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超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,它可以使我們更有效率,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié)1
緊張忙碌的一年即將過(guò)去,新的挑戰(zhàn)即將到來(lái)。沉思回顧,在超市的大家庭里,我得到了更多的鍛煉,學(xué)到了更多的知識(shí),結(jié)交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然,通過(guò)許多深刻的教訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)。今年是整整一年。我的成長(zhǎng)來(lái)自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將我的工作總結(jié)如下:
一、在市場(chǎng)建設(shè)的工作階段
在春節(jié)后,我仍然負(fù)責(zé)市場(chǎng)建設(shè)的運(yùn)營(yíng)。在翟經(jīng)理的配合下,我經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商家的經(jīng)營(yíng)困難,租金難以收取,托管員工因季節(jié)原因多次下崗,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,我迅速提高了對(duì)服裝零售市場(chǎng)的認(rèn)識(shí),我們城市的市場(chǎng)環(huán)境和員工管理。通過(guò)與各商戶調(diào)解工作的聯(lián)系,協(xié)調(diào)能力得到進(jìn)一步鍛煉。為適應(yīng)形勢(shì)變化,配合公司總體規(guī)劃,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了必要的布局調(diào)整。一月份,市場(chǎng)超市開(kāi)始構(gòu)思,并于一月份開(kāi)業(yè)。我致力于準(zhǔn)備工作,包括人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品貨架和日常操作維護(hù)。在老板的關(guān)懷下,在公司各方的支持下,在劉總、李店的指導(dǎo)下,超市市場(chǎng)得以順利發(fā)展和轉(zhuǎn)型,超市最新的商業(yè)知識(shí)得到了系統(tǒng)的強(qiáng)化。在對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé)期間,他盡最大努力保持各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常運(yùn)行,不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而,市場(chǎng)的整體潛力并沒(méi)有得到充分發(fā)揮以產(chǎn)生效益,這是一個(gè)事實(shí)。雖然市場(chǎng)的發(fā)展受到各方面不成熟客觀環(huán)境的制約,但市場(chǎng)潛力沒(méi)有充分發(fā)揮,責(zé)任重大。這也顯示了他們自身技能的局限性,這是在市場(chǎng)上獲得的最深刻的理解。同時(shí),市場(chǎng)上各種困難和壓力的經(jīng)歷大大提高了我的心理素質(zhì)。無(wú)論困難和壓力有多大,我都不會(huì)退縮和逃避,能夠從容應(yīng)對(duì)和解決,這是我在市場(chǎng)工作所獲得的最大收獲。
二、超市工作階段
由于工作需要,我被調(diào)到超市擔(dān)任店長(zhǎng)和非食品經(jīng)理。在工作中,加強(qiáng)商品管理和人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)績(jī)效提升是各項(xiàng)工作的中心。
雖然我自開(kāi)業(yè)以來(lái)就加入了超市大家庭,并且熟悉超市的工作人員,但在具體工作中肯定存在差異。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位,負(fù)起責(zé)任,一方面,我們加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),取得了進(jìn)步,閱讀了報(bào)紙上的文章,謙虛地向劉先生的李店請(qǐng)教。一方面,加強(qiáng)溝通,了解實(shí)際情況,與食品、收貨、出納等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟進(jìn)行深入溝通。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了和諧的工作關(guān)系,并承擔(dān)了門(mén)店值班經(jīng)理的責(zé)任。我們與內(nèi)閣組長(zhǎng)一起對(duì)非食品人員進(jìn)行了整改和培訓(xùn),并調(diào)整了商品的規(guī)劃和展示。通過(guò)非食品員工的共同努力,我們的銷(xiāo)售額大幅增長(zhǎng)。文娟晉升非食品采購(gòu)后,我還擔(dān)任非食品采購(gòu)組長(zhǎng)。我從零開(kāi)始。衛(wèi)生、展示、倉(cāng)儲(chǔ)和收貨從每個(gè)細(xì)節(jié)開(kāi)始都有嚴(yán)格的要求,這改變了非食品店的氛圍。加強(qiáng)與員工的聯(lián)系,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)上加強(qiáng)員工的思想交流和業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的精神面貌,發(fā)揮員工的主動(dòng)性和自主性。在公司各部門(mén)的關(guān)心和支持下,全體員工齊心協(xié)力,非食品的改進(jìn)得到了公司的認(rèn)可。
當(dāng)班門(mén)店經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作,維護(hù)整個(gè)門(mén)店的'正常運(yùn)營(yíng),處理突發(fā)事件。在這個(gè)崗位上,他立足自身,全面掌控大局,同時(shí)充分利用這個(gè)平臺(tái),全面提升自己的組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平,對(duì)出納、客服、收貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)都有深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消除漏洞,成為一名稱(chēng)職的門(mén)店經(jīng)理。
三、人事管理培訓(xùn)
作為主管,員工管理是一門(mén)高難度的必修課。每個(gè)人的經(jīng)歷和個(gè)性都不同。如何讓部門(mén)員工在一個(gè)地方思考并努力工作,并不像說(shuō)話那么簡(jiǎn)單。通過(guò)對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和在實(shí)際工作中的應(yīng)用,我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴(yán)格和關(guān)心的方法。
首先,我在心理上真正關(guān)心和尊重員工,真正為員工著想,真誠(chéng)地希望提高員工。在此基礎(chǔ)上,對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工的想法,確立明確的發(fā)展目標(biāo),真正激發(fā)員工的積極性和主動(dòng)性,通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我們要始終嚴(yán)格,決不能縱容原則上的錯(cuò)誤。使員工團(tuán)隊(duì)具有內(nèi)部激勵(lì)和外部戰(zhàn)斗力,從而產(chǎn)生效益。
然而,人在不斷變化和發(fā)展,人事管理也會(huì)隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅(jiān)持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高,以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工培訓(xùn)也是主管的一項(xiàng)重要工作。從市場(chǎng)的多名員工開(kāi)始,到市場(chǎng)超市的多名員工,再到6月份超市六部B班的多名員工,經(jīng)過(guò)反復(fù)的培訓(xùn)和溝通,從最初的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積累和學(xué)習(xí),初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識(shí)、銷(xiāo)售心理與技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材,得到了員工的認(rèn)可,并取得了必要的效果。
四、專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)控制的提高
超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)勢(shì)不可擋,但零售業(yè)既面臨機(jī)遇,也面臨挑戰(zhàn)。我很幸運(yùn)能夠參與到這個(gè)時(shí)代最發(fā)達(dá)的行業(yè)中來(lái)。我必須抓住機(jī)會(huì),努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理庫(kù)存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、運(yùn)營(yíng)各環(huán)節(jié)銜接等基本技能,從書(shū)中理論到日常工作實(shí)踐,真正消化運(yùn)用所需知識(shí)
超市優(yōu)秀員工工作總結(jié)遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)愛(ài)心超市,在遜克農(nóng)場(chǎng)黨委、農(nóng)場(chǎng)民政局的大力協(xié)助下,社區(qū)居委會(huì)興辦了向社區(qū)特困群體提供救助的愛(ài)心超市,于20xx年10月正式投入使用。通過(guò)開(kāi)展捐錢(qián)、捐物、米、油、衣服、閑雜物品、生活日用品等,暢通了“愛(ài)心超市”的進(jìn)貨渠道。同時(shí)“愛(ài)心超市”制定了嚴(yán)格的管理制度,對(duì)捐贈(zèng)的物品、資金由專(zhuān)人管理,建立好臺(tái)帳,實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用,專(zhuān)人監(jiān)督。
遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)愛(ài)心超市以“扶貧濟(jì)困、互助互濟(jì)”為宗旨,以滿足社區(qū)特困群體生活需求為目的,通過(guò)動(dòng)員社區(qū)成員、單位和社區(qū)居民捐助資金、衣物、生活用品,常年為特困居民無(wú)償提供衣物、生活用品,解決特困戶的生活困難。遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)“愛(ài)心超市”以遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)為基礎(chǔ),面向轄區(qū)低保戶、特困戶和喪失勞動(dòng)能力、無(wú)依無(wú)靠、無(wú)生活來(lái)源的“三無(wú)”孤老殘幼等弱勢(shì)群體免費(fèi)提供物質(zhì)幫扶,讓貧困戶自選所需。凡進(jìn)入“愛(ài)心超市”的特困人員,都要統(tǒng)一建立檔案,填寫(xiě)申請(qǐng)卡,經(jīng)社委會(huì)討論、評(píng)審后,發(fā)放“愛(ài)心卡”,根據(jù)各戶的不同情況,每戶按季度持“愛(ài)心卡”到愛(ài)心超市由工作人員審核登記后免費(fèi)領(lǐng)取捐贈(zèng)物資物品。遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)還要用社會(huì)捐助的資金統(tǒng)一購(gòu)置全新的生活必需用品,再以極低的價(jià)格出售給特困戶。通過(guò)互助救助這一有效形式,逐步形成社會(huì)捐助服務(wù)網(wǎng)絡(luò),今后“愛(ài)心超市”不僅對(duì)特困戶開(kāi)放,還要對(duì)社會(huì)開(kāi)放,使廣大社區(qū)居民也能到“愛(ài)心超市”購(gòu)買(mǎi)物品,所收到的資金將作為捐贈(zèng)款,繼續(xù)為扶貧濟(jì)困做貢獻(xiàn)。由于改革、改制的不斷深入,社區(qū)出現(xiàn)了大量的下崗、失業(yè)、無(wú)業(yè)人員,另外社區(qū)還存在很多殘疾、重病及單親家庭,他們的生活都十分困難,有的甚至還沒(méi)有脫離溫飽線,他們也是我社會(huì)大家庭的成員,關(guān)心和幫助他們光靠政府的扶持是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,關(guān)愛(ài)和援助他們,幫助他們渡過(guò)生活難關(guān),是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù),也是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重要舉措。
為了給社區(qū)困難群體送去更多的關(guān)懷,弘揚(yáng)中華民族扶貧濟(jì)困、一方有難、八方支援的傳統(tǒng)美德,遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)建立了旨在幫助困難群體的愛(ài)心助超市,發(fā)出倡議,在轄區(qū)范圍內(nèi)廣泛開(kāi)展并長(zhǎng)期堅(jiān)持以愛(ài)心捐贈(zèng)為主題的社會(huì)捐助活動(dòng),為社會(huì)各界搭建援助困難群體的平臺(tái)。希望社會(huì)各界可以單位或個(gè)人的形式,以捐贈(zèng)衣、被、米、油、面、家具、電器等日常生活所需用品為主,也可以捐贈(zèng)現(xiàn)金,各單位、個(gè)人將捐贈(zèng)的物品及現(xiàn)金交到遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)居委會(huì)或直接送到愛(ài)心互助超市,超市進(jìn)行統(tǒng)一清理、登記、存放和保管,并根據(jù)轄區(qū)貧困戶的需要情況及時(shí)向他們發(fā)放。
“愛(ài)心超市”共收到各類(lèi)捐助價(jià)值5.5元,發(fā)放物品1661件。救助低保戶150戶。非低保戶50戶。
“只要人人都獻(xiàn)出一點(diǎn)愛(ài),世界將變成美好的人間”。朋友們,伸出您的援助之手,獻(xiàn)出您的關(guān)愛(ài)之心,共建遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)愛(ài)心超市,共同幫扶我們的困難群體。眾人拾柴火焰高,讓我們用真誠(chéng)的愛(ài)心、熱情的雙手去溫暖那些困難群體的心田,把遜克農(nóng)場(chǎng)社區(qū)“愛(ài)心互助超市”辦成社區(qū)內(nèi)單位、居民和困難群體的“愛(ài)心屋”。
超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié)2
眼下,正值辭舊迎新之際,一年一度的工作總結(jié)又開(kāi)始“粉墨登場(chǎng)”了,于是各單位各部門(mén)拿出“渾身解數(shù)”,通過(guò)“秀才們”的濃墨重彩,總結(jié)一年來(lái)所干的工作,這本是無(wú)可厚非,但筆者認(rèn)為,年終總結(jié)切勿脫離實(shí)際,唱高調(diào),光揀好聽(tīng)的說(shuō),必須有一說(shuō)一,有二說(shuō)二。對(duì)于初出茅廬的我,參加工作已有一年多的時(shí)間了,感覺(jué)是眨眼之際,然而卻是把我這個(gè)剛從學(xué)校走出來(lái)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)這一年多時(shí)間的磨練,通過(guò)學(xué)到的技能知識(shí)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),使我成長(zhǎng)了許多,也成熟了許多,這個(gè)月是今年的最后一個(gè)月了,回憶起這一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,對(duì)這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴作個(gè)總結(jié)也是這個(gè)月的首要工作了。
每個(gè)人都具有追求目標(biāo)的機(jī)制,而且天生就是如此,一旦失去我們自己感興趣的的個(gè)人目標(biāo),失去了對(duì)于我們來(lái)說(shuō)“有意義”的東西,就容易“原地繞圈子”,覺(jué)得迷失,發(fā)現(xiàn)生活本身沒(méi)有目標(biāo),我們生來(lái)就為了征服環(huán)境,解決問(wèn)題,達(dá)到目標(biāo)。所以樹(shù)立一個(gè)值得自己去追求的目標(biāo)是很重要的,有了目標(biāo)證明你有向往的東西,你期待它、爭(zhēng)取它,但是有目標(biāo),必須還要看行動(dòng)的勇氣,因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)行動(dòng)才能把目標(biāo)、希望和信念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)。而對(duì)于現(xiàn)在,剛剛轉(zhuǎn)正的我,首要的工作除了保證房間的質(zhì)量外,還要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成每一項(xiàng)工作,與自己段內(nèi)的員工互相配合,完成每天的工作。雖然現(xiàn)在是剛起步,離我的目標(biāo)還很遙遠(yuǎn),但努力的腳步是不會(huì)停止的.,因?yàn)槲蚁嘈盼易约骸?/p>
四月份我被正式從中心接線調(diào)到樓層開(kāi)始跟帶領(lǐng)班的工作,到現(xiàn)在已有半年多的時(shí)間了,在此期間,酒店對(duì)客房部分樓層進(jìn)行了改造,房間地毯、壁紙及過(guò)道地毯都已經(jīng)更換,房間的電視也都已經(jīng)更換為液晶電視,另外房間的一些宣傳品和其它設(shè)施正在逐步更新,這樣不僅能提升酒店的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),而且能吸引更多的客源,來(lái)增加酒店的營(yíng)業(yè)額?墒蔷驮谕拢频陱牟块T(mén)挑選十位員工到北京協(xié)助奧運(yùn),完成每個(gè)人心目中的“OneWorld,OneDream”!這樣一來(lái),在部門(mén)人員本來(lái)就緊缺的情況下,使我們的任務(wù)更加艱巨,但是,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們秉著許三多“不放棄,不拋棄”的精神完成了部分樓層的恢復(fù)工作。新樓層有新氣象,頻頻入住的客人對(duì)我們的房間都很滿意,當(dāng)然從中也存在著一些不足和缺陷,我們正在想方設(shè)法地去修護(hù)它們,讓缺陷逐漸隱退,留下的都是完美無(wú)暇。另外,酒店每個(gè)月都會(huì)有超額完成任務(wù),會(huì)給員工相應(yīng)的實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì),我覺(jué)得相互的促進(jìn)才能使一個(gè)大集體更加完善。在隨后的幾個(gè)月里,工作又恢復(fù)到正常狀態(tài),除了每天的查房工作,領(lǐng)導(dǎo)安排的一些當(dāng)日任務(wù)以外,對(duì)房間的衛(wèi)生質(zhì)量也比以前要嚴(yán)格的多,現(xiàn)在實(shí)行了上下分段制,有兩個(gè)主管分開(kāi)帶幾個(gè)段,每個(gè)領(lǐng)班帶三層樓,由樓層經(jīng)理統(tǒng)管,這樣就實(shí)行了酒店一直在強(qiáng)調(diào)的“精細(xì)化管理”,因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)細(xì)細(xì)地抓各個(gè)崗點(diǎn),才能發(fā)現(xiàn)更多的問(wèn)題并且去解決它們。其實(shí)這段時(shí)間下來(lái),對(duì)于樓層也是慢慢地熟悉起來(lái)了,當(dāng)自己還沒(méi)有深入地去了解它、想要戰(zhàn)勝它的時(shí)候,我犯的錯(cuò)誤也是接二連三的,大大小小的都有,一犯錯(cuò)就會(huì)和工資掛鉤,每次犯錯(cuò)被考核扣錢(qián)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)真的希望時(shí)間能倒退,歷史能重演,可這是異想天開(kāi),只能讓自己在每一次的錯(cuò)誤當(dāng)中不是去找任何理由而是要去發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)在哪里,怎么錯(cuò)了,再吸取教訓(xùn),勉勵(lì)自己下不為例。其實(shí)只要自己放正心態(tài)去面對(duì)自己覺(jué)得不公平的事情,能夠站在對(duì)方的立場(chǎng)多想一想,所有事情的結(jié)局都會(huì)圓滿。當(dāng)然,表現(xiàn)好的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)夸獎(jiǎng)的時(shí)候,也不能沾沾自喜,因?yàn)橹t虛使人進(jìn)步!
超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié)3
隨著春節(jié)的臨近,xx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者,從不適應(yīng)到適應(yīng),從陌生到熟悉,無(wú)論從那個(gè)方面講,收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門(mén)以來(lái),突然感覺(jué)身上壓力倍增,但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在下級(jí)公司員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。一年來(lái),不論從日常管理,促銷(xiāo)活動(dòng)各項(xiàng)費(fèi)用收取,商品展示及商品安全,公司員工培訓(xùn)與活動(dòng),賣(mài)場(chǎng)環(huán)境整改,公司員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。
剛剛過(guò)去的xx年,美好家園x店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場(chǎng),也向自己交出了一份較為滿意的答卷,F(xiàn)就xx年超市工作做如下總結(jié)。
一、xx年至xx年銷(xiāo)售情況對(duì)比與分析
通過(guò)上表對(duì)比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),熟食組銷(xiāo)售同比負(fù)增長(zhǎng),南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷(xiāo)售對(duì)比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現(xiàn)銷(xiāo)售上同比xx年負(fù)增長(zhǎng)-34.28%的原因是,在xx年聯(lián)營(yíng)供應(yīng)商面包撤場(chǎng),至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)。南北干貨組在xx年的銷(xiāo)售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷(xiāo)售與毛利額上增長(zhǎng)較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷(xiāo)售的同時(shí),對(duì)毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然,整個(gè)部門(mén)xx年在銷(xiāo)售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開(kāi)全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
xx年x店銷(xiāo)售33053476元,生鮮部銷(xiāo)售7757834元。銷(xiāo)售占比為23.47%,較去年同期增長(zhǎng)1.5%,從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xx年毛利額是131878.22元,xx年毛利額是421009.76,同期增長(zhǎng)了219.24%。日均來(lái)客數(shù)1799人,較去年同期增長(zhǎng)
7.21%。日均客單價(jià)55.4元,較去年同期增長(zhǎng)31.6%。xx年生鮮部銷(xiāo)售任務(wù)是729萬(wàn)(原來(lái)計(jì)劃800萬(wàn)減12月份任務(wù))現(xiàn)完成775,78萬(wàn)完成率為106.42%。但在同時(shí)公司對(duì)于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達(dá)到了5.18%完成率是75.1%,營(yíng)業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬(wàn)元,而本部門(mén)完成了26.52萬(wàn)元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷(xiāo)售提升較快,而在控制毛利上與收取營(yíng)業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20xx年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)格控制商品損耗,提升銷(xiāo)售的同時(shí)提高毛利率。
二、xx年超市主要工作內(nèi)容
1、xx年公司組織了大量的驚暴促銷(xiāo)活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購(gòu)物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績(jī)。新開(kāi)辟的主題促銷(xiāo)會(huì)員日,生鮮部銷(xiāo)售突破16萬(wàn),對(duì)銷(xiāo)售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。
2、通過(guò)完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷(xiāo)售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí),制定了合理的生鮮促銷(xiāo)計(jì)劃。
3、對(duì)蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣(mài)場(chǎng)面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對(duì)島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門(mén)店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。同時(shí),生鮮部形象的提升和銷(xiāo)售的增長(zhǎng)對(duì)門(mén)店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。
4、公司員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對(duì)新公司員工進(jìn)行一對(duì)一的幫帶,通過(guò)各種培訓(xùn)對(duì)公司員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時(shí)完成。狠抓精細(xì)化管理工作,保持與公司員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和公司員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。
三、存在不足和需改進(jìn)的地方
xx年雖然我們做了大量的工作,對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:
1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒(méi)有及時(shí)引進(jìn),對(duì)不能引進(jìn)的商品沒(méi)有應(yīng)對(duì)措施,及處理辦法。
2、對(duì)熟食,鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的`營(yíng)運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷(xiāo)商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫(kù)存管理,開(kāi)發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營(yíng)商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專(zhuān)業(yè)技能,爭(zhēng)取能熟練操作,以能更深的了解營(yíng)運(yùn)狀況,對(duì)盈利做出正確的決策。
四、xx年的工作計(jì)劃
一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開(kāi)端,新的一年就要到來(lái)了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:
1 、全力做好蔬菜、豬肉的銷(xiāo)售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店人氣和業(yè)績(jī)的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機(jī),通過(guò)自營(yíng)商品來(lái)推動(dòng)門(mén)店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤(rùn),以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足發(fā)展,確保門(mén)店業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。
2 、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷(xiāo)售、要費(fèi)用、要利潤(rùn)。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷(xiāo)售情況對(duì)商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷(xiāo)售潛力;三是促銷(xiāo)優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷(xiāo)資源運(yùn)用好。
3 、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。通過(guò)加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查,對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)公司員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升公司員工的服務(wù)水平。
4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開(kāi)源節(jié)流,降低營(yíng)運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣(mài)場(chǎng)空間和促銷(xiāo)資源,為門(mén)店增加收費(fèi)創(chuàng)收。
5 、落實(shí)安全責(zé)任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門(mén)店經(jīng)營(yíng)安全。
總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場(chǎng)需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績(jī)。
超市優(yōu)秀員工的工作總結(jié)4
一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度、認(rèn)真工作、使自己工作效率不斷得到提高。
愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開(kāi)展并最終取得成功的保障。遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度、兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作是我自己的工作原則,用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)、并履行崗位職責(zé)。因?yàn)楣ぷ鞯奶厥庑院途_性,在工作中我嚴(yán)格要求自己要做到零誤差,以提高準(zhǔn)確率和工作效率。
二、積極配合領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、相互學(xué)習(xí)
尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從命令、積極配合工作;平日里多關(guān)心同事、團(tuán)結(jié)一體、互相學(xué)習(xí)。工作中我們都是彼此的老師,往往從別人的身上看到自己的影子,有好的'也有壞的,在面對(duì)問(wèn)題的時(shí)候,我們又成為了彼此的后盾,相互并肩扶攜著。從我個(gè)人而言,在工作的過(guò)程中我受益匪淺,從做事、到做人;從看問(wèn)題、到解決問(wèn)題上都給了我新的機(jī)會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。
三、對(duì)客戶真誠(chéng)、耐心
真誠(chéng)服務(wù)于每個(gè)客戶,耐心傾聽(tīng)并解答客戶的每一項(xiàng)問(wèn)題,竟可能做到客戶滿意,自己放心,不再給領(lǐng)導(dǎo)添加不必要的麻煩。遇到特殊解決不了的問(wèn)題,請(qǐng)示于領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持。業(yè)主不論什么時(shí)間、什么情況、有需要幫助或有疑問(wèn)的,我會(huì)及時(shí)、認(rèn)真的給與業(yè)主幫助。
四、心態(tài)端正、舉止大方
工作是人生活的重要部分,不論是消極還是積極,都會(huì)給人帶來(lái)不同感受。而精彩的生活往往有來(lái)源于有意義的工作中,所以我不會(huì)讓自己因工作的煩惱、困難和壓力,困擾自己,使自己工作情緒化、生活情緒化。遇到困難我會(huì)用平常的心態(tài)實(shí)際看待問(wèn)題,告自己凡事要先做人、后做事。
有些缺點(diǎn)和不足是我自己能看到的,同時(shí)也有些看不到的,不論是我看到的還是看不到的,我都希望大家能幫助我,給我指出,好在日后工作生活中得到改正,也以便提高工作效率和更好的服務(wù)與業(yè)主。
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