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酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況，包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢？以下是小編幫大家整理的酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)1
在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待……
回想xxxx，我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下，邁著穩(wěn)健 的步伐，抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的著，我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年，一個(gè)可喜的一年……
xxxx歲首的時(shí)候，我們食品倉(cāng)滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時(shí)使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：（1）酒店開業(yè)以來(lái)，倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品，（2）廚師流動(dòng)頻繁，每個(gè)廚師各練 一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題，為此，我們從廚房的使用中也了一些方法：比如，對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距，不成方圓！在倉(cāng)庫(kù)工作中，我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu)，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作！
在酒店的'評(píng)星活動(dòng)中，我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好，我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口，一個(gè)重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評(píng)星拖后腿，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下，結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng)，補(bǔ)已所短！
在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己，它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要激情，激情需要鼓勵(lì)！領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定，就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美，但我們會(huì)一直在努力……！
酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)2
在和xxxx共成長(zhǎng)的日子里，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待。
回想xxxx，我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下，邁著穩(wěn)健的步伐，抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著，我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年，一個(gè)可喜的一年。
xxxx歲首的時(shí)候，我們食品倉(cāng)滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時(shí)使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：
�。�1）酒店開業(yè)以來(lái)，倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品。
（2）廚師流動(dòng)頻繁，每個(gè)廚師各練一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。
為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題，為此，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。
不入規(guī)距，不成方圓！在倉(cāng)庫(kù)工作中，我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu)，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作！
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中，我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好，我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的一個(gè)窗口，一個(gè)重要的'窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評(píng)星拖后腿，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下，結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng)，補(bǔ)已所短！
在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己，它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要激情，激情需要鼓勵(lì)！領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定，就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美，但我們會(huì)一直在努力……
酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)3
在和xxx共成長(zhǎng)的日子里，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，新的總是美好的，讓人向往的……所以，在新的一年里，我們充滿了太多的憧憬和期待……
回想xx，我們倉(cāng)庫(kù)工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下，邁著穩(wěn)健的步伐，抱著創(chuàng)新的意識(shí)積極的實(shí)踐著，我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年，一個(gè)可喜的一年……
xx歲首的時(shí)候，我們食品倉(cāng)滯留的物品很多，主要有肉類和調(diào)料品，大家都知道，食品類的東西保質(zhì)期都很短，如不能及時(shí)使用，除了占用一大筆資金以外，更重要的是給我們酒店的財(cái)務(wù)造成一定的損失，造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面：
1、酒店開業(yè)以來(lái)，倉(cāng)庫(kù)大量的鋪貨，現(xiàn)有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品。
2、廚師流動(dòng)頻繁，每個(gè)廚師各練一家功，燒的菜不一樣，需要的物品也跟著變，所以，人走了，物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失，我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通，才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題，為此，我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法：比如，對(duì)保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式，他們用多少，我們就夠多少，這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性！這樣不懈的堅(jiān)持使我們倉(cāng)庫(kù)資金的占用額由去年xx月份的xxx萬(wàn)下降到今年xx月份的217000.00。
不入規(guī)距，不成方圓！在倉(cāng)庫(kù)工作中，我們一直嚴(yán)格按照“倉(cāng)管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對(duì)物品的驗(yàn)收和發(fā)放，對(duì)需要補(bǔ)倉(cāng)的物品我們根據(jù)部門的使用量及時(shí)的請(qǐng)購(gòu)，以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來(lái)支持對(duì)前臺(tái)的工作！
在酒店的評(píng)星活動(dòng)中，我們也深刻的意識(shí)到我們做的還不夠好，我們的倉(cāng)庫(kù)必競(jìng)也是酒店的.一個(gè)窗口，一個(gè)重要的窗口，我們有義務(wù)也更有責(zé)任來(lái)做好自己份內(nèi)的事！不給酒店評(píng)星拖后腿，也不給我們的財(cái)務(wù)部丟面子！我是這么想的，同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施，到我休息天的時(shí)候，我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉(cāng)參觀了一下，結(jié)合我們的倉(cāng)庫(kù)取人之長(zhǎng)，補(bǔ)已所短！
在工作中，我們一直按著常清潔，常整理，常整頓，常規(guī)范，常自律這五常法來(lái)嚴(yán)格要求自己，它對(duì)我們不單單是一個(gè)理論，更是我們工作中的一道格言！在我們的努力下，不論是倉(cāng)庫(kù)的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局，還是物品擺放的位置和間距，都讓人看了感覺很清爽，很明了……工作需要xx，xx需要鼓勵(lì)！領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我們工作的肯定，就是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)！雖然我們做的還不盡美，但我們會(huì)一直在努力……！
酒店倉(cāng)管員工作總結(jié)4
時(shí)光荏苒，晃眼六個(gè)月的見習(xí)期就要過(guò)去了，回首這過(guò)去的半年時(shí)光，心中倍感充實(shí)，很感謝公司為我們安排的這樣機(jī)會(huì)，同時(shí)尤其要感謝的是我的兩位老師，也就是我的兩位科長(zhǎng)，感謝他們對(duì)我的教導(dǎo)，教會(huì)了我很多在書本上學(xué)習(xí)不到的實(shí)踐知識(shí)。作為一名剛走出學(xué)校沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的'我來(lái)說(shuō)，首次就接受獨(dú)立的工作崗位不僅是個(gè)挑戰(zhàn)同時(shí)也是很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，半年時(shí)間感覺自己的綜合能力相比以前又邁進(jìn)了一步。
回顧即將過(guò)去的半年，為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自我，克服不足，以及更好的適應(yīng)接下來(lái)的工作，下面我把我這半年的工作收獲做簡(jiǎn)要的匯報(bào)總結(jié)：
一、日常出入庫(kù)材料統(tǒng)計(jì)每日的日常工作就是把前一天的材料出入庫(kù)分類統(tǒng)計(jì)，看似簡(jiǎn)單的工作做起來(lái)尤其要仔細(xì)，一但這個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了錯(cuò)誤，那后面的一連串工作都會(huì)受到影響，因此每次登記日材料出入庫(kù)時(shí)，登記后還要反復(fù)核對(duì)，確認(rèn)無(wú)誤后才算真正完成。每天還要及時(shí)登記材料日?qǐng)?bào)，以便隨時(shí)掌握材料入庫(kù)動(dòng)態(tài)。
二、月對(duì)賬每月的1日至4日與各個(gè)材料供應(yīng)商和機(jī)械設(shè)備結(jié)算人員進(jìn)行材料對(duì)賬，對(duì)賬內(nèi)容包括時(shí)間范圍、材料名稱、規(guī)格、數(shù)量及金額，對(duì)賬后編制對(duì)賬單，結(jié)算人在對(duì)賬單上簽字確認(rèn)，材料科科長(zhǎng)負(fù)責(zé)復(fù)審，復(fù)審確認(rèn)無(wú)誤后將對(duì)賬單及時(shí)交與計(jì)量部門進(jìn)行結(jié)算。
三、月統(tǒng)計(jì)對(duì)賬結(jié)束后把每月材料按不同規(guī)格、不同單價(jià)、不同供貨商分類統(tǒng)計(jì)，以便材料核算。對(duì)拌合站的混凝土出料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分解后制成原材料出庫(kù)匯總單交與財(cái)務(wù)進(jìn)行做賬。不過(guò)在機(jī)械使用柴油方面最開始只弄了個(gè)總明細(xì)賬，沒有弄月分類使用賬，查起每臺(tái)機(jī)械月使用量有很大不方便，后來(lái)經(jīng)盧科長(zhǎng)建議增設(shè)了一個(gè)月分類使用賬后，對(duì)后來(lái)查賬方便許多。
四、對(duì)出、入庫(kù)單進(jìn)行整理歸檔當(dāng)月材料與供應(yīng)商對(duì)賬結(jié)束后，將對(duì)賬聯(lián)交與財(cái)務(wù)，存根聯(lián)留在倉(cāng)庫(kù)，而將材料聯(lián)按各個(gè)供應(yīng)商分類歸檔，方便今后查閱。
五、材料盈虧核算定期或不定期對(duì)項(xiàng)目部的材料進(jìn)行盈虧核算，首先由科長(zhǎng)帶領(lǐng)我們?nèi)ジ魇┕がF(xiàn)場(chǎng)和拌合站進(jìn)行鋼材、砂石料、鋼絞線、錨具等進(jìn)行盤點(diǎn)，盤點(diǎn)結(jié)束后我們要將所有不同型號(hào)、不同長(zhǎng)短的鋼筋進(jìn)行換算，得出每個(gè)施工隊(duì)的剩余鋼筋，用總領(lǐng)用數(shù)量減去庫(kù)存數(shù)量從而得出了實(shí)際使用鋼筋。以此類推，砂石料等也是一樣。之后再根據(jù)日常登記的《出、入庫(kù)材料統(tǒng)計(jì)表》和《砼出庫(kù)表》等表的數(shù)據(jù)填寫《材料核算表》、《材料用量統(tǒng)計(jì)表》、《砼材料分解表》，將這三個(gè)表里面的進(jìn)購(gòu)數(shù)量和庫(kù)存數(shù)量都填好后，最后將工程科提供的現(xiàn)階段已完成的工程設(shè)計(jì)用量填入，最后根據(jù)公式可以得出目前為止整個(gè)項(xiàng)目在材料方面的盈虧情況。
雖說(shuō)這半年在工作知識(shí)和技能上取得了挺大進(jìn)步，但是在有些方面還是有很大不足，在這些方面我要進(jìn)一步改進(jìn)和提高自我。我堅(jiān)信，在以后的工作當(dāng)中，我將會(huì)更好的發(fā)揮自己的能力，更好的完成工作任務(wù)。
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