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小班健康《不挑食》教案及反思
作為一名教師，就不得不需要編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動的開展。那么什么樣的教案才是好的呢？下面是小編精心整理的小班健康《不挑食》教案及反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小班健康《不挑食》教案及反思1
活動目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點：
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點：
認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點：
通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片
2、多媒體課件
活動過程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進蔬菜園》
�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒.
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
（2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。
（1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。
（2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的.什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
�。�3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
（2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
�。�3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結(jié)束部分：
�。�1）欣賞兒歌《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
�。�2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
小班健康《不挑食》教案及反思2
活動目標(biāo)
1、認知特征：通過認識每頓飯菜的營養(yǎng)價值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
2、情感：教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
3、價值觀：使幼兒初步了解人體需要的各種營養(yǎng)，營養(yǎng)對人體的成長是有幫助的。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點
教學(xué)重點：認識每頓飯菜的營養(yǎng)搭配。
難點：教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習(xí)慣。
活動過程
一、幼兒自己動手配置營養(yǎng)餐。
1.幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。
2.交流討論：看看誰的配置有營養(yǎng)？
二、“小配餐師”的建議。
1.教師通過活動指導(dǎo)本班幼兒普遍不喜歡吃的食物，列舉出來，青幼兒說說不喜歡的理由。
2.請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃，但必須要吃的.原因（營養(yǎng)全面，身體才能長得快，長得壯）。
活動延伸
1.午餐時，青幼兒相互監(jiān)督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期開展“快樂的自助餐”活動，請幼兒自選食物，自找座位，自由結(jié)伴，共同進餐，使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么，樣樣?xùn)|西都愛吃，不浪費的用餐習(xí)慣。
3.請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。
教學(xué)反思
活動反思：在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試（進行午餐時），有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小，對飯菜的應(yīng)該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習(xí)慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。
小班健康《不挑食》教案及反思3
【活動目標(biāo)】
1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體健康的重要性。
2、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
【活動準(zhǔn)備】
事先讓幼兒調(diào)查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
【活動過程】
（一）教師運用導(dǎo)語引入，小朋友自由做調(diào)查活動。
1、幼兒做"對各類食物的喜好"的調(diào)查。
①師：小朋友，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎？今天老師請小朋友當(dāng)小小調(diào)查員，互相調(diào)查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調(diào)查得最認真、最仔細。
�、谟變赫{(diào)查。
2、幼兒對"食譜中的搭配是否均衡"進行調(diào)查。
�、賻煟盒∨笥淹ㄟ^剛才的調(diào)查發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：發(fā)現(xiàn)有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現(xiàn)象。
師：這樣做好不好呢？我先不說，我們小朋友接著去調(diào)查就知道了。
師：我們今天第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜，看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢？
�、谟變赫{(diào)查。
�。ǘ┳層變褐谰獾臓I養(yǎng)對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
�、賻煟盒∨笥�，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什么要這樣搭配呢？我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。
②幼兒參觀人體王國
�、蹘煟耗銈兛�，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補充身體的`能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國大，任何病菌敵人都不能侵犯？
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食師：你們應(yīng)該怎么辦？
幼：不挑食師：挑食好不好？
幼：不好。
師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。
�。ㄈ┯變捍钆洳忘c――營養(yǎng)均衡的自助餐
1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧！
2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記�。焊嬖V客人老師不要挑食喔！
4、師生進行自助餐活動，活動結(jié)束。
【延伸活動】
1、幼兒制作"不挑食宣傳小畫冊"，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出"小小監(jiān)督員"，每天監(jiān)督小朋友有沒有出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請家長配合我們進行監(jiān)督。
3、將不挑食的小朋友在班級的"每日新聞"進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調(diào)查表。
教學(xué)反思：
新課程的理念是讓每個幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展�；顒又�，我緊緊把握這個理念，使幼兒在積極愉快的氣氛中以游戲的形式，讓幼兒輕松地認識、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的，發(fā)言也很積極，較好地達到了預(yù)期設(shè)計的活動目標(biāo)。
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