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大班野菜品嘗會教案
作為一名教職工，可能需要進行教案編寫工作，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的大班野菜品嘗會教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大班野菜品嘗會教案1
活動目標(biāo)：
1、能認識各種不同的野菜，知道野菜的營養(yǎng)價值。
2、體驗品嘗野菜的樂趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3、知道按事物不同的特征進行排序會有不同的結(jié)果，初步了解排序的可逆性。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
活動準(zhǔn)備：
1、野菜的ppt。
2、幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的名稱及制作方法。
活動過程：
一、參觀菜肴：
1、事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進入教室。
師：小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀？
師：這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來參觀一下吧！
2、播放輕音樂，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認識野菜：
1、師提問：剛剛你看到了那些野菜？（幼兒說到一樣教師就出示ppt展示）2、觀看ppt，認識野菜。
�。�1）馬蘭：
外形特征：一種植物，綠色的葉子，地下有細長根狀莖，匍伏平臥。
生長環(huán)境：原野、路旁、河邊。
食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結(jié)消腫作用。
食用方式：可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁營養(yǎng)價值：用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，諸病可食。馬蘭含豐富的維生素，（2）薺菜：
外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長可達12cm，寬可達2、5cm，頂生裂片較大，卵形至長卵形。
生長環(huán)境：田邊地里食療作用：涼血止血、補虛健脾、清熱利水。
食用方式：焯過后涼拌、蘸醬﹑做湯﹑做餡﹑炒食都可以，還可以熬成鮮美的.薺菜粥。
營養(yǎng)價值：所含營養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素C和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法：
1、師提問：你知道這些野菜的制作方法嗎？（幼兒介紹）2、了解簡單的烹調(diào)方式——涼拌。
3、教師當(dāng)場涼拌野菜。
四、品嘗延伸：
1、請大家品嘗野菜。
2、食用野菜的注意事項：
第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過敏物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二，不認識的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養(yǎng)成分減少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時以上進行解毒處理。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著，聊著，評著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶！……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
大班野菜品嘗會教案2
活動目標(biāo)：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動準(zhǔn)備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會長在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽光還是陰暗呢？為什么？
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的.意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
活動反思：
今天科學(xué)活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
大班野菜品嘗會教案3
活動目標(biāo)：
1、知道小貓小狗會傷人，學(xué)習(xí)自我保護的方法。
2、通過事例了解同小動物相處的危害性，知道不能隨便逗小動物。
3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
6、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
7、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
活動準(zhǔn)備：
1、錄像：一些被小動物傷害的事例
2、小貓小狗兇狠的和可愛的圖片
活動過程：
1 、教師念謎面，幼兒猜謎活動。
組織幼兒討論：你們喜歡小貓小狗嗎？為什么？
2、組織幼兒看錄像，了解小貓小狗的另一面，知道它們會傷害人。
�。�1）你們知道嗎？小貓小狗也會發(fā)脾氣的。
�。�2）你有沒有聽過或見過小貓小狗發(fā)脾氣？
�。�3）它們發(fā)脾氣的樣子還可愛嗎？
（4）它們發(fā)脾氣時，會傷害人嗎？
3、教師結(jié)合有關(guān)事例，讓幼兒了解小貓小狗也會傷害人。
4、教師小結(jié)：小貓小狗在不發(fā)脾氣的時候非�？蓯�，還會幫助我們做事情，是我們的好朋友。但是小朋友會因為好玩常去逗它們，去拉拉它們的尾巴，用棍子去趕它們，這些都會讓它們生氣。有的人還會抱著它們，離它們很近，在它們突然發(fā)脾氣的'時候躲不開，人就會受傷，因此我們不應(yīng)該去逗它們，要離動物遠一點，這樣就比較安全。
5、組織幼兒討論：如果我們被小貓小狗咬傷了，應(yīng)該怎么辦呢？
讓幼兒了解簡單救治的方法：送醫(yī)院請醫(yī)生治病，還要注射狂犬疫苗等。
活動反思：
本節(jié)活動課接近幼兒生活，幼兒有一定的生活經(jīng)驗，對小動物有興趣，在猜謎語時幼兒都很積極、認真的思考，當(dāng)老師拿出小貓、小狗動物玩偶時幼兒都很興奮，都想和小動物打招呼，在這里我請他們用自己的方式來跟小動物打招呼，這為了后面的環(huán)節(jié)做上鋪墊，在觀看小動物兇狠的圖片時幼兒都很認真，幼兒們也能說出自己害怕的感受，在講動物傷人時出示的圖片將幼兒吸引，圖片中都是些被動物傷害后受傷的圖片，幼兒對這些有些感觸，看著圖片就能感覺到動物兇狠的一面。
我認為本節(jié)活動課如果能用視頻觀看動物傷害人的一幕就更好了，可以更直觀的加深幼兒對動物兇狠的一面，也可以讓幼兒記住小動物也會傷害人，所以不能去逗它，更不能離它太近了。
大班野菜品嘗會教案4
活動目標(biāo)：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進行探索的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的.發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會長在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽光還是陰暗呢？為什么？
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
活動反思：
今天科學(xué)活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
大班野菜品嘗會教案5
通過活動讓幼兒感受與他人合作跳繩的樂趣，探索三人跳繩的玩法和學(xué)習(xí)三人跳繩的技巧，能不怕失敗小組合作進行跳繩。
設(shè)計意圖：
《指南》中指出：“遵循幼兒的發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點。珍視幼兒生活和游戲的獨特價值，充分尊重和保護其好奇心和學(xué)習(xí)興趣，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要�！蔽野嘤變憾紩p腳跳繩，對跳繩活動充滿著興趣，本次我選擇了跳繩這項民間游戲種的三人跳繩，這是有一定的難度，需要小組合作，需要一定的技巧，還需要孩子已有跳繩的經(jīng)驗，它是對人的耐心和合作的考驗，對現(xiàn)在的幼兒來說，是非常好玩的合作游戲。根據(jù)幼兒的年齡特點，我設(shè)計了這節(jié)課，主要鍛煉幼兒的身體素質(zhì)，培養(yǎng)幼兒的合作意識和大膽嘗試的勇氣。從而進一步在游戲活動中增強幼兒的應(yīng)變和靈活掌握技巧。
活動目標(biāo)：
1、感受跳繩的樂趣和他人合作的快樂。
2、探索三人跳繩的玩法，初步學(xué)習(xí)三人跳繩的技巧。
3、能不怕失敗小組合作進行跳繩。
重點難點：
活動重點：三人跳繩的技巧。
活動難點：小組合作進行三人跳繩。
活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：人手一根跳繩，音樂
2、知識準(zhǔn)備：會雙腳跳繩
活動過程：
一、熱身運動
1、師生問好，集合整隊。
2、熱身律動：我們一起動起來。
二、幼兒探索三人跳繩的玩法。
1、說一說，我們玩跳繩除了自己一個人跳繩以外還可以幾人跳繩呢？
小結(jié)：三人一組兩人甩繩，一人跳。
2、試一試，幼兒組隊，嘗試三人跳繩，教師巡回觀察。
小朋友們嘗試三人跳繩，并且自己思考怎樣才能跳的好跳的多。
3、教師請個別幼兒示范，并且講解主要動作要領(lǐng)。
（1）甩繩方法
甩繩小朋友的方向一致、節(jié)奏一致，繩子甩起來最高點要超過跳繩小朋友的頭頂，甩到最低時繩子要打到地面。
�。�2）跳繩方法
站在繩子中間跳繩，跳繩時雙腳離地跳起來，并與甩繩的節(jié)奏保持一致。
兒歌小結(jié)：三人跳繩真好玩，小小繩子長又長，甩繩兩人面對面站，一人一頭手中拿，檢查弧線在地上，一人跳繩站中間，面對小朋友準(zhǔn)備好，喊了口令準(zhǔn)備跳，123甩過頭頂，聽到響聲要跳起，1234不要停，堅持最后是勝利。所以三人跳繩是要學(xué)會共同合作，三人的節(jié)奏要一致。
4、幼兒再次進行嘗試練習(xí)三人跳繩，鞏固三人跳繩技巧。
三、游戲：跳繩大擂臺
1、跳繩我最棒——比賽規(guī)則：一名幼兒跳繩，兩名幼兒甩繩子，規(guī)定音樂時間內(nèi)每組能跳完十個則挑戰(zhàn)成功。
2、我和老師比一比。
四、放松活動
1、我的老師真厲害。
2、師生評議，共同小結(jié)。
3、放松音樂律動。
4、收拾整理。
活動反思：
大班幼兒的力量、速度、耐力均處于初步發(fā)展的時期，骨骼肌肉有所發(fā)展但是非常柔弱；在心理方面，他們的感知能力和活動興趣逐漸增強，他們喜歡和同伴一起玩耍，會與同伴分享快樂，在相互交往過程中開始有了合作意識。跳繩是一項比較劇烈的全身性活動，搖繩練臂力，跳繩練腿勁，快搖練速度，多跳練耐力。孩子手腳協(xié)調(diào)配合，還可以促進幼兒的協(xié)調(diào)性。
根據(jù)孩子的年齡特點和身心發(fā)展規(guī)律，我設(shè)計了游戲看誰反應(yīng)快——自由探索三人繩子玩法——發(fā)現(xiàn)問題，解決問題——鞏固三人跳繩——跳繩打擂臺游戲——我的'老師真厲害放松環(huán)節(jié)等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)幼兒主動參與活動，在達到技能、體能目標(biāo)的同時，充分感受到了體育游戲的樂趣。
第一環(huán)節(jié)，我?guī)ьI(lǐng)孩子進入活動，帶孩子和繩子一起熱身活動入手，做好全身的準(zhǔn)備活動。通過活動手腕、腳腕、拿著繩子活動身體最后與小朋友合作拉繩子的動作，創(chuàng)造性、趣味性地引導(dǎo)幼兒活動身體的多個部位，孩子們的興趣被激發(fā)起來，個個都很興奮，在做好運動準(zhǔn)備的同時，也為后面的快樂游戲創(chuàng)設(shè)了輕松愉悅的氛圍。
第二環(huán)節(jié)：自由探索三人繩子玩法，是本節(jié)課的教學(xué)重點也是教學(xué)難點。我引導(dǎo)幼兒充分調(diào)動孩子的積極性，我邊組織幼兒自主探索三人跳繩的玩法，大家思考怎樣才能跳得好跳的多，我首先讓幼兒自我合作嘗試進行三人跳繩，然后再進行動作要領(lǐng)的講解，請個別幼兒示范，講解主要動作要領(lǐng)。通過自由探索，發(fā)現(xiàn)問題大家共同解決問題，這樣的環(huán)節(jié)設(shè)計，在一定程度上提高了幼兒的語言表達能力，同時也鍛煉了他們自我表現(xiàn)的勇氣，最后我們用一首好聽的兒歌來總結(jié)三人跳繩的玩法：三人跳繩真好玩，小小繩子長又長，甩繩兩人面對面站，一人一頭手中拿，檢查弧線在地上，一人跳繩站中間，面對小朋友準(zhǔn)備好，喊了口令準(zhǔn)備跳，123甩過頭頂，聽到響聲要跳起，1234不要停，堅持最后是勝利，這有效幫助幼兒初步掌握三人跳的技巧和動作要領(lǐng)。活動中我們一起練習(xí)了甩繩，大家共同聽甩繩的聲音，聽到聲音跳繩小朋友就數(shù)數(shù)字。《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，對于跳繩等技能性活動，不要過于要求數(shù)量，更不能機械訓(xùn)練。本著這個原則，本節(jié)課幼兒的合作三人跳繩我認為是成功的，基本達到了教學(xué)的目標(biāo)。
第四環(huán)節(jié)：我設(shè)計了“跳繩打擂臺”在這環(huán)節(jié)中孩子與孩子比拼跳繩，孩子和老師比拼跳繩激發(fā)孩子的挑針欲望，最后觀看老師跳大長繩魚貫順序跳，小朋友給老師加油，給孩子們心中埋下了顆小小運動的種子。
放松環(huán)節(jié)：我們聽著音樂捶捶腿捏捏手，加以趣味性的放松動作，幫助幼兒充分調(diào)整今天運動較多的身體部位，很自然也很有趣，孩子們接受起來非常容易。
總之，在整節(jié)活動中，孩子們都是在一種快樂溫馨的氛圍中進行的，游戲有趣好玩，貼合孩子們的心理特點，自由探索活動有效。背景音樂的運用，也讓體育與音樂有了一個良好的契合，孩子們在玩的過程中受到了美的熏陶，這些從孩子們那洋溢著快樂的小臉上便可以輕松感受到。整個教學(xué)活動，自己感覺還是比較順利的，幼兒積極參與每一個環(huán)節(jié)，孩子們能夠樂于探索三人繩子的不同玩法，感受到玩繩子的樂趣，順利完成了教學(xué)任務(wù)。課后反思活動中如果在孩子們第二遍探索跳繩是發(fā)現(xiàn)問題及時停止解決問題，相信活動效果會更加的好，今后的路還很長，我會繼續(xù)努力！
以上是本教案的全部內(nèi)容，如果您覺得不錯請轉(zhuǎn)發(fā)分享給更多需要的人哦！
大班野菜品嘗會教案6
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒探索繩子的不同玩法，樂于與同伴合作玩繩子，體驗創(chuàng)造性玩繩子的樂趣。
2、培養(yǎng)幼兒的跳躍能力，平衡能力以及身體的協(xié)調(diào)性。
3、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5。讓幼兒知道運動有益于身體健康。
活動準(zhǔn)備：
跳繩每人一根。
活動過程：
一、熱身運動：繞著活動場地慢跑一圈。
二、幼兒自由探索：
師：“今天我們來玩繩子，但是和我們平時晨間活動的玩法不一樣，要有創(chuàng)意地玩繩子。老師先請大家動動腦筋，看誰的想法多，可以自己一個人玩，也可以和同伴一起玩。等一下請小朋友來展示�！�
�。咳税l(fā)一根跳繩，自由玩繩，老師在旁觀察并鼓勵幼兒想出更多的點子，并提醒幼兒注意安全，繩子不要打到其他小朋友）
三、幼兒展示玩法：
師：“老師剛才發(fā)現(xiàn)很多小朋友發(fā)明了自己的繩子新玩法，我們來請他們展示一下好不好？”
幼兒個別展示自己的創(chuàng)意玩法，老師給予肯定和總結(jié)，并組織其他幼兒來嘗試這些新的玩法。
如幼兒與同伴合作玩繩僅僅局限于兩到三個幼兒，老師可以鼓勵他們和更多的同伴合作。
師：“剛才小朋友們相出了很多繩子的新玩法，老師為你們感到高興和自豪。小朋友們可以和更多的同伴一起玩，看看好幾根繩子能不能玩出花樣來。”（老師要及時發(fā)現(xiàn)好的玩法，并請幼兒展示總結(jié)）
四、展示老師的新玩法：
�。ㄈ缗c幼兒的想法相同，可不提，每種玩法只玩一遍）
師：“小朋友們的想法都很棒，現(xiàn)在老師也有幾種玩法要告訴大家�！�
方式一：跳繩接力：幼兒分成兩隊，每隊分為兩小組相對而站，形式為單人跑跳，一個幼兒跑跳過去后將繩子交給下一個幼兒，先跑完的那隊勝利。
方式二：三角跳：三個幼兒三根繩子，每個幼兒兩手各捏住不同的繩子一端以此圍成一個三角形。（也可讓新老師拿繩子）其他幼兒排隊，以其中某一根繩子為入口，依次跳過三條繩子，最后從入口出來。
方式三：梯度跳：八個幼兒，每兩人拿一根繩子。幼兒依次將繩子放在腳踝，小腿中部，膝蓋，大腿處，形成一個梯度。其余幼兒排成一列，按順序從起點線依次跳過四根繩子。要求前三根雙腳并攏跳，最后一根從繩子地下鉆過去。
方式四：內(nèi)外節(jié)奏跳：四個幼兒，兩根繩子，每人各執(zhí)一端，繩子呈平行線狀。模仿少數(shù)民族的跳竹竿習(xí)俗，兩繩分開時，幼兒跳進繩內(nèi)，兩繩并攏時，幼兒跳到繩外，雙腳分開。可以四五個幼兒一起玩，其余人喊“一二一二”的節(jié)奏。
方式五：兩人三足：用跳繩綁住兩個幼兒相鄰的兩條腿。將全體幼兒分成兩大組，看哪組幼兒先走到終點。
五、教師小結(jié)：
師：今天小朋友們的表現(xiàn)非常好，讓老師知道了我們班的小朋友都是很聰明很有創(chuàng)造力的。其實繩子的.玩法還遠遠不止這些呢，小朋友們課后可以接著探索，有好的想法告訴老師和小朋友，我們晨間活動的時候一起來玩好不好？好，那我們今天的課上到這里，下課�！�
活動反思：
這個活動主要在于鼓勵孩子探索繩子的不同玩？，培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力。應(yīng)該以孩子們自己探索為主，老師灌輸為輔。教師展示新玩法的時候也可以讓幼兒仔細觀察并且以此為基礎(chǔ)想出更多的玩法。要突出幼兒的學(xué)習(xí)主體地位，充分發(fā)揮幼兒的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)潛能，從而提高幼兒體育學(xué)習(xí)能力。
大班野菜品嘗會教案7
活動目標(biāo)：
1、知曉安全乘車的道理。
2、掌握一些必要的自我保護的方法。
3、加強幼兒的安全意識。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
6、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
7、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。
活動重點難點：
重點：能讓幼兒知曉安全乘車的道理。
難點：能讓幼兒大膽的用語言表達乘車時不規(guī)范的行為。
活動準(zhǔn)備：
情景畫四幅，車窗一個，小猴頭飾一個，棒棒糖一根，零食若干。
活動過程：
一、引出問題
師：今天天氣怎么樣？上個周末的天氣是不是很好？趁天氣好，陽光很好，爸爸帶著小猴鬧鬧一起坐車到海洋公園游玩，鬧鬧一想到要去海洋公園可高興了，一路上在車上動個不停，想知道鬧鬧在車上都做了些什么嗎？
二、看情景表演并討論
1、情景表演一：手和頭伸出窗外、反向跪坐在車位上
師：好高興呀，馬上要到海洋公園了，可以和海龜、海獅還有海豚玩，哈哈，咦？那邊有個大氣球�。≌嫫裂�！我要大氣球，我要大氣球！爸爸，你看那只小狗多可愛啊，你好，小狗�。[鬧把手和頭伸出車窗外，顯得很興奮，一輛車開過來（其他教師輔助當(dāng)成車開過），把鬧鬧嚇了一跳，趕緊把頭伸進車里，不一會兒，鬧鬧又轉(zhuǎn)過身，跪在椅子上玩，一個急剎車鬧鬧差點摔倒）
2、討論
師：好，鬧鬧剛才在車上做了什么事情，你覺得他做的對不對？為什么覺得他做得不對？如果是你你會怎么做？
出示圖片小結(jié)：車在路上行駛的`時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。
3、情景表演二：在車里吃帶棒的食物，從車中往窗外吐痰或扔廢物
師：車子又往前開，馬上就要到海洋公園了，這是媽媽給我買的棒棒糖，我要吃一個（撕開糖紙往窗外扔，又一個急剎，差點噎住，拿了餐巾紙擦了嘴巴，把餐巾紙往外面扔）
4、討論
師：好，鬧鬧剛才又在車上做了什么事情？你覺得哪里有問題嗎？為什么呢？
出示圖片小結(jié)：不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴里，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄臟，也容易擋住其他車子的視線，造成撞車事件。
三、請幼兒做文明乘車，安全乘車的小乘客
師：剛才我們看了小猴鬧鬧做的那些不正確的乘車方法，我們也知道了該怎么乘車了，不管是自己家的車還是公交車都應(yīng)該注意安全，有誰會做安全乘車的小乘客了呢？請幾個小朋友來做做看。
小朋友乘坐期間出難題。
1、看，外面有個圣誕老公公，伸出手跟他打個招呼吧！
2、請他們選擇正確的零食吃。
四、小結(jié)再次出示上述圖片，讓小朋友講出正確的做法。
師：好，我們今天知道了該怎么安全文明乘車，我們來看看要怎么做呢？
車在路上行駛的時候，不要將手和頭伸出車窗外，以免被邊上開過的車子撞到或從車窗上掉出去。不要反跪在車子上玩，以免急剎車時摔倒。不要在行駛的車上吃帶棒的零食，比如棒棒糖、串燒、糖葫蘆等，以免車子急剎棒子插進嘴里，也不隨便把垃圾往車窗外扔，不但會把馬路弄臟，也容易擋住其他車子的視線造成車禍。
五、延伸活動活動以后，將圖片貼在教室的墻上作為宣傳用。
活動反思
首先，通過提問，了解孩子們平時乘坐公交車的經(jīng)驗，讓幼兒說說他們在車上看到什么？鼓勵孩子們能大膽、積極說出自己的經(jīng)歷和想法。在看圖講述的過程中，孩子們都能積極講述圖中所發(fā)生的事，并能正確判斷圖中的小朋友的行為對不對，為什么做得不對，這樣做有哪些危險，從而了解正確的乘車規(guī)則。通過這次活動，我班幼兒對安全乘車有了一定的認識和了解，知道乘坐交通工具時應(yīng)遵守的交通規(guī)則。
大班野菜品嘗會教案8
活動目標(biāo)：
1、在看看、說說、做做的過程中，讓幼兒感知大米的來歷及用處。
2、能在集體中大膽講述自己的感受，并樂意與同伴分享。
3、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
4、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達能力。
活動準(zhǔn)備：
1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布（人手一份）
2、《大米產(chǎn)生》的圖片
3、已完成有關(guān)米及米制品的調(diào)查表
活動過程：
一、看看、說說米及米制品
1、（米飯引出）這是什么？用什么做的？米從哪里來？（看圖片《大米產(chǎn)生》）
米除了做米飯，還可以做些什么？
2、與同伴交流分享記錄表
師小結(jié)：米除了煮飯，還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這
些食品外，還可以磨成米粉，做好處的食品。
3、（看教師示范）米磨成米粉，做出了什么？對了。除了糕外，你們還吃到過什么用米
粉做的食品？
4、今天我們一起來品嘗一下用米做成的食品好嗎？
二、幼兒品嘗米做的食品
1、展示各種米制品
2、幼兒品嘗，并相互交流食品的味道
三、引導(dǎo)幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道
四、教師小結(jié)
1、米可以做很多食品如：粽子、年糕、湯圓等，并口味都不同
2、幼兒知道要愛惜糧食，了解勞動人民的辛苦。
活動反思：
為了讓幼兒對米有更直接的`經(jīng)驗最好的辦法是讓他們直接參與，于是我們請幼兒品嘗了
米制品，在品嘗得過程中了解米的作用，以及勞動的艱辛。
大班野菜品嘗會教案9
設(shè)計意圖：
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，對生活中的家務(wù)勞動可以說是一無所知，更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時大人們總想把最美好的東西給孩子，究竟什么是最美好的東西呢？是高檔的服裝？精美的蛋糕？昂貴的玩具？我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣，才能給他們一個健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細節(jié)，感受到大人們的勞動之辛苦，我特此設(shè)計了本活動，旨在讓他們體驗與他人共享勞動成果的幸福感和成就感，進一步感受勞動帶來的無限樂趣。
活動目標(biāo)：
1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的烹調(diào)方法（涼拌、炒、包餃子等）。
2、體驗自己動手用野菜制作食品的愉快情緒。
活動準(zhǔn)備：
1、活動前幼兒參加野菜活動。
2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù)，觀看過家長制作的多樣菜肴。
3、家長幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴（一種），并知道菜肴的名稱及制作。
4、餃皮、肉餡、野菜實物，佐料（幼兒已熟識）
5、涼拌菜的制作錄像
6、預(yù)計活動需要兩小時。
7、本活動需要兩個老師配合完成。
活動過程：
1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。
2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。
�。�1）摘洗野菜，提出活動要求
幼兒分成兩組：一組摘菜，一組洗菜。摘菜時注意將黃葉摘去，洗菜要浸泡并清洗干凈。（教師在旁指導(dǎo)）
�。�2）制作野菜菜肴。
根據(jù)菜的烹飪方法不同，幼兒分成兩組：一組為包餃子小組；另一組為涼拌組。
兩組同時進行活動。
包餃子組：一教師示范包餃子的方法，幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場或交廚房煮熟。
涼拌組：教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》，并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。
教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。
教師重點講述馬蘭頭涼拌方法，幼兒根據(jù)自己的'口味試著涼拌，教師在旁指導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽的制作。
3、野菜品嘗會活動。
教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上，組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。
4、談?wù)勔安耸称返奈兜�，討論人們�(yōu)槭裁聪矚g吃野菜？
活動延伸：
1、將自制的餃子和涼拌菜送給其他班的孩子嘗一嘗，讓他們也感受到成功的快樂，從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。
2、讓幼兒向他人講述當(dāng)天的活動經(jīng)理，既培養(yǎng)了他們的語言表達能力，自信心，又培養(yǎng)了他們的交往能力。
活動反思：
本活動及科學(xué)、生活勞動為一體，是一個綜合活動。在活動中，老師通過家園互動的方式，讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動一動、嘗一嘗等活動形式，感受到自己動手制作野菜菜肴的樂趣。整個活動是在寬松、和諧的氣氛中進行的，幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí)，分工合作，相處得十分融洽，正是這種融洽，才使幼兒在不知不覺中學(xué)會了野菜的不同制作方法，從而完成了教育目標(biāo)。
大班野菜品嘗會教案10
【活動目標(biāo)】
1、通過觀察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗參與野外活動的快樂。
4、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
【活動準(zhǔn)備】
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
【活動過程】
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問題。
師：你們都想挖野菜，也帶來了挖野菜的工具，那么在挖野菜時需要注意什么呢？
教師引導(dǎo)幼兒注意正確使用工具；不離開同伴；如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進行挖野菜活動。
師：每個小組都討論了野菜長在哪里？下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開老師太遠。
幼兒分組進行挖野菜活動，教師巡回指導(dǎo)。當(dāng)幼兒分辨不清時，引導(dǎo)幼兒進行細致觀察，也可請挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對也才進行分類。
請幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰的多。
教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)野菜的種類分類，教師和幼兒共同進行檢查，特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
師：你們都吃過哪些野菜食品？我們挖的野菜可以怎樣吃？
教師組織幼兒將挖的`野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
【活動反思】
今天科學(xué)活動的主題是“挖野菜”，這個活動有兩課時，3月份科學(xué)《挖野菜》教學(xué)反思。第一課時是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。馬蘭是野菜的一種，它的外形比較容易辨認孩子們一下就記住了。而薺菜跟一種野草的外形差不多，孩子們很容易混淆。
第二課時是讓孩子們?nèi)ネ谝安�，這就必須是要小朋友在認識野菜的前提下才能進行，教學(xué)反思《3月份科學(xué)《挖野菜》教學(xué)反思》。有了第一課時的準(zhǔn)備，孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
雖說是“挖”野菜，但孩子們都小心翼翼生怕挖斷野菜的根。活動的過程中我也發(fā)現(xiàn)有一些孩子把草當(dāng)成了野菜�；氐浇淌液笪易尯⒆觽儗⒆约哼@一組挖到的野菜進行分類，大部分是馬蘭，只有少數(shù)是薺菜，其中還夾雜著一些小草。王欣朵大眼睛問：“這種菜能吃嗎？”我笑著說：“能吃，這種菜你可能吃過了�！毙∨笥讯己芎闷�，于是我給孩子們講了幾種野菜食品：如薺菜餛飩、馬蘭豆干絲等。
孩子們聽到后驚奇的說：“我吃過香香的可以炒著吃�！睆埖鲁桃舱f；“回家要和媽媽一起挖野菜，嘗嘗野菜的味道�！泵鎸π∨笥训奶煺婵蓯郏蚁肷峡茖W(xué)活動能從幼兒的興趣出發(fā)，便有坐于激發(fā)幼兒主動學(xué)習(xí)的熱情，讓幼兒在快樂中探索求知。
大班野菜品嘗會教案11
【教材分析】
種子食品是日常飲食中不可缺少的食物，其中所富含的營養(yǎng)物質(zhì)對幼兒的生長發(fā)育起著重要作用。但是，幼兒平常吃飯時經(jīng)常會從食物中挑出大棗、蓮子、黃豆等偏硬、澀的種子食物。本次活動引導(dǎo)幼兒搜集、品嘗種子食品并探索其制作過程，幫助幼兒進一步了解種子食品的營養(yǎng)價值，激發(fā)幼兒喜歡吃種子食品的愿望。
【活動目標(biāo)】
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的重要來源。
2、能與同伴交流種子食品的味道、營養(yǎng)，愿意用自己的方式統(tǒng)計記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
【活動準(zhǔn)備】
1、請幼兒帶種子食品到園并提前了解自己所帶的種子食品。
2、將桌子擺成長條狀，布置“種子食品展覽”。
3、引導(dǎo)幼兒做好以下記錄。
【活動建議】
1、以發(fā)布信息的形式引導(dǎo)幼兒自由介紹種子食品，了解種子食品的`含義。
�。�1）請幼兒介紹自己帶來的種子食品。提問：這些種子食品是哪種植物的種子？是怎樣制作成的？
�。�2）小結(jié)：種子可以食用，用種子做成的食品就叫做種子食品。種子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蠶豆、核桃等，可以炒著吃、煮著吃等。
2、組織幼兒品嘗種子食品并進行統(tǒng)計。
�。�1）請幼兒品嘗種子食品后，用自己喜歡的方式記錄下來。提醒幼兒注意衛(wèi)生，將垃圾放人垃圾桶中。
�。�2）鼓勵幼兒交流種子食品的味道，用“香噴噴”、“脆生生”等詞語形容種子的口感。
提問：一共有多少種子食品？你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？
4、引導(dǎo)幼兒互動交流，了解需要多次加工的、外形變化很大的種子食品。
提問：除了這些種子食品，你還知道哪些？蛋糕、餅干是種子食品嗎？它們是怎么來的？
小結(jié)：還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過制作這些食品的種子需要經(jīng)過多次的加工，它們的變化很大。
教學(xué)反思
幼兒對種子發(fā)芽的實驗很感興趣，本節(jié)課能以自己最小的支持，促進幼兒最大限度的發(fā)展。在上課的過程中師幼配合的比較好，幼兒在觀察種子發(fā)芽的過程很專注，能每天到教室就到自然角觀察種子發(fā)芽，當(dāng)發(fā)現(xiàn)在黑盒子里、在沒水的瓶子里和在放入很多水的瓶子里的種子不發(fā)芽時有的幼兒能主動問老師。但大多數(shù)小朋友不是很主動記錄種子發(fā)芽的過程。
大班野菜品嘗會教案12
活動目標(biāo)：
1、能認識各種不同的野菜，知道野菜的營養(yǎng)價值。
2、體驗品嘗野菜的樂趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動準(zhǔn)備：
1、野菜的ppt。
2、幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的名稱及制作方法。
活動過程：
一、參觀菜肴
1、事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進入教室。
師：小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀？
師：這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來參觀一下吧！
2、播放輕音樂，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認識野菜
1、師提問：剛剛你看到了那些野菜？（幼兒說到一樣教師就出示ppt展示）
2、觀看ppt，認識野菜。
�。�1）馬蘭：
外形特征：一種植物，綠色的葉子，地下有細長根狀莖，匍伏平臥。
生長環(huán)境：原野、路旁、河邊。
食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結(jié)消腫作用。
食用方式：可炒食、涼拌或做湯，香味濃郁營養(yǎng)價值：用馬蘭來治療傳染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，諸病可食。馬蘭含豐富的維生素，（2）薺菜：
外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長可達12cm，寬可達2、5cm，頂生裂片較大，卵形至長卵形。
生長環(huán)境：田邊地里食療作用：涼血止血、補虛健脾、清熱利水。
食用方式：焯過后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
營養(yǎng)價值：所含營養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素C和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法
1、師提問：你知道這些野菜的'制作方法嗎？（幼兒介紹）
2、了解簡單的烹調(diào)方式——涼拌。
3、教師當(dāng)場涼拌野菜。
四、品嘗延伸
1、請大家品嘗野菜。
2、食用野菜的注意事項：
第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過敏物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二，不認識的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養(yǎng)成分減少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時以上進行解毒處理。
活動反思：
到了活動時間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著，聊著，評著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個POSS，耶！……孩子們吃得不奕樂乎，整個活動室里充滿了歡聲笑語。
大班野菜品嘗會教案13
活動目標(biāo)：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。
活動準(zhǔn)備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的`特征。
師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會長在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽光還是陰暗呢？為什么？
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）
師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
活動反思：
今天科學(xué)活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
大班野菜品嘗會教案14
【活動目標(biāo)】
1、與家長親自去找、挖野菜，認識幾種常見野菜，了解其名稱、外形特征、用途，體驗與父母共同勞動的興趣，增進親子感情。
2、能合作設(shè)計出簡單的野菜食譜，并能在教師的指導(dǎo)下進行簡單的烹制。
3、體驗自己動手用野菜制作食品的快樂。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
【活動準(zhǔn)備】
1、物色好長有各種野菜的地方，準(zhǔn)備挖野菜的用具：人手一只裝野菜的小籃，人手一把小鏟刀或者一把小剪刀。
2、與家長聯(lián)系，為幼兒準(zhǔn)備一雙輕便鞋、一頂太陽帽。
3、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù)，觀看過家長制作的多樣菜肴。
4、鍋、鏟、勺等烹飪工具，油、鹽、醬、醋、甜醬等調(diào)料，雞蛋、豬肉適量。布置書簽展覽。
5、壓膜機一臺，壓膜紙若干。
【活動過程】
一、親子活動：一起挖野菜。
1、觀看課件《好吃的野菜》，引起幼兒興趣，激發(fā)幼兒挖野菜的愿望。
小朋友，影片中的野菜你吃過嗎？他們看起來味道怎么樣？你知道這些野菜的名稱嗎？它們長在哪里？是什么樣子的？現(xiàn)在老師就和爸爸媽媽一起帶你們?nèi)ふ疫@些野菜。
2、組織幼兒和家長到野外認識野菜、挖野菜。
�。�1）向家長、幼兒交代途中注意事項。
�。�2）請有經(jīng)驗的家長分別介紹曲曲菜、蒲公英、薺菜、灰灰菜等各種野菜，觀察了解各種野菜的生長特征。
�。�3）幼兒在家長的帶領(lǐng)下挖野菜，學(xué)習(xí)正確使用鏟刀和剪刀，體驗勞動的辛苦與喜悅。老師輪流指導(dǎo)，與家長和幼兒共同分享經(jīng)驗。
�。�4）讓幼兒把各自挖的野菜分類放好，集中起來，欣賞勞動成果。
3、韻律活動“挖野菜”。
小朋友，你們挖了這么多的野菜，心里一定很開心，老師為你們編了一首“挖野菜”的歌，現(xiàn)在我們一起來聽一聽、唱一唱、跳一跳，把你們高興的心情表現(xiàn)出來。
4、小結(jié)：小朋友們真能干，挖了這么多的野菜，一會兒我們就把這些新鮮的野菜拿到幼兒園，一起做成可口的菜肴，讓大家品嘗。
二、科學(xué)活動：美味野菜湯。
1、組織幼兒擇洗野菜。
提出活動要求：小朋友擇菜時，要把黃葉子擇去，把根去掉。洗的時候要輕輕搓一搓，把土洗干凈。
幼兒分成兩組：一組擇菜，一組洗菜。摘菜時注意將黃葉子擇去，洗菜時要浸泡并清洗干凈（教師在旁指導(dǎo)）
2、制作野菜湯。
教師指導(dǎo)幼兒進行烹調(diào)：先放油——放蔥花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水開后放雞蛋（雞蛋提前打碎）——放鹽、香菜、味精——美味野菜湯完成。
3、師幼共同品嘗野菜湯。
教師將幼兒制作好的野萊湯擺放在桌上，組織幼兒以自助餐的形式品嘗野菜湯，體驗勞動的快樂。
4、師幼共同小結(jié)：野菜很好吃而且非常有營養(yǎng)，還有豐富的維生素和粗纖維，我們以后要多吃野菜。
三、藝術(shù)活動：野菜書簽
1、導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒對書簽的興趣。
師：小朋友快來看看我的書里有什么秘密？
幼：有個紙片。
幼：那叫書簽。
幼：我爸爸看書就經(jīng)常夾書簽。
幼：我定的《幼兒畫報》贈給我一個紅袋鼠的書簽。
小結(jié)：書簽是我們的好朋友，它可以用來做標(biāo)記，幫助我們更快地找到看書的頁碼，為我們節(jié)省時間。
2、欣賞書簽展，交流、小結(jié)。
師：我們看了這么多的書簽，你喜歡哪一種書簽？為什么？
幼：我喜歡海綿寶寶的書簽。
幼：我喜歡紅葉的書簽，原來葉子也可以做書簽啊。
幼：我喜歡貝殼書簽，真漂亮！
幼：我喜歡臉譜書簽，因為我爺爺喜歡聽京劇3、指導(dǎo)幼兒用野菜制作書簽。
師：我們欣賞了這么多好看的書簽，這些書簽是用各種材料做成的，有葉子，有貝殼，有卡紙，還有的是用絲綢做成的，小朋友想不想自己做一個別致的書簽，放到自己的小書里面？
幼：想！
師：我們這幾天挖了野菜，又吃了美味的野菜湯，今天我們還要用野菜做成精美的書簽，好不好？
�。�1）請幼兒分成蒲公英組、曲曲菜組、灰灰菜組、薺菜組、苦菜組、馬生菜（馬齒莧）組等幾組，自由選擇野菜。
師：請小朋友自己選擇喜歡的野菜組，然后選擇剪子或彩筆等工具進行制作，可以把喜歡的圖案畫出來剪下來，還可以用多個野菜拼出自己喜歡的造型，大家看一看、比一比誰的野菜書簽最特別、最漂亮，還可以給你的'野菜書簽起一個好聽的名字呢！
（2）指導(dǎo)幼兒把選擇好的幾種野菜捋平，用工具進行繪制、裁剪，并擺出自己喜歡的造型，輕輕放進書里壓平。
（3）教幼兒把擺好的野菜造型輕輕放進壓膜紙，把壓膜紙放平，放進壓膜機進行壓膜。
�。�4）野菜壓膜結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒沿邊剪下野菜書簽。
（5）請幼兒互相交流自己制作的書簽，進行精品書簽展示，讓幼兒體驗成功的喜悅。
師：小朋友，拿著自己親自做的書簽，開心嗎？幼：開心！師：你的書簽叫什么名字？是用什么做的？有什么特別的地方，和大家一起交流一下好嗎？幼：我的書簽叫云寶寶書簽，是用曲曲菜做的，我很喜歡它。幼：我的是奧特曼書簽，是用蒲公英和灰灰菜擺成的，我的很厲害！幼：我的是小兔子書簽，是用馬生菜（馬齒莧）做的，看它多可愛！
�。�6）小朋友，現(xiàn)在我們自己制作了野菜書簽，都非常漂亮，請你把書簽夾在自己喜歡的書里，等再看書的時候就非常方便了。
【活動反思】
本次活動充分利用本地區(qū)的自然條件，調(diào)動幼兒的各種感官活動，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中、在老師和家長的幫助下認識了多種野菜，學(xué)習(xí)了挖野菜，參與了做菜，使教學(xué)活動變得開放、直觀、生動，大大激發(fā)了幼兒的活動興趣和愿望。既擴展了幼兒的知識面，又通過幼兒的自主活動，并與他人分享成果和快樂，促進了幼兒的社會性發(fā)展。充分體現(xiàn)了以幼兒為中心的現(xiàn)代教育觀念，提高了幼兒的觀察能力、思維能力和動手操作能力。幼兒在整個活動過程中都是主動的、積極的。
大班野菜品嘗會教案15
活動目標(biāo)：
1、知道自己是大班小朋友，能用連貫的語言表述大班與小中班的區(qū)別。
2、大膽設(shè)想，嘗試為棋游戲設(shè)計規(guī)則和標(biāo)志。
3、在棋游戲中樂于用繪畫的形式表現(xiàn)大班的特點，增加做大班小朋友的自豪感。
4、通過小組合作的形式，運用自己喜歡的的方式表達表現(xiàn)。
5、培養(yǎng)幼兒與同伴之間和睦相處并珍惜這份友情。
活動準(zhǔn)備：
1、 PPT。
2、棋譜
3、音樂。
活動內(nèi)容：
一、談話導(dǎo)入
1、師：“孩子們你們長大了，在幼兒園里是誰的哥哥姐姐呀？”
2、師：“你們是幼兒園里的哥哥姐姐了，感覺怎么樣？”
二、討論大班的特點
1、欣賞歌曲《值日生歌》
（1）你聽到了什么？
�。�2）里面都有哪些事情？都是誰要做的呢？
2、欣賞PPT
（1）孩子們，來老師這里，我們一起來見證你們的成長。
�。�2）誰能邊看邊說一說你們看到了什么，感覺怎么樣？（引導(dǎo)幼兒用連貫的語言表述看到了什么，小中班怎么樣，大班怎么樣）
�。�3）總結(jié)大班的'特點，感受自己的成長。
三、設(shè)計棋游戲標(biāo)志
1、交通有交通標(biāo)志，我的棋游戲里需要小朋友幫幫忙，幫我設(shè)計游戲棋的標(biāo)志。
2、幼兒商量討論暫停，后退，跳格標(biāo)志
四、棋游戲
1、介紹轉(zhuǎn)盤色子
2、幼兒用繪畫的形式表現(xiàn)大班特點，并按規(guī)則粘貼
3、棋譜規(guī)則介紹，先粘貼標(biāo)志，然后走到空白格子貼上自己的畫。
4、互相配合完成游戲，先到的勝利。
五、結(jié)束活動
1、你們是大班的哥哥姐姐了，你們開心么？
2、你們能幫助老師制作游戲棋真了不起，我們一起來給自己戴朵大紅花表揚表揚自己吧�。ā段覀兪谴蟀嗟男∨笥选芬魳贩牌穑�
活動反思：
在目標(biāo)設(shè)定上需要調(diào)理清晰，突出主要的目標(biāo)。在欣賞圖片的時候可以把圖片歸歸類，讓孩子邊看邊討論你都會做那些事情。在出示棋譜的時候需要一個自然的過渡，在幼兒討論棋規(guī)則和標(biāo)志的時候可以讓幼兒小組討論，不要限制幼兒的想象。
大班野菜品嘗會教案16
活動目標(biāo)：
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、喜歡參與游戲，體驗。
活動準(zhǔn)備：
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認識各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師：我們認識了這么多野菜，你們想去挖野菜嗎？它們可能會長在什么地方呢？它是喜歡潮濕的還是干燥呢？喜歡陽光還是陰暗呢？為什么？
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進行討論，鼓勵幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們怎樣挖呢？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的.野菜放到哪里呢？（請幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個小組自己討論一下。）教師鼓勵幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實到每個幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識。
活動反思：
今天科學(xué)活動的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認識野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
大班野菜品嘗會教案17
設(shè)計背景
由于本班幼兒年齡大多都在4歲左右，對于社會安全意識還比較淡薄，還需加強幼兒的自我保護意識。讓幼兒知道外出時不能和陌生人說話。并且記住一些重要的電話號碼�，F(xiàn)在社會上有一些人把發(fā)財?shù)男乃挤旁诹撕⒆觽兊纳砩稀６⒆觽兊奶煨远际翘煺婵蓯鄣模瑳]有一點防人之心，很容易上當(dāng)受騙。為了提高幼兒對自我保護的意識，所以我設(shè)計了《我會保護自己》這堂課程。
活動目標(biāo)
1、了解一些自我保護的方法。
2、能大概的理解畫面的內(nèi)容。
3、能運用保護方法來保護自己。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
6、知道在發(fā)生危險時如何自救。
7、教會幼兒做個膽大的孩子。
重點難點
1、能運用保護方法來保護自己的安全。
活動準(zhǔn)備
1、 《我會保護自己》掛圖。
2、糖果。
活動過程
一、開始環(huán)節(jié)：
1、律動《手指游戲》。調(diào)動孩子的積極性。
二、基本環(huán)節(jié)
1、請幼兒仔細觀察掛圖《我會保護自己》。選擇其中一個讓兒說一說：
——你們看到了什么？
大班安全《我會保護自己》案例與反思
2、讓幼兒觀察掛圖上其余的畫面，讓幼兒說一說你看到了什么？
3、教師依次完整的說出畫面上發(fā)生的事情。
——讓幼兒思考，如果是你遇到了這樣的事情你會怎么辦？（幼兒分組討論）
4、請幼兒說出自己的辦法。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)
1、情景表演：
�。�1）教師扮演陌生人敲門。讓幼兒思考應(yīng)該怎么做？
�。�2）教師扮演陌生人給幼兒吃糖，讓幼兒思考該怎么辦？
2、教師小結(jié)：在沒有爸爸媽媽的情況下，陌生人給的東西我們不能接受，也不能和陌生人說話、更不能跟著陌生人走。在外面迷路了我們也不要著急，我們可以給爸爸媽媽大電話，如果記不住爸爸媽媽的電話號碼我們可以打警察叔叔的電話號碼110。所以還沒記住爸爸媽媽電話號碼的小朋友要努力記住哦。
四、延伸環(huán)節(jié)
1、回家問爸爸媽媽的電話號碼，記住號碼的小朋友明天來到幼兒園要告訴老師哦
教學(xué)反思
當(dāng)我上完這節(jié)課。我知道我出現(xiàn)了一些問題。我所設(shè)置的目標(biāo)都達到了我預(yù)期的效果。對于大班的孩子在語言發(fā)展方面要比中班的.孩子要好一些，讓他們觀察掛圖并說出圖中發(fā)生什么事的時候，孩子能連貫的講述出來。在目標(biāo)三。能用一些保護的方法來保護自己。孩子們幾乎都能做到陌生人的東西不能要，不能吃、不能和陌生人說話等等。我在結(jié)束環(huán)節(jié)用了一個現(xiàn)炒現(xiàn)賣的方法，把剛學(xué)的知識有效的運用到課程當(dāng)中，這樣也加深了還子的記憶。老師們給我不足的評價是“在提問方面不是很好“我們要采取有效的提問。這個建議很好。如果在我上這節(jié)課時我一定會注意提問的有效性。以后孩子遇到類似的情況也就知道自己應(yīng)該怎樣去做了。
大班野菜品嘗會教案18
知識點描述
了解繪畫的多樣性、豐富性、趣味性，運用腳印組合、添畫的方法進行設(shè)計想象，完成腳印想象畫。
設(shè)計思路：
《綱要》中提出：教師應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物、游戲和偶發(fā)事件中所隱含的教育價值，把握時機，積極引導(dǎo)。在一次美術(shù)活動時，一名幼兒不小心踩到了灑在地上的顏料，留下了一串串腳印，孩子們蹲在腳印旁議論著：“哇！這腳印像小船�！薄斑@個像小狗”......我及時捕捉這一教育契機，生成大班藝術(shù)活動《小腳丫會畫畫》。
活動目標(biāo)：
1、根據(jù)色塊進行想象，大膽作畫。
2、學(xué)會用心感受美、發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式表現(xiàn)和創(chuàng)造美。
3、會用它們大膽地進行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
4、鼓勵幼兒樂于參與繪畫活動，體驗繪畫活動的樂趣。
活動重難點：
重點：用不同材料踩出不同形狀的色塊。
難點：根據(jù)色塊進行想象創(chuàng)作。
活動準(zhǔn)備：
1、畫紙、顏料、畫筆、調(diào)色桶、紙巾、背景音樂。
2、腳套、紙盒、發(fā)泡網(wǎng)、塑料袋等廢舊物品若干。
教學(xué)方法
游戲情景法、物象分析法、觀察引導(dǎo)法、過程指導(dǎo)法、作品賞析法
活動過程
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
二、介紹所需要的材料，提出制作規(guī)則。
三、自由拓印。選擇廢舊物品和自己喜歡的顏料，隨音樂大膽的'拓印。
四、觀察色塊，借形想象，進行添畫。引導(dǎo)幼兒找到色塊，進行想象，用黑色或白色顏料勾線添畫。
五、自由討論，欣賞作品，將自己的發(fā)現(xiàn)告訴其他小朋友。
《小腳丫會畫畫》活動反思
這是一節(jié)非常有趣的想象畫活動，幼兒興趣濃厚、思維活躍、參與性強，通過借行想象，運用腳印組合的方法進行添畫設(shè)計，在思考、探索、想象中發(fā)展幼兒的觀察能力、探究能力、創(chuàng)新能力�；顒觼碓从诤⒆由�，“趣”貫穿于教學(xué)始終，想象是幼兒探索學(xué)習(xí)的主要途徑。在活動中，有部分幼兒借形想象內(nèi)容不夠豐富，不敢大膽嘗試，教師的引導(dǎo)語尤為重要，要更貼近幼兒生活，如：給色塊勾線說成“穿衣服”，在美工區(qū)提供更豐富的材料，鼓勵幼兒大膽想象，對幼兒的藝術(shù)表現(xiàn)給予充分的理解和尊重。
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