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酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案
時(shí)光在流逝,從不停歇;萬(wàn)物在更新,而我們?cè)诔砷L(zhǎng),我們的工作又邁入新的臺(tái)階,為了今后在工作中取得更大的進(jìn)步,讓我們對(duì)今后的職業(yè)發(fā)展方向做個(gè)計(jì)劃吧。那么一份好的職業(yè)規(guī)劃是怎么樣的呢?下面是小編為大家整理的酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案1
一、自我分析
1.價(jià)值觀
我崇尚自由自在的生活,不喜歡被拘束。舒服安逸富裕的生活,是我的向往。從小就被教育要有團(tuán)體合作精神,所以我一直認(rèn)為,人最可貴的就是能團(tuán)結(jié)合作,全力以赴。這樣可以做到事半功倍。
我的職業(yè)價(jià)值觀(進(jìn)行過(guò)職業(yè)價(jià)值觀測(cè)試):工作的目的和價(jià)值,在于不斷創(chuàng)新,不斷取得成就,不斷得到領(lǐng)導(dǎo)與同事的贊揚(yáng)或不斷實(shí)現(xiàn)自己想要做的事 獲得優(yōu)厚的報(bào)酬,使自己有足夠的財(cái)力去獲得自己想要的東西,使生活過(guò)得較為富足。希望一起工作的大多數(shù)同事和領(lǐng)導(dǎo)人品較好,相處在一起感到愉快,是一種極大的滿足。是一種極大的滿足。
2.性格
比較外向,開(kāi)朗,幽默,樂(lè)觀的。也很率性。喜歡交朋友,擅長(zhǎng)于與人溝通,人際關(guān)系佳,忠實(shí)可靠。
3.興趣
平常喜歡打籃球,聽(tīng)音樂(lè),逛街,交朋友。還喜歡上網(wǎng),看些小說(shuō),喜歡看各種雜志類(lèi)書(shū)籍。積極的培養(yǎng)各方面的興趣,比如學(xué)吉他,對(duì)辯論方面的知識(shí)也很想去了解,想成為全方面人才。
4.能力
計(jì)算機(jī)應(yīng)用,office軟件應(yīng)用,聽(tīng)從指揮,有計(jì)劃有思考的去完成一件任務(wù)。有責(zé)任心,上進(jìn)心,做事認(rèn)真投入,擅長(zhǎng)想象思維?梢猿浞职l(fā)揮善于運(yùn)用抽象思維、邏輯推理等能力來(lái)分析解決問(wèn)題的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)獨(dú)立鉆研的學(xué)習(xí)精神。由于參加學(xué)生會(huì)和長(zhǎng)期擔(dān)任班干部,有豐富得管理經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐能力強(qiáng)。但缺乏耐心、毅力。
5.職業(yè)興趣
我的職業(yè)興趣很廣泛,由于我是學(xué)管理的,對(duì)管理方面的知識(shí)比較了解,可以學(xué)以致用。希望能夠在企業(yè)人事行政管理方面有所發(fā)展,自我表現(xiàn)和體現(xiàn)我的價(jià)值所在。
6.職業(yè)個(gè)性
喜歡獨(dú)立地計(jì)劃自己的活動(dòng)和指導(dǎo)別人的活動(dòng),在獨(dú)立的和負(fù)有職責(zé)情景中感到愉快,喜歡對(duì)將來(lái)發(fā)生的事情作出決定,想努力成位一位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者。在工作中形成一定個(gè)人魅力,得到大家的肯定及尊重。軟硬兼用,以身作則。對(duì)自己未來(lái)有信心。
7. 職業(yè)價(jià)值觀
希望工作以團(tuán)隊(duì)合作的方式進(jìn)行,大多數(shù)同事和領(lǐng)導(dǎo)在工作中有融洽的人際關(guān)系,相處在一起感到愉快、自然,認(rèn)為這就是很有價(jià)值的事。重視工作中人與人之間的關(guān)系,希望能建立良好的同事關(guān)系。愉快、協(xié)調(diào)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作是我這種類(lèi)型的人所追求的。
二、自我分析小結(jié)
所謂江山易改本性難移,雖然恒心不夠,但可憑借那份積極向上的熱情鞭策自己,久而久之,就會(huì)慢慢培養(yǎng)起來(lái),充分利用一直關(guān)心支持我的龐大親友團(tuán)的優(yōu)勢(shì),真心向同學(xué)、老師、朋友請(qǐng)教,及時(shí)指出自身存在的`各種不同并制定出相應(yīng)計(jì)劃以針對(duì)改正,經(jīng)常鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),以彌補(bǔ)體質(zhì)不夠帶來(lái)的負(fù)面影響。要有溫情,有同情心,反應(yīng)敏捷,有責(zé)任感。非常關(guān)注別人的情緒、需要和動(dòng)機(jī)。善于發(fā)現(xiàn)他人的潛能,并希望能幫助他們實(shí)現(xiàn)。能夠成為個(gè)人或群體成長(zhǎng)和進(jìn)步的催化劑。忠誠(chéng),對(duì)贊美和批評(píng)都能做出積極地回應(yīng)。友善、好社交。在團(tuán)體中能很好地幫助他人,并有鼓舞他人的領(lǐng)導(dǎo)能力。
三、未來(lái)人生
職業(yè)規(guī)劃(未來(lái)5至15年規(guī)劃)
1.基本目標(biāo)(理想狀況下):富裕水平,有房有車(chē);身體健康,工作順利;家庭幸福和睦。
2.具體規(guī)劃
(一)即日起至大學(xué)畢業(yè)
a.認(rèn)真修完大學(xué)所有學(xué)分,拿到學(xué)士學(xué)位及畢業(yè)證書(shū);爭(zhēng)取通過(guò)英語(yǔ)四六級(jí)考試。
b.學(xué)好并掌握專業(yè)知識(shí),多參加些社會(huì)實(shí)踐,拓寬視野。
c.鍛煉身體,以良好的體質(zhì)迎接全新的挑戰(zhàn)。
(二)大學(xué)畢業(yè)后5年內(nèi)
目標(biāo):
a.找份較為理想的工作,不一定要與專業(yè)對(duì)口,能養(yǎng)活自己。最好能養(yǎng)活家人。
b.盡可能在這5年里考取MBA證書(shū),提升管理能力。
c.往各方面了解。這期間要盡量多學(xué)習(xí)各方面的知識(shí)技能,多接觸各行業(yè)的人,以建立更好的人脈。
d.不排除經(jīng)商的可能。
(三)大學(xué)畢業(yè)后5/10年
目標(biāo):
a考取公務(wù)員,買(mǎi)套房子(不排除按揭)
b.如果對(duì)原來(lái)工作不滿意,則重新找工作。往金融方面發(fā)展,要精通該行業(yè)的運(yùn)作方式及發(fā)展前景,使自己在與別人競(jìng)爭(zhēng)中有優(yōu)勢(shì)。
c.看準(zhǔn)時(shí)機(jī),抓住機(jī)遇,自主創(chuàng)業(yè)。也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
d.這是非常關(guān)鍵的幾年一定要好好把握。
(四)大學(xué)畢業(yè)后10/15年
目標(biāo):
a.買(mǎi)車(chē);過(guò)富裕生活。
b.在前十年的基礎(chǔ)上,制定出正確的、適合自己的人生方向,從而更進(jìn)一步四、社會(huì)環(huán)境及就業(yè)環(huán)境分析
1.社會(huì)環(huán)境:
當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球一體化,我國(guó)已從工業(yè)化社會(huì)進(jìn)入到信息化社會(huì)。加上我國(guó)加入WTO之后國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,加上近期的國(guó)際金融風(fēng)暴,造成有錢(qián)的不愿投資怕夸本,沒(méi)錢(qián)的做什么都很難。每當(dāng)人類(lèi)經(jīng)過(guò)一次重大變革或一次金融風(fēng)暴后,總是新的機(jī)會(huì)在產(chǎn)生,有的機(jī)會(huì)在消失。只有那些先知先覺(jué)的人才能抓住機(jī)會(huì)走向成功,而那些抱著舊觀念不放的將會(huì)被社會(huì)所淘汰。
2.就業(yè)環(huán)境:
我們將處于一個(gè)無(wú)固定化職業(yè)的社會(huì),下崗及待就業(yè)人員已越來(lái)越多。大學(xué)畢業(yè)生越來(lái)越多,就業(yè)壓力越來(lái)越大。再加上金融危機(jī)所帶來(lái)的一系列的問(wèn)題,我們至少要有一技之長(zhǎng),才能立與不敗之地。行政管理專業(yè)具備行政學(xué)、政治學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí),受到行政學(xué)理論研究、公共政策分析、社會(huì)調(diào)查與統(tǒng)計(jì)、外語(yǔ)、公文寫(xiě)作和辦公自動(dòng)化等方面的基本訓(xùn)練,具備行政管理的基本能力及科研的初步能力,也具備了理論基礎(chǔ)。
3.職業(yè)分析及企業(yè)分析
a.職業(yè)分析:三百六十行,行行出狀元。
b.企業(yè)分析:企業(yè)要有競(jìng)爭(zhēng)力,口碑要好,最好是上市公司。
四、職業(yè)選擇
1.樹(shù)立職業(yè)發(fā)展目標(biāo)可以成為追求成就的推動(dòng)力,有助于排除不必要的猶豫,一心一意致力于目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。那么,如何確定職業(yè)發(fā)展目標(biāo)呢?通常,在自我調(diào)查、評(píng)估、定位之后,根據(jù)社會(huì)的需要和環(huán)境的許可程度,將自我動(dòng)機(jī)和需要以?shī)^斗目標(biāo)的形式與社會(huì)需要相結(jié)合,來(lái)制定職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
2.職業(yè)選擇:公務(wù)員
3.職業(yè)風(fēng)險(xiǎn):公務(wù)員考試很多人都認(rèn)為是行政管理專業(yè)就業(yè)的正宗領(lǐng)域。行政管理專業(yè)的確研究行政管理活動(dòng),研究公務(wù)員,研究如何做好一個(gè)公務(wù)員,但是在我國(guó)的公務(wù)員考試方面,行政管理專業(yè)并沒(méi)有額外的照顧,考試的科目也沒(méi)有什太強(qiáng)的行政管理專業(yè)色彩。復(fù)試很多單位的招聘職務(wù)都有很強(qiáng)的專業(yè)要求,因?yàn)楣珓?wù)員考試招聘的都是主任科員以下的非領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。對(duì)你的事實(shí)操作能力很高,所以一般都需要中文系、計(jì)算機(jī)系、法律系火人力資源管理專業(yè)的學(xué)生,而行政管理專業(yè)的學(xué)生由于培訓(xùn)定位如何管理好社會(huì)事物,如何領(lǐng)導(dǎo)好行政機(jī)關(guān)的,這樣的專業(yè)的學(xué)生雖然不適應(yīng)非領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的具體要求的。所以行政管理專業(yè)的學(xué)生在公務(wù)員考試中要顯示出你有特別的資質(zhì)。
五、職業(yè)優(yōu)化
我對(duì)自己感興趣的事物會(huì)花心思去學(xué)習(xí)鉆研;熱愛(ài)自己的事業(yè)。自信,進(jìn)取,奉獻(xiàn)是我的所擁有的。學(xué)習(xí),學(xué)習(xí),再學(xué)習(xí);實(shí)踐,實(shí)踐,再實(shí)踐;鍛煉,鍛煉,再鍛煉。這是給自己充電的最好方式,這要求我要有虛心,耐心,進(jìn)取心,信心。我對(duì)自己有信心。父母,老師的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)及社會(huì)閱歷要比我們豐富的多。在人生的旅途中,我們要經(jīng)常請(qǐng)教他們。畢竟讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路,如行萬(wàn)里路不如閱人無(wú)數(shù),閱人無(wú)數(shù)不如跟著成功者的腳步。俗話說(shuō):天有不測(cè)風(fēng)云!世事難料每個(gè)人在自己的人生旅途中都會(huì)遇到許多難以預(yù)測(cè)的事情。職業(yè)規(guī)劃固然好,但更重要在與其具體實(shí)施并取得成效。任何目標(biāo),只說(shuō)不作到頭來(lái)都會(huì)是一場(chǎng)空。而且職業(yè)規(guī)劃歸規(guī)劃,實(shí)際歸實(shí)際。定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遇到問(wèn)題,所以為了自己的現(xiàn)實(shí)職業(yè)生涯規(guī)劃行之有效,我結(jié)合自己在現(xiàn)實(shí)職業(yè)目標(biāo)的過(guò)程中可能出現(xiàn)的實(shí)際情況對(duì)職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行評(píng)估分析和作出相應(yīng)的調(diào)整。
六、反饋與修正
這項(xiàng)工作只能在計(jì)劃的實(shí)施當(dāng)中進(jìn)行,但是這里我覺(jué)得能夠把握的是對(duì)近中期目標(biāo)的實(shí)施策略過(guò)程。近期目標(biāo)的計(jì)劃主要應(yīng)該考慮到的是自身的學(xué)習(xí)與工作狀況的因素。由于自己還在擔(dān)任學(xué)生干部的職位,所以這個(gè)過(guò)程還要考慮到學(xué)生工作因素,以及各種學(xué)習(xí)任務(wù)必須完成的情況。同時(shí),在制訂每年的計(jì)劃時(shí),還要考慮到自己的精力和效率問(wèn)題。計(jì)劃趕不上變化。隨著客觀條件的變化而不斷的變化修改的。所謂實(shí)踐出真知。應(yīng)該在實(shí)踐中不斷的調(diào)整評(píng)估修改。在這份規(guī)劃書(shū)下,我還應(yīng)該結(jié)合自己的能力和實(shí)際情況制定每天或者每周的計(jì)劃;蛟S,大學(xué)畢業(yè)以后不能馬上找到和自己專業(yè)對(duì)口或是自己滿意的工作,那時(shí)的我絕不會(huì)苦苦的搜索等待,我會(huì)先將就的找份工作安定,然后再專心尋找自己中意的工作。
七、對(duì)職業(yè)規(guī)劃的看法
記得曾聽(tīng)說(shuō)過(guò):一個(gè)人的悲哀不在于目標(biāo)未達(dá)成,而在于沒(méi)有目標(biāo)可達(dá)成。如果你對(duì)自己的人生毫無(wú)目標(biāo),毫無(wú)規(guī)劃。我不敢說(shuō)你不會(huì)走向成功,但有一點(diǎn)可以肯定的是:你將會(huì)比那些準(zhǔn)備充分的人要走更多的彎路,遇到更多是挫折。成功沒(méi)有捷徑,但是有方法。選擇比努力更重要,方向比速度更重要。記。寒(dāng)規(guī)劃好自己的職業(yè)生涯時(shí),就相當(dāng)于已經(jīng)是從選擇與方向這方面開(kāi)始,再加上自己的努力與速度,人生將會(huì)飛黃騰達(dá)。計(jì)劃固然好,但更重要的,在于其具體實(shí)踐并取得成效。任何目標(biāo),只說(shuō)不做到頭來(lái)都會(huì)是一場(chǎng)空。然而,現(xiàn)實(shí)是未知多變的,定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題,要求時(shí)刻保持清醒的頭腦。一個(gè)人要想獲得成功,就必須那出勇氣,付出努力,拼搏、奮斗。成功不相信頹廢;成功不相信幻影,未來(lái)是要靠自己去打拼!要靠自己的努力。
酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案2
二十世紀(jì)以來(lái)“競(jìng)爭(zhēng)”這個(gè)詞在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展中無(wú)不與之息息相關(guān),緊密地聯(lián)系在一起。社會(huì)在經(jīng)歷了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)以后,在當(dāng)今已開(kāi)始進(jìn)入了一個(gè)嶄新的階段,這就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。特別是對(duì)于酒店業(yè)來(lái)說(shuō),隨著對(duì)外開(kāi)放步伐的加快和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨白日化。酒店要得以發(fā)展,必須要留住人才,必須要有一個(gè)強(qiáng)大的人才階梯隊(duì)伍,而員工的職業(yè)生涯規(guī)劃對(duì)于人才階梯隊(duì)的創(chuàng)建就會(huì)起到非常重要的作用。
一、當(dāng)前酒店業(yè)面臨的現(xiàn)狀:
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,酒店業(yè)已進(jìn)入微利時(shí)代,這對(duì)各酒店企業(yè)的管理水平提出了更高要求。誰(shuí)能不斷改進(jìn)管理方式,提高服務(wù)水平,降低經(jīng)營(yíng)成本,誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;與此同時(shí),酒店企業(yè)勞動(dòng)密集型與旅游行業(yè)敏感性強(qiáng)的特征在人力資源配置上表現(xiàn)出的矛盾也更加突出。面對(duì)這種狀況,許多酒店企業(yè)表現(xiàn)出專業(yè)人才匱乏,員工工作積極性不高,人力資源配置方法落后,管理模式缺乏靈活性和應(yīng)變能力差等弱點(diǎn)。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于人才競(jìng)爭(zhēng),能否有效地進(jìn)行人力資源配置、使用和開(kāi)發(fā),是關(guān)系企業(yè)生存發(fā)展的重大問(wèn)題;而當(dāng)今社會(huì)已進(jìn)入服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,作為服務(wù)經(jīng)濟(jì)排頭兵的旅游飯店行業(yè),在新的形勢(shì)下面臨許多新的問(wèn)題。各酒店企業(yè)要想在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,就必須在人力資源管理與開(kāi)發(fā)方面尋求新的突破與創(chuàng)新。
二、酒店人員流失原因分析:
酒店業(yè)人員流動(dòng)性大,人才流失嚴(yán)重,很多經(jīng)營(yíng)管理人員經(jīng)常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢?筆者認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn):
第一、酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)率下降,管理者往往會(huì)用控制員工薪資待遇的方法來(lái)節(jié)約成本。而就業(yè)機(jī)會(huì)的增加和員工追求個(gè)人發(fā)展心態(tài)的強(qiáng)烈愿望,促使一些高素質(zhì)人才流向更有發(fā)展前途的企業(yè)。
第二、酒店用人觀念陳舊,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略眼光,不能把用人和育人兩者結(jié)合好,僅把員工看作是一種成本而非一種資源,用工機(jī)制不活,員工看不到晉升或加薪的希望,服務(wù)員幾乎成了吃“青春飯”的`崗位,缺乏成就感和歸屬感。
第三、激勵(lì)機(jī)制不合理,管理制度不完善。國(guó)有或行業(yè)酒店論資排輩、任人唯親的用人制度使一些勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作任務(wù)繁重、責(zé)任大、質(zhì)量要求高的一線員工的積極性受挫,一旦有了薪金待遇、發(fā)展機(jī)會(huì)比較好的就業(yè)機(jī)會(huì),他們往往選擇跳槽。
第四、員工與高層管理人員思想溝通渠道不暢,存在隔閡,員工受重視、受尊重不夠。
第五、員工歸屬感普遍差。酒店的文化建設(shè)和以人為本的理念常停留在口頭上,并沒(méi)有真正落實(shí)到位,員工福利待遇、工作條件、文化生活得不到及時(shí)改善和提高,部分員工享受不到養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等應(yīng)有的保障。
第六,酒店沒(méi)有重視員工職業(yè)生涯規(guī)劃工作是一個(gè)重要原因。缺乏員工職業(yè)生涯規(guī)劃,就會(huì)使員工陷入到瑣碎的服務(wù)工作中,看不到發(fā)展前途,導(dǎo)致見(jiàn)異思遷,頻繁跳槽,不管是對(duì)員工自身發(fā)展還是酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力都造成了極大的損失。
三、酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃工作普遍的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題:
(一)、許多酒店都缺乏對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的重視,甚至一部分中小酒店的經(jīng)營(yíng)管理人員根本就不知道如何對(duì)員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。他們的經(jīng)營(yíng)思維還存在于驅(qū)動(dòng)自己的員工為企業(yè)謀取利益的最大化、壓縮員工應(yīng)得利益或者顧客比員工更重要的層面上。在這一類(lèi)的酒店中優(yōu)秀員工一般是會(huì)跳槽走的。
。ǘ、員工職業(yè)生涯規(guī)劃只是一個(gè)口號(hào)。實(shí)際上,許多酒店的員工職業(yè)生涯規(guī)劃最多只是一個(gè)規(guī)劃的思路,并沒(méi)有根植于本酒店的具體管理工作及員工的激勵(lì)體系與之相配套。有許多酒店習(xí)慣于將其所謂員工職業(yè)生涯規(guī)劃在招收新員工時(shí)進(jìn)行夸大宣傳和承諾,而對(duì)于其具體的實(shí)施卻沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容及方法,從而導(dǎo)致許多員工工作一段時(shí)間以后感覺(jué)沒(méi)有希望而最終選擇另謀高就,這些酒店也就在如此往復(fù)中陷入止步不前的困境。
酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案3
一、了解職業(yè)性質(zhì),掌握職業(yè)信息。
。ㄒ唬┚频陿I(yè)的地位。旅游行業(yè)是我國(guó)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是加入WTO后,我國(guó)對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)大力支持,把旅游業(yè)列為新興第三產(chǎn)業(yè)中的第一位。酒店是旅游業(yè)的重要組成部分,是一個(gè)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),是獲得旅游收入的重要來(lái)源。酒店業(yè)在許多國(guó)家都成為了重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。我國(guó)人民不斷提高的生活水平和經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)促進(jìn)了我國(guó)酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店業(yè)目前已成為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的中堅(jiān)力量。
。ǘ┚频陿I(yè)的'特點(diǎn)。酒店屬勞動(dòng)密集型企業(yè),吉林省對(duì)酒店從業(yè)人員的需求量不斷上升,但酒店業(yè)的高速發(fā)展與酒店人才市場(chǎng)的滯后形成了反差,因此勞動(dòng)力市場(chǎng)上對(duì)酒店人才是供不應(yīng)求,酒店管理專業(yè)的就業(yè)和發(fā)展空間較大。酒店是一個(gè)多部門(mén)、多功能、為社會(huì)提供綜合性服務(wù)的企業(yè),酒店服務(wù)就是為客人提供盡善盡美的服務(wù),酒店管理就是以酒店的決策目標(biāo)為基本出發(fā)點(diǎn),通過(guò)對(duì)不同的業(yè)務(wù)部門(mén)調(diào)整、聯(lián)絡(luò)等活動(dòng)使酒店各部門(mén)之間、員工之間、酒店的賓客之間利益協(xié)調(diào),以達(dá)到酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
(三)管理層級(jí)。初級(jí)酒店服務(wù)技能員、中級(jí)酒店服務(wù)技能員、高級(jí)酒店服務(wù)技能員管理層級(jí)業(yè)務(wù)層(領(lǐng)班)、次中間管理層(主管)、中間管理層(部門(mén)經(jīng)理)、高級(jí)管理層
1(總監(jiān))、決策層(總經(jīng)理)。
(四)員工任職資格。思想進(jìn)步,品德高尚;身心健康,無(wú)傳染性疾病,注重儀表,具有酒店服務(wù)技能證書(shū);善于協(xié)調(diào)、溝通,應(yīng)變能力強(qiáng),英語(yǔ)水平良好,具有較強(qiáng)的酒店服務(wù)技能和一定的酒店管理技能。
。ㄎ澹┞殬I(yè)優(yōu)缺點(diǎn)。
1、優(yōu)點(diǎn):在旅游業(yè)中有重要地位、收入較穩(wěn)定,工作環(huán)境較好,能夠與不同的客人打交道,建立廣泛的社會(huì)人際關(guān)系;較多機(jī)會(huì)接觸最新的國(guó)際管理理論;工作內(nèi)容豐富,極具挑戰(zhàn)性。
2、缺點(diǎn):酒店工作對(duì)腦、體力要求較高;酒店業(yè)務(wù)較為復(fù)雜,要熟練掌握各項(xiàng)業(yè)務(wù)需要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間;該行業(yè)較注重資歷和經(jīng)驗(yàn),兩者對(duì)職位晉升影響較大;收入水平較其它行業(yè)相對(duì)較低。
二、酒店新員工具體職業(yè)生涯設(shè)計(jì)方案
。ㄒ唬┞殬I(yè)生涯初期(18歲—30歲)
第一階段(18—25歲)
1.員工進(jìn)入適合自己的酒店,在酒店的核心業(yè)務(wù)部門(mén)如客房部或餐飲部做起,腳踏實(shí)地地掌握各種對(duì)客服務(wù)技能;
2.獲得相關(guān)的酒店中級(jí)服務(wù)技能資格證書(shū);
3.在熟悉酒店某一部門(mén)業(yè)務(wù)的同時(shí),爭(zhēng)取獲得在其它部門(mén)(如客房部、餐飲部、娛樂(lè)部、前廳部等)輪崗的機(jī)會(huì),熟悉酒店各部門(mén)的服務(wù)業(yè)務(wù)和工作流程;
4.繼續(xù)深造,完成大專學(xué)業(yè),獲得大專學(xué)歷證書(shū),提高英語(yǔ)水平。
第二階段(25—30歲)
1.擔(dān)任酒店某部門(mén)領(lǐng)班或主管,學(xué)會(huì)處理好人際關(guān)系;學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理等學(xué)科,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);
2.在高星級(jí)酒店從事酒店服務(wù)工作或酒店管理工作,了解酒店各部門(mén)管理流程,掌握酒店各項(xiàng)服務(wù)業(yè)務(wù);
3.繼續(xù)深造,獲得酒店管理類(lèi)本科學(xué)歷證書(shū),加強(qiáng)酒店英語(yǔ)訓(xùn)練,能夠使用酒店服務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行基本的會(huì)話。
。ǘ┞殬I(yè)生涯規(guī)劃中期(30歲—40歲)
1.獲得高級(jí)酒店服務(wù)技能師證;
2.擔(dān)任酒店某業(yè)務(wù)部門(mén)的經(jīng)理,熟悉該部門(mén)的業(yè)務(wù)流程,有效組織本部門(mén)的各項(xiàng)工作,學(xué)習(xí)與其它部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào);
3.如有機(jī)會(huì),爭(zhēng)取到國(guó)內(nèi)的先進(jìn)酒店管理學(xué)院深造或到境外國(guó)際知名酒店工作,豐富國(guó)際酒店管理知識(shí),為成為酒店職業(yè)經(jīng)理人做準(zhǔn)備。
。ㄈ┞殬I(yè)生涯規(guī)劃后期(40歲月—退休)
第一階段(40—45歲)
1.擔(dān)任高星級(jí)酒店的業(yè)務(wù)總監(jiān),熟悉酒店各部門(mén)的業(yè)務(wù)操作,能有效協(xié)調(diào)好各部門(mén),管理能力不斷提升;
2.成為酒店職業(yè)經(jīng)理人,成為酒店行業(yè)的專業(yè)人士。
第二階段(45歲—55歲)
1.權(quán)力不斷加強(qiáng)并逐步邁向高峰,爭(zhēng)取擔(dān)任某高星級(jí)酒店決策層;
2.建立酒店行業(yè)的個(gè)人良好品牌,在本行業(yè)有較高的信譽(yù)度和知名度。
第三階段(55歲—退休)
由于健康狀況和工作能力逐步衰退,只力求維持已取得的成就和社會(huì)地位,做好退出工作、準(zhǔn)備結(jié)束職業(yè)生涯。
職業(yè)生涯規(guī)劃沒(méi)有固定的模式,但要具備4個(gè)必要環(huán)節(jié),即:分析發(fā)展條件、確定發(fā)展目標(biāo)、構(gòu)建發(fā)展臺(tái)階、制定發(fā)展措施。滿足“兩種需要” (本人發(fā)展需要,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要)、符合“兩個(gè)實(shí)際”(本人實(shí)際,經(jīng)濟(jì)社會(huì)實(shí)際),重視“立足現(xiàn)實(shí)、著眼發(fā)展”關(guān)系的處理。在分析本人條件的基礎(chǔ)上,通過(guò)宏觀、微觀兩方面了解發(fā)展環(huán)境和崗位對(duì)從業(yè)者素質(zhì)的要求。每位酒店員工都應(yīng)該根據(jù)本人條件,結(jié)合每個(gè)階段的發(fā)展目標(biāo),有針對(duì)性地制定發(fā)展措施,從而為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案4
一、自我認(rèn)知
透過(guò)人才測(cè)評(píng)分析結(jié)果以及本人對(duì)自己的認(rèn)識(shí)、朋友對(duì)我的評(píng)價(jià),我認(rèn)真的認(rèn)知了自己。
1.職業(yè)興趣:研究型,期望日后能在科研方面工作。
2.職業(yè)潛力:邏輯推理的潛力相比較較強(qiáng),而信息分析潛力也不錯(cuò)的,比較喜歡對(duì)復(fù)雜的事務(wù)進(jìn)行思考,將復(fù)雜事物簡(jiǎn)化。
3.個(gè)人特質(zhì):喜歡追求各種不明確的目標(biāo);觀察力強(qiáng),工作自覺(jué)、熱情,能夠吃苦耐勞;主張少說(shuō)多做;愛(ài)學(xué)習(xí);喜歡獨(dú)立工作。
4.職業(yè)價(jià)值觀:基于家庭條件,首先思考待遇較高的工作,對(duì)所選取的職業(yè)要有能從中不斷學(xué)習(xí)并獲得新知識(shí)的機(jī)會(huì);當(dāng)然,如果沒(méi)有工資收入限制,我會(huì)先思考自己最喜歡的工作,同時(shí)思考這份工作是否能實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)或者自己的理想;最后,也思考這份工作我是否適宜去做,我的潛力是否能勝任,等等的一些相關(guān)的問(wèn)題。
5.勝任潛力:
1)潛力優(yōu)勢(shì):頭腦靈活,有較強(qiáng)的上進(jìn)心,邏輯推理潛力比較強(qiáng);相信自己行,能全神貫注,能夠客觀地分析和處理問(wèn)題,對(duì)自己要求嚴(yán)格,經(jīng)常制定目標(biāo).
2)潛力劣勢(shì):一件事做第二遍定會(huì)出錯(cuò);做事過(guò)于理性,而有時(shí)候就應(yīng)是按常規(guī)出牌的;有嚴(yán)重的個(gè)人中心主義,有時(shí)聽(tīng)不進(jìn)別人的勸導(dǎo);
自我分析小結(jié):
我認(rèn)為自己明確職業(yè)興趣及方向,有必須的潛力優(yōu)勢(shì),但是也有必須的潛力劣勢(shì),所以要發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)自己不夠的潛力。平時(shí)要多對(duì)自己的不足進(jìn)行強(qiáng)化的訓(xùn)練,譬如,要多練練寫(xiě)作,多看一些課外書(shū),拓寬自己的視野,等等。
二、職業(yè)認(rèn)知與決策
職業(yè)認(rèn)知
1.家庭環(huán)境分析:
家庭經(jīng)濟(jì)潛力僅能維持正常的生活,我的`學(xué)習(xí)費(fèi)用為全額貸款。我的父母親的工作不夠穩(wěn)定,所以經(jīng)濟(jì)收入不穩(wěn)定。家庭文化氛圍一般,姐姐從醫(yī),妹妹鋼琴?gòu)椀貌诲e(cuò),父母親均未完成九年義務(wù)教育,但支持我們最低完成大學(xué)教程。
2.學(xué)校環(huán)境分析:
我就讀于天津醫(yī)科大學(xué),生活環(huán)境一般,教學(xué)設(shè)施齊全,且比較先進(jìn),教學(xué)水平也較先進(jìn),只是學(xué)校更重視研究生,我們本科生不受重視;所在預(yù)防醫(yī)學(xué)系雖不是全校最好的學(xué)科,但專業(yè)課的科目開(kāi)設(shè)受到一致好評(píng),畢業(yè)的就業(yè)率百分百;教學(xué)質(zhì)量高,師資雄厚,總的來(lái)說(shuō),整體教學(xué)還是在不錯(cuò)的。
3.社會(huì)環(huán)境分析:
我國(guó)人才的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,大學(xué)生就業(yè)難、失業(yè)率居高不下等等,都使我們的就業(yè)環(huán)境看起來(lái)不容樂(lè)觀,而此刻大學(xué)生畢業(yè)漸漸增多,而且需求量漸飽和,有些地域還存在性別歧視,女性就業(yè)前景不是很好。但是,政府愈來(lái)愈重視預(yù)防專業(yè),我正在提高自己的專業(yè)才能,以在千萬(wàn)應(yīng)聘者中脫穎而出。
4.職業(yè)環(huán)境分析:
在我國(guó),由于預(yù)防醫(yī)學(xué)為新興專業(yè),這方面的人才需求量目前很大,社會(huì)分工還行,前景不錯(cuò),但也因此,專業(yè)知識(shí)技能不夠發(fā)達(dá),(要干實(shí)事最好去國(guó)外進(jìn)修發(fā)展),報(bào)酬也不高。
5.行業(yè)環(huán)境分析:
將來(lái)我期望進(jìn)CDC工作。預(yù)防醫(yī)學(xué)目前還處于幼童期,不夠壯大;但就業(yè)范圍比較廣,此刻的醫(yī)藥、食品、衛(wèi)生等方面均可,容易找工作,只是待遇不高,且國(guó)內(nèi)此類(lèi)高端人才及技術(shù)缺乏;但是經(jīng)歷非典、禽流感、甲流及此時(shí)正猖獗的麻疹(年年猖獗)后,國(guó)家越來(lái)越重視預(yù)防,正提倡培養(yǎng)該方面人才,全國(guó)各地都逐漸設(shè)立有CDC;此刻自己多考些證,以更易游刃于上述就業(yè)范圍。
職業(yè)決策
綜合前面的自我認(rèn)知和職業(yè)認(rèn)知這兩部分的資料,我得出本人的職業(yè)定位的SWOT分析如下:
內(nèi)部因素:優(yōu)勢(shì)因素(S)弱勢(shì)因素(W)
頭腦靈活,邏輯推理潛力較強(qiáng)具有個(gè)人中心主義,頑固
具有創(chuàng)造力,認(rèn)真,負(fù)責(zé)不喜歡模式化工作,偶爾會(huì)有厭倦心理
有毅力,觀察力強(qiáng)
外部因素:機(jī)會(huì)因素(O)威脅因素(T)
新興專業(yè)的工作崗位相對(duì)社會(huì)環(huán)境不斷變化,
多些,疾病預(yù)防發(fā)競(jìng)爭(zhēng)激烈,就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻。
展前景較大。
結(jié)論:
1)職業(yè)目標(biāo):
我根據(jù)自己的職業(yè)興趣和個(gè)人潛力,最終成為一名在預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的科研工作者。
2)職業(yè)的發(fā)展路徑:
考多種證----公務(wù)員-----CDC工作者-----進(jìn)華中研究院
三、計(jì)劃與途徑:
1.大學(xué)期間:20xx年~20xx年
1)大四、五學(xué)好各科專業(yè)知識(shí),掌握預(yù)防醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)。
2)大四前英語(yǔ)6級(jí)爭(zhēng)取過(guò)600分,用心考托福,期望能用英語(yǔ)與外國(guó)人自由交談。
3)大四前考取全國(guó)計(jì)算機(jī)二級(jí)證書(shū)。
4)大三開(kāi)始業(yè)余學(xué)習(xí)韓語(yǔ),期望能用韓語(yǔ)和商務(wù)伙伴自如溝通.
5)假期實(shí)習(xí)(和本人專業(yè)相貼合的)積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn).
2.大學(xué)畢業(yè)的五年:20xx年~20xx年(隨機(jī)應(yīng)變)
1)若考上研究生,則繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)。
2)考公務(wù)員,去CDC工作
3)進(jìn)科研院
4)去國(guó)外留學(xué),學(xué)習(xí)本專業(yè),繼續(xù)深造.
5)去國(guó)外工作.
3.長(zhǎng)期計(jì)劃:
1)在努力工作之余,不斷學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),增長(zhǎng)各方面見(jiàn)識(shí)。
3)堅(jiān)持鍛煉身體。
4)汲取他人各種優(yōu)點(diǎn),不斷發(fā)現(xiàn)自己的不足,并不大的予以改正,不斷提高自身的修養(yǎng)。
5)擴(kuò)大自己的交際圈,享受友誼。
酒店員工的職業(yè)生涯規(guī)劃方案
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