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《春酒》說課稿優(yōu)秀
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫說課稿是必不可少的，說課稿有助于提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。如何把說課稿做到重點突出呢？以下是小編為大家收集的《春酒》說課稿優(yōu)秀，希望能夠幫助到大家。
《春酒》說課稿優(yōu)秀1
尊敬的各位評委、各位老師：
大家上午好！我是……，我今天說課的內(nèi)容《春酒》是人教版語文八年級下冊第四單元的課文——《春酒》。希望各位老師多指教。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。
我所說的《春酒》是一篇詩化的散文。作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對童年、對故鄉(xiāng)和對母親的無限追思之情。如詩一般的生活織就了如詩一般的童年，而作者又用如詩般語言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣。這是對人性的謳歌與贊美。
我將本文的說課按照說教學(xué)目標(biāo)，說教材的重點、難點，以及教法、學(xué)法、教學(xué)手段，和教學(xué)評價，教學(xué)過程這幾個環(huán)節(jié)來展開說課。
第一，說教學(xué)目標(biāo)。我遵循本課特點，將教學(xué)目標(biāo)分為3部分進(jìn)行說明。
一、說教學(xué)目標(biāo)
1、知識與能力
（1） 我設(shè)計的是學(xué)生能深情地朗讀課文（我這樣設(shè)計的依據(jù)是：因為語文課標(biāo)要求，學(xué)生能用正確、流利普通話有感情地朗讀。）
�。�2） 品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞語，加深對文章的理解。
�。ㄗ⒅乩首x時的情感體驗，加強(qiáng)積累，培養(yǎng)出良好的語感，對整體把握全文有重要意義）
2、過程與方法
�。�1） 布置課前預(yù)習(xí)
（因為只有讓學(xué)生在上課前做好了充分準(zhǔn)備，比如淺知課文大意，查閱不認(rèn)識的生字詞，收集和了解民俗資料等。只有這樣才能在學(xué)習(xí)時對課文有更深入的學(xué)習(xí)）
�。�2） 探究、小組合作交流的方式
�。ㄒ驗檎Z文課的性質(zhì)特殊，它需要學(xué)生去研讀、去理解、去體會；這樣可以讓學(xué)生將自己的意見互相交流，達(dá)到知識的互補和提高，有助于帶動學(xué)生的積極性與課堂氣氛）
3、情感態(tài)度、價值觀
通過對本課的學(xué)習(xí)，感受文中的風(fēng)俗美、人情美，豐富精神世界，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣能用自己的視角看世界，觀察事物，形成良好的價值觀
（語文課標(biāo)中提到，認(rèn)識中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧；關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營養(yǎng)；受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個性，豐富自己的精神世界）
二、說教材的重點、難點
我將本課的重點設(shè)計為：朗讀和理解課文
（本單元要求課文要反復(fù)誦讀，本課是又一篇詩化的散文，需要學(xué)生去朗讀感知，明確全文主旨——思鄉(xiāng)）
難點是：研讀，品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句。
�。ㄎ疫@樣設(shè)計的依據(jù)是：教學(xué)大綱要求學(xué)生有鑒賞文學(xué)作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉(xiāng)愁，有很高的品位價值，可以提高學(xué)生的內(nèi)涵與素質(zhì)）
三、說教法
我選用的是讀書指導(dǎo)法和美點尋蹤法。
1、讀書指導(dǎo)法：我的具體做法是學(xué)生在朗讀前，老師先提出要求。各段按照文意和其他具體情況去處理閱讀效果，或輕，或重，或強(qiáng)，或弱……并同時指導(dǎo)學(xué)生掃清閱讀文字障礙。
�。ū疚牡睦首x為學(xué)習(xí)的重點，只有保障了順暢的閱讀，才使學(xué)生能更輕松、更深入地掌握課文。）
2、美點尋蹤法：我是這樣設(shè)計的，首先讓學(xué)生朗讀，在把握全文概要后，對學(xué)生選擇的優(yōu)美語句進(jìn)行賞析，老師再點撥、指導(dǎo)。
�。ㄟ@樣不但在教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對學(xué)生感興趣的問題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實際意義更大。）
四、說學(xué)法
自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民俗的資料，鍛煉收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。
合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中。由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性。從我翠屏外校學(xué)生的具體情況出發(fā)，他們的思維靈活，獨具個性，并有共同討論和分析問題的能力，所以我選用合作學(xué)習(xí)法。
五、說教學(xué)手段
1、運用配音朗讀
由于本文內(nèi)容蘊涵著思鄉(xiāng)之情，采用思鄉(xiāng)類的音樂配朗讀，更能讀出這種愁緒，讓學(xué)生更能進(jìn)入角色，輔助教學(xué)。
2、異鄉(xiāng)風(fēng)情的圖片
運用圖片，可讓教學(xué)更生動、更形象，使教學(xué)更具實際性，擴(kuò)大知識面，并增加說服力。
六、說教學(xué)評價
主要用語言和軟件對學(xué)生進(jìn)行評價。
1、從語言上評價：采取這種評價相對及時，以激勵性的語言進(jìn)行評價，對學(xué)生的優(yōu)點作出肯定，如：“我們班又多了一位文學(xué)家！”“你的回答有創(chuàng)意！”“大家鼓掌歡迎，希望你再接再厲！”對學(xué)生回答的不足之處加以提點和修正，使其能揚長避短，更有利于學(xué)習(xí)。
2、軟件上評價：我將《小組擂臺積分榜》的評價軟件放在小組合作中，進(jìn)行小組答辯評比，這樣不僅使小組間產(chǎn)生競爭意識，并帶動了學(xué)習(xí)積極性。
七、說教學(xué)過程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
1、首先播放音樂，讓學(xué)生欣賞各地奇異的民俗圖片，激發(fā)興趣，再舉同學(xué)們身邊關(guān)于民俗的'例子，導(dǎo)入新課。
2、作者簡介。
簡要介紹作者生平、主要作品。
（讓學(xué)生了解背景，增加文學(xué)常識。）
�。ǘ┱w感知
1、配樂朗讀全文，并幫助學(xué)生掃清文字障礙。
2、思考：
�。�1） 本文記敘了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此題答案，顯得條理清晰，一目了然。
�。ū绢}的設(shè)計可以讓學(xué)生鞏固剛才的朗讀效果，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文。）
�。�2） 想一想，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？
這道題其實考的是本文主旨。首先讓學(xué)生瀏覽課文，再加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
（我將這2題放在一前一后這樣設(shè)計，可讓學(xué)生有淺入深地把握文意。）
（三）研讀
你喜歡課文中的哪些句子？找出來讀一讀，并說明原因。
我的具體做法是：（a）本題我采用小組合作，各小組內(nèi)的同學(xué)選擇喜歡或感受較深的句段有感情地朗讀，并和組內(nèi)其他同學(xué)展開探討。
�。╞）請各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的語句賞析讀出來分析，與全班同學(xué)共享。老師就語氣、語速、輕重等對學(xué)生進(jìn)行調(diào)整，并對學(xué)生的分析做及時的評價。
�。╟）講解時，可以順勢分析作者的“天真可愛”，母親的“善良能干”，以及“八寶酒的誘人”，“思鄉(xiāng)愁緒”等要點在研析時得以體現(xiàn)。
�。ㄎ野驯绢}設(shè)為本文的重難點。此題的設(shè)計實質(zhì)上是精讀和研討課文，讓學(xué)生選擇喜歡的語句，將學(xué)習(xí)主動性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行探討。由于本題的普及性較大，所以我設(shè)想學(xué)生將會提出細(xì)節(jié)問題，如：課文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，作好充分準(zhǔn)備。）
�。ㄋ模┱n堂反饋訓(xùn)練
以填空的方式對生字詞和文學(xué)常識進(jìn)行檢測和鞏固。
這個題由當(dāng)堂課的學(xué)生反映來定，或全班一起回答，或抽個別同學(xué)回答，其他同學(xué)看他是否答對。
（我這樣設(shè)計本環(huán)節(jié)的原因是由于我在本課前段的環(huán)節(jié)中都沒有涉及到對生字詞預(yù)習(xí)的檢查，所以將本環(huán)節(jié)設(shè)計在課堂反饋訓(xùn)練中）
�。ㄎ澹┩卣�
1、回憶鄉(xiāng)愁詩篇，如“床前明月光”、“獨在異鄉(xiāng)為異客”等，同學(xué)們試著背誦，并做簡單比較。
�。ǹ梢造柟桃酝R，并擴(kuò)大知識面，養(yǎng)成比較鑒賞的習(xí)慣與能力）
(六)教師小結(jié)
對本課內(nèi)容作概要回顧，并再次點出主旨，并點出通過這課的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊涵的詩意，還有普通百姓內(nèi)心中散發(fā)的那種人性的光輝。
《春酒》說課稿優(yōu)秀2
教學(xué)目標(biāo)：
1、朗讀課文，整體感知文章表達(dá)的情感。
2、通過朗讀、探究和合作交流，來理解作者通過敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。
教學(xué)重點和難點：
教學(xué)目標(biāo)2
教學(xué)方法：
朗讀研討。
教學(xué)步驟：
一、課文導(dǎo)入。
配樂朗誦：（打開音樂）相信有很多同學(xué)都熟悉余光中的《鄉(xiāng)愁》這首詩吧，會背的同學(xué)和我一起背一下：“小時候，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票，我在這頭，故鄉(xiāng)在那頭。長大后，鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票，我在這頭，新娘在那頭。后來呵，鄉(xiāng)愁是一方矮矮的墳?zāi)梗以谕忸^，母親在里頭。而現(xiàn)在，鄉(xiāng)愁是一彎淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭�！�
大家都知道，通過這首詩余光中先生想表達(dá)對故鄉(xiāng)對祖國的懷念。我想，遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的人大概都會有這樣思鄉(xiāng)的感受吧。今天我們要學(xué)習(xí)的這篇文章的作者琦君，是中國臺灣著名的女作家，和余光中先生有相同的經(jīng)歷。她的故鄉(xiāng)在浙江，在故鄉(xiāng)上過小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)，而后去了中國臺灣，時隔幾十年她還是思念她的故鄉(xiāng)，在她的很多文章里都有所反映，讓我們一同來閱讀她的《春酒》，看看她又是怎樣來表達(dá)對故鄉(xiāng)的思念之情的。
二、教學(xué)過程。
1、配樂朗讀課文。我請幾位同學(xué)分別來朗讀課文，為了更能讀出感情來，我為你們配上音樂。其他同學(xué)在聽的時候，注意畫出你認(rèn)為比較重要的詞語，或不太熟悉的詞語，同時來想一想文中那句話直接表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情？
指出生字詞。
氣氛（fēn）兩頰（jiá）煨燉（wēidùn）枸杞子（qǐ）
薏草（yì）斟酒（zhēn）家醅（pēi）
明確：一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊�？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴兀�
這種情感是通過什么樣的具體行動方式表達(dá)出來的呢？
明確：通過自釀八寶酒來體現(xiàn)自己對家鄉(xiāng)的懷念。
2、酒既然是作者思鄉(xiāng)情感的寄托，那我們來看看作者是怎樣寫的。本文題為春酒，作者僅僅就是來寫春酒的嗎？
過新年，喝春酒，喝會酒。
3、作者為什么選擇過新年、喝春酒、喝會酒這幾個生活場景來寫呢？
明確：印象深刻、有代表性、有家鄉(xiāng)味（用課文中的一個詞來回答）
師過渡：
下面就讓我們一起隨同作者回到她的故鄉(xiāng)，來體驗她的“家鄉(xiāng)味”。
二、重點研讀。
�。ㄒ唬┱埻瑢W(xué)自由地大聲朗讀課文，找出你所喜歡的句子。
（二）然后小組討論交流，請說說你們喜歡的理由。（教師巡視）
�。ㄈ┬〗M匯報
�。�1）、我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。
生回答：寫出了我當(dāng)時情不自禁，對喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當(dāng)時“我”很“饞嘴”、可愛的樣子。（情趣）
問：“我”當(dāng)時期望的熱情和可愛，是通過哪些詞語體現(xiàn)出的？
生答。
師再問：
想一想：如果把“一馬當(dāng)先，不請自到”，換成了“受邀請”，會怎樣？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，換成說吃得“像小豬”呢結(jié)果會怎樣？
如果把“還”換成了“便”，效果又會怎樣？
明確：
終于到來的急切心情，一副很嘴饞的樣子。
就是因為蜜蜂是小小的，很可愛，很像當(dāng)時的“我”，寫出了“我”的可愛。
“還”捧一大包說明她吃飽了后竟然還拿，也正寫出了孩子的可愛。
我們就請這一小組的同學(xué)給我們共同朗讀，注意讀出作者的情感來。
�。�2）、“補氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說。
這句話寫出了母親非常得意的心理。（情趣）
請一個學(xué)生起來給大家讀讀，其他同學(xué)聽他讀得怎樣。為什么讀出來了？（或為什么沒有讀出來？）
明確：這一語氣詞表達(dá)出了母親非常得意的心理。
朗讀時注意讀出這樣的語氣。
我們大家共同把這句話朗讀一遍。
（3）、其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。
生回答：“我”對母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（情趣）（甜蜜的感覺）
問：為什么這樣說呢？如果把“偷偷”和“好幾回”去掉好不好？為什么？
生試著讀一遍。
明確：不好。 “偷偷”而不是當(dāng)著母親的面，表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道的隱秘心理。“好幾回”是指多次，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛。
那我們請一位同學(xué)給我們讀讀看，看他是否能讀出這樣的感情來。
�。�4）、母親給我在小酒杯底里只倒了一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！
生回答：“我”的可愛和情趣。（情趣）
問：為什么這樣說呢？能否從具體的詞語來說說呢？
明確：
“只”和“一點點”說明對母親的“小氣”而感到不滿足。
“走來走去”表明了他即使是只得到了一點點的酒，但還是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是對撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點點后的失望。
“直”表現(xiàn)小花貓對八寶酒滿是喜歡，舔個不停，煞是可愛。
“呼呼”地睡了，表現(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈?dāng)滿足和陶醉的情態(tài)。
“也是”一詞，是以“我”當(dāng)時的心理來揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的`那種童趣。
請一個同學(xué)來給我們來示范朗讀。其他的同學(xué)注意欣賞，聽他們讀得怎樣。
師再次強(qiáng)調(diào)幾個重讀的詞語。
大家來共同朗讀這兩句話。
（5）、我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。
生回答：這句話寫出了“我”當(dāng)時很撒嬌，很嘴饞的情態(tài)。（情趣）
請所有的男同學(xué)來給我們來示范朗讀，女同學(xué)注意欣賞。
那女同學(xué)來說說他們讀得怎樣？為什么？
生回答。
師提示：文中有哪些詞語能體現(xiàn)作者的感情？
“靠”和“點”說明“我”年齡雖小但很機(jī)靈。
“舔一舔”說明她想喝但又不敢當(dāng)著大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過癮。
“才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了。
現(xiàn)在，我們請所有的女同學(xué)來朗讀這句話，男同學(xué)注意欣賞。
�。�6）、因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。
生回答：寫出了“我”焦急等待的心情，小時候，我那企盼的神態(tài)。（情趣）
問：為什么這樣說呢？若把“眼巴巴”去掉，會怎樣？
生把去掉“眼巴巴”之后的這句話，再讀一遍看看效果怎樣。哪個同學(xué)發(fā)現(xiàn)了？
明確：若把“眼巴巴”去掉，就不能夠?qū)懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神，目光里滿是期待和向往。
（7）、母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。
生回答：甜蜜的神態(tài)。
問：在語句中并沒有這樣的字眼啊，你是怎樣看出來的？
生答：跟喝過酒似的。
問：那你是否能通過具體的詞語，把母親當(dāng)時的心理準(zhǔn)確地說出來呢？
明確：“兩頰紅紅的，跟喝過酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動形象地表現(xiàn)出母親得到別人表揚后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。
“其實”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個賢妻良母就真實地再現(xiàn)了出來。
好！揣摩得很準(zhǔn)確。
那哪一位同學(xué)能自報奮勇地給大家朗讀一下呢？
（8）花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時劃拳吆喝，格外的興高采烈。
生回答：花匠阿標(biāo)叔的老實善良、純樸的形象躍然紙上。
你是怎樣體會到的呢？
師提示：A、揣摩他當(dāng)時的心理。
B、這是故鄉(xiāng)濃厚、淳樸人情的最好體現(xiàn)，不說話，總是樂呵呵地做事，能為很多人帶來快樂，自己是非常高興的。
請一位男同學(xué)來給大家讀。
研讀小結(jié)：
問：作者為什么能在幾十年之后對家鄉(xiāng)的過年時的生活細(xì)節(jié)記得那么清楚，描寫得那么細(xì)致呢？
明確：對故鄉(xiāng)有感情。
問：對故鄉(xiāng)的什么有感情呢？
明確：風(fēng)土人情。（母親、喝酒的事）這其實也是作者所說的家鄉(xiāng)味。
通過作者的細(xì)致描寫，其中甜蜜、情趣和濃厚的淳樸人情便躍然紙上。
三、課堂小結(jié)。
琦君曾這樣深情地說過：“像樹木花草一樣，誰能沒有一個根呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧愿擱下筆，此生永不再寫�！�
我們讀了文章后，從作者的回憶中，我們似乎也跟著作者回到了她的童年，感受到作者家鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情味；那種濃郁的家鄉(xiāng)情顯現(xiàn)在字里行間。
現(xiàn)在我們再一次體會作者的思鄉(xiāng)情，在音樂中，大家共同朗讀課文的最后兩小節(jié)，感受作者的思鄉(xiāng)之情。
�。ɡ首x時，注意節(jié)奏放得慢一些，抓住濃濃的思鄉(xiāng)情。）
四、作業(yè)。
“我”如法炮制，自釀了八寶酒，但兒子挑剔地說：“你用的是美國貨葡萄酒，不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀�！甭犃藘鹤拥脑�，“我”當(dāng)時是怎樣想的呢？請你用一段文字寫出“我”當(dāng)時的心理。
板書：
春，過新年，情趣；
喝春酒，風(fēng)土人情，思念故鄉(xiāng)；
（家鄉(xiāng)味）
酒，喝會酒，甜蜜。
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