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酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結(jié)嗎？以下是小編幫大家整理的酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)1
在王總和徐總及各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，貫徹公司文化及理念，開(kāi)創(chuàng)行業(yè)重大創(chuàng)新為我們共同的目標(biāo)去奮斗�；仡欉@一年的工作歷程，作為太和品牌的銷(xiāo)售人員，雖完成公司的暫定目標(biāo)，但工作中存在不少的問(wèn)題，希望公司能給于指正。為了來(lái)年更好的完成太和的營(yíng)銷(xiāo)工作、實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)，特對(duì)階段性的銷(xiāo)售工作進(jìn)行總結(jié)。
剛進(jìn)公司那會(huì)，什么都不懂。公司本著培養(yǎng)的目的把我招至太和的大家庭，通過(guò)近一年的學(xué)習(xí)及摸索，我主要從以下幾個(gè)方面來(lái)總結(jié)與展望未來(lái)。
1、工作方面。虛心向同事們學(xué)習(xí)，不懂的多問(wèn)、多看、多想。努力提高服務(wù)質(zhì)量，微笑面對(duì)顧客，用心服務(wù)，盡量減少客訴的發(fā)生，保持品牌形象。完善顧客資料，重點(diǎn)培養(yǎng)新的顧客群，讓新的顧客轉(zhuǎn)變?yōu)橹覍?shí)顧客；針對(duì)老顧客要付出更多的耐心和細(xì)心，并讓其帶新的.顧客進(jìn)行消費(fèi)。
2、學(xué)習(xí)方面。為提高銷(xiāo)售技巧，利用業(yè)余時(shí)間，在網(wǎng)絡(luò)、書(shū)本中不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí)，充分運(yùn)用于日常銷(xiāo)售工作中，增強(qiáng)了自身素質(zhì)并提升個(gè)人銷(xiāo)售業(yè)。
3、生活方面。在個(gè)人生活方面，本人一直保持艱苦奮斗的作風(fēng)，不鋪張、不浪費(fèi)、不奢侈，不與同事斤斤計(jì)較，注重團(tuán)隊(duì)合作精神，服從公司安排，以創(chuàng)新理念為主，提高銷(xiāo)售利潤(rùn)為目標(biāo)。
經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作的磨練，能得到公司的認(rèn)可我感到非常榮幸。臨近年終，展望第四季度，自己有必要對(duì)工作做一下回顧，目的在于吸取教訓(xùn)，提高自己，以使把工作做得更好，自己也有信心和決心，在新的一年內(nèi)把工作做得更出色。最后祝太和能在公司和我們的共同努力下創(chuàng)造財(cái)富。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)2
在日式酒吧里工作了一段時(shí)間，現(xiàn)在靜下來(lái)好好想想自己工作中存在的不足，并簡(jiǎn)單總結(jié)一下在以后的工作之中應(yīng)該注意的事情。
1，責(zé)任感。
只有擁有責(zé)任感才能把事情做好，把事情做得更加完善，而不是簡(jiǎn)單的機(jī)械運(yùn)動(dòng)，才不會(huì)會(huì)簡(jiǎn)單拘泥于具體的任務(wù)，忘記了其他方面。
2，做事主動(dòng)。
在過(guò)程中不能出現(xiàn)任務(wù)相互推諉的現(xiàn)象。要積極主動(dòng)去做自己應(yīng)該去做的事情，但有一點(diǎn)，不要太熱心總是在同一件事情上填補(bǔ)別人的空缺，暫時(shí)補(bǔ)一下沒(méi)問(wèn)題，應(yīng)該做的是向BOSS反映，這是他管理上的問(wèn)題。不然會(huì)吃力不討好。在其位，謀其政。只有這樣分工才會(huì)明確，管理體制才會(huì)更加完善，人人受益。
3，要?jiǎng)?chuàng)造性完成任務(wù)。
這一點(diǎn)是與素質(zhì)班提倡的“創(chuàng)造性完成工作”如出一轍。就是要明白BOSS交給你任務(wù)的意圖，到懂得他表達(dá)的意思。例如，老板說(shuō)你負(fù)責(zé)那個(gè)房間的桌子還不夠光亮，那么你就不僅僅要解決的是桌子，應(yīng)該再想一下整個(gè)衛(wèi)生做的怎么樣。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒(méi)有打掃到，哪里還沒(méi)有打掃干凈。有時(shí)候可是這從BOSS的角度去想一下。
4，主動(dòng)學(xué)習(xí)。
無(wú)論是你身在何處，都有各種各樣的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí)，你的工作總可以做得更好，學(xué)習(xí)的不僅僅是你的本職工作，還有其它方面的，還有，經(jīng)營(yíng)，管理等等，你要是經(jīng)歷，你怎么分配人員，協(xié)調(diào)工作。你要是BOSS怎么形成盈利模式，怎么吸引客服等等。所謂“學(xué)無(wú)止境”。當(dāng)然，前提是你要有一顆不安分的心。
5，對(duì)于所在的'公司有一些建議時(shí)，請(qǐng)委婉，平和。
這是從一位同事身上看到的。他在工作上的表現(xiàn)沒(méi)話(huà)說(shuō)，佩服之至，對(duì)如何管協(xié)調(diào)好工作很有見(jiàn)地，就是有點(diǎn)心高氣傲。在開(kāi)會(huì)時(shí)總是打斷經(jīng)理的講話(huà)，還不斷反駁。結(jié)果經(jīng)理也不怎么待見(jiàn)，因此會(huì)失去和一位優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。畢竟混到經(jīng)理的位置也還是需要鐵打鐵的實(shí)力的。所以請(qǐng)你認(rèn)真、友好，真誠(chéng)地提出你的建議，不要尖酸刻薄地反唇相譏，竟然是來(lái)把問(wèn)題解決更好的，為什么不理服人？
以上這些都是自己在工作工程當(dāng)中贏基本具備的幾點(diǎn)，可能要把事情做得更加美好，只是其中幾點(diǎn)罷了。另外在停留上海的一個(gè)月里，還有很多不足：
1，時(shí)間沒(méi)有好好利用。
在工作的時(shí)候，一天24小時(shí)，平均8個(gè)小時(shí)的工作，11個(gè)小時(shí)的睡眠，再除掉兩個(gè)小時(shí)的吃飯和洗漱，還有3個(gè)多小時(shí)是荒廢的�；旧鲜窃谫�(lài)在床上玩手機(jī)，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時(shí)會(huì)還會(huì)打撲克。每天更笨沒(méi)有去想抽時(shí)間去學(xué)習(xí)。雖然后來(lái)去文化中心學(xué)習(xí)，但是此前的狀態(tài)已經(jīng)持續(xù)將近半個(gè)月，而總共才有一個(gè)月。
2，未能及時(shí)反思自己在工作中存在的問(wèn)題。
雖然有時(shí)會(huì)想一下，但不透徹。糊糊涂涂干了一個(gè)月，沒(méi)能及時(shí)靜下來(lái)好好反思一下。雖然還是想了，但過(guò)期了的效果不明顯。
3，未主動(dòng)學(xué)習(xí)。
4，人太沉默了，一點(diǎn)不活躍。
雖然在努力工作，但是在休息之余和阿姨相處無(wú)言。感覺(jué)一點(diǎn)話(huà)題都沒(méi)有，我關(guān)注的東西他們一點(diǎn)不感興趣，他們感興趣的我一點(diǎn)不感冒。但生活畢竟是生活，不存在有沒(méi)共同語(yǔ)言的問(wèn)題，幽默風(fēng)趣也不是部分人的專(zhuān)利，安心去學(xué)便可。應(yīng)該在以后的各種場(chǎng)合主動(dòng)去搭話(huà)，讓自己變得更加健談。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)3
回首20xx年，有太多的美妙的回憶，20xx年本人來(lái)到xx工作，但是唯有20xx年這一年的學(xué)習(xí)，讓我深深的感受到了自己進(jìn)步，但還是存在不少問(wèn)題，在處理問(wèn)題以及工作的方法上也有不足，但是我信任在領(lǐng)導(dǎo)的幫助與激勵(lì)下，我肯定會(huì)擁有更美妙的明天。
一、銷(xiāo)售工作總結(jié)、分析
在銷(xiāo)售顧問(wèn)崗位上，首先我要感謝一個(gè)人那就是我們銷(xiāo)售部的曹經(jīng)理，我要特別感謝他在工作上對(duì)我的幫助。雖然我在銷(xiāo)售部門(mén)已經(jīng)工作了一年多，但對(duì)銷(xiāo)售閱歷以及工作信念特別缺乏，我的工作可以說(shuō)是很難入手。20xx年初，我都是在曹經(jīng)理的帶領(lǐng)下幫助下進(jìn)行客戶(hù)談判、分析客戶(hù)狀況、在銷(xiāo)售中遇到難談下來(lái)的客戶(hù)銷(xiāo)售過(guò)程中遇到的問(wèn)題我總想到他，所以基本上是4月份本人的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)及實(shí)力才有所提升。
二、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整
銷(xiāo)售員的一天應(yīng)當(dāng)從早晨睜開(kāi)第一眼起先，每天早上我都會(huì)從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái)，然后以精神充足、歡樂(lè)的心態(tài)迎接一天的工作。假如我沒(méi)有別人閱歷多，那么我和別人比耐性；假如我沒(méi)有別人單子多，那么我和別人比服務(wù)。
重點(diǎn)客戶(hù)的開(kāi)展。我在這里想說(shuō)一下：我要把B類(lèi)的客戶(hù)當(dāng)成A類(lèi)來(lái)接待，就這樣我才比其他人多一個(gè)A類(lèi)，多一個(gè)A類(lèi)就多一個(gè)機(jī)會(huì)�；卦L(fǎng)，對(duì)客戶(hù)做到每周至少二次的回訪(fǎng)。我認(rèn)為攻客戶(hù)和制定目標(biāo)是一樣的，首先要集中精力去做一個(gè)客戶(hù)，只有這樣才能有收效，等重點(diǎn)客戶(hù)認(rèn)可了，我再將精力轉(zhuǎn)移到其次重點(diǎn)客戶(hù)上。
三、自己工作中的不足：
在銷(xiāo)售工作中也有急于成交的表現(xiàn)，不但影響了自己銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的開(kāi)展，也打擊了自己的自信念。我想在以后的工作中會(huì)摒棄這些不良的做法，并主動(dòng)學(xué)習(xí)、盡快提高自己的銷(xiāo)售技能。今年，我將一如既往地根據(jù)公司的'要求，在去年的工作基礎(chǔ)上更加努力，全面開(kāi)展20xx年度的工作�，F(xiàn)制定工作劃如下：
1、對(duì)于老客戶(hù)，和固定客戶(hù)，要常常保持聯(lián)系，好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。
2、因北京限購(gòu)令的起先買(mǎi)車(chē)需搖號(hào)，所以要更加珍惜客戶(hù)的資源。
3、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富學(xué)問(wèn)，實(shí)行多樣化形式的銷(xiāo)售方式。
四、今年對(duì)自己有以下要求：
1、每月應(yīng)當(dāng)盡努力完成銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，剛好改正下次不要再犯。
3、要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，再做好打算工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。
4、對(duì)客戶(hù)不能再有爆燥的心態(tài)，肯定要本著長(zhǎng)京行的服務(wù)理念“愛(ài)您超您所想”這樣的看法去對(duì)待每位進(jìn)店客戶(hù)。
5、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們溝通，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，多溝通，多探討，才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
7、為了今年的銷(xiāo)售任務(wù)我要努力完成任務(wù)，為公司創(chuàng)建更多利潤(rùn)。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)4
回首過(guò)去一年的銷(xiāo)售歷程，我經(jīng)歷許多沒(méi)有接觸的事物和事情；見(jiàn)識(shí)了很多從未見(jiàn)識(shí)過(guò)新鮮；似乎從一開(kāi)始，新年帶來(lái)的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進(jìn)。
總體觀察，這一年來(lái)我取得長(zhǎng)足進(jìn)步；不論與客戶(hù)的談判，還是銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)與新客戶(hù)的接洽工作，都在不斷進(jìn)步中。
理想中我的品牌戰(zhàn)略：首先，我司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)配件，這是我們的最強(qiáng)的一項(xiàng)；其次，市場(chǎng)上其他一些大型經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)堅(jiān)持用他們自己的品牌結(jié)合我們的產(chǎn)品打入市場(chǎng)，但是我方仍應(yīng)想方設(shè)法提高我們的品牌供貨比例；再者，品牌的打響是靠穩(wěn)定的質(zhì)量在市場(chǎng)的推廣而建立的，就好比國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)識(shí)的優(yōu)質(zhì)品牌仍以國(guó)外品牌為主導(dǎo)，人們知道喝飲料首選什么、什么牌子，買(mǎi)運(yùn)動(dòng)鞋看的更多是什么牌子，手機(jī)要買(mǎi)那個(gè)牌子，電器產(chǎn)品還是這個(gè)牌子的質(zhì)量更好些，就連買(mǎi)本土轎車(chē)都得先看看廠(chǎng)商的國(guó)際合作伙伴是日本的還是歐美的，由于那些名牌的質(zhì)量?jī)?yōu)越，人們就會(huì)潛意識(shí)的相互之間宣傳；另外，對(duì)企業(yè)的'不斷宣傳可以提高我們品牌的知名度以及品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)效益。
隨著公司規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升，如何有效拓展各地的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題；如今我們?cè)谠O(shè)立新公司，就是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理；我們也不能忘記客戶(hù)關(guān)系管理的推動(dòng)，有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶(hù)與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系十分重要，我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶(hù)來(lái)找我們！
下面我來(lái)分析一下目前我們產(chǎn)品的市場(chǎng)分布及各市場(chǎng)的情況：
1、地區(qū)：市場(chǎng)在這些年的發(fā)展較為穩(wěn)定，希望通過(guò)新廠(chǎng)房的規(guī)模和展會(huì)、拜訪(fǎng)等品牌推廣，贏取更多的客戶(hù)和更大的市場(chǎng)份額；此外經(jīng)過(guò)這一年對(duì)市場(chǎng)的了解，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)要求質(zhì)量高，價(jià)格要適中，市場(chǎng)上的新公司、新品牌、新產(chǎn)品較多，有的相比我們有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但是質(zhì)量上我們更勝一籌，所以一些新的品牌市場(chǎng)持續(xù)能力不會(huì)太長(zhǎng)，但是我們也必須要重視，如果在質(zhì)量和價(jià)格之間需求一個(gè)市場(chǎng)能大量接受的平衡點(diǎn)。因此，我個(gè)人認(rèn)為在我們本地的市場(chǎng)策略，首要任務(wù)應(yīng)該要鎖定關(guān)鍵大客戶(hù)，如果我們的產(chǎn)品能夠達(dá)到他們的性能要求，就應(yīng)當(dāng)全力配合客戶(hù)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度考慮，率先占領(lǐng)市場(chǎng)份額，然后推動(dòng)價(jià)格的提升。
2、地區(qū)：目前市場(chǎng)仍是非常單薄，但是不可忽視的是市場(chǎng)有著十分巨大的潛力，通過(guò)群力汽車(chē)配件有限公司的成立，我們要扭轉(zhuǎn)這一不利的書(shū)面，擴(kuò)大規(guī)模的基礎(chǔ)上我們實(shí)際上是降低了運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)、勞動(dòng)力等方面的成本。因此，擺在片區(qū)的著要問(wèn)題是如何去開(kāi)拓市場(chǎng)，如何鎖定大客戶(hù)的以及以大帶小，做好這個(gè)開(kāi)端，有望我司產(chǎn)品在該地區(qū)取得更大發(fā)展。
3、其他片區(qū)：這個(gè)要自己寫(xiě)才行。
銷(xiāo)售是實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段，要做好汽配銷(xiāo)售，不是一件容易的事情，他需要的是綜合技能以及與溝通技巧，接下來(lái)談一下來(lái)年的工作計(jì)劃：
一、學(xué)習(xí)產(chǎn)品：掌握構(gòu)造、性能、性?xún)r(jià)比分析工具；不分要熟練掌握自己的產(chǎn)品，更要了解市場(chǎng)上和我們競(jìng)爭(zhēng)的同類(lèi)型商品。只有對(duì)產(chǎn)品的深度掌握，才能給客戶(hù)做到細(xì)致的介紹，揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)，讓客戶(hù)心服口服。
二、了解市場(chǎng)：掌握行業(yè)背景市場(chǎng)大局與市場(chǎng)動(dòng)態(tài)；市場(chǎng)情行時(shí)刻有變化，各方面的政策也會(huì)引起市場(chǎng)波動(dòng)，因此，隨時(shí)觀注市場(chǎng)的變化，分析原因，找出應(yīng)對(duì)的策略，抱占行機(jī)，擴(kuò)大自己品牌的市場(chǎng)占有率，這個(gè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是非常的重要。
三、深入營(yíng)銷(xiāo)：掌握和恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的精髓；各種各樣的營(yíng)銷(xiāo)手段是必不可少的。產(chǎn)品再好，還得要賣(mài)得出去。所以我們針對(duì)各種情況適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用各種辦法。同時(shí)，自己更要加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷地適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要。
四、提升服務(wù)：掌握銷(xiāo)售過(guò)程服務(wù)與售后服務(wù)方法；目前的服務(wù)不僅僅局限于銷(xiāo)售過(guò)程當(dāng)中，售后服務(wù)也顯得尤為重要。在銷(xiāo)售的過(guò)程中，我們要提升服務(wù)水平，給客戶(hù)耐心細(xì)致地講解，消除客戶(hù)的疑慮。同樣，在售后，我們也同樣要對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量和出現(xiàn)的問(wèn)題負(fù)責(zé)，積極面對(duì)可能出現(xiàn)的各種情況，讓客戶(hù)愿意與我們繼續(xù)合作。
五、掌握客戶(hù)：掌握客戶(hù)心態(tài)消費(fèi)心理與決策方式。客戶(hù)是我們銷(xiāo)售產(chǎn)品的對(duì)象，因此，對(duì)客戶(hù)的心態(tài)和決策方式的把握是相當(dāng)重要的，這樣，我們才能在銷(xiāo)售過(guò)程中做到有效的溝通。同時(shí)，我們對(duì)客戶(hù)地掌握也不能局限于銷(xiāo)售過(guò)程中，工作之外的溝通也十分重要。不要自己要與客戶(hù)做朋友，而是要做到客戶(hù)渴望與你做朋友，這樣，把握客戶(hù)就不是難事了。最后，我想說(shuō)在這一年里我成長(zhǎng)很多，也非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的支持。我相信來(lái)年的工作，我一定會(huì)做得更好，回報(bào)公司對(duì)我的信任。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)5
我謹(jǐn)就20xx年開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況以及20xx年展望向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)詳細(xì)的報(bào)告：
一，回顧20xx年開(kāi)業(yè)以來(lái)，酒吧從組建到現(xiàn)在的制度初步完善。酒吧部跟酒店的經(jīng)歷同樣，走過(guò)了一段初級(jí)成長(zhǎng)的過(guò)程。
1，制度的成立。比方成立了班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行部署，對(duì)每個(gè)職工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體職工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行部署并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分表現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2，成本的'控制。對(duì)職工提出節(jié)能降耗要求，設(shè)施設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。最低庫(kù)存量與最高庫(kù)存量的擬定，水果及保質(zhì)期短的酒水方面表現(xiàn)得特別必要。
3，新產(chǎn)品的推出
4，職工的崗前培訓(xùn)及競(jìng)聘上崗。依據(jù)酒吧開(kāi)業(yè)初擬定的培訓(xùn)計(jì)劃，參照《職工基本行為準(zhǔn)則》，由部門(mén)經(jīng)理組織召集對(duì)部門(mén)職工的專(zhuān)題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例解析等。經(jīng)過(guò)講解、議論、溝通等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和平時(shí)工作中，皆得到不同樣程度的感悟和提升。管理者能上能下，職工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢達(dá)，令行禁止。整體看來(lái)，酒吧將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的職工提為領(lǐng)班，將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及職工予以勸退等，多多少少推進(jìn)了酒吧各項(xiàng)工作的睜開(kāi)，為力爭(zhēng)完成酒吧運(yùn)作指標(biāo)供應(yīng)了管理系統(tǒng)等方面的保證。
5，服務(wù)形象，投訴辦理
二，展望20xx年，我們還有好多事要做。
1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收，渠道拓寬。酒吧多推出近似于餐前水果的供應(yīng)予增加收入。
2、管理創(chuàng)利。酒吧經(jīng)過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源花銷(xiāo)、物料耗資、采買(mǎi)庫(kù)管等方面，提議節(jié)約，從嚴(yán)控制。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒吧經(jīng)過(guò)同其他部門(mén)的溝通，加強(qiáng)《職工基本行為準(zhǔn)則》，對(duì)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)者員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，漸漸完滿(mǎn)傳酒、水果拼盤(pán)等崗位的責(zé)任制度，增加傳酒速度，不斷提升職工的優(yōu)秀服務(wù)水平。努力減少投訴。
4、設(shè)施設(shè)施的完滿(mǎn)。
5、安全創(chuàng)牢固。酒吧經(jīng)過(guò)擬定安全生產(chǎn)制度，及培訓(xùn)，以增加安全意識(shí)，以防范不測(cè)安全事故發(fā)生。群防群控，保證了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒吧忙而不亂的安全牢固。
總之，經(jīng)過(guò)對(duì)酒吧開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鼓舞著全吧上下加強(qiáng)自信，抖擻精神，弘揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將擬定新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)20xx年酒吧各項(xiàng)工作的全面睜開(kāi)和詳細(xì)推行。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)6
入職后，根據(jù)酒吧實(shí)際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào)，旨在提高整體服務(wù)水平，樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái)，主要開(kāi)展了以下幾方面的工作：
一、編寫(xiě)操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)酒吧各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫(xiě)了《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)酒吧的服務(wù)要求，編寫(xiě)了酒吧服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了酒吧的服務(wù)質(zhì)量。
二、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是酒吧管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配（百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)），并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
三、編寫(xiě)酒吧整體實(shí)操方案
提升酒吧服務(wù)質(zhì)量，為了進(jìn)一部的提升酒吧服務(wù)的質(zhì)量，編寫(xiě)了《酒吧服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了酒吧服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了酒吧現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并對(duì)酒吧服務(wù)員進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn)。
四、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題
良好的服務(wù)品質(zhì)是酒吧競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì)日，服務(wù)人員參加，分析各酒吧當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各酒吧相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為酒吧管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
五、建立酒吧案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度公司在各酒吧實(shí)施酒吧案例收集制度，收集各酒吧顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的'投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù)，各酒吧管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
六、存在的問(wèn)題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了，但在完成的質(zhì)量上還做得不夠，就運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在，不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在酒吧服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對(duì)xx部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工參與的機(jī)會(huì)較少，減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話(huà)語(yǔ)速太快
酒吧專(zhuān)業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快，語(yǔ)速太快，使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì)，削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)7
在將近一年的時(shí)間中，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)部全體員工共同的努力，使我們公司的產(chǎn)品知名度在河南市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認(rèn)識(shí)，良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶(hù)的一致好評(píng)，也取得了寶貴的銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶(hù)案例。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問(wèn)題。特對(duì)個(gè)人銷(xiāo)售工作計(jì)劃分析如下：
下面是公司年總的銷(xiāo)售情況：
從上面的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上看，我們的工作做的是不好的，可以說(shuō)是銷(xiāo)售做的十分的失敗。在河南市場(chǎng)上，產(chǎn)品品牌眾多，天星由于比較早的進(jìn)入河南市場(chǎng)，產(chǎn)品價(jià)格混亂，這對(duì)于我們開(kāi)展市場(chǎng)造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在
1）銷(xiāo)售工作最基本的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)量太少。市場(chǎng)部是今年四月中旬開(kāi)始工作的，在開(kāi)始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)記錄有個(gè)，加上沒(méi)有記錄的概括為個(gè)，八個(gè)月天的時(shí)間，總體計(jì)算三個(gè)銷(xiāo)售人員一天拜訪(fǎng)的客戶(hù)量個(gè)。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù)工作沒(méi)有做好。
2）溝通不夠深入。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中，不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶(hù)，了解客戶(hù)的真正想法和意圖；對(duì)客戶(hù)提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶(hù)對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽(yáng)迅及汽車(chē)運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子。
3）工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。銷(xiāo)售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4）新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小，個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，業(yè)務(wù)能力還有待提高。
市場(chǎng)分析
現(xiàn)在河南市場(chǎng)品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量，功能上屬于上等的產(chǎn)品。在價(jià)格上是賣(mài)得偏高的價(jià)位，在本年銷(xiāo)售產(chǎn)品過(guò)程中，牽涉問(wèn)題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶(hù)，面對(duì)小型的客戶(hù)，價(jià)格不是太別重要的問(wèn)題，但面對(duì)采購(gòu)數(shù)量比較多時(shí)，客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的`價(jià)位時(shí)非常敏感的。在明年的銷(xiāo)售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng)，這樣可以促進(jìn)銷(xiāo)售人員去銷(xiāo)售。
在鄭州區(qū)域，因?yàn)槭袌?chǎng)首先從鄭州開(kāi)始的，所以鄭州市場(chǎng)時(shí)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的市常簽于我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚，產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)，在鄭州開(kāi)拓市場(chǎng)壓力很大，所以我們把主要的市場(chǎng)放在地區(qū)市上，那里的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)的來(lái)說(shuō)要比鄭州小一點(diǎn)。外界因素減少了，加上我們的銷(xiāo)售人員的靈活性，我相信我們做的比原來(lái)更好。
市場(chǎng)是良好的，形勢(shì)是嚴(yán)峻的。在河南市場(chǎng)可以用這一句話(huà)來(lái)概括，在技術(shù)發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好，沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇，我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì)，永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市常
—年工作計(jì)劃
建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧，具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。
酒吧銷(xiāo)售年終工作總結(jié)8
本年度完成的銷(xiāo)售工作著實(shí)讓我收獲了不少經(jīng)驗(yàn)，作為銷(xiāo)售經(jīng)理讓我能夠認(rèn)識(shí)到管理好銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的重要性，因此我在領(lǐng)導(dǎo)的支持與地下同事的配合下落實(shí)年初制定的銷(xiāo)售計(jì)劃，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的不懈努力使得年終到來(lái)的時(shí)候收獲了不錯(cuò)的成就，為了再接再厲應(yīng)該要對(duì)本年度的銷(xiāo)售經(jīng)理工作加以總結(jié)。
團(tuán)隊(duì)的管理以及銷(xiāo)售任務(wù)的分配是需要予以重視的，我明白作為銷(xiāo)售經(jīng)理的自己在工作方面應(yīng)該以加強(qiáng)管理為主，雖然我也能夠勝任團(tuán)隊(duì)中的各項(xiàng)銷(xiāo)售工作卻難以創(chuàng)造更大的利益，畢竟個(gè)人的努力相對(duì)于集體的力量來(lái)說(shuō)是微不足道的，所以應(yīng)該要通過(guò)自身的努力將銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的力量凝聚起來(lái)才能夠創(chuàng)造更高的效益，而我在工作中也能夠認(rèn)清自身的定位并對(duì)各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)進(jìn)行部署，督促好底下的員工完成每個(gè)月的績(jī)效指標(biāo)并進(jìn)行考核，激勵(lì)他們努力工作的同時(shí)做到統(tǒng)籌兼顧，對(duì)我來(lái)說(shuō)這方面的努力也能夠?yàn)殇N(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的發(fā)展創(chuàng)造不錯(cuò)的效益。
積極做好客戶(hù)開(kāi)發(fā)以及資源管理方面的工作，關(guān)于這點(diǎn)主要是加強(qiáng)客戶(hù)信息的收集力度以便于抽空進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)并讓對(duì)方購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或者辦理業(yè)務(wù)是我的職責(zé)所在，而我也會(huì)要求底下的員工也做好客服開(kāi)發(fā)工作從而積累人脈資源，對(duì)于銷(xiāo)售工作的完成來(lái)說(shuō)人脈資源的積累是不可缺少的.，因此我很重視這項(xiàng)工作的落實(shí)并在這方面傾注了不少心血，另外我也會(huì)通過(guò)資源管理工作的落實(shí)來(lái)為銷(xiāo)售工作的完成提供便利，主要是利用手頭的客戶(hù)資源來(lái)讓員工將精力都放在銷(xiāo)售的過(guò)程之中。
注重對(duì)每月工作的反思與總結(jié)從而更好地積累經(jīng)驗(yàn)，為了讓員工重視銷(xiāo)售工作的完成自然要加強(qiáng)這方面的管理才行，所以我要求底下的員工每月都上交工作總結(jié)及計(jì)劃從而讓他們回顧完成的銷(xiāo)售工作，這樣的話(huà)也能夠讓他們加強(qiáng)對(duì)自身的分析從而了解銷(xiāo)售工作中存在哪些不足，在我看來(lái)適當(dāng)?shù)亟o予工作壓力能夠更好地激勵(lì)底下的員工，而我自己也會(huì)對(duì)平時(shí)完成的工作進(jìn)行反思并加以改進(jìn)，對(duì)我來(lái)說(shuō)朝著更高的目標(biāo)而奮斗也是對(duì)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
我會(huì)繼續(xù)做好銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的管理并為了效益的提升而努力，至少經(jīng)過(guò)這一年的努力已經(jīng)讓我從中積累了不少管理經(jīng)驗(yàn)，而我也要再接再厲并爭(zhēng)取在明年的銷(xiāo)售工作中再創(chuàng)輝煌，作為銷(xiāo)售經(jīng)理自然要對(duì)這方面的努力予以重視并履行好相應(yīng)的職責(zé)才行。
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