超市主管工作總結(jié)15篇【優(yōu)選】
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的超市主管工作總結(jié) ,歡迎閱讀與收藏。
超市主管工作總結(jié) 1
在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,寬闊干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴(kuò)張,拓展選購(gòu)渠道,培育務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的進(jìn)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)頭國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信念指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),估量全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。安徽全省gdp增長(zhǎng)估量達(dá)到11%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次消逝農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。
2、超市業(yè)進(jìn)展形勢(shì)。綜觀(guān)的超市業(yè)進(jìn)展消逝四個(gè)特點(diǎn)
。1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)頭呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。促銷(xiāo)力度同比增加,零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從二季度后來(lái)勢(shì)兇狠。
(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
。4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入其次輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
二、公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析
安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到5920萬(wàn)元,完成全年方案的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了300萬(wàn)元。
三、公司主要工作業(yè)績(jī)
。ㄒ唬┘涌扉T(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。
2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司進(jìn)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,主動(dòng)探尋門(mén)店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,為公司及今后的可持續(xù)進(jìn)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推動(dòng)前進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的.1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv消遣于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)進(jìn)展奠定了基礎(chǔ)。
。ǘ┘哟箝T(mén)店整改,挖掘進(jìn)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對(duì)門(mén)店人員編制松散、配置不理、人浮于事等實(shí)際狀況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊氲降介T(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。
超市主管工作總結(jié) 2
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都得去嘗試,都要經(jīng)歷開(kāi)始、經(jīng)過(guò)和失敗。自從在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起來(lái)遠(yuǎn)比做好像起來(lái)非常簡(jiǎn)單。就算是一個(gè)的超市,它的經(jīng)營(yíng)也不容易,不但要細(xì)心,還要有策略,謀劃。
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自我的閱歷,透過(guò)親身實(shí)踐讓自我穩(wěn)步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)切身感受,鍛煉才干,培養(yǎng)韌性,并檢驗(yàn)一下自我所學(xué)能否運(yùn)用到實(shí)際中去是我此次回來(lái)超市工作的主要原因。在未工作之前,一個(gè)長(zhǎng)輩更曾告誡我:上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但做起來(lái)就難了。
此次工作,為了使它更完美,我堅(jiān)持做到了其一:
一、決不破壞超市的規(guī)矩。俗話(huà)說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,金茂超市也制定了一些相應(yīng)的規(guī)矩,比如:不串崗、不閑談、不把手機(jī)帶背上等等。這些規(guī)定雖看似嚴(yán)格,但我認(rèn)為這只是最基本的心的體現(xiàn)。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市實(shí)習(xí)有時(shí)還是很忙的。個(gè)性是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多供貨商都在這兩天送貨送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,三夜幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處與。僅有四個(gè)人收件在收貨是忙但是來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。所以,他們就需要人幫忙,通常在這種狀況下我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去。
三、教育工作時(shí)間絕對(duì)不無(wú)所事事。在做采購(gòu)時(shí),我會(huì)努力記清各店對(duì)同種商品的報(bào)價(jià)及他們的售后服務(wù)并選取最適合的商品。在做文員時(shí),我會(huì)仔細(xì)輸入各內(nèi)部數(shù)據(jù),并牢記各物價(jià)水平,以便使以后的工作更有效率。在做理貨時(shí),我一貫堅(jiān)持沒(méi)貨時(shí)補(bǔ)貨,顧客多時(shí)不只顧補(bǔ)貨,還會(huì)看著點(diǎn),展示柜即使貨架上的貨物都補(bǔ)齊后我也不會(huì)發(fā)呆或閑逛,三十天因?yàn)楸坏觊L(zhǎng)察覺(jué)到會(huì)認(rèn)為我是在混時(shí)間!所以我會(huì)在沒(méi)事時(shí)抹貨架。在做收銀時(shí),我會(huì)耐心解答顧客的各項(xiàng)疑問(wèn),做到手快心快。
在超市實(shí)習(xí)我還學(xué)懂一點(diǎn)。此刻這條街上的超市很多,大家為了吸引更多的營(yíng)業(yè)員,自然打起了價(jià)格戰(zhàn)。有時(shí)候,還能別的超市的員工到我們那里來(lái)看價(jià)格。有時(shí)候我們也須要被店長(zhǎng)安排到細(xì)看別的.超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn):要立時(shí)是買(mǎi)東西的顧客,而且必須要像!因?yàn)橐话愠惺遣粫?huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。
總結(jié)我的這次工作經(jīng)歷,我收獲頗豐,因?yàn)槲艺嬲钠占敖逃艘痪湓?huà):不要抱怨這個(gè)社會(huì)性是如何的黑暗,現(xiàn)實(shí)是如何的不公平。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)并不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖,只有你自我去適應(yīng)它。
超市主管工作總結(jié) 3
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長(zhǎng)為***超市的部門(mén)主管,我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己,踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門(mén)員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門(mén)店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,F(xiàn)將近*年來(lái)的工作總結(jié)如下:
1、提升銷(xiāo)售
如何提升銷(xiāo)售額,完成全年銷(xiāo)售指標(biāo),是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到***和競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn),有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對(duì)銷(xiāo)售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰,改善商品結(jié)構(gòu),使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。
因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的.良好感覺(jué),增強(qiáng)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時(shí)減少庫(kù)存量,加速商品周轉(zhuǎn),新鮮的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力,帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴(lài)與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿(mǎn)意,只要顧客需要送貨,不論所購(gòu)買(mǎi)商品的多少以及顧客所在的樓層,我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén),贏得顧客的好評(píng);針對(duì)顧客的投訴,我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后,以最快的速度現(xiàn)場(chǎng)解決,讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足,以晨會(huì)的形式向員工們傳達(dá)會(huì)議的,前一天的工作情況,分配下級(jí)階段的任務(wù)。
3、部門(mén)管理
管理即是對(duì)人員的管理,帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),必須依照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé),做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對(duì)安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù),在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設(shè)備使用壽命。
4、學(xué)習(xí)方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí),通過(guò)學(xué)習(xí)我深刻體會(huì)到企業(yè)的一名員工必須做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,為我所用。
工作中我也存在著管理不到位,細(xì)節(jié)方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門(mén)店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市主管工作總結(jié) 4
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在超市工作已有x年之久,在XX和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長(zhǎng)為超市的部門(mén)主管,我深感到責(zé)任的沉重與壓力。作為的一名員工,我始終以公司的各項(xiàng)制度嚴(yán)格要求自己,踏踏實(shí)實(shí)做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門(mén)員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門(mén)店分解的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。現(xiàn)將近x年來(lái)的工作總結(jié)如下:
1、提升銷(xiāo)售
如何提升銷(xiāo)售額,完成全年銷(xiāo)售指標(biāo),是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到和競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn),有XX及公司的全力支持,增加了等品牌XX系列:對(duì)銷(xiāo)售較差的商品和供應(yīng)商堅(jiān)決予以淘汰,改善商品結(jié)構(gòu),使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。
因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué),增強(qiáng)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時(shí)減少庫(kù)存量,加速商品周轉(zhuǎn),新鮮的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力,帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。
2、顧客服務(wù)
作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴(lài)與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿(mǎn)意,只要顧客需要送貨,不論所購(gòu)買(mǎi)商品的多少以及顧客所在的樓層,我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén),贏得顧客的好評(píng);針對(duì)顧客的投訴,我在和顧客進(jìn)行有效的.溝通后,以最快的速度現(xiàn)場(chǎng)解決,讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足,以晨會(huì)的形式向員工
們傳達(dá)會(huì)議的,前一天的工作情況,分配下級(jí)階段的任務(wù)。
3、部門(mén)管理
管理即是對(duì)人員的管理,帶好一個(gè)團(tuán)隊(duì),必須依照公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé),做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對(duì)安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù),在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,以XX超市設(shè)備使用壽命。
4、學(xué)習(xí)方面
我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習(xí)管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí),通過(guò)學(xué)習(xí)我深刻體會(huì)到企業(yè)的一名員工必須做的一項(xiàng)工作就是學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,為我所用。
工作中我也存在著管理不到位,細(xì)節(jié)方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯(cuò)誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門(mén)店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市主管工作總結(jié) 5
這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了xx超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1、進(jìn)貨方面:
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在xx是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們xx發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面:
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的',已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:
這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展:
這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié) 6
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能?chē)?yán)格要求自身,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲很多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提升自身的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自身的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作明確提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
1、專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:
1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
2、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提升你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包含兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包含你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
4、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自身做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的.強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自身變成獅子。
5、工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對(duì)于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有不錯(cuò)的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持不錯(cuò)的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班,能在收銀員一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
這一年,雖然工作取得了一定的成績(jī),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì)把工作做得更好。
超市主管工作總結(jié) 7
20xx年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),20xx年預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到11%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀(guān)20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)
(1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。20xx年促銷(xiāo)力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從20xx年二季度后來(lái)勢(shì)兇猛。
(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)具有突出而穩(wěn)定的優(yōu)勢(shì),本土龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
二、公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析
20xx年安徽公司商品銷(xiāo)售總額為 3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利 2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到 5920萬(wàn)元,完成全年計(jì)劃的 95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了300 萬(wàn)元
三、公司主要工作業(yè)績(jī)
(一)加快門(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。20xx年,公司先后開(kāi)設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。
2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門(mén)店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開(kāi)發(fā)項(xiàng)目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè)于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門(mén)店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對(duì)門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。
2、“解困自救”。針對(duì)銅陵店、無(wú)為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門(mén)店,公司進(jìn)行了專(zhuān)題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過(guò)壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無(wú)為店實(shí)施了賣(mài)場(chǎng)布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營(yíng),調(diào)整后銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)在20%以上。
3、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過(guò)對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng),熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷(xiāo),有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷(xiāo)售從原來(lái)的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷(xiāo)售從低谷的4萬(wàn)元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬(wàn)元/天。
4、“挖掘資源”。針對(duì)府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,20xx年春節(jié)過(guò)后公司對(duì)賣(mài)場(chǎng)“窗外場(chǎng)地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類(lèi)商品的經(jīng)營(yíng),打造精品百貨,彌補(bǔ)賣(mài)場(chǎng)品項(xiàng)!拔逡弧逼陂g開(kāi)業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過(guò)調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬(wàn)元/年增加到20xx年近415萬(wàn)元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購(gòu)渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升
1、主動(dòng)出擊攀新親。采購(gòu)部通過(guò)對(duì)歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大賣(mài)場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365 個(gè)。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家,比10年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠(chǎng)方的達(dá)到60 家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷(xiāo)售。
2、引入競(jìng)爭(zhēng),拓展渠道。針對(duì)生鮮合資企業(yè)弱、難管理的現(xiàn)狀,通過(guò)引入競(jìng)爭(zhēng),重新規(guī)劃,目前蔬菜合資企業(yè)由去年的1家發(fā)展到4家,每家限3家,水果合資企業(yè)由去年的1家發(fā)展到3家,既促進(jìn)了合資企業(yè)的管理,又拓展了合資企業(yè)的合作渠道。
3、推進(jìn)房地產(chǎn)試點(diǎn)。新開(kāi)發(fā)的門(mén)店越來(lái)越區(qū)域化,運(yùn)輸半徑越來(lái)越長(zhǎng),統(tǒng)一配送的商品很難滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求。在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門(mén)店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)制試點(diǎn)工作,通過(guò)設(shè)立門(mén)店業(yè)務(wù)部、分散單店推廣等方式,新建40余條本地采購(gòu)供應(yīng)鏈。雖然在推廣過(guò)程中存在一些障礙,但為今后單店公司化運(yùn)營(yíng)的全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經(jīng)過(guò)采購(gòu)中心共同努力,20xx年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷(xiāo)售在1000萬(wàn)元以上的達(dá)到4家、在500萬(wàn)元以上的達(dá)到5 家,200萬(wàn)以上的供應(yīng)商21家,100萬(wàn)以上供應(yīng)商 27家。為企業(yè)的'后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。20xx年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了805萬(wàn)元,采購(gòu)毛利率達(dá)到2.54% ,比20xx年2.35%增加 0.19 百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100萬(wàn)元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控
1、調(diào)整流程把握順序。將采購(gòu)和訂購(gòu)工作分開(kāi),組成物流訂購(gòu)小組?偛坷帽匦杵返纳舷聨(kù)存自動(dòng)向供應(yīng)商要貨,無(wú)庫(kù)存商品門(mén)店自動(dòng)匯總周需求,自動(dòng)對(duì)比庫(kù)存,自動(dòng)生成分店訂單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新訂貨流程提高了訂貨的準(zhǔn)確性,減少了原來(lái)采購(gòu)訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過(guò)調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門(mén)店每周必備商品無(wú)要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷(xiāo)售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷(xiāo)售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過(guò)按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來(lái)按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類(lèi)別,再確定類(lèi)別單品數(shù),再配置類(lèi)別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷(xiāo)率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門(mén),強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門(mén)店商品防損、盤(pán)點(diǎn)監(jiān)控、問(wèn)題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門(mén)工作范疇以來(lái),門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)重視程度、盤(pán)點(diǎn)損耗的控制比20xx年大有改觀(guān)。20xx年共處理各類(lèi)問(wèn)題262余起,處罰金額近9.33萬(wàn)元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。
4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過(guò)對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門(mén)店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門(mén)店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過(guò)對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門(mén)店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性。三是通過(guò)與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過(guò)虛擬聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門(mén)店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門(mén)店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話(huà)通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)到無(wú)紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠(chéng)信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢(xún)系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類(lèi)商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。20xx年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對(duì)門(mén)店開(kāi)展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,先后安排30余名店長(zhǎng)、采購(gòu)、防損等部門(mén)管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀(guān)學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門(mén)講授“門(mén)店管理”、“促銷(xiāo)技巧”、“采購(gòu)年度合同談判”等知識(shí),不斷提高員工干部的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和管理能力。
(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌
1、開(kāi)展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀(guān)光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。
2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫(xiě)出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專(zhuān)人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專(zhuān)人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理、工作方面的意見(jiàn)和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門(mén)店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門(mén)店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。
4、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專(zhuān)學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長(zhǎng)以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議!冻兄芸、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專(zhuān)訪(fǎng)、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“20xx年度中國(guó)零售業(yè)青年英才”,府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)“金牌店長(zhǎng)”、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長(zhǎng)”稱(chēng)號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。
6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,積極開(kāi)展“科學(xué)發(fā)展觀(guān)”教育活動(dòng),20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。
四、工作中存在的主要問(wèn)題
過(guò)去的20xx年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
(一)門(mén)店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
1.商店缺乏責(zé)任感,基礎(chǔ)工作執(zhí)行不力。
(1)訂貨混亂:店長(zhǎng)或總監(jiān)對(duì)店鋪訂貨缺乏審核,未能及時(shí)跟進(jìn)修改已安排的商品數(shù)量和庫(kù)存天數(shù),導(dǎo)致周日不訂貨、過(guò)季商品、滯銷(xiāo)商品、訂單量為一包的補(bǔ)貨、整箱退貨過(guò)多等現(xiàn)象頻發(fā)。
(2)退貨亂:許多門(mén)店的退貨商品不歸類(lèi)、無(wú)外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾” 不愛(ài)護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。
(3)收貨亂:個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢(xún)。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù),損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。
(4)陳列混亂:庫(kù)存沒(méi)有樣品,容易被偷的商品不陳列,促銷(xiāo)商品雜亂堆放沒(méi)有氣勢(shì),不根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整布置,已經(jīng)成為很多店鋪的通病。
2.店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感,管理意識(shí)薄弱。
(1)在思想上:面對(duì)銷(xiāo)售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無(wú)策、手段單一,等靠要依賴(lài)性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績(jī)溪、無(wú)為、灣址店等。
3、缺乏商品質(zhì)量控制,投訴和處罰損失嚴(yán)重。
(1)采購(gòu)引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無(wú)條碼、無(wú)廠(chǎng)址的,散裝食品無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,20xx年因此使門(mén)店受職能部門(mén)查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬(wàn)元。
(2)門(mén)店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,20xx年門(mén)店因出售過(guò)期商品,受顧客投訴被工商部門(mén)處罰3起,造成公司直接損失4.5萬(wàn)元,其中:府山、績(jī)溪店各1起罰款各2萬(wàn),廣德店1起罰款0.5萬(wàn)。
4、促銷(xiāo)過(guò)于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷(xiāo)27期,整體促銷(xiāo)占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷(xiāo)外,平日促銷(xiāo)很平淡占比在10%左右。
(1)門(mén)店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷(xiāo)不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。
(2)促銷(xiāo)單品選擇固化,特色不足、門(mén)店氛圍營(yíng)造不夠,缺少轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷(xiāo)特別是節(jié)日促銷(xiāo)氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。
(3)促銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)多,品種混雜,效果不佳;撕芏嗑υ诓少(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)、門(mén)店上。
(4)過(guò)多的供應(yīng)商促銷(xiāo)補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難,間接影響門(mén)店的積極性。
5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競(jìng)爭(zhēng)力弱,隱患嚴(yán)重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷(xiāo)售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開(kāi)檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)商店需要的暢銷(xiāo)商品經(jīng)常缺貨。一方面,供應(yīng)商實(shí)力有限,開(kāi)店多了,貨源跟不上。另一方面,很多一線(xiàn)品牌的必需品采購(gòu)都集中在個(gè)別供應(yīng)商,成為缺貨的瓶頸。
(2)商品缺乏精簡(jiǎn),貨架動(dòng)銷(xiāo)率低。采購(gòu)引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷(xiāo)把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門(mén)店無(wú)法出樣。許多門(mén)店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫(kù)存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購(gòu)供應(yīng)鏈的建設(shè)。20xx年物流中心處理門(mén)店臨保、高庫(kù)存商品1400 余萬(wàn)元,綜合退貨率超過(guò)5%,對(duì)物流運(yùn)輸、庫(kù)位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。
(4)總部效率低下,缺乏有效的管理手段和責(zé)任。
超市主管工作總結(jié) 8
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。
收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺(jué)xx年就這么結(jié)束了;厥走^(guò)去一年來(lái)的工作歷程,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千,鄖西店開(kāi)業(yè)至今,已有三個(gè)年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過(guò)失落。武商為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺(tái),在這里我不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)、家電的銷(xiāo)售技巧、賣(mài)場(chǎng)管理規(guī)范、同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導(dǎo),服從分配,愛(ài)護(hù)員工,善待同事。
人只有不斷的總結(jié)過(guò)去,才會(huì)有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結(jié),那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過(guò)去,平庸無(wú)為,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機(jī)會(huì),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗(yàn)和不足?偨Y(jié)過(guò)去、取長(zhǎng)補(bǔ)短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。
在武商這個(gè)平臺(tái)我一直保持著一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣(mài)場(chǎng)的管理人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹(shù)立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著武商的形象。
作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷(xiāo)量為核心。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)與摸索,我將人員的管理分為兩大類(lèi):?jiǎn)T工制度管理和銷(xiāo)量目標(biāo)管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊(cè)來(lái)執(zhí)行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,家有家規(guī),國(guó)有國(guó)法,廠(chǎng)有廠(chǎng)紀(jì)。嚴(yán)格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹(shù)立標(biāo)桿作用,為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí),我在工作中發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,嚴(yán)格督促員工按制度行事。
銷(xiāo)量目標(biāo)管理:就是根據(jù)實(shí)際情況,給每個(gè)員工制定的銷(xiāo)量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷(xiāo)量,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節(jié)假日搞好銷(xiāo)售,如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵(lì)員工的工作熱情,并調(diào)動(dòng)員工的積極性去認(rèn)真思考要通過(guò)哪些通路、方法來(lái)盡可能的提高銷(xiāo)量。由于自身的素質(zhì)低下、對(duì)工作狀態(tài)和福利待遇的不滿(mǎn),我有過(guò)失落和消極情緒。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對(duì)同事的誤會(huì)深感委屈。在過(guò)去的一段時(shí)間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見(jiàn)違規(guī)亂紀(jì)裝作沒(méi)有看見(jiàn),想說(shuō)的話(huà)不敢說(shuō),該做的事情不想做,帶頭在賣(mài)場(chǎng)聊天烤火,和同事閑聊。思想不對(duì)頭,管理方法不得當(dāng),差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對(duì)于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)管理方面的書(shū)籍,多請(qǐng)教上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),多和同事溝通,多學(xué)習(xí)關(guān)于產(chǎn)品方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個(gè)崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)。
只有這樣,領(lǐng)導(dǎo)才可以考慮你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的一些認(rèn)識(shí),希望在工作中領(lǐng)導(dǎo)們你能夠及時(shí)糾正我的錯(cuò)誤,我定當(dāng)努力做好本職工作,為做好經(jīng)理的左膀右臂,力所能及的為上級(jí)分擔(dān),也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會(huì)有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會(huì)越來(lái)越努力的,盡量不會(huì)出現(xiàn)任何的差錯(cuò),這對(duì)我是必須要求的,我對(duì)自己的要求是最嚴(yán)格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力! xx年努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
××年度的工作已經(jīng)結(jié)束了,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工不懈努力與堅(jiān)持下,基本完成了前三季度的工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下:
顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門(mén)例會(huì)或溝通會(huì)、專(zhuān)題培訓(xùn)等形式對(duì)樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn),重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo),做到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化,(服務(wù)辦定期檢查,對(duì)不規(guī)范的`管理人員進(jìn)行處罰),在今年8月份公司安排我對(duì)一線(xiàn)領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓(xùn),我精心準(zhǔn)備后,帶出了顧客投訴處理藝術(shù),并得到基層管理的好評(píng),通過(guò)本次培訓(xùn)提高樓層基層管理人員處理投訴能力。
提升服務(wù)品質(zhì)。首先我們認(rèn)為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺(tái)階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,由個(gè)樓層主任級(jí)人員擔(dān)任,和我們共同配合,對(duì)各樓層的員工日常行為規(guī)范進(jìn)行檢查,從而在賣(mài)場(chǎng)檢查方面力量得到加強(qiáng)。在本年第二季度,服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開(kāi)展班組建設(shè)。部門(mén)干部負(fù)責(zé)本部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)管理,有問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長(zhǎng)培訓(xùn)制,進(jìn)行銷(xiāo)售跟進(jìn),對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換,并建立了全員服務(wù)管理檔案,對(duì)全年**的員工累計(jì)超過(guò)6次,我們將暫停員工的上崗資格,進(jìn)行培訓(xùn)并重新辦理入職手續(xù),使全體員工樹(shù)立危機(jī)意識(shí),全面提升服務(wù)品質(zhì),從而營(yíng)造最佳服務(wù)環(huán)境。
賣(mài)場(chǎng)五大管,嚴(yán)格查場(chǎng)制度,對(duì)樓層提出查場(chǎng)重點(diǎn)。在每日的查場(chǎng)中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)與部門(mén)反饋溝通,并下發(fā)整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題能得到及時(shí)解決(但也有部分問(wèn)題得不到落實(shí),主要以硬件問(wèn)題為主,我們通過(guò)查場(chǎng)通報(bào)進(jìn)行跟進(jìn)),杜絕一面講,一面不落實(shí)的工作被動(dòng)局面。
值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)化水平的提升。我們根據(jù)值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,定期進(jìn)行商品知識(shí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),培訓(xùn)師由我部值班經(jīng)理自行擔(dān)任,用我們的弱項(xiàng)通過(guò)培訓(xùn)來(lái)補(bǔ)我們自己的弱項(xiàng)。
人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線(xiàn)和一線(xiàn)員工管理納入同步軌道,進(jìn)行日常監(jiān)督和管理。依公司相關(guān)規(guī)章制度,一視同仁,嚴(yán)格落實(shí),做到公平公正,不厚此薄彼,達(dá)到監(jiān)督檢查透明化,管理標(biāo)準(zhǔn)化,杜絕執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一的問(wèn)題,我們還制定了整改通知單,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對(duì)干部在崗進(jìn)行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門(mén)管理人員有了自律意識(shí)。
積極配合公司完成各項(xiàng)工作。從參與者、執(zhí)行者、策劃者到組織者在公司各項(xiàng)大型活動(dòng)中,處處都有服務(wù)辦值班經(jīng)理的身影,對(duì)公司提出的各項(xiàng)工作都能及時(shí)、全面、保質(zhì)保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與肯定。
總結(jié)服務(wù)辦工作,雖然取得了一定的成績(jī),也受到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,但是我們的工作提升還是進(jìn)展較慢,人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與值班經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的距離,而且部門(mén)多數(shù)為新進(jìn)員工,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還相對(duì)較低,在處理顧客投訴等方面經(jīng)驗(yàn)還相對(duì)欠缺,在服務(wù)品質(zhì)方面跟發(fā)達(dá)城市的大型購(gòu)物中心還存在一定的距離,所有在以后的工作我們會(huì)努力提升人員素質(zhì),提升工作效率,使顧客可以享受優(yōu)越的服務(wù)文化。
超市主管工作總結(jié) 9
在充滿(mǎn)機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我xxxx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)xxxx,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程?呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)xxxx年的工作總結(jié)如下:
銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
xxxx下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現(xiàn)突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷(xiāo)售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占門(mén)店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線(xiàn)更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中,對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的'作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開(kāi)張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶(hù)不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠(chǎng)家靠近。在中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過(guò)禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買(mǎi),以降低采購(gòu)成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM,從而導(dǎo)致DM促銷(xiāo)品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對(duì)銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到,沒(méi)有舉行過(guò)換購(gòu)活動(dòng),不知道到積分的作用。
超市主管工作總結(jié) 10
xx年,本部門(mén)在上級(jí)的大力支持和部門(mén)班子成員的共同努力下,本部門(mén)各項(xiàng)工作都得到了大量員工的支持,保安隊(duì)伍穩(wěn)定,較好的為賓客提供了一個(gè)安全舒適的營(yíng)業(yè)環(huán)境,為酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),現(xiàn)就xx年工作情況總結(jié)如下。
一、工作內(nèi)容及工作效果
1、加班加點(diǎn)工作,保障賓客的安全。
我部門(mén)在日常的工作中嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好各項(xiàng)安全工作,確保酒店的消防安全。今年全年來(lái),共發(fā)生重大安全事故和客人員重大傷亡事故,較好的控制了重大安全事故。我部門(mén)員工本著不斷學(xué)習(xí),提高自我安全工作的意識(shí),努力做好各項(xiàng)安全工作。xx年全年,我部門(mén)無(wú)一例重大安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程的學(xué)習(xí),提高全員的安全服務(wù)意識(shí)。
為了更好的貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針,我部門(mén)對(duì)新入職員工進(jìn)行了安全教育培訓(xùn),今年對(duì)員工的安全行為進(jìn)行了重新規(guī)范,并根據(jù)酒店安全部的有關(guān)要求,結(jié)合部門(mén)的實(shí)際情況制定了《酒店突發(fā)的事故應(yīng)急預(yù)案》和《酒店消防安全應(yīng)急預(yù)案》,從而提高員工的安全意識(shí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、幫助和支持下,xx年我部門(mén)通過(guò)全體員工的努力,較圓滿(mǎn)地完成了酒店下達(dá)的安全管理目標(biāo),保證了酒店的各項(xiàng)消防工作能正常進(jìn)行。
3、加強(qiáng)對(duì)消防安全工作的檢查,保障消防安全。
為保障酒店的正常經(jīng)營(yíng),保障全體員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全,我部門(mén)對(duì)酒店的消防安全工作進(jìn)行了細(xì)致全面的檢查,對(duì)酒店的消防管理制定了一系列的整改措施,并加強(qiáng)了酒店各部門(mén)之間的溝通,使酒店消防安全工作真正落實(shí)到實(shí)處。
4、加強(qiáng)消防工作的宣傳力度,提高員工的消防意識(shí)。
我部門(mén)定期開(kāi)展消防知識(shí)宣傳教育和消防演練,不斷提高員工的消防能力。根據(jù)消防安全月活動(dòng)的要求,部門(mén)組織了一系列的活動(dòng),上半年組織各部門(mén)員工進(jìn)行了消防安全培訓(xùn)和消防演習(xí),在演習(xí)的過(guò)程中我們還聆聽(tīng)了許多有關(guān)消防的知識(shí),使員工進(jìn)一步了解消防安全,增強(qiáng)了消防安全意識(shí)。上半年酒店消防重點(diǎn)單位的消防安全工作做的都很好,在各部門(mén)員工中起到了很好的帶頭作用,為酒店各項(xiàng)安全運(yùn)營(yíng)提供了有力的保障。
5、做好酒店員工的培訓(xùn)工作,提高員工的素質(zhì)。
為了保障全體員工的消防安全,我部門(mén)對(duì)員工進(jìn)行了消防安全教育培訓(xùn),在培訓(xùn)的過(guò)程中,部門(mén)堅(jiān)持以人為本的宗旨,做好員工的安全培訓(xùn)工作,在培訓(xùn)結(jié)束后部門(mén)還組織了酒店員工的消防知識(shí)考試,使員工在培訓(xùn)中學(xué)到了一些關(guān)于火災(zāi)逃生的,消防知識(shí),提高了員工的消防意識(shí),在一定程度上提高了酒店的消防安全。
二、部門(mén)存在的問(wèn)題
6、部門(mén)的消防安全管理制度還需完善,但由于缺乏消防器材,缺乏足夠的消防安全知識(shí),在日常的消防監(jiān)督檢查的過(guò)程中,我部門(mén)存在消防安全知識(shí)欠缺的情況,在以后的工作中,我們會(huì)在各部門(mén)的'大力配合下,將消防安全工作做的更好。
7、消防安全工作做的還不夠細(xì),有的區(qū)域沒(méi)有做到位,特別是對(duì)酒店的各項(xiàng)消防安全制度執(zhí)行力度不是十分的堅(jiān)決,有待下一步的改進(jìn)。
8、部門(mén)消防器材和消防栓的配置仍需進(jìn)一步完善,但由于我們工作做的不到位,導(dǎo)致部分器材的損壞,在以后的工作中,我們會(huì)加大對(duì)器材的維護(hù)和保養(yǎng),使其處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。
三、下半年工作展望
9、繼續(xù)堅(jiān)持每天開(kāi)展消防安全檢查,對(duì)酒店所有消防設(shè)備設(shè)施都做好檢查,對(duì)于存在消防安全隱患的部門(mén)和責(zé)任人,堅(jiān)決要求整改,并按照公司的指示,做好防范,保證酒店的消防安全。
10、繼續(xù)抓好日常的消防安全檢查工作,及時(shí)處理火災(zāi)隱患,并做好檢查記錄,確保酒店各設(shè)備設(shè)施的處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。
11、繼續(xù)抓好酒店的消防安全工作,保障我店員工的生命安全,確保全體員工能夠有一個(gè)良好的工作安全環(huán)境。
12、繼續(xù)加強(qiáng)員工的培訓(xùn)力度,提高員工的消防業(yè)務(wù)技能,確保各設(shè)備設(shè)施處于
超市主管工作總結(jié) 11
商超部經(jīng)理工作職責(zé)
1、長(zhǎng)沙地區(qū)商超系統(tǒng)及部分BC連鎖業(yè)務(wù)和管理負(fù)責(zé)人,承擔(dān)長(zhǎng)沙地區(qū)商超系統(tǒng)和BC連鎖銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo)的完成,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、與商超及BC連鎖的負(fù)責(zé)人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展,組織本部門(mén)業(yè)務(wù)人員(廠(chǎng)家和公司)召開(kāi)一周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì),解決存在問(wèn)題,制定下周計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)商超部的業(yè)務(wù)員管理、考核、分解商超部任務(wù),并按進(jìn)度制定達(dá)成措施。
4、根據(jù)商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷(xiāo)售指標(biāo),月度終端開(kāi)發(fā)指標(biāo),月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標(biāo),月度終端生動(dòng)化指標(biāo),并按天進(jìn)行過(guò)程監(jiān)控,確保各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的達(dá)成。
5、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動(dòng)方案,提交總經(jīng)理審定,到公司報(bào)批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;
6、負(fù)責(zé)商超系統(tǒng)及BC連鎖針對(duì)消費(fèi)者促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行,組織對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;
7、負(fù)責(zé)各商超系統(tǒng)總店及BC連鎖系統(tǒng)客情的建立,維護(hù),發(fā)展,配合業(yè)務(wù)員進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判。
8、定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的.開(kāi)展,開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng),協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數(shù)不低于15次/月。
9、代表公司開(kāi)展所轄渠道的危機(jī)公關(guān),重要或緊急信息于第一時(shí)間上報(bào)總經(jīng)理;
10、與公司各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作效能,定期提交各類(lèi)作業(yè)報(bào)表,開(kāi)展月度述職。
11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂。
12、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行。
13、KA客戶(hù)投訴的調(diào)查與處理。
14、評(píng)估、回顧各項(xiàng)KA活動(dòng)的執(zhí)行效果。
15、協(xié)助公司財(cái)務(wù)每月有關(guān)KA方面費(fèi)用核銷(xiāo)的處理,落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)KA活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳。
16、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系,嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格。
17、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
18、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。
超市主管工作總結(jié) 12
一年快過(guò)去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):
一、工作中取得的收獲主要有
1,在超市開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)超市開(kāi)荒工作,并初步熟識(shí)超市物業(yè)管理基本學(xué)問(wèn)。努力為超市開(kāi)業(yè)做前期工作。
2,協(xié)作辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)超市,辦公室等衛(wèi)生狀況。進(jìn)行考核與監(jiān)督。
3,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)超市開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順當(dāng)完成。
4,與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。
5,依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)賜予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排內(nèi)容。
二、工作中存在的不足
當(dāng)然我還有許多不足,處理問(wèn)題的閱歷方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作實(shí)力也須要進(jìn)一步增加,須要不斷接著學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)實(shí)力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
1,缺乏基本的辦公室工作學(xué)問(wèn),在開(kāi)展詳細(xì)工作中,經(jīng)常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措。
2,對(duì)各部門(mén)的工作狀況缺乏全面詳細(xì)的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。
3,對(duì)管理超市物業(yè)還不夠成熟,這干脆影響工作效果。
4,工作細(xì)心度不夠,常常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏。
5,辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)悟不夠到位等。
三、堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則
營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能剛好、精確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類(lèi)問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)覺(jué)問(wèn)題,在走動(dòng)中去找尋問(wèn)題。通過(guò)剛好的現(xiàn)場(chǎng)視察,去駕馭工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到剛好向上級(jí)部門(mén)進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類(lèi)違規(guī)現(xiàn)象和糾紛馬上賜予制止和訂正,避開(kāi)沖突的'激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深化一線(xiàn)的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。
四、加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平
1,針對(duì)超市新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的狀況,保證服務(wù)質(zhì)量。
2,對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教化,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī),樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工快速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。
3,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂(lè)。廣闊員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。
超市主管工作總結(jié) 13
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
。1)專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的xxxxxxxx無(wú)非是兩個(gè)方面:
1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專(zhuān)業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
。3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
。4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
超市食品主管工作總結(jié)這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的'改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
1.進(jìn)貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面:有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6.電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
7.關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié) 14
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的主動(dòng)支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)確定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲許多。
一、在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先駕馭電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽(tīng)到四周的一些主管埋怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的埋怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。
1、專(zhuān)業(yè)實(shí)力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必需駕馭肯定的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)和專(zhuān)業(yè)實(shí)力,隨著你的管理職位的不斷提升,專(zhuān)業(yè)實(shí)力的重要性將漸漸削減。作為基層的主管,個(gè)人的專(zhuān)業(yè)實(shí)力將特別的重要,你要達(dá)到的程度是,能干脆指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)實(shí)力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:1是從書(shū)本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你須要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的看法。
2、管理實(shí)力
管理實(shí)力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專(zhuān)業(yè)實(shí)力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位須要的專(zhuān)業(yè)越多,相對(duì)而言,須要你的管理實(shí)力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理實(shí)力要求就越高。管理實(shí)力是一項(xiàng)綜合實(shí)力,須要你的指揮實(shí)力,須要你的決斷實(shí)力,須要你的溝通協(xié)調(diào)實(shí)力,須要你的專(zhuān)業(yè)實(shí)力,也須要你的工作安排實(shí)力,等等。管理實(shí)力來(lái)自書(shū)本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理實(shí)力,須要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
3、溝通實(shí)力
所謂溝通,是指疏通彼此的看法。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)間的溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的.上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中的一分子,必定會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不行少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的動(dòng)身點(diǎn)是公司利益,部門(mén)利益聽(tīng)從公司利益。部門(mén)內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你須要了解和駕馭,去指導(dǎo),去幫助,去關(guān)切。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
4、培育下屬的實(shí)力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培育下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力氣解決問(wèn)題。許多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不肯定明白,須要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有恒久有忙不完的事,下屬恒久做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管實(shí)力的強(qiáng)弱,而是全部下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去戰(zhàn)勝獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不須要將自己變成獅子。
5、工作推斷實(shí)力
所謂工作實(shí)力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的推斷實(shí)力,對(duì)于全部工作的人都特別的重要。培育一個(gè)人的推斷實(shí)力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),
超市主管工作總結(jié) 15
不知不覺(jué)在公司工作將近有一年的時(shí)間,轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),做一名收銀員是一件很簡(jiǎn)潔的事情,收銀員只負(fù)責(zé)收錢(qián),其他員工各司其職,不會(huì)有什么難。我以前也是這么認(rèn)為,可是此時(shí)此刻,等自己成為一名收銀的時(shí)候,才知道并不是想象中則簡(jiǎn)潔。其實(shí),無(wú)論做什么工作,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)潔易做的,只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下:
一、時(shí)刻遵守商場(chǎng)紀(jì)律
作為與現(xiàn)金干脆打交道的收銀員,必需遵守商場(chǎng)的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)展收款時(shí),不行擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與埋怨。
二、有序離崗,謹(jǐn)慎做事
收銀員臨時(shí)離崗,要將暫停收款牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開(kāi)鎖好;貚彆r(shí),核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴(yán)格遵照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)展收款,必需做到:收款前,對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專(zhuān)柜號(hào)與價(jià)格,要與專(zhuān)柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的`小票的專(zhuān)柜、金額與專(zhuān)柜開(kāi)出的小票的專(zhuān)柜、金額是否相同。
四、禮貌待客,熱忱耐性
對(duì)待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要敬重、親切,不要對(duì)顧客大聲說(shuō)話(huà)。作為效勞行業(yè)的一員,我們能做的就是效勞顧客,讓顧客滿(mǎn)足而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素養(yǎng),做到熱忱耐性的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小心情帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)很多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突,我們必需要保持好自己的心態(tài)。
以上是我個(gè)人在工作中的體會(huì)與總結(jié),我會(huì)保持這種踴躍正面的狀態(tài),爭(zhēng)取在20xx年更加優(yōu)秀。
【超市主管工作總結(jié) 】相關(guān)文章:
超市主管工作總結(jié)06-27
超市主管的工作總結(jié)最新10-18
超市主管工作總結(jié)04-28
超市主管工作總結(jié)范文06-06
(精品)超市主管工作總結(jié)07-15
超市收銀主管工作總結(jié)11-05
超市主管工作總結(jié)15篇01-22
超市主管工作總結(jié)21篇03-14