小班教案
作為一位無私奉獻的人民教師,往往需要進行教案編寫工作,借助教案可以提高教學質(zhì)量,收到預(yù)期的教學效果。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編整理的小班教案9篇,歡迎閱讀與收藏。
小班教案 篇1
目標
1.能愉快地跟著詩歌做動作。
2.替換詩歌中的個別詞語,體驗創(chuàng)編詩歌的快樂。
準備
1.觀察過落葉情景。
2.有落葉樹的場地。
過程
1.欣賞落葉。
——師幼圍坐在落葉樹下,共同欣賞和討論落葉飄飄的情景。
——教師撿起一片落葉,請幼兒說說樹葉的顏色、形狀。
2.感受詩歌意境。
——秋風一吹,樹葉一邊唱歌一邊從樹上飄下來,每片樹葉都有一首好聽的詩歌。
——幼兒完整欣賞詩歌一遍。
——詩歌中的樹葉像什么?請幼兒運用動作表現(xiàn)。
-——跟著教師邊念詩歌邊做動作。
——每名幼兒手持樹葉扮演小樹葉,邊跟念詩歌邊表演。
3.嘗試仿編。
——請幼兒觀察手中的葉片,說說樹葉除了像蝴蝶,還像什么。
——根據(jù)幼兒的想像,填入“就像一群XX”,教師幫助幼兒連成一首新詩歌,嘗試讓幼兒集體朗誦。
——請幼兒來到樹下空地上,手持樹葉一起邊念《樹葉蝴蝶》或新編的《樹葉小鳥》等邊做動作。
建議
在引導幼兒說說“樹葉像什么”時,有的幼兒可能只表述“像小鳥”、“像蜜蜂”等,教師應(yīng)傾聽幼兒的回答及時予以肯定。對于能力較強的幼兒可引導他們說說“蜜蜂”在干什么、“小鳥”在干什么,讓他們積極參與創(chuàng)編。
附:樹葉蝴蝶
秋風秋風吹吹,
樹葉樹葉飛飛。
就像一群蝴蝶,
張開翅膀追追。
(常瑞/文)
活動反思:
活動中,我發(fā)揮無聲的肢體語言,用動作表現(xiàn)詩歌的內(nèi)容,幫助孩子理解詩歌內(nèi)容。由于這首詩歌中涉及到幾個動詞“吹”“飛”“追”等,我采取了運用肢體動作這一策略,幫助幼兒更好的理解這些詞,進而理解詩歌的內(nèi)容。活動中,我教孩子學習詩歌和仿編詩歌時,運用非常直觀、形象的動作,孩子們非常感興趣,積極性很高,詩歌仿編的又快又多。活動最后,我?guī)ьI(lǐng)幼兒模仿小樹葉輕輕飛進活動室時,“你看到的小樹葉是怎樣飄下來的?”一句話能充分調(diào)動幼兒的原有經(jīng)驗,將他們平時看到的.不同的景象都表現(xiàn)出來。我讓幼兒在游戲中學習詩歌中的句子,效果很好,始終尊重孩子的身心發(fā)展特點,以孩子為主體,讓孩子在生活、活動中生動、活潑、主動地學習,讓孩子在玩中學,會收到較好的效果。
活動中我發(fā)現(xiàn)還有好多的不足之處,如提問設(shè)計方面,有些提問很封閉,多是填鴨式的提問。如:就象一群什么?張開翅膀干嗎?這些提問很羅嗦,沒有實際的意義,有些甚至繞來繞去的,卻始終不能說明什么問題,不能發(fā)揮幼兒的想像力,這樣的一些提問如果經(jīng)常在課堂中實出現(xiàn),對幼兒的思維發(fā)展來說,那是非常不利的,因此,我想:我要加強學習,注重反思,促進自身在課堂教學方面的成長。
小班教案 篇2
教學活動: 主題:小手小腳—小手小腳 目標:感受兒歌的韻律,根據(jù)自己的理解學著改編兒歌。
準備:幼兒的手印腳印
過程: 1、請幼兒找一找哪個小手印、腳印是自己的。
2、學念兒歌“小手和小腳” 教師邊念兒歌邊做動作,便于幼兒記憶,帶領(lǐng)幼兒重復(fù)念兒歌并學做動作。
3、改編兒歌:幼兒討論小手和小腳還有什么本領(lǐng),根據(jù)幼兒說的本領(lǐng)改編兒歌的內(nèi)容。
教學活動: 主題:小手小腳—小腳 目標:
1、能跟著音樂唱歌并做簡單的腳的動作(踏、跳、走、跑)。
2、提高音樂節(jié)奏感
準備:音樂
過程: 1、小腳本領(lǐng)大:我們的小腳會干什么?
2、欣賞音樂,熟悉音樂,了解歌詞。“歌曲的名稱叫什么,歌里唱了小腳有什么本領(lǐng)”。
3、讓幼兒用動作理解踏、跳、走、跑。跟著音樂,教師念歌詞,幼兒做動作。
4、幼兒學唱歌曲。
教學活動: 主題:小手小腳—這是誰的鞋子 目標:可以將大小,形狀相同的圖形配對。
準備:小雞、小鴨、狗熊、小朋友的'腳印和對應(yīng)的鞋子
過程: 1.教師出示小腳印,請幼兒猜一猜這都是誰的腳印。
2.出示一些漂亮的小鞋子,請幼兒給小腳印穿上合適的鞋子。
3.有能力的幼兒給穿上鞋子的腳印按從大到小的順序排隊。
小班教案 篇3
活動目標:
1、初步感知4的形成
2、感受招待客人快樂
3、喜歡數(shù)學活動,樂意參與各種操作游戲,培養(yǎng)思維的逆反性。
4、培養(yǎng)幼兒邊操作邊講述的習慣。
活動重點:
讓幼兒在感受招待客人快樂的同時去初步感知4的形成。
活動準備
水果:香蕉、蘋果、橙子、梨。
動物玩具4個。
水果盤。
活動過程
一、手指小游戲?qū)?/p>
小朋友們,小手伸出來一起做游戲
一個小手指呀,點點點
兩個小手指呀,剪剪剪
三個小手指呀,彎彎彎
四個小手指呀,撓撓撓
五個小手指呀,拍拍拍
小手拍拍歡迎你
今天呀,張老師請幾位小客人來我們班做客。你們歡迎嗎?
。g迎)它們是誰呢?小手拍拍歡迎小客人吧。
出示小兔、小牛、大熊貓
二、點數(shù)小客人的數(shù)量,感知4的形成。
1、小朋友們,伸出小手指,數(shù)一數(shù)來了幾位小客人了?
。1、2、3)3位小客人用數(shù)字幾來表示?
出示數(shù)字3.
2、咩咩咩,咩咩咩,不好意思,我來晚了----小羊
來了幾只小羊?(1只)用數(shù)字幾來表示?
出示數(shù)字1
3、現(xiàn)在一共有幾位小客人啦?用你明亮的眼睛仔細看,伸出靈巧的小手跟老師邊指邊說1、2、3、4、
一共4位小客人
先來了小兔、小牛、大熊貓3位小客人
又來了小羊1位小客人
現(xiàn)在一共是4位小客人。那用數(shù)字幾來表示呀
出示數(shù)字4。3添上1是4.
三、在招待客人的過程中再次感知4的形成。
1、先請客人喝飲料吧。端出3杯飲料。
數(shù)一數(shù),有幾杯飲料?(1、2、3)
4位客人,只有3杯飲料。小羊沒有,怎么辦呢?
(再端1杯飲料)。3杯飲料添上1杯飲料是4杯飲料。
用數(shù)字幾來表示?(數(shù)字4)
2、看這兒還為它們準備了好吃的水果,都是什么水果呀?
出示一籃水果,水果分開放在果盤中
A:這個水果盤里是什么呢(香蕉)?
數(shù)一數(shù),有幾個?大家一起來數(shù)(1、2、3)
4位小客人,只有3個香蕉,有1個小客人沒有,怎么辦?
(再添上1個香蕉)3個香蕉再添上1個香蕉就是4個香蕉用數(shù)字幾來表示?(數(shù)字4)
B: 這個水果盤里是什么呢( 蘋果)?
數(shù)一數(shù),有幾個?大家一起來數(shù)(1、2、3)
只有3個蘋果, 要想變成4個蘋果,怎么辦?找個小朋友來幫忙
(再添上1個蘋果)3個蘋果再添上1個蘋果就是4個蘋果用數(shù)字幾來表示?(數(shù)字4)
C: 這個水果盤里是什么呢(梨)?
數(shù)一數(shù),有幾個?大家一起來數(shù)(1、2、3)
4位小客人,只有3個梨,有1個小客人沒有,怎么辦?
。ㄔ偬砩1個梨)3個梨再添上1個梨就是4個梨用數(shù)字幾來表示?(數(shù)字4)
D:這個水果盤里是什么呢(橙子)?
數(shù)一數(shù),有幾個?大家一起來數(shù)(1、2、3、4)
用數(shù)字幾來表示?(數(shù)字4)
四、幼兒動手操作,鞏固4的形成
這些好吃的水果小客人想同大家一起分享,但有個小小要求注意聽:每個小朋友只能拿4個水果放在盤子里,不能多拿也不能少拿。像老師這樣,拿的'時候小聲數(shù)著1、2、3、4。聽明白了嗎?小朋友去選你喜歡吃的水果吧。
指導幼兒動手操作,讓幼兒知道4個水果用4表示
五、活動延伸
小朋友,你的盤子里有4個水果,就用數(shù)字4來表示。
4位老師也用4來表示
4把小椅子也用4來表示
4支水彩筆也用4來表示
小朋友只要物品的數(shù)量是4那就用4來表示
現(xiàn)在我們?nèi)グ炎约旱?個水果洗得干干凈凈,一起來品嘗吧!
小朋友要記住,吃水果之前小手、水果要洗干凈,果皮不亂丟,做個講衛(wèi)生的好孩子!
活動反思:
在本次教學活動過程中,自己有很大的收獲,先說說自己的一點點關(guān)于感性的認識,那就是孩子們給我?guī)淼母袆樱⒆觽兡且浑p雙天真的充滿好奇的眼睛給了我童話世界一般純凈的感覺,每一次和孩子在一起時給我的觸動,總覺得更應(yīng)該小心翼翼的來做自己的這一份小小的事業(yè)。
下面就是我在本次教學過程當中的一些反思和感悟。
現(xiàn)代教育觀指出:數(shù)學教學應(yīng)從孩子已有的知識經(jīng)驗出發(fā),讓孩子親身經(jīng)歷參與特定的教學活動,獲得一些體驗。這一點在復(fù)習3的形成這一環(huán)節(jié)有著比較充分的體現(xiàn),孩子們循序漸進的走進了探索的情景。
數(shù)學是比較抽象的概念,因此,小班幼兒必須要在具體的環(huán)境中感知,在操作中發(fā)現(xiàn)、發(fā)展,那么在教學過程中我為孩子提供豐富多彩的、生動有趣的操作學具,充分激發(fā)幼兒操作的愿望和參與活動的興趣,這一點也能夠吸引幼兒參與的積極性。
小班教案 篇4
《小池》教案
教學目標:
1.喜歡聽、讀古詩《小池》。
2.了解古詩的主要內(nèi)容,感受詩中初夏的美麗景色。
教學準備:
1.與古詩內(nèi)容相符的《小池》圖片。
2.古詩《小池》VCD。
3.與古詩內(nèi)容相符的圖譜。
教學過程:
一、幼兒背古詩《春曉》,教師:剛才我們背的古詩描寫的是春天的景色,今天我們要來學一首描寫夏天景色的古詩。
二、教師出示《小池》圖片,引導幼兒觀察。
教師:今天老師帶來了一幅非常的畫,你們來看一下,這幅畫上你看到了什么?(蜻蜓、荷花、樹、池塘、流水、山)有很多的花會在春天開,但有一種花它是夏天才開的,你們知道它是什么花嗎?(荷花)山上有一個洞,從洞里流出一股泉水,(泉眼,幼兒跟讀)泉水靜靜地流著,池塘邊的樹在柔和的日光照射下,在水上出現(xiàn)了它的.影子,嫩嫩的荷葉剛剛將尖尖的角葉伸出水面,你看那調(diào)皮的蜻蜓早就站立在它的上面了。你們說這景色美不美?
三、幼兒學念古詩。
1.教師“我們古代的大詩人楊萬里看到這幅美景后寫下了一首詩,這首古詩的名字叫《小池》”教師念一遍古詩。
2.教師講解古詩的意思,邊講解邊出示圖譜。
3.引導幼兒聽古詩《小池》VCD一遍。
4.幼兒和老師邊看圖譜邊誦讀。
5.幼兒跟隨VCD邊拍手邊誦讀數(shù)遍。
四、教師帶幼兒欣賞幼兒園的景色。
《小池》
宋. 楊萬里
泉眼無聲惜細流,
樹蔭照水愛晴柔。
小荷才露尖尖角,
早有蜻蜓立上頭。
小班教案 篇5
活動目標:
1、理解故事內(nèi)容,在老師的引導下學說主要對話,豐富詞匯:拉、拔、幫。
2、學習根據(jù)故事情節(jié)模仿故事中的角色進行簡單的故事表演;3、明白“人多力量大”的道理,體驗同伴間相互合作的情感。
活動準備:
教學掛圖一張、人物頭飾各一個、背景圖一副,人物圖片及大蘿卜圖片各一個。
活動過程:
一、導入1、師先以一個魔術(shù)小游戲開場,進而引出故事中的人物。讓幼兒對各個人物極其特征有一個初步的了解。
2、教師講述故事出示故事掛圖引出故事,隨后根據(jù)故事內(nèi)容依次出示各人物圖片(邊講述故事,邊出示圖片)二、簡單復(fù)述階段以提問形式引導幼兒復(fù)述故事中的簡單對話:
1、老爺爺種了一個蘿卜,它每天都給蘿卜澆水施肥,每天都對蘿卜說什么?
2。、老爺爺一個人有沒有把大蘿卜拔出來?他找了誰來幫忙?老爺爺是怎么跟她說的?她又是怎么回答的?(在幼兒回答問題時引導幼兒各人物是什么樣語氣)3、老爺爺和老奶奶一起有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小姑娘是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?
4、老爺爺、老奶奶、小姑娘三個人一起有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小白兔是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?
5、老爺爺、老奶奶、小姑娘和小白兔四個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小貓咪是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?
6、老爺爺、老奶奶、小姑娘、小白兔和小貓咪五個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小花狗是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?
7、老爺爺、老奶奶、小姑娘、小白兔、小貓咪、小花狗六個人有沒有把大蘿卜拔出來?他們又找了誰來幫忙?小老鼠是怎么跟他們說的?他們又是怎么回答的?
三、復(fù)述故事出示黑板教具一個,展現(xiàn)立體人物,引導幼兒能夠簡單的復(fù)述故事,在復(fù)述過程中,灌輸拉、拔、幫等詞匯以及各人物語氣,讓幼兒在模仿中掌握故事過程。
四、表演故事階段1、請個別幼兒表演故事主要情節(jié)師:小朋友們回答地很棒,下面老師想請幾位小朋友來表演一下這個故事(分配角色,給幼兒戴頭飾。表演時提醒幼兒模仿人物的聲音以及走路時的姿態(tài))提問:大蘿卜最后是被誰拔出來的?是小老鼠一個人拔出來的嗎?
總結(jié):人多力量大的`道理2、集體表演師:小朋友們,老爺爺告訴老師,田地里還有許多大蘿卜沒有拔呢,所以他想請我們班的小朋友幫助它一起拔蘿卜,現(xiàn)在老師就和小朋友一起幫助老爺爺拔蘿卜吧。
教學反思:
《拔蘿卜》這節(jié)課孩子們的興趣很濃厚,課堂氣氛溫馨又不失活躍,孩子的參與意識很強,都有展示自己的欲望。在故事中我們又領(lǐng)悟到“人多力量大”這樣一個道理,活動結(jié)束時,還有些孩子意猶未盡,由于活動時間有限,孩子們中能被老師叫起來表演的人只有少數(shù)。于是活動后,我把頭飾、圖片等放入語言活動區(qū),設(shè)置情景,讓幼兒自由表演或創(chuàng)編。以后的語言活動,我應(yīng)多加一些表演活動,這樣既可以鍛煉孩子的表演能力,同時也增強了孩子們的自信心。
小班教案 篇6
活動目標:
1.幼兒知道電話給人們生活、學習、工作帶來很大方便。
2.幼兒學著打電話,培養(yǎng)幼兒語言表達能力。
3.激發(fā)幼兒對電話的興趣。
活動準備:
1.電話機一只。
2.圖片:投幣電話、磁卡電話、可視電話。
活動重點:
讓幼兒知道電話給人們生活、學習、工作帶來很大的方便。
活動難點:
幼兒學會打電話。
審美元素:
電話是人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的,在活動中孩子們通過玩一玩,說一說,初步學會了使用電話,并且知道電話給生活帶來的方便。
活動過程:
1.激發(fā)幼兒興趣。
讓幼兒知道怎樣打電話,電話給人帶來的方便。先讓幼兒打電話,再觀察教師打電話,講述打電話的過程。
師:打電話時先干什么,然后干什么?怎樣講話,講了些什么?(先拿起話筒,然后撥通電話,通話結(jié)束后掛上話筒。)
2.啟發(fā)幼兒回憶打電話的經(jīng)歷。
師:你見過爸爸媽媽打電話嗎?他們打電話到哪里?為什么事情打?怎樣打的?還有什么事情可以打電話?你打過電話嗎?打給誰的?為什么事情打的'?怎樣打的?下面我們玩打電話的游戲。請你要先想好,你要給誰打電話?你找他有什么事情?然后請你上來打給大家看。
請幼兒在電話上試試,可以讓一個小朋友打,也可以同時讓兩位小朋友對話。
3.激發(fā)幼兒對電話的興趣和好奇心。
師:剛才我們小朋友學會打電話了,小朋友你有沒有想到打電話給你的朋友呢?沒有電話會怎樣呢?(引導幼兒講述雙休日在家和朋友通電話,講一講悄悄話、心里開心的事情)你還見過什么樣的電話?(移動電話、可視電話。)電話真方便。隨時可以打電話找到你要找的人,如果家里失火,有人生急病或者有壞人來偷東西,我們也可以打電話找人來,你們知道撥什么號碼嗎?(火警電話119.匪警電話110。)但是,你們要記住,打電話時講話的時間不要太長,沒事不要打電話,否則別人要找我們就會撥不通了。平時電話不用的時候要掛好,也不要去玩它,以免弄壞電話。
小班教案 篇7
活動目標:
1、通過觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同,會配對并按顏色分類。
2、在游戲中,嘗試用筷子夾食物,體驗美味食物帶來的樂趣,并會分享食物。
3、體驗使用筷子的樂趣。
活動準備:
1、紅、黃、藍、綠四種顏色圖案的筷子。
2、四種顏色的插筷筒。
3、各種水果切成塊。
4、筷子若干,四個插筷筒。
5、電腦下載的音樂《開汽車》《蘋果豐收》。
活動過程:
一、情景導入
師:今天有位客人來我們班,看看是誰呀?
(請一位老師扮雞媽媽出場)小朋友,你們好!今天我想邀請你們?nèi)ノ壹易隹,你們愿意嗎?但是我遇到困難了,我家的筷子走散了,你們幫幫我,好嗎?
二、學習配對
1、師:我們來幫雞媽媽找找看。(幼兒左右找筷子)
2、幼兒活動――配對。
3、"xxx,請你說說,你為什么找他做好朋友?"小結(jié):原來你們是因為他們的顏色和圖案一樣,才找他們做好朋友的,你們的小眼睛可真亮!
三、玩一玩:筷子游戲。
1、全體幼兒聽著音樂玩筷子打節(jié)奏師:筷子能夠發(fā)出聲音呢,我們來為音樂伴奏吧。
2、變一變。
師:筷子還變出東西呢。你們看老師變成了小兔。邊說"筷子筷子變小兔"邊把筷子放在頭上變成小兔的'耳朵,我們一起來變一變。
四、學習使用筷子
1、師:那你們知道筷子還有什么用嗎?
2、小結(jié):對了,筷子還可以夾東西吃?曜邮且环N餐具,是我們中國最早發(fā)明的。你會用筷子嗎?
3、幼兒自由學習
4、邊念兒歌邊學習用筷子。
。ㄐ⌒】曜觾筛,手握中間對對齊,張開嘴巴夾夾緊,阿嗚阿嗚吃個飽。)5、我們再來試一試。
五、學習分類
1、師:筷子玩累了,我們送它回家吧?那你知道筷子的家在哪里嗎?
2、(出示插筷筒)你們看,這就是筷子的家,它叫插筷筒。它們有什么不同?(顏色)這個是什么顏色?那這個呢?
3、幼兒活動――分類。
4、請你們看看筷子的家找對了嗎?
六、水果大餐
1、師:我們開著汽車把筷子送給雞媽媽吧!
2、雞媽媽:你們幫我找到了走散的筷子,為了謝謝你們,我就請你們吃水果大餐,好不好?
3、今天我要請你們吃的是筷子水果大餐,所以你們一定要用筷子夾,千萬不能用小手抓。
4、你也可以把水果夾給客人老師吃。
5、跟雞媽媽再見。
小班教案 篇8
活動目標:
1.愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2.養(yǎng)成良好的飲食習慣,努力做到不挑食,不偏食。
3.初步了解食物與健康的關(guān)系。
4.知道小朋友不挑食才能身體健康,逐步養(yǎng)成良好的進餐習慣。
5.初步了解健康的小常識。
活動準備:
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動過程:
1.導入活動:欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。
(1)教師戴上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會對自己的身體有危害。
教師:小灰狗有一個不好的習慣是什么?
(2)教師提出問題,引導幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點兒被風吹跑了。
教師小結(jié):小灰狗因為挑食,越來越瘦,身體越來越差,所以差點兒被風吹跑了。
2.根據(jù)故事內(nèi)容討論。
(1)教師以故事中狗媽媽的口吻提問,小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣?
(2)教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的'習慣。
教師:我們應(yīng)該對小灰狗說什么?我們應(yīng)該為小灰狗做些什么?
(3)教師小結(jié):小朋友現(xiàn)在正是長身體的時候,身體需要各種營養(yǎng)。如果挑食,(教案出自:幼兒園教案網(wǎng))就會使小朋友的身體缺少營養(yǎng),最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,渾身沒有力氣。
3.說一說、想一想。
(1)教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的營養(yǎng)價值。
教師:這些食物中哪些是你吃過的?哪些是你喜歡吃的?
教師:它們對小朋友有哪些營養(yǎng)價值呢?
(2)教師小結(jié):牛奶--是補充鈣,讓小朋友長得高而壯;魚肉、羊肝--讓小朋友的眼睛更加明亮;肉--補充熱量,讓小朋友更有勁兒。
活動延伸:
師生一起了解當天的食譜,請幼兒說一說相關(guān)食物的營養(yǎng)價值,鼓勵幼兒在進餐時吃一些自己不愛吃的食物。
小班教案 篇9
活動目標
觀察生與熟食物,發(fā)現(xiàn)生與熟的不同。
增進幼兒對食物的煮熟過程的了解,激發(fā)幼兒的好奇心。
活動準備
1、 生的河蝦、雞蛋、速凍湯圓、餃子、發(fā)面團若干,熟的河蝦一盤。
2、 小電飯煲2~3只。
活動過程
一、引出課題
1、小朋友,過春節(jié)的時候,你們在家吃到過哪些好吃的菜?
2、你看過媽媽燒菜嗎?說說生的菜和熟的菜有什么不同?(請幼兒舉一種菜的例子給予說明)
二、觀察并燒制食物
1、出示一盤生河蝦和熟河蝦,讓幼兒區(qū)分生和熟。
說說哪一盤是生河蝦,哪一盤是熟河蝦呢?
你是怎么看出(判斷)生和熟的'?生河蝦和熟河蝦有什么不一樣?(熟的蝦顏色是紅的,有香味道又鮮)果真嗎?老師來煮一煮試試。(教師把生河蝦放在電飯煲里煮一煮,看一看外殼有什么變化)
聞一聞、嘗一嘗、說一說生河蝦、熟河蝦的不同。
2、讓幼兒觀察湯圓和餃子生熟的變化。
將電飯煲中的水燒開,分別放下湯圓和餃子,觀察這時候的湯圓和餃子是怎樣的?(沉在下面,是生的)燒著燒著湯圓和餃子怎么樣了?(浮起來了,熟了)
聞一聞、嘗一嘗、比一比生湯圓、熟湯圓、生餃子和熟餃子的不同。
三、幼兒操作
請一部分幼兒揉發(fā)面、做成小面包樣,一部分幼兒打蛋漿。(教師事先把蛋打在盆子里,再讓幼兒舀到小碗里,把蛋黃打散)活動中提醒幼兒注意安全。
教師把幼兒做好的生面包和生蛋漿放進電飯堡里蒸,留下一些生的面包和蛋漿
看一看、聞一聞、嘗一嘗、比一比生面包和熟面包、生蛋漿和蛋羹的不同。
四、生活經(jīng)驗交流
為什么有些東西要燒熟了才能吃?
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