美術(shù)教案精華7篇
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的美術(shù)教案7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美術(shù)教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1、欣賞抽象畫，品味形式美、意象美、抽象美，了解并嘗試抽象的表現(xiàn)手法。
2、通過關(guān)注抽象藝術(shù)，實(shí)踐抽象畫創(chuàng)作過程，獲得對形勢元素和原理的進(jìn)一步認(rèn)識與運(yùn)用，發(fā)展學(xué)生的審美能力和藝術(shù)表現(xiàn)力。
3、探索藝術(shù)創(chuàng)作的新天地，增進(jìn)美術(shù)學(xué)習(xí)的興趣，在感受與發(fā)現(xiàn)中體驗(yàn)美術(shù)的愉悅。教學(xué)重點(diǎn)：感受形色在畫面中的和諧美
教學(xué)難點(diǎn)：
能夠應(yīng)用簡化的抽象形創(chuàng)作一幅作品
教學(xué)準(zhǔn)備：
國畫工具
教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、音樂導(dǎo)入
1、音樂導(dǎo)入：每當(dāng)老師在畫畫的時(shí)候，總喜歡聆聽一首音樂，這樣畫畫的感覺會(huì)特別好，老師邀請大家來聆聽一首音樂，感受它的美好，聽音樂?課件播放音樂
2、聽到這首樂曲，你的腦海出現(xiàn)了什么樣的畫面？音樂和繪畫從來都是一家人，今天就讓我們一起來領(lǐng)略一首“形色協(xié)奏曲”吧。
3、板書課題
二、作品賞析線
1、欣賞畫家作品：蒙德里安《樹》，在這三幅畫中，樹發(fā)生了什么變化？課件出示蒙德里安《樹》、《山川》和山川的照片。
2、藝術(shù)家在創(chuàng)作中，常常在似與不似之間尋找新的表現(xiàn)形式。畫家的樹從寫實(shí)到用不同長短，疏密，流暢的線條組織形。，
3、試一試，你怎樣用線條來表現(xiàn)這張山川的景色呢？
4、師生互動(dòng)：學(xué)生上臺(tái)快速畫出，老師之后進(jìn)行修整與總結(jié)。
5、出示《山川》作品賞析，畫家用流暢、疏密的線條抓住了山體的形和山體的質(zhì)感。
板書：線——流暢，快慢，疏密。
三、創(chuàng)作方法——形
1、作品參照對比：吳冠中《江南水鄉(xiāng)》和風(fēng)景照片，簡單介紹藝術(shù)家吳冠中先生和這幅作品。課件出示吳冠中先生中國畫《江南水鄉(xiāng)》和江南水鄉(xiāng)的照片
2、這一組作品中，哪些地方相似，哪些地方不相似呢？
3、相似的有整個(gè)的角度，東西沒變，不相似的有屋頂變成了一塊塊近似長方形，窗戶變成了小塊的近似正方形，整個(gè)房子的輪廓變得更簡潔了。
4、吳冠中先生忽略細(xì)節(jié),抓住房子的特征，用流暢的線條和塊面,概括外形,創(chuàng)作出江南水鄉(xiāng)寧靜,淡雅的意境。
板書：形——概括，簡練。
第二課時(shí)
四、創(chuàng)作方法——色
1、一幅優(yōu)秀的作品，除了要講究線條和形外，還有一點(diǎn)非常重要，猜一猜是什么？課件出示同一畫面不同顏色的作品。
2、這兩幅作品的色彩給你什么不同的感覺？
3、同一幅作品藝術(shù)家進(jìn)行了兩種不同顏色的設(shè)計(jì)，帶給我們不同的`藝術(shù)視覺盛宴。
4、欣賞吳冠中先生《窗外無月》，顏色的處理好不好？課件出示吳冠中中國畫《窗外無月》
5、吳冠中先生把房子的墻畫成了綠色和紅色，中間穿插了大塊的白和黑，使畫面色彩能夠和諧共處。
板書：色——設(shè)計(jì)
五、形色描繪
1、出示田埂風(fēng)景圖片課件提供田埂風(fēng)景圖片；
2、老師示范：以梯田為例，先用曲線畫田埂，再用扁筆去畫田地的色彩，田埂和田地要求簡單、概括。課件播放繪畫的背景音樂。
3、提醒注意勾線的輕重快慢，顏料的干濕濃淡。形與色的協(xié)奏曲
六、作品賞析
不同畫家在處理形色時(shí)，如何譜寫出一幅幅優(yōu)秀的形色協(xié)奏曲。課件依次出示畫家作品。
七、作業(yè)要求
活動(dòng)：選擇一張你喜歡的風(fēng)景圖片，用形、線、色的方法描繪一幅風(fēng)景。課件播放繪畫的背景音樂和多張風(fēng)景圖片
八、評價(jià)拓展
1、課件出示拓展思考題
2、拓展思考：抽取事物主要特征的繪畫，有時(shí)也可以把它叫做抽象畫，畫好抽象畫并不難，下一節(jié)課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)怎樣畫抽象畫。
美術(shù)教案 篇2
設(shè)計(jì)思路：
這篇幼兒園美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)——《海底世界—手?jǐn)[魚》，向幼兒介紹了深藍(lán)色的海水里生長著各種各樣的魚類，還生長著各種門類的海洋生物，同時(shí)這篇幼兒園美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)還告訴孩子們海底是一個(gè)充滿了神秘色彩的水下世界。
通過制作手?jǐn)[魚，了解立體魚制作的基本方法，并設(shè)置海底世界情境，讓學(xué)生模仿魚兒在水中游動(dòng)的各種動(dòng)態(tài)變化。通過幼兒園美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)——《海底世界—手?jǐn)[魚》讓學(xué)生享受創(chuàng)造的樂趣，感受魚兒在水中自由自在的快樂生活，激發(fā)學(xué)習(xí)的'興趣。
教學(xué)設(shè)計(jì)：
1．設(shè)置海底世界情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2．引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析手?jǐn)[魚的制作方法，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。
3．通過做游戲“我是一條魚”，體驗(yàn)創(chuàng)作帶來的樂趣。
課前準(zhǔn)備：
用上一節(jié)課剪刻的魚形，并剪貼一些海底生物、植物裝飾教室。課前把美術(shù)室布置成海底世界的情境，讓學(xué)生一進(jìn)來就能被這情境所感染，激發(fā)他們的表現(xiàn)欲望。
教學(xué)過程：
1．播放歌曲《我是一條魚》，學(xué)生聽著音樂進(jìn)教室，分四組坐好。
2．語言導(dǎo)入新課 師：歡迎各位小朋友來到我們的海洋世界!
3．播放海底世界錄像帶，欣賞海底世界里各式各樣的魚兒。
師：海底世界是個(gè)美麗的家，魚兒在這里自由自在地邀游，快樂極了!小朋友，你們想不想也變成一條魚遨游在我們教室里的這個(gè)海底世界呢?
4．教師指導(dǎo)學(xué)生思考或小組討論如何變成一條魚?各小組發(fā)表意見后，大家評一評誰的想法妙。
5．出示手?jǐn)[魚：(套上手表演)我是一條美人魚，游啊游到你們身邊來，小朋友，快快跟我到海洋世界里來玩吧!孩子們這時(shí)熱情高漲， 巴不得馬上把手?jǐn)[魚制作出來。
6．想一想，說一說，手?jǐn)[魚是如何做成的?
7．教師講解制作方法：(示范制作過程)
①剪出兩張一樣大小的魚形，注意魚形比手掌大一些。(想一想為什么?)
②把魚形四周粘合起來，注意留出魚尾部分。③給魚裝飾圖案。
8、學(xué)生制作手?jǐn)[魚：
播放海底世界錄像，學(xué)生進(jìn)行手?jǐn)[魚制作。(強(qiáng)調(diào)黑板是海洋的入口處，漂亮的魚兒可順利進(jìn)入海洋，不夠漂亮的老師將會(huì)請他再回去打扮打扮)
9．游戲：
�、偈�?jǐn)[魚邀游大海比賽，請四名先制作好手?jǐn)[魚的學(xué)生，把魚套在手上，到大海里來一試身手， 比—比誰的魚兒長得美，誰的魚兒游得好看，誰的魚兒游得快。
�、谘未蠛Ｓ�(xùn)練，請小朋友把制作好的手?jǐn)[魚套在手上，排好隊(duì)，跟著老師這條美人魚在淺海區(qū)里學(xué)游水，強(qiáng)調(diào)游時(shí)盡量模仿魚兒的各種動(dòng)態(tài)。
③邀游大海：讓學(xué)生在教室里自由邀游。強(qiáng)調(diào)注意紀(jì)律，在大海里邀游時(shí)應(yīng)注意靈活應(yīng)變，避免與其他魚兒相撞。
合理的設(shè)計(jì)幼兒園美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)對于幼兒園美術(shù)老師很重要，優(yōu)秀的幼兒園美術(shù)教學(xué)設(shè)計(jì)可以引領(lǐng)我們在業(yè)務(wù)上更上一層樓，更加順利開展幼兒園美術(shù)教學(xué)活動(dòng)。
美術(shù)教案 篇3
活動(dòng)方案：有趣的蠶
設(shè)計(jì)思路：
春天來了，天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，蠶寶寶們相繼破殼而出，一條條黑黑小小的蠶引來了孩子們的興趣和好奇心，每天總有孩子會(huì)情不自禁地大聲叫喚自己的同伴，驚喜地轉(zhuǎn)告自己發(fā)現(xiàn)的秘密�！吨改稀分刑岢�，要讓孩子們學(xué)會(huì)關(guān)心小動(dòng)物，在飼養(yǎng)動(dòng)物的過程中，樹立他們愛護(hù)小動(dòng)物的情感。由于蠶是一種便于飼養(yǎng)又可以觸摸的小動(dòng)物，為此我們和孩子們一起制定了養(yǎng)蠶計(jì)劃，以便使孩子們萌生飼養(yǎng)蠶的責(zé)任心。在幼兒擔(dān)負(fù)飼養(yǎng)蠶的過程中，他們和蠶建立起親密的關(guān)系，蠶如同他們生活中一個(gè)個(gè)親密朋友。于是我們便選擇蠶這容易獲得的資源設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)，旨在有目的、有意識地引領(lǐng)孩子走進(jìn)蠶的生活世界，使之成為孩子主動(dòng)學(xué)習(xí)的“主角”。
（一）活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解蠶一生的主要成長階段（卵、幼蟲、蛹、成蟲）及其外形特征，體驗(yàn)生命的多樣性。
2、喜歡蠶，樂意用多種方式表現(xiàn)蠶的生活習(xí)性。
（二）材料提供：
1、多媒體制作《有趣的蠶》、范例作品
2、準(zhǔn)備能表現(xiàn)蠶寶寶的各種物品如：繪畫工具、彩泥、餐巾紙等
（三）指導(dǎo)過程：
1、欣賞多媒體制作《有趣的蠶》
和幼兒談?wù)勑Q寶寶的.生活，激發(fā)孩子創(chuàng)作的欲望
2、師：蠶寶寶從小到大會(huì)變成各種樣子，真有趣，我們今天來做做蠶寶寶，好嗎？
探討交流：用什么方法做蠶寶寶好呢？
在幼兒自由討論的基礎(chǔ)上，請幼兒來介紹自己的想法。師適當(dāng)提出質(zhì)疑，和幼兒一起商量解決活動(dòng)前的有關(guān)事項(xiàng)，如需要哪些材料等等
3、師介紹準(zhǔn)備的材料，鼓勵(lì)幼兒按照自己的想法去嘗試。師巡回指導(dǎo)，了解幼兒活動(dòng)情況，對于好的表現(xiàn)及時(shí)肯定和表揚(yáng)。
4、請幼兒欣賞好的表現(xiàn)方法。
美術(shù)教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖：
生活中，小朋友常常對著天上不斷變化的云有很大的興趣，總是很興奮地講著云象什么、象什么。以往教學(xué)中，我們會(huì)讓幼兒自己來想象云的變化，自由繪畫，但繪畫效果不是很好，以至于小朋友講的欲望也不再強(qiáng)烈。一次偶然的機(jī)會(huì)，發(fā)現(xiàn)墨汁滴入水中后，自然散開并慢慢地形成一種圖案，如同天上的云一樣，千變?nèi)f化，很是有趣�！毒V要》中指出，“豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣，激發(fā)表現(xiàn)美、創(chuàng)造美的情趣”。于是，設(shè)計(jì)此活動(dòng)，讓幼兒在拓印的基礎(chǔ)上，依托圖形進(jìn)行想象添畫，使之體驗(yàn)自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。
設(shè)計(jì)理念：
積極參與 大膽創(chuàng)造
樂于交流 體驗(yàn)快樂
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、會(huì)用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印。
2、會(huì)根據(jù)拓印的影象，大膽想象并進(jìn)行合適的添畫。
3、積極參與活動(dòng)，樂于表現(xiàn)，體驗(yàn)新方法作畫的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
毛筆、墨汁、顏料、棉簽、盆子、水及宣紙若干。
三、活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┯^察材料，激發(fā)興趣。
1、今天老師給小朋友準(zhǔn)備了一些東西，請你們?nèi)タ匆豢矗J(rèn)一認(rèn)，都有哪些東西？
2、幼兒自由觀察，講講看到的東西。（宣紙、盆、水、墨汁）
3、小結(jié)：桌上有水、墨汁、宣紙（介紹與平時(shí)不同，吸水性強(qiáng)），這些東西在一起還可以畫畫哦，猜一猜怎么畫？
�。ǘ┙榻B方法，訓(xùn)練技能。
1、介紹水墨拓印步驟：
在水中很快地滴一些墨汁；
看到變化后，拿起宣紙蓋在盆子上，讓水墨充分的吸附在宣紙上；
拎起宣紙，呈現(xiàn)一定的影象。（水墨吸到了紙上，看看像什么？）
2、幼兒拓印。
（1）你想不想試一試水墨拓��？
�。�2）拓印要求：
適當(dāng)?shù)牡我恍┠谒�；拿起宣紙，輕輕蓋在盆子上；最后輕輕拿起宣紙。
�。�3）幼兒操作。
�。�4）幼兒講講，拓印影像象什么？有沒有覺得這些圖象缺什么？
�。ㄈ┐竽懴胂�，適當(dāng)添畫。
1、出示準(zhǔn)備的一些材料——顏料盒、顏料、棉簽，“呆會(huì)可以用上這些東西，把畫打扮得更漂亮”。
2、添畫要求：
需要什么顏色，就用棉簽蘸上顏料添畫；
用過的棉簽放在相同顏色的邊上，讓同伴共享；
還需要另外的顏色，可以再另擠顏料；
注意操作衛(wèi)生。
3、幼兒根據(jù)自己拓印的影象進(jìn)行大膽地添畫，教師巡導(dǎo)。
�。ㄋ模┱故咀髌�，師生共評。
四、活動(dòng)延伸：
1、布置畫展，體驗(yàn)水墨拓印添畫的樂趣。
2、區(qū)域活動(dòng)中，繼續(xù)拓印添畫，增強(qiáng)幼兒的表現(xiàn)力。
評析：
新——通過幼兒自由的認(rèn)認(rèn)看看，讓他們發(fā)現(xiàn)作畫材料與以往的不同，從材料上感受一個(gè)“新”，引發(fā)參與活動(dòng)的興趣；觀看教師拓印的過程后，感受作畫方式的“新”，激發(fā)幼兒主動(dòng)參與活動(dòng)的愿望。
趣——“興趣是孩子最好的老師”充分說明孩子的.學(xué)習(xí)，趣字當(dāng)頭。只有當(dāng)他們感到有趣的時(shí)候，學(xué)習(xí)效果會(huì)有明顯的提高。教師在演示水墨拓印的過程中，幼兒非常投入地觀察了墨在水中的變化，感受到了水墨演變的有趣；同時(shí)水墨自然吸附到宣紙并形成一定影象，讓他們又一次感受了“趣”，觸發(fā)他們自己動(dòng)手來嘗試的需求，為活動(dòng)的順利開展提供了保證。
活——順應(yīng)孩子的需求，及時(shí)地為孩子提供主動(dòng)活動(dòng)的現(xiàn)場，讓每個(gè)孩子都積極參與，發(fā)現(xiàn)奇跡，取得成功。在此過程中，幼兒的操作常規(guī)是他們自己自覺地建立起來的，并在大膽的拓印中，主動(dòng)獲得水墨拓印的技能；影象出來后，每個(gè)孩子都不是死板地坐著，而是非常活躍地在想、在講；添畫中孩子們也活而不亂，大膽用色、大膽交流，突出了主體性，更發(fā)展了創(chuàng)造性思維。
美——美是藝術(shù)活動(dòng)的核心，讓孩子發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美、體驗(yàn)美，更是這次活動(dòng)的宗旨。因此，本次活動(dòng)中，讓幼兒自己拓印影象，在不同角度上發(fā)現(xiàn)影象的美，然后，大膽地添畫，進(jìn)一步創(chuàng)造美。其中，教師的接納、贊許和分享是對孩子創(chuàng)造添畫的最大鼓舞。每個(gè)人都在添添講講中，感受著快樂與美麗、共享快樂與美麗。最激動(dòng)人心的一刻就是作品的展示，使幼兒感受著自己就是藝術(shù)家的喜悅心理。
美術(shù)教案 篇5
一、面點(diǎn)的定義
面點(diǎn)從廣義上講，泛指用各種糧食(如米類、麥類、雜糧類等)、果蔬、水產(chǎn)等為 原料，配以多種餡料制作而成的各種點(diǎn)心和小吃。狹義上講，特指利用粉料(主要是面 粉和米粉)調(diào)制面團(tuán)制成的面食小吃和正餐筵席的各式點(diǎn)心。
二、中式面點(diǎn)的起源
中式面點(diǎn)具有悠久的歷史，遠(yuǎn)在三千多年前的奴隸社會(huì)初期，勞動(dòng)人民就學(xué)會(huì)了種植谷麥，并初步地把它當(dāng)作了主要食品。面食的起源相傳在春秋戰(zhàn)國時(shí)期，這是由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力的發(fā)展，小麥種植面積的擴(kuò)大，人們對食品水平要求相應(yīng)提高的結(jié)果，但那時(shí)的面食還處在初期的階段。到了漢代，面食技術(shù)有了進(jìn)一步的發(fā)展，有關(guān)面食的文字記載增多，并出現(xiàn)了“餅”的名稱。西漢史游所著《急就篇》中載有：“餅餌麥飯甘豆羹”，餅餌即餅食，一般指扁圓形的食品。東漢劉熙著的《釋名》也載有：“蒸餅，餅并也，溲面使合并也”，溲面，就是現(xiàn)在的發(fā)酵面，這些充分說明當(dāng)時(shí)已能利用發(fā)酵技術(shù)調(diào)制面坯。民間傳說諸葛亮發(fā)明饅頭，雖無文字記載，但當(dāng)時(shí)既能利用酵面制作蒸餅，而利用酵面蒸做饅頭也是有可能的。漢代的面食品種，對以后面點(diǎn)技 術(shù)發(fā)展起了重大的影響。根據(jù)文字記載，在唐朝已經(jīng)有“點(diǎn)心”之名。宋人吳曾所著的《能改齋漫錄》中說：“世俗例，以早晨小吃為點(diǎn)心，自唐時(shí)已有此說”，既然食用 點(diǎn)心，已成為“世俗例” ，可見當(dāng)時(shí)的點(diǎn)心的普遍性。這也說明(本文來自：WWw.jiAOshiLm.coM 教師 聯(lián) 盟 網(wǎng):托小班美術(shù)小小面點(diǎn)師教案)，自唐朝以來，面點(diǎn)的 制作工藝水平有了提高，制品的花色增多，為我國面點(diǎn)的發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)。清朝，是我國面點(diǎn)技術(shù)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，出現(xiàn)了以面點(diǎn)為主的
筵席。新中國成立后，在黨和政府的關(guān)心和重視下，各地廚師在繼承前輩技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)、交流與創(chuàng)新，使我國古老的面點(diǎn)技術(shù)得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)和提高，成為中國烹調(diào)技術(shù)中的一朵奇葩，在世界各地盛開。
三、中式面點(diǎn)的分類
我國幅員遼闊，地大物博。由于各地物產(chǎn)、人們生活習(xí)慣的不同，因此，面點(diǎn)制作在選料、口味、制作方法等方面體現(xiàn)了不同的'風(fēng)格，形成了許多地方特色。在長期發(fā)展中，人們經(jīng)過不斷實(shí)踐和廣泛的交流，創(chuàng)制了品種繁多、花色各異的面點(diǎn)制品，這樣就逐漸形成了我國面點(diǎn)的風(fēng)味和流派特色。習(xí)慣上把我國面點(diǎn)劃分為兩大風(fēng)味，即“南味”和“北味” ，具體又分為“廣式” “蘇式”和“京式”三大特色(或流派)。 所謂的“南味”與“北味”之分，是根據(jù)所處的地理位置來分的，通常是以秦嶺淮河一帶為南北分界線，秦嶺―淮河以北的稱為北味面點(diǎn)，以南的稱為南味面點(diǎn)。
1.廣式面點(diǎn)
廣式面點(diǎn)指珠江流域及南部沿海地區(qū)所制作的面點(diǎn)，其中以廣東為代表，故稱廣式面點(diǎn)。廣式面點(diǎn)富有南國風(fēng)味、制作精美，在傳統(tǒng)風(fēng)格上又吸取了部分西式點(diǎn)心(海派點(diǎn)心)的制作技藝，品種更為豐富多彩，自成一格。廣式面點(diǎn)注重形態(tài)和色澤，使用油、糖、蛋、乳品等輔料多，餡心選用原料廣泛，餡心多樣，口味鮮香滑爽，油而不 膩。廣式面點(diǎn)善于利用一些果蔬類、雜糧類、水產(chǎn)品類等制作坯料，富有代表性品種有：叉燒包、蝦餃、甘露酥、馬蹄糕、娥姐粉果等。
2.蘇式面點(diǎn)
蘇式面點(diǎn)指長江下游江、浙一帶地區(qū)所制作的面點(diǎn)，以江蘇為代表，故稱蘇式面 點(diǎn)。江、浙兩地因處在富饒的魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富，為面點(diǎn)的制作提供了良好資源。蘇式面點(diǎn)具有色、香、味俱佳的特點(diǎn)，
餡心口味濃、色澤深、咸中帶甜，形成獨(dú)特的 風(fēng)味。餡心偏重?fù)狡觥⑵け○W大、汁多肥嫩、味道鮮美。蘇州的糕團(tuán)名揚(yáng)中外，百年老店“黃天源糕團(tuán)店”用米粉制成的糕團(tuán)，方的像瓷磚，長的像木棍，圓的像皮球，紅里透白，褐中映粉，五顏六色，甚為美觀，由于采用天然的香料和色澤，故備受人們的喜食。蘇式面點(diǎn)富有代表性品種有：淮安湯包、三丁包、千層油糕、蘇州船點(diǎn)、糕團(tuán)等。
3.京式面點(diǎn)
京式面點(diǎn)泛指黃河以北的大部分地區(qū)，包括山東、華北、東北等所制作的面點(diǎn)，以北京為代表，故稱京式面點(diǎn)。點(diǎn)心以面粉、雜糧為原料，特別擅長制作各式面食品，被稱為北方四大面食的抻面、削面、小刀面、撥魚面，制作技術(shù)精湛，吃口爽滑、 筋道，別有風(fēng)味。京式的小吃和點(diǎn)心，品種豐富，如山西的面食有上百種之多，還有傳統(tǒng)的宮廷點(diǎn)心和小吃。京式面點(diǎn)肉餡多用“水打餡”，佐以蔥姜、黃醬、味精、芝麻 油等調(diào)味料，咸餡不加糖，因而口味鮮咸而香，柔軟松嫩；素餡常用韭菜、白菜、芫 荽、粉絲、京蔥等為主要原料。京式面點(diǎn)富有代表性品種有：豌豆黃、蕓豆卷、狗不 理包子、銀絲卷、家常餅等。
美術(shù)教案 篇6
教學(xué)內(nèi)容：第6課 靜物一家
教學(xué)目的：（1）初步了解靜物的分類、組合，及構(gòu)圖中主次的基本關(guān)系知識，感受繪畫作品中的構(gòu)圖的美。
�。�2）運(yùn)用所學(xué)，以線描的形式表現(xiàn)身邊的靜物，初步做到有意識地運(yùn)用構(gòu)圖這一繪畫語言來傳遞情感關(guān)注與熱愛之情。
教學(xué)過程：
一、課前活動(dòng)布置
布置學(xué)生選擇2～3件日常生活用品，可以是自己、親人或朋友喜歡的物品。
二、交流、感受帶來的物品，了解靜物的含義，呈現(xiàn)課題
1．學(xué)生把帶來的物品集中放在小組的桌上。
2．分享、交流、感受帶來的物品。誰來介紹自己帶來的物品?你帶的是什么?是什么樣子?為什么你很喜歡它呢?
(1)學(xué)生講述。
(2)小組內(nèi)交流。
3．同學(xué)們帶來的物品是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠�。在生活中我們接觸的和必需的物品有許許多多，它們靜止不動(dòng)、無聲無息，陪伴著我們學(xué)習(xí)、生活、成長。陪伴著我們度過了許多美好時(shí)光，這些物品就是靜物。
三、尋找生活中的靜物，在情境中喚起學(xué)生對靜物的情感
1．靜物是個(gè)大家族，現(xiàn)在我們一起去找一找這個(gè)家族的成員吧。以錄像或圖片的形式，引導(dǎo)學(xué)生觀察室內(nèi)、室外的各類靜物。如：書房的、廚房的、客廳的、學(xué)�；@球場上的、路邊的……
2．(將圖片定格)看到這組靜物，你想起了什么呢?
3．老師出示幾個(gè)小主題，學(xué)生根據(jù)主題聯(lián)想相關(guān)的物品。
四、靜物分類游戲“靜物找朋友”(情境設(shè)置思考感悟)
靜物家族的每個(gè)成員不是孤單的，它們都有自己的朋友。
1．老師在講臺(tái)上將自己帶來的物品中隨意拿出一件，讓學(xué)生根據(jù)其用途等特征在所有帶來的物品中找朋友。
2．小組內(nèi)玩“靜物找朋友”游戲(學(xué)生將組內(nèi)的物品初步分類)
3．小組間玩“靜物找朋友”游戲(各組間的物品相互交流補(bǔ)充)。
五、自主探究
每組的桌上都有分好類的物品，怎樣把這些無聲的靜物畫得有聲有色呢?
六、認(rèn)知體會(huì)(情境設(shè)置思考感悟)
1．討論：前幾天，老師家茶幾上的一盆水仙開花了，我很喜歡，拍了幾張照片做個(gè)紀(jì)念，這是朋友用數(shù)碼相機(jī)拍的照片，請你們幫我一下，哪一張最合適并說說理由。出示幾張構(gòu)圖不同、畫面主體物在不同位置的作品．
2．學(xué)生分析討論。
3．老師：一般來說，主要物品安排在畫面主要的、合適的位置，能
使畫面的主題突出；物品的擺放有大有小、有前有后．能使畫面更加生動(dòng)、美觀。
七、(嘗試體驗(yàn)深化認(rèn)識)
1．教師用紙將講臺(tái)上已分好類的靜物剪成平面形的。
學(xué)生利用靜物的在黑板上進(jìn)行嘗試擺放，要求體現(xiàn)主次關(guān)系，不同形式的擺放體現(xiàn)不同的個(gè)性、情感。體驗(yàn)主次構(gòu)圖關(guān)系給畫面帶來的美感。
2．各組同學(xué)合作，將本組桌上的物品按一定的主次關(guān)系合理美觀進(jìn)行組合擺放，教師引導(dǎo)學(xué)生適當(dāng)注意物品間的大小、疏密、前后的關(guān)系。在物品的`組合擺放中思考相關(guān)的主題名稱。
3．師生，教師及時(shí)予以指導(dǎo)調(diào)整。
八、作品賞析
1．欣賞畫家作品中選擇了哪些物品?主要的物品是什么?體會(huì)作者表達(dá)的情意。
2．欣賞學(xué)生的作品。
(1)歷屆學(xué)生的靜物畫作品。
(2)教材中的學(xué)生作品。
九、自主表現(xiàn)
作業(yè)要求：用線描的形式畫出本組桌上已分類、組合好的物品，注意物品的組合體現(xiàn)主次關(guān)系，構(gòu)圖合理、美觀。
十、交流
1．小組內(nèi)交流：相互欣賞同學(xué)間的線描作品，從構(gòu)圖、線條表現(xiàn)的角度交流。
2．小組間的交流：從物品的組合擺放、線描作品的角度交流。
3．教師：學(xué)生的參與、交往狀況、小組合作及作品的表現(xiàn)等。
十一、課后延伸
嘗試找一找、看一看、畫一畫室外的靜物，品味活動(dòng)中的另一番情趣。
美術(shù)教案 篇7
教材分析:
童年時(shí)代，無論是騎上木搖馬,還是乘坐上搖擺機(jī)，對兒童來說都是一件快樂的事。那些左搖右晃的玩具更引發(fā)著兒童的好奇心，想去探究其中的奧秘。本課正是基于兒童的這種生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)的。
教材提示了制作搖擺小玩具的簡單方法，主要是緊緊圍繞半圓形做文章，引導(dǎo)學(xué)生去想象可以依托半圓，制作出哪些具體形象？最后通過對紙材的裝飾加工，創(chuàng)造出富有情趣的作品來。這對培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)意識和動(dòng)手制作能力都是有益的。另外，在教學(xué)時(shí)，教師還要引導(dǎo)學(xué)生探究搖擺玩具重心的問題，把簡單的科學(xué)知識滲透在美術(shù)教學(xué)之中。
教材的圖片由三部分組成。由木搖馬切入，目的是喚起學(xué)生兒時(shí)的美好回憶。步驟提示有利于學(xué)生的自學(xué)和探究。學(xué)生作品從表現(xiàn)的手法和創(chuàng)作的形式上分別作了提示，可以開拓學(xué)生創(chuàng)作的思路。
教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠利用折、剪、貼、畫等方法制作出一件富有情趣，搖擺均衡的小玩具。
2、培養(yǎng)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力。
3、學(xué)生積極參與造型活動(dòng)，體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。
教學(xué)重點(diǎn)：
啟發(fā)學(xué)生在半圓的基礎(chǔ)上進(jìn)行聯(lián)想和創(chuàng)造，巧妙運(yùn)用紙材特性和運(yùn)用簡單的科學(xué)知識設(shè)計(jì)做己的作品并激發(fā)學(xué)生的美感。
教學(xué)難點(diǎn)：怎樣巧妙運(yùn)用重心問題，制作能夠搖擺的作品。
教學(xué)方法：
體現(xiàn)教師與學(xué)生積極互動(dòng)，共同發(fā)展，注重培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性和自主性，促進(jìn)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下主動(dòng)的、富有個(gè)性的學(xué)習(xí)。
教學(xué)：
一、初步感知、激發(fā)興趣
玩一玩，說一說
師：今天老師給同學(xué)們帶來了一位朋友，想不想如道它是誰？生：想。
師：那就以熱烈的掌聲歡迎它出場。（學(xué)生熱烈鼓掌）
師：（拿出木搖馬并）大家好，我是木搖馬，是一件非常有意思的玩具，你們愿意和我玩嗎？生：（高興地說）愿意。
師：那你們高興地玩一次。（學(xué)生分組玩木搖馬）
師：你們在玩的過程中，有什么感覺呢？（學(xué)生答）
師：同學(xué)們說的真好!老師這里有幾件玩具獎(jiǎng)給同學(xué)們（每組發(fā)給兩件示范作品），同學(xué)們動(dòng)手玩玩。（學(xué)生動(dòng)手玩兒）
想一想，試一試
師：玩的時(shí)候，你覺得它什么地方最吸引你呢？試著給它們起個(gè)名字好嗎？
二、觀察、探究
l.探究搖擺玩具，會(huì)搖且不倒的奧秘
師：這些搖擺玩具為什么會(huì)搖呢？你能說出其中的奧秘嗎？（學(xué)生討論后回答）
師：（）同學(xué)們說得很對，正因?yàn)樗鼈兊南掳氩糠质莾蓚�(gè)半圓形，有兩條圓弧底邊（出示并粘貼到黑板上）所以它們會(huì)搖。
師，那為什么不倒呢？（學(xué)生分組討論，教師巡視輔導(dǎo)探究）
�。ㄗ寣W(xué)生感悟到只有圖形對稱或離中心點(diǎn)近，搖擺玩具才不會(huì)倒）
師：老師這里有些“生病”了的玩具，你能醫(yī)
好它嗎？（出示搖擺不均衡或向一邊倒的玩具，小組同學(xué)合作，動(dòng)手“醫(yī)”活）（教師巡視了解情況）
師：誰來告訴大家，你們小組是怎樣給它“治病”的。（讓學(xué)生邊說邊演示）
師：同學(xué)們做得真棒!老師真佩服你們。
探究搖擺玩具的.制作方法
師：請同學(xué)們再仔細(xì)觀察眼前的玩具，它們都是怎么做的？都用到了哪些材料。（學(xué)生動(dòng)手拆一拆，看一看，想一想，議一議，然后回答）
師：（制作步驟）同學(xué)們真聰明，我們首先要設(shè)計(jì)自己準(zhǔn)備做一件什么樣的玩具，然后剪圓、對折，接著繪畫、粘貼，最后完成。
師：怎樣利用我們手邊的材料工具畫圓呢？誰告訴大家。（指名學(xué)生到前面演示）
三、展開創(chuàng)作過程
啟發(fā)想像
師：剛才我們一起研究了老師做的一些搖擺玩具，你們想不想也親自做一件這樣的玩具呢？生：想。
師：誰能說說你想做一件什么樣的搖擺玩具呢？
提出制作要求：
�。�1）老師為同學(xué)們準(zhǔn)各了各種不同的紙，可以根據(jù)自己的需要自由地選擇。
�。�2）選擇自己喜歡的表現(xiàn)方法制作一件搖擺玩具。
�。�3）一定要發(fā)揮自己的想像，只要你大膽去想，大膽去做，老師相信你們肯定能做出與眾不同的作品。
提出獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
師：如果能照書中或者是老師的作品做，就是初級設(shè)計(jì)師，獎(jiǎng)勵(lì)“我能行”；如果能自己獨(dú)立設(shè)計(jì)并且設(shè)計(jì)得精美，獎(jiǎng)勵(lì)“我最棒”，如果小組內(nèi)團(tuán)結(jié)合作，還可以獲得“優(yōu)秀小組”稱號。
學(xué)生制作。
學(xué)生用自己喜歡的方式選擇自己感興趣的材料進(jìn)行創(chuàng)作，播放輕音樂，為學(xué)生的創(chuàng)作活動(dòng)良好的氛圍，教師根據(jù)學(xué)生的不同情況用富有鼓勵(lì)性和啟發(fā)性的語言進(jìn)行集體或個(gè)別輔導(dǎo)。
四、課堂
師：現(xiàn)在“搖擺玩具城”里擺滿了各種各樣的玩具，想不想到“搖擺玩具城”里欣賞并玩玩這些小玩具。生：想。
師：你們就到玩具城里去玩吧�。▽W(xué)生欣賞并盡情地玩）
師：（教師扮演小記者，以采訪的形式進(jìn)行）
五、
師：同學(xué)們不僅用靈巧的雙手制作出了精美的玩具，而且的頭頭是道。你們真是太棒了。
【美術(shù)教案】相關(guān)文章：
美術(shù)的教案11-08
(經(jīng)典)美術(shù)教案07-28
美術(shù)教案[精選]07-21
（精選）美術(shù)教案07-22
美術(shù)教案07-20
[精選]美術(shù)教案07-27
(精選)美術(shù)教案08-17
美術(shù)教案（經(jīng)典）09-26
美術(shù)教案(經(jīng)典)09-06
（經(jīng)典）美術(shù)教案09-14