi)竺钡倪B環(huán)畫，旨在創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)孩子的參與熱情，調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性，引入活動。教學(xué)時，可以引導(dǎo)學(xué)生看連環(huán)畫，也可以設(shè)計(jì)一個角色扮演活動引入教學(xué)。
�。�2）提出問題
學(xué)生對月球會有一定的了解，教學(xué)時先引導(dǎo)他們說出自己的了解，其中可能有美好的傳說，有大膽的幻想，有人類對月球的探索等，這些是引領(lǐng)學(xué)生深入探索的重要前提和重要資源。圍繞月球提問題是將教學(xué)活動引向深入的重要步驟，也是科學(xué)探究活動的開始，讓學(xué)生將問題存入“問題銀行”，并進(jìn)行交流。
�。�3）計(jì)劃與組織
本單元的二級目標(biāo)是指導(dǎo)和訓(xùn)練學(xué)生對作出的計(jì)劃進(jìn)行評估與選擇，本課是落實(shí)這一目標(biāo)的第一訓(xùn)練點(diǎn)。教學(xué)時先引導(dǎo)學(xué)生選擇適合自己研究的問題，研究相同問題的學(xué)生主動結(jié)合成小組，并制訂書面研究計(jì)劃，然后分組展示和交流研究計(jì)劃。接下來著力對組員作出的計(jì)劃進(jìn)行評估與選擇，教學(xué)方式可以是討論，可以是送給他人一句話，并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)怎樣評估和選擇研究計(jì)劃，教材在豎欄內(nèi)對怎樣評估與選擇進(jìn)行了適當(dāng)引導(dǎo)，這都是為了細(xì)化培養(yǎng)的過程。
�。�4）分組探究，集體分享
本單元的設(shè)計(jì)和編寫嘗試以小組學(xué)習(xí)的教學(xué)形式展開和呈現(xiàn)。在對研究計(jì)劃進(jìn)行評估與選擇的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生按照大家的建議完善和修正我們的研究計(jì)劃，選擇最佳研究計(jì)劃分組展開探究活動，然后集體交流和分享各組的研究過程和結(jié)果。
展示一：
“穿越時光隧道”活動，展示的是探探小組的研究方法和研究收獲。學(xué)生通過親歷這一活動，能夠了解人類探索月球奧秘、揭開月球神秘面紗的艱辛歷程，了解月球表面的基本情況，滿足與生俱來的探究欲和好奇心。教材只是個例子，教師要準(zhǔn)確把握教材的編寫意圖，決不能只讓學(xué)生讀一讀書、看一看圖片就算完成教學(xué)任務(wù)。
為了豐富學(xué)習(xí)形式，教材還設(shè)計(jì)了一個“做中學(xué)”活動。引領(lǐng)學(xué)生探究環(huán)形山的成因，鼓勵學(xué)生對前人的研究成果提出疑問。教學(xué)時，要引導(dǎo)學(xué)生先預(yù)測再驗(yàn)證，然后推想環(huán)形山的成因。
2 多樣的.面孔
要點(diǎn)
探究月相的成因。
目標(biāo)
�。�1）知道月球每天、每月的運(yùn)動模式，知道月相的成因。
�。�2）學(xué)會合作，尊重他人。
�。�3）積極參與中長期科學(xué)探究活動。
怎樣進(jìn)行
在分組探究活動中，究究小組按照研究計(jì)劃探究了“為什么月球會有圓缺變化？”這一問題，教材展示的就是他們的研究方法和研究過程。
展示二：
�。�1）首先，引導(dǎo)學(xué)生對這一問題進(jìn)行猜想，培養(yǎng)猜想能力。根據(jù)已有的知識基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生知道月球是個球體，本身不會發(fā)光，所看到的月光是它反射的太陽光，知道月球在圍繞地球轉(zhuǎn)動，是地球的衛(wèi)星，這些都為猜想創(chuàng)造了條件。
�。�2）月球的圓缺變化與它的運(yùn)動有關(guān)系嗎？如果有關(guān)系，有怎樣的關(guān)系呢？這是學(xué)生很自然的猜想與疑問。圍繞這一問題，引導(dǎo)學(xué)生三人一組，做“角色扮演”的活動。
活動一：三個學(xué)生分別扮演月球、地球和太陽，模擬它們的運(yùn)動規(guī)律。
活動二：引領(lǐng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察與體驗(yàn)月球圍繞地球轉(zhuǎn)動時，地球上的人所觀察到的月相。
為了確�；顒有Ч�，教師要精心準(zhǔn)備器材和場地，特別要在地面上提前畫出月球圍繞地球運(yùn)動的軌跡。還要對活動方法進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。
�。�3）在“做中學(xué)”的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生討論和推想為什么月亮?xí)袌A缺變化。92頁的示意圖能夠指導(dǎo)學(xué)生理解月相的成因，有利于他們對月球圓缺變化的過程有一個整體認(rèn)識，能夠培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念，所以，教師要切實(shí)用好這幅圖。
3 招聘部長
要點(diǎn)
綜合運(yùn)用月球知識和生活經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神；評價和選擇開發(fā)方案。
目標(biāo)
�。�1）引導(dǎo)學(xué)生綜合運(yùn)用月球知識，培養(yǎng)大膽想象的創(chuàng)新精神。
�。�2）通過評價和選擇開發(fā)方案，強(qiáng)化二級目標(biāo)的落實(shí)。
怎樣進(jìn)行
本單元是以招聘月球開發(fā)部長為主線設(shè)計(jì)的，力圖體現(xiàn)小組合作學(xué)習(xí)和整體探究的特點(diǎn)。為落實(shí)教學(xué)目標(biāo)，本課創(chuàng)設(shè)了知識競答、設(shè)計(jì)月球開發(fā)方案等活動形式，給招聘活動畫上圓滿的句號。
�。�1）引入活動
全體參聘學(xué)生進(jìn)入招聘現(xiàn)場，讓學(xué)生扮演成月球開發(fā)部籌備委員會主任，介紹評審小組成員，宣布評選和招聘的辦法和規(guī)則，然后活動開始。
�。�2）知識競答活動
參考書上內(nèi)容設(shè)計(jì)好答題卡，也可以根據(jù)班級實(shí)際情況自主設(shè)計(jì)�；顒訒r，由評審小組成員發(fā)給參聘學(xué)生每人一張答題卡，嚴(yán)格限制答題時間，統(tǒng)一收繳答題卡，統(tǒng)一批閱。
�。�3）設(shè)計(jì)月球開發(fā)方案活動
本活動具有開放性和挑戰(zhàn)性，是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力和大膽想象的創(chuàng)新精神的重要載體。為了提高教學(xué)實(shí)效，教材里對設(shè)計(jì)月球開發(fā)方案活動作了提示。由于設(shè)計(jì)方案不是學(xué)生憑空想象的，課前要讓學(xué)生準(zhǔn)備相關(guān)的書籍，設(shè)計(jì)方案時允許查閱資料，這有利于培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力和綜合運(yùn)用知識的能力。還要給學(xué)生講清設(shè)計(jì)方案的要求。教材里的方案樣張具有啟發(fā)和引導(dǎo)作用。
�。�4）綜合評審
設(shè)計(jì)的開發(fā)方案要進(jìn)行公開展示和介紹，由評審小組進(jìn)行認(rèn)真評選，評出最佳方案。然后與知識競答成績綜合，最終評選出“月球開發(fā)部長”候選人。接下來可以組織一個采訪活動，采訪優(yōu)勝同學(xué)和評審小組成員。
第八單元 走向兩極
一、單元設(shè)計(jì)說明
本單元為“探究的探究”單元，由《挺進(jìn)南極點(diǎn)》和《跟隨位爺爺?shù)奖睒O》兩個活動標(biāo)題組成�！坝�(jì)劃與組織”是本學(xué)期探究能力的訓(xùn)練要項(xiàng)，本單元旨在教師指導(dǎo)下，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識到周密的計(jì)劃與組織是成功的保證，這是本單元探究能力培養(yǎng)的“二級目標(biāo)”（見表1-1）。
計(jì)劃是指工作或行動以前預(yù)先擬定的具體內(nèi)容和步驟。組織是安排分散的人或事物使具有一定的系統(tǒng)性或整體性。計(jì)劃能力與組織能力是探究能力的重要組成部分，也是開展現(xiàn)代科學(xué)研究活動所必備的能力，因?yàn)楝F(xiàn)代化的科學(xué)研究不再是“單槍匹馬”式的個體研究，而是“協(xié)作式”的團(tuán)體研究；自然也是小組合作式探究順利展開的重要保證。
考慮到學(xué)生年齡小，不可能親身實(shí)際的參與科學(xué)家的科學(xué)探究，故我們采用的方法是：教師提供給學(xué)生科學(xué)研究讀物，組織學(xué)生對探究活動的細(xì)節(jié)進(jìn)行討論（如討論科學(xué)家們研究的問題、收集的資料、使用技術(shù)的作用、對于數(shù)據(jù)的解釋及科學(xué)研究中得出的結(jié)論等），使學(xué)生學(xué)習(xí)到“探究活動需要探究主體如何做計(jì)劃、怎樣組織”的知識，并了解到科學(xué)知識是如何獲得的。
在學(xué)生活躍的思維狀態(tài)下，對探究活動的方向、任務(wù)、目的的選擇，方法、方式的選擇，步驟的確定，人、財(cái)、物、時的安排與分配，與活動結(jié)果的分析與活動計(jì)劃的修正等環(huán)節(jié)，均是發(fā)揮學(xué)生積極性、自主性、能動性、創(chuàng)造性的良好機(jī)會，可真正體現(xiàn)“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，促進(jìn)學(xué)生由“指導(dǎo)性探究”向“自主性探究”發(fā)展，為五年級“自主性探究”水平的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。
本單元的教學(xué)內(nèi)容包括兩個：第一部分《挺進(jìn)南極點(diǎn)》；第二部分《跟隨位爺爺?shù)奖睒O》�！锻M(jìn)南極點(diǎn)》是描寫二十世紀(jì)初英國科學(xué)考察隊(duì)和挪威科學(xué)考察隊(duì)先后到達(dá)南極的一個真實(shí)的故事。故事以漫畫的形式出現(xiàn)，采取鮮明的對比手法，使學(xué)生在閱讀故事的同時，可觀察到兩支科學(xué)考察隊(duì)在“計(jì)劃與組織”的要素。《跟隨位爺爺?shù)奖睒O》一課中，通過介紹我國極地科學(xué)家位夢華教授和他提出的極地考察隊(duì)員的挑選標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行模擬練習(xí)活動促進(jìn)學(xué)生“計(jì)劃與組織能力”的形成，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識到周密的計(jì)劃與組織是成功的保證，從而實(shí)現(xiàn)二級目標(biāo)。
1 挺進(jìn)南極點(diǎn)
要點(diǎn)
了解“計(jì)劃與組織”的要素
目標(biāo)
�。�1）使學(xué)生對科學(xué)考察、科學(xué)研究產(chǎn)生興趣。
�。�2）了解南極的地理特征、代表動物、使用的交通工具等方面
�。�3）了解極光、經(jīng)度、緯度等概念
怎樣進(jìn)行
1、引入活動
縱橫比較法進(jìn)行連環(huán)畫故事閱讀：比較兩個科學(xué)考察隊(duì)在相同階段在計(jì)劃和組織環(huán)節(jié)上有何不同，完成教材中的對比表“準(zhǔn)備表”、“物價表”、“冬季活動表”、“旗的安插方法”，另外，引導(dǎo)學(xué)生找出兩隊(duì)還有哪些不同點(diǎn)，比如兩位隊(duì)長的品格有什么差別、兩個隊(duì)隊(duì)員的態(tài)度有什么不同。通過比較，總結(jié)哪些是有利于考察的因素，哪些是不利因素；哪些是值得我們學(xué)習(xí)的，哪些是我們應(yīng)當(dāng)避免的。
2、拍賣活動
該活動一定要把握好教學(xué)時機(jī)，插入在閱讀“2、他們各準(zhǔn)備了什么”這一部分后進(jìn)行，在開始閱讀“3、建造大本營”之前完成。每個小組4000英鎊，按自己的意愿購買機(jī)動雪橇、矮馬、狗等到南極點(diǎn)的交通工具。拍賣活動有利于各小組學(xué)生對財(cái)務(wù)的用途、購置、分配做出計(jì)劃，同時促使學(xué)生進(jìn)入角色。如，選購了機(jī)動雪橇的小組就會和斯科特的率領(lǐng)的英國隊(duì)同呼吸共命運(yùn)的感覺，而選購狗的小組則會和阿蒙森率領(lǐng)的挪威隊(duì)同喜同憂。
3、計(jì)劃與組織框圖
讓學(xué)生分析故事情節(jié)，總結(jié)兩個隊(duì)各做了哪些計(jì)劃和組織。借鑒本單元的教學(xué)活動框圖，利用計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)，總結(jié)計(jì)劃與組織的要素和方法。
2 跟隨位爺爺?shù)奖睒O
要點(diǎn)
使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識到周密的計(jì)劃與組織是成功的保證，從而實(shí)現(xiàn)二級目標(biāo)。
目標(biāo)
�。�1）激起學(xué)生的民族自豪感，樹立熱愛科學(xué)、獻(xiàn)身科學(xué)，為全人類科學(xué)事業(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)的志向。
�。�2）促進(jìn)學(xué)生“計(jì)劃與組織能力”的形成，
怎樣進(jìn)行
1、引入活動
播放錄像教學(xué)“中國第一次組隊(duì)考察北極點(diǎn)”。也可以搜集我國進(jìn)行南極考察的錄像或圖片資料，介紹給學(xué)生。使學(xué)生了解更多的北極方面的知識，了解我國在兩極科學(xué)考察方面的進(jìn)展，激起民族自豪感，樹立熱愛科學(xué)、獻(xiàn)身科學(xué)的志向。
2、對照討論和模擬活動
對照位爺爺選拔北極科學(xué)考察隊(duì)小隊(duì)員的四個標(biāo)準(zhǔn)，找出自己的優(yōu)勢和不足，談?wù)勅绾瓮晟谱约�。“如果你作為中國少年北極考察隊(duì)的隊(duì)長，請擬寫一份北極考察計(jì)劃書�！�
3、交流展示活動
我的科學(xué)探究經(jīng)歷——計(jì)劃組織篇
引導(dǎo)學(xué)生回顧自己在一學(xué)期的學(xué)習(xí)中“計(jì)劃組織”的經(jīng)歷。活動前做了哪些計(jì)劃組織，人、財(cái)、物、時等是如何安排的；活動過程中做了哪些調(diào)整；活動后對計(jì)劃組織工作的評價是什么。填寫在小科學(xué)家記錄本上，討論并交流。科學(xué)教師要給學(xué)生們留出充足的時間討論、交流、分享他們自己的科學(xué)體驗(yàn)，促使學(xué)生對自己的科學(xué)體驗(yàn)的反思。
大象版四年級科學(xué)上冊教案2
第一單元我們的考察計(jì)劃
1考察前，我們要……
要點(diǎn)
合作方塊游戲活動；初步經(jīng)歷計(jì)劃與組織過程的鍛煉。
目標(biāo)
�。�1）通過游戲活動體會計(jì)劃與組織的重要意義，培養(yǎng)合作精神。
（2）通過制定考察活動計(jì)劃，初步經(jīng)歷計(jì)劃與組織的鍛煉。
怎樣進(jìn)行
（1）引入活動
本單元結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)和學(xué)校實(shí)際情況，營造一個走出校園考察的活動情境，旨在把學(xué)生的積極性和主動性充分調(diào)動起來。在這種欲望的驅(qū)動下，利用考察活動的平臺，讓學(xué)生自己制定一個考察計(jì)劃。
為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引入下面的教學(xué)活動，使學(xué)生體驗(yàn)到計(jì)劃與組織的重要意義，本單元首先安排了“合作方塊”游戲活動。
教學(xué)時，一定要精心準(zhǔn)備活動材料，周密組織教學(xué)過程，要讓學(xué)生玩得高興，玩得有序，玩出體會。
�。�2）關(guān)于“合作方塊”游戲活動的規(guī)則和教學(xué)過程：
游戲準(zhǔn)備：準(zhǔn)備大小相同的紙，剪刀，每位學(xué)生取一張，分別剪成長方形、三角形、正方形、平行四邊形等規(guī)則圖形，然后分組裝成一袋，小組之間交換，作為拼圖用的卡片。
游戲規(guī)則：小組成員都拼出了大小相同的正方形時，就完成了任務(wù)。率先拼完的小組獲勝。
游戲要求：游戲前，小組先討論協(xié)商方案，制定實(shí)施計(jì)劃；游戲時小組成員都從袋內(nèi)取卡片，拼成大小相同的正方形；游戲后，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己小組在活動中的表現(xiàn)，討論和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，并進(jìn)行集體交流，特別強(qiáng)調(diào)認(rèn)真作好活動計(jì)劃與組織工作的重要性。
�。�3）制定考察活動計(jì)劃
走出教室去親近大自然，深入社會，這是令學(xué)生歡欣鼓舞的事。
教師宣布下周六到大自然中去考察的消息后，啟發(fā)談話“剛才的游戲活動，我們已經(jīng)體會到認(rèn)真作好計(jì)劃與組織工作是十分重要的。為了保證活動的順利進(jìn)行，考察活動前，我們要做好哪些計(jì)劃與組織工作呢。
”引導(dǎo)學(xué)生分成小組，一起商議，并作好記錄。
由于這是探究過程能力訓(xùn)練單元的第一課，根據(jù)兒童的認(rèn)知特點(diǎn)，我們對制定考察計(jì)劃的方法做了適當(dāng)指導(dǎo)，它是以卡通對話和樣張的形式體現(xiàn)的，教學(xué)時教師要認(rèn)真領(lǐng)會這一編寫意圖。這節(jié)課的下半時教學(xué)重點(diǎn)是制定考察活動計(jì)劃，初步培養(yǎng)學(xué)生的計(jì)劃與組織能力。如果教學(xué)時間不足，可以讓學(xué)生課后完成，并告訴他們下節(jié)課要舉行“考察計(jì)劃展示會”，從而調(diào)動他們參與的積極性。
2考察計(jì)劃展示會
要點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生自主地總結(jié)出計(jì)劃與組織項(xiàng)目清單。
目標(biāo)
�。�1）啟發(fā)學(xué)生自己比較、自己討論、自己總結(jié)，使他們能夠初步體驗(yàn)怎樣計(jì)劃與組織，悟出計(jì)劃與組織的重要意義。
�。�2）訓(xùn)練學(xué)生客觀地評價自己和他人，學(xué)會欣賞他人，培養(yǎng)合作精神。
怎樣進(jìn)行
�。�1）考察計(jì)劃展示會
舉行“考察計(jì)劃展示會”是本節(jié)課和本單元的重點(diǎn)活動。教學(xué)時大致分為以下幾個步驟：
首先，讓各小組將制定好的考察計(jì)劃貼在展板上或黑板上，組織全班學(xué)生參觀。也可以把各組的考察計(jì)劃復(fù)印若干份，每組發(fā)一份，這樣便于下面的討論與總結(jié)。這一過程既是參觀與學(xué)習(xí)的過程，也是比較與評價的過程。
接下來組織小組討論，引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)討論“哪些小組的準(zhǔn)備工作做得好。
計(jì)劃與組織的內(nèi)容有哪些�！辈⒆屗麄儼延懻摻Y(jié)果記錄在“計(jì)劃與組織項(xiàng)目清單”里。
然后，進(jìn)行集體交流與討論，集思廣益，統(tǒng)一認(rèn)識，清楚制定考察計(jì)劃的項(xiàng)目和計(jì)劃與組織的要求。從而為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
需要說明的是教材里提供的計(jì)劃與組織項(xiàng)目清單的內(nèi)容，只是一個樣張，決不是標(biāo)準(zhǔn)答案。教師要根據(jù)所選擇活動的.內(nèi)容和教學(xué)實(shí)際，充分開發(fā)和利用本班學(xué)生的智慧，讓他們體驗(yàn)怎樣計(jì)劃與組織，了解計(jì)劃與組織的一般內(nèi)容和要求，這才是本課的教學(xué)目的。
�。�2）評選最佳考察計(jì)劃
通過以上教學(xué)活動，學(xué)生對怎樣計(jì)劃與組織有了新的認(rèn)識。為了進(jìn)一步提升每一位學(xué)生計(jì)劃與組織的能力，下面讓學(xué)生分組制定一個完整的考察計(jì)劃，并且要從中選擇適合全班考察的內(nèi)容，評選出最好的考察計(jì)劃，用來指導(dǎo)下周六的科學(xué)考察活動。
第二單元吃得好嗎
一、教材設(shè)計(jì)說明
1我們吃什么
《我們吃什么》是本單元的第一個活動標(biāo)題，也可以看成本單元的引入活動�！捌綍r我們都吃些什么。
”這一問題，貼近兒童的生活；“給這些食物分類”的教學(xué)活動，將引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的眼光審視自己的日常生活，發(fā)現(xiàn)其中隱藏的科學(xué)問題，從而為下面的探究活動打下伏筆。
要點(diǎn)
給我們的食物分類，并作好分類前的計(jì)劃與組織工作。
目標(biāo)
（3）初步訓(xùn)練學(xué)生分成小組、推選組長、小組分工等計(jì)劃與組織的能力。
�。�4）學(xué)習(xí)給食物分類的科學(xué)方法，了解食物的基本種類。
�。�5）培養(yǎng)合作意識和能力。
怎樣進(jìn)行
1、引入活動。
單元頁上呈現(xiàn)的是這樣一幅畫面：探、究、奇、妙四位學(xué)生席地而座，面前擺著面包、飲料、火腿、水果等食品，他們正在邊野餐邊思考一些關(guān)于吃的話題。旁邊的大樹上一只嘴饞的小猴子倒掛在樹上。教學(xué)時讓學(xué)生觀察畫面，能夠達(dá)到激思引趣、導(dǎo)入新課的作用。
本課教學(xué)開始，教師可以用拉家常的口吻引入教學(xué)活動，讓學(xué)生圍繞“平時我們都吃些什么�！睂�(shí)話實(shí)說，暢所欲言。由于學(xué)生家庭生活條件、飲食習(xí)慣等方面的差異，這一問題的答案一定各不相同，而這恰是寶貴的教學(xué)資源。
2、分類活動。
我們的食物是多種多樣的，讓學(xué)生給這些食物分類，旨在引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中的科學(xué)話題，為以后幾課的教學(xué)埋下探究的種子。分類是一種重要的研究方法，讓學(xué)生參與分類，不僅能夠幫助他們發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律和問題，同時能夠鍛煉孩子分組、推選組長、成員分工等“計(jì)劃與組織”的能力。
此頁教材的豎欄還重點(diǎn)對能力的培養(yǎng)提供了適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。
分類活動是一個“一箭多雕”的教學(xué)活動，也是本課的教學(xué)重點(diǎn)，教學(xué)時教師一定要充分展開。
在給食物進(jìn)行分類之前，首先進(jìn)行分組能力的訓(xùn)練，通過協(xié)商和討論引導(dǎo)學(xué)生自行分組，并概括出分成小組、推選組長、作好分工的方法。
教材設(shè)計(jì)通過卡通討論的場面和豎欄里的分組建議對學(xué)生進(jìn)行了細(xì)致地指導(dǎo)，拓展活動還將繼續(xù)強(qiáng)化這一能力培養(yǎng)。
接下來，讓學(xué)生給食物進(jìn)行分類，并隨時填寫“食物分類表”。匯報交流時，要讓他們充分表達(dá)，不要強(qiáng)求統(tǒng)一答案，也沒有統(tǒng)一答案。
只有這樣，才有利于培養(yǎng)學(xué)生的分類能力，認(rèn)識到“分類的標(biāo)準(zhǔn)不同，分類的結(jié)果也不一樣”。
2食物中的營養(yǎng)
要點(diǎn)
作好實(shí)驗(yàn)前的計(jì)劃與組織工作，重點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備；研究食物中的營養(yǎng)也是重要環(huán)節(jié)。
目標(biāo)
�。�1）強(qiáng)化分組、分工等能力的訓(xùn)練，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)作好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。
�。�2）通過研究食物中的營養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，認(rèn)識食物中所含的主要營養(yǎng)成分。
（3）對學(xué)生進(jìn)行安全教育和實(shí)驗(yàn)常規(guī)教育。
怎樣進(jìn)行
1、提問與猜想。
上節(jié)課，我們已經(jīng)引導(dǎo)學(xué)生給食物進(jìn)行了分類，同時萌生了好多問題，本節(jié)課將開始深入探究其中的一些問題。
教學(xué)從引導(dǎo)學(xué)生圍繞“我們?yōu)槭裁匆允澄铩Ｊ澄镏心男I養(yǎng)。
”進(jìn)行猜想與假設(shè)開始，這是科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié)。
2、實(shí)驗(yàn)與總結(jié)。
這是一個“雙擊”的教學(xué)內(nèi)容，是本課的教學(xué)重點(diǎn)。通過學(xué)習(xí)在獲取知識方面，要讓學(xué)生了解食物中的主要營養(yǎng)成分及其來源，還要重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生“能組成小組，做好觀察與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備”的主探究能力。為此，在實(shí)驗(yàn)研究前首先要引導(dǎo)學(xué)生圍繞“怎樣做好觀察與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作呢�！闭归_討論，為了有效落實(shí)“二級目標(biāo)”，強(qiáng)化訓(xùn)練，教材還提供了“準(zhǔn)備材料建議”。
“食物中有哪些營養(yǎng)”這一問題具有挑戰(zhàn)性，教材選取了比較適合兒童探究發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)和淀粉這兩種營養(yǎng)成分，設(shè)計(jì)力圖引領(lǐng)學(xué)生展開自主探究。教材只在“材料超市”里提供了一些學(xué)生常見的食物和其他材料，怎樣實(shí)驗(yàn)則由學(xué)生說了算。
教學(xué)時，教師要提醒學(xué)生注意安全，但不要代替學(xué)生實(shí)驗(yàn)，不要立刻釋疑，不要簡單地告訴學(xué)生結(jié)論。必須相信學(xué)生的探索能力，創(chuàng)造開放的教學(xué)環(huán)境，讓學(xué)生自己選取研究材料，自己耐心地觀察、自己分析和思考。
在歸納總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上，教師向?qū)W生介紹食物里所含人體必需的營養(yǎng)成分，及其對人體的作用和食物來源。
3、拓展活動的設(shè)計(jì)與安排。
調(diào)查添加劑對人體的影響是上節(jié)課的延續(xù)，也是本課的拓展活動。究竟什么時候教學(xué)，怎樣展開教學(xué)活動，教師可以根據(jù)學(xué)生的興趣和教學(xué)條件而定。
如果學(xué)生比較感興趣，又有深入研究的條件，完全可以把調(diào)查食品里的添加劑和添加劑對人體的影響，單獨(dú)設(shè)立課時展開教學(xué)，教師可以從研究的問題和研究方法等方面進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
需要強(qiáng)調(diào)的是這一探究活動還肩負(fù)著強(qiáng)化計(jì)劃與組織能力培養(yǎng)的任務(wù)，教師要著力引導(dǎo)和訓(xùn)練。
3一次奇妙的旅行
要點(diǎn)
放開讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的計(jì)劃與組織；了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。
目標(biāo)
�。�1）通過讓學(xué)生自主地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備，培養(yǎng)計(jì)劃與組織能力。
�。�2）了解人體消化和吸收營養(yǎng)的過程。
�。�3）通過閱讀漫畫故事，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。
怎樣進(jìn)行
本課由引入活動、了解人體的消化過程、淀粉的消化實(shí)驗(yàn)、總結(jié)四個漸進(jìn)層次構(gòu)成。
第一層次：引入活動
認(rèn)識人體的消化過程是本單元學(xué)習(xí)活動的進(jìn)一步深化。由于人體的消化器官和消化過程是一個暗箱問題，不便于學(xué)生直接觀察和研究，一般采取教師講解的方式進(jìn)行教學(xué)，因而大大降低了兒童學(xué)習(xí)的欲望和興趣。為了調(diào)動學(xué)生的主動性，吸引學(xué)生的有意注意，本教材大膽探索精心設(shè)計(jì)了引入活動，奇奇、機(jī)器人、和小豆子三個孩子喜歡的卡通，將與學(xué)生一起對話，一起探索。教學(xué)時，通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀卡通人物的漫畫，吸引兒童主動了解人體的消化器官和消化過程。
第二層次：了解人體的消化過程
學(xué)生帶著興趣觀察閱讀“他倆在奇奇肚子里進(jìn)行了一次奇妙的旅行”，初步了解人體的消化過程。
之后，教師可以利用消化器官模型，充分發(fā)揮其直觀作用，教師同時講述人體的消化過程，指導(dǎo)學(xué)生指出自己消化器官的大致位置。這樣教學(xué)，可以使學(xué)生形成正確而清晰的認(rèn)識，提高教學(xué)效果。
第三層次：淀粉的消化實(shí)驗(yàn)
如果能親眼看見食物是怎樣被消化的，學(xué)生肯定會十分興奮。
為了達(dá)到眼見為真的效果，教材選取了經(jīng)典的淀粉的消化實(shí)驗(yàn)，這是因?yàn)楸緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，材料容易得到，操作方法比較簡單。
實(shí)驗(yàn)前，要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組和準(zhǔn)備材料，這是落實(shí)“二級目標(biāo)”的重要契機(jī)。計(jì)劃與組織工作做好了，接著指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作方法。由于這是一個對比實(shí)驗(yàn)，教師要指導(dǎo)學(xué)生搞清哪些條件是相同的，哪些條件是不同的。比如倒入試管的淀粉液要少量，不超過試管的三分之一，而且兩支試管要同樣多；在2號試管里加進(jìn)的唾液不能太少，1號試管要加進(jìn)與唾液同樣多的清水；兩支試管要同時放入溫水中；過幾分鐘后，向試管里滴相同滴數(shù)的碘液（兩三滴即可）。
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