當前位置：9136范文網(wǎng)>實用文檔>策劃書>商業(yè)計劃策劃書

商業(yè)計劃策劃書

時間：2024-10-26 02:59:05 策劃書我要投稿

相關(guān)推薦

商業(yè)計劃策劃書11篇

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，是時候開始寫計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的商業(yè)計劃策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

商業(yè)計劃策劃書11篇

商業(yè)計劃策劃書1

　　項目名稱：

　　xxx

　　覆蓋地區(qū)：

　　長沙

　　目前網(wǎng)站通過加盟方式，開始向長沙周邊城市發(fā)展，拓展效果不明顯

　　項目啟動時間：

　　20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　長沙吃喝玩樂網(wǎng)是基于長沙本土的餐飲娛樂類生活資訊平臺，其基本運作模式類似于深圳吃樂網(wǎng)，以本地餐飲娛樂企業(yè)查詢，卡類增值服務為主要運營項目，疑似深圳吃樂網(wǎng)合作企業(yè)或加盟商。項目運作情況：

　　項目目前擁有372家加盟店，持卡會員22043人，論壇注冊用戶17149人。主要服務客戶為長沙本地餐飲娛樂企業(yè)和銀行、電信等具有地域服務特性的企業(yè)。

　　項目盈利模式：

　　以上數(shù)據(jù)可以視為長沙吃喝玩樂網(wǎng)已經(jīng)基本完成客戶積累。該項目除頁面廣告外，卡類增值服務也已經(jīng)啟動，并成為其重要的兩大盈利點。

　　運營分析：

　　總體說來，長沙吃喝玩樂網(wǎng)可以看作是深圳吃樂網(wǎng)運營模式在其他地區(qū)成功復制，同時也應該是此類生活資訊類網(wǎng)站以網(wǎng)站聯(lián)盟或加盟站形式完成全國覆蓋的`必然方式。

商業(yè)計劃策劃書2

　　一、項目簡介

　　本項目是一個茶葉B2C網(wǎng)絡交易平臺和營運網(wǎng)站，主要內(nèi)容為：

　　1、向個人用戶提供便捷全面的茶葉產(chǎn)品、自由的茶葉信息溝通平臺及其他增值服務；·向企業(yè)用戶提供擁有大量茶葉消費群的推廣媒體、具有市場細分的信息傳播渠道、能夠與消費者互動溝通的交流平臺及其他增值服務的平臺；

　　2、通過項目卡類業(yè)務的推廣，有效形成企業(yè)和個人用戶的連接，提供新興的茶葉推廣渠道；

　　3、以線下實體與相關(guān)機構(gòu)和媒體合作開展面向茶葉企業(yè)和個人用戶的行業(yè)主題活動，實現(xiàn)打通線下企業(yè)拓展線上市場的通路。

　　二、市場分析

　　1、目標市場特征及需求

　�。�1）茶葉企業(yè)

　　特征：線下茶葉企業(yè)已經(jīng)具有相對固定的客戶群體，但線上市場仍然空白；需求：進一步開展企業(yè)推廣，尋求更直接面對客戶的交易平臺，獲得線上市場。

　�。�2）茶葉消費群

　　特征：茶葉消費占據(jù)飲料的40%左右，網(wǎng)購形成了新興的主要的購買渠道，消費群體集中在80后：25—35歲之間；

　　需求：送禮、工作茶、自飲。

　　2、目標市場狀態(tài)和競爭

　　從相關(guān)成熟的電商運營情況來看，20xx年茶葉B2C市場已經(jīng)超過2億，經(jīng)營平臺：淘寶網(wǎng)、1號店、京東、當當?shù)雀鞔箝T戶網(wǎng)，專業(yè)的平臺：喝茶網(wǎng)、買茶也、醉品網(wǎng)等。而目前成都在線生活資訊服務市場處于無序狀態(tài)，各服務商均未建立完善的服務系統(tǒng)，均未形成優(yōu)勢的市場占有，還具有較大的市場進入空間。

　　三、平臺運營情況分析：

　　案例名稱：和茶網(wǎng)所在地區(qū)：福州

　　啟動時間：20xx年

　　和茶網(wǎng)注冊用戶約10萬，日均訪客量48000/天（IP值），Google頁面評級PR=4（10為滿分）。合作包括中茶、安溪鐵觀音集團、簡品100、龍潤普洱、大益集團、品品香、福星茶葉、頂峰茶葉、黃山毛峰茶葉集團、元泰茶葉、山地茶葉、云南一品堂、正山茶葉、滋恩茶葉、節(jié)節(jié)清、尙客茶品、永利茶具等。

　　項目盈利模式：以自營形式、平臺合作推廣和行業(yè)合作為主要盈利點；隨著網(wǎng)站用戶數(shù)的增長和網(wǎng)站增值服務的完善，將逐步成為茶葉的B2C專業(yè)平臺。

　　運營分析：和茶網(wǎng)用了5年時間基本完成基礎(chǔ)用戶積累、企業(yè)客戶積累、行業(yè)合作及自營系統(tǒng)等較為完整的業(yè)務模式建設，形成了相對成熟的盈利模式。

　　四、資源與渠道

　　1、合作機構(gòu)茶葉企業(yè)

　　本項目與成茶葉企業(yè)建立了供銷雙贏的合作關(guān)系，為網(wǎng)站的合作企業(yè)在線上市場的拓展提供了良好的平臺。

　　2、媒體推廣及合作

　　本項目擬采用以下方式實現(xiàn)媒體推廣及合作：新浪微博推廣；門戶網(wǎng)站互鏈合作；網(wǎng)絡媒體資源投放；SEO搜索優(yōu)化；SEO搜索推廣。

　　五、運營計劃

　　1、運營策略

　　相較于競爭對手（和茶網(wǎng)）的運營模式，本項目運營策略具有如下特點：

　　（1）目標：以茶葉為主體的“凡客成品”B2C平臺；

　�。�2）提供穩(wěn)定的客戶數(shù)據(jù)庫、用戶論壇、在線支付、微博分享、威客推廣技術(shù)嫁接、CRM；

　�。�3）與傳統(tǒng)媒體建立良好的合作關(guān)系。與電視、電臺、報紙等傳統(tǒng)媒體建立多樣化的、成熟的合作關(guān)系，包括欄目合作、媒體互換、活動聯(lián)辦等，在線下或者地方提高平臺曝光度及影響力；

　�。�4）完善客戶體驗過程，提高客戶忠誠度。通過推廣，獲得相當數(shù)量的個人注冊用戶，并通過活動策劃建立忠誠度，以此作為項目盈利點的重要客戶基礎(chǔ)和營銷基礎(chǔ)（擁有多少用戶就等于擁有多少市場）。

　　2、市場營銷

　　本項目的市場營銷將采用通常的`媒體投放+活動營銷的方式。主要市場營銷方式如下：

　�。�1）媒體合作和資源互換

　　建立良好的媒體合作，實現(xiàn)線上平臺與媒體欄目的結(jié)合，依靠主流媒體加快提升項目的市場認知度。通過合作，促成項目線上平臺廣告資源與傳統(tǒng)媒體的資源互換，達到推廣平臺知名度及曝光度的目的。

　�。�2）網(wǎng)絡線上傳播

　　針對個人用戶的推廣主要依靠網(wǎng)絡口碑傳播，在微博上與消費者進行互動，實現(xiàn)對目標人群有針對性的網(wǎng)絡廣告投放。同時，大面積開展線上論壇信息傳播，吸引個人用戶訪問和參與，提高平臺訪問量和注冊用戶量；

　�。�3）體驗式營銷

　　在淘寶等其他平臺的銷售產(chǎn)品包裝上，加入網(wǎng)站網(wǎng)址等外紙箱包裝。

　�。�4）線上SEO優(yōu)化

　　百度關(guān)鍵詞推廣，SEO優(yōu)化技術(shù)。

　　（5）微博推廣

　　建立微吧，企業(yè)V微博，提高行業(yè)公信力，獲得潛在客戶的信任，鞏固現(xiàn)有客戶的忠誠度。

　�。�6）網(wǎng)絡廣告投放

　　各個門戶網(wǎng)以及其他網(wǎng)站的廣告投放，如：PPS、愛奇藝、天涯等論壇、社區(qū)、視頻網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站的廣告。

　�。�7）差異化服務

　　差異化服務能夠有效的調(diào)動不同檔次用戶的消費需求和心理需求，推動服務購買欲望。項目將對企業(yè)用戶劃分為鉆石、白金、和普通用戶，以及消費品類的不同劃分客戶，為不同等級和不同消費品類提供不同需求的信息量、產(chǎn)品推薦等方面，實施差異化服務。

　　六、運營團隊構(gòu)建

　　1、團隊狀況

　　啟動團隊由5個部門構(gòu)成：技術(shù)部、運營部、市場部、客服部、公關(guān)部。

　　2、團隊架構(gòu)

　　技術(shù)部工作構(gòu)成，基本工作內(nèi)容如下：

　　（1）、技術(shù)

　　A、完成網(wǎng)上平臺建設/維護；

　　B、負責網(wǎng)上平臺新產(chǎn)品和功能開發(fā)；

　　C、負責網(wǎng)上平臺運行管理；

　　D、負責網(wǎng)站的穩(wěn)定運行

　　（2）、運營部

　　A、負責網(wǎng)絡平臺市場推廣；

　　B、負責平臺網(wǎng)上推廣實施；

　　C、網(wǎng)站日常活動的策劃及執(zhí)行；

　　D、微博的維護及利用。

　�。�3）、市場部

　　A、尋找合適的企業(yè)進行產(chǎn)品合作；

　　B、尋找合適的平臺進行平臺合作；

　　C、負責平臺線下推廣實施；

　　D、負責與合作機構(gòu)、媒體的活動策劃和實施；

　�。�4）、客服部

　　A、處理網(wǎng)站線上、電話咨詢服務；

　　B、處理網(wǎng)站線上、電話交易糾紛、投訴等；

　　C、負責老客戶回訪、活動通知、個性化服務（生日、特別日期）等；

　�。�5）、公關(guān)部

　　A、負責網(wǎng)站整體形象；

　　B、負責網(wǎng)站對外展示的良好口碑；

　　C、與其他媒體、門戶網(wǎng)等公信力較強的機構(gòu)合作執(zhí)行。

商業(yè)計劃策劃書3

　　一、項目介紹

　　本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“”名聲，建立品牌效應并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場占有額，形成連鎖“”奶茶店。

　　二、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

　　由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

　　三、產(chǎn)品和服務介紹

　　本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)。基本要懂得：

　　1、學會品味奶茶

　　2、原料成份配方

　　3、調(diào)味份量與時間

　　4、設備的應用與調(diào)味火候

　　5、調(diào)味手法

　　6、奶茶的保存

　　7、奶茶的包裝要求

　　8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　五、裝修與設備購買

　　裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設備：

　　1、封口機

　　帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、冰柜

　　一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

　　4、杯子

　　賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

　　5、吸管

　　賣塑料制品、塑料袋、杯子等的`店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

　　6、攪拌機

　　牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個到大商場里買，售后服務比較好。

　　7、飲水機

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設備來解決。

　　8、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

　　六、人力資源規(guī)劃

　　社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

　　由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：，店長，并負責原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。，謹慎、細心、負責財務工作，統(tǒng)計收入并控制支出。，勤快、手巧、膽大細心，負責產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務顧客的工作。

　　在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

　　七、市場分析與預測，競爭者分析與本店特色

　　需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

　　八、營銷策略

　　1、廣告

　　企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

　　2、促銷計劃

　　A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

　　B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

　　C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

　　D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。

　　E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

　　3、價格

　　在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

　　4、隊伍管理

　　各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

　　5、服務

　　店里人員統(tǒng)一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。

　　假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設備設施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

商業(yè)計劃策劃書4

　　項目名稱：

　　成都吃喝玩樂網(wǎng)項目

　　覆蓋地區(qū)：

　　成都

　　目前其子板塊開始覆蓋省內(nèi)二級城市，拓展效果不明顯

　　項目啟動時間：

　　20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　目前成都認知度最高的餐飲、購物、娛樂信息交流平臺，但其本質(zhì)上是一個較為自由的個人交流論壇和網(wǎng)絡社區(qū)，沒有建立獨立的'企業(yè)數(shù)據(jù)庫。信息發(fā)布、傳播、查詢均是以個人交換為主。

　　項目運作情況：

　　目前注冊用戶260000人，訪問量30萬人次/天，個人用戶在線平均人數(shù)12000人。廣告合作伙伴主要為成都本地餐飲企業(yè)和賣場信息。

　　項目盈利模式：

　　成都吃喝玩樂網(wǎng)為廣告公司和網(wǎng)絡技術(shù)公司合作開發(fā)，因此其主要盈利點除通常的網(wǎng)站廣告投放外，還包括廣告制作、網(wǎng)站制作、網(wǎng)絡營銷推廣等；目前，成都吃喝玩樂網(wǎng)已經(jīng)基本具備WAP功能接口，但尚未投入正式運營。運營分析：

　　成都吃喝玩樂網(wǎng)在運營中市場拓展較為緩慢，其主要盈利手段為頁面廣告和網(wǎng)絡營銷推廣，而對網(wǎng)站自身增值服務未提出相關(guān)需求。作為功能相對單一的網(wǎng)絡信息交換平臺和交流社區(qū)，頁面廣告和網(wǎng)絡營銷推廣已經(jīng)能夠滿足網(wǎng)站運營和盈利，但也同時決定了這一網(wǎng)絡平臺功能和產(chǎn)品線的單一。隨著成都吃喝玩樂網(wǎng)的發(fā)展，增值服務的開發(fā)是必然的過程。

商業(yè)計劃策劃書5

　　一、項目簡介

　　本項目是一個茶葉B2C網(wǎng)絡交易平臺和營運網(wǎng)站，主要內(nèi)容為：

　　向個人用戶提供便捷全面的茶葉產(chǎn)品、自由的茶葉信息溝通平臺及其他增值服務；向企業(yè)用戶提供擁有大量茶葉消費群的推廣媒體、具有市場細分的信息傳播渠道、能夠與消費者互動溝通的交流平臺及其他增值服務的平臺；通過項目卡類業(yè)務的推廣，有效形成企業(yè)和個人用戶的連接，提供新興的茶葉推廣渠道；以線下實體與相關(guān)機構(gòu)和媒體合作開展面向茶葉企業(yè)和個人用戶的行業(yè)主題活動，實現(xiàn)打通線下企業(yè)拓展線上市場的通路。

　　二、市場分析

　　1、目標市場特征及需求

　　茶葉企業(yè)

　　特征：線下茶葉企業(yè)已經(jīng)具有相對固定的客戶群體，但線上市場仍然空白；需求：進一步開展企業(yè)推廣，尋求更直接面對客戶的交易平臺，獲得線上市場。茶葉消費群

　　特征：茶葉消費占據(jù)飲料的40%左右，網(wǎng)購形成了新興的主要的購買渠道，消費群體集中在80后：25-35歲之間；

　　需求：送禮、工作茶、自飲。

　　2、目標市場狀態(tài)和競爭

　　三、平臺運營情況分析：

　　案例名稱：和茶網(wǎng)所在地區(qū)：福州

　　啟動時間：20xx年

　　和茶網(wǎng)注冊用戶約10萬，日均訪客量48000/天（IP值），Google頁面評級PR=4(10為滿分)。合作包括中茶、安溪鐵觀音集團、簡品100、龍潤普洱、大益集團、品品香、福星茶葉、頂峰茶葉、黃山毛峰茶葉集團、元泰茶葉、山地茶葉、云南一品堂、正山茶葉、滋恩茶葉、節(jié)節(jié)清、尙客茶品、永利茶具等。項目盈利模式以自營形式、平臺合作推廣和行業(yè)合作為主要盈利點；隨著網(wǎng)站用戶數(shù)的增長和網(wǎng)站增值服務的完善，將逐步成為茶葉的B2C專業(yè)平臺。運營分析：和茶網(wǎng)用了5年時間基本完成基礎(chǔ)用戶積累、企業(yè)客戶積累、行業(yè)合作及自營系統(tǒng)等較為完整的業(yè)務模式建設，形成了相對成熟的盈利模式。

　　四、資源與渠道

　　1、合作機構(gòu)茶葉企業(yè)

　　本項目與成茶葉企業(yè)建立了供銷雙贏的合作關(guān)系，為網(wǎng)站的合作企業(yè)在線上市場的拓展提供了良好的平臺。

　　2、媒體推廣及合作

　　本項目擬采用以下方式實現(xiàn)媒體推廣及合作新浪微博推廣；門戶網(wǎng)站互鏈合作；網(wǎng)絡媒體資源投放；SEO搜索優(yōu)化；SEO搜索推廣。

　　五、運營計劃

　　1、運營策略

　　相較于競爭對手(和茶網(wǎng))的運營模式，本項目運營策略具有如下特點：目標：以茶葉為主體的“凡客成品”B2C平臺；提供穩(wěn)定的'客戶數(shù)據(jù)庫、用戶論壇、在線支付、微博分享、威客推廣技術(shù)嫁接、CRM與傳統(tǒng)媒體建立良好的合作關(guān)系。與電視、電臺、報紙等傳統(tǒng)媒體建立多樣化的、成熟的合作關(guān)系，包括欄目合作、媒體互換、活動聯(lián)辦等，在線下或者地方提高平臺曝光度及影響力；善客戶體驗過程，提高客戶忠誠度。通過推廣，獲得相當數(shù)量的個人注冊用戶，并通過活動策劃建立忠誠度，以此作為項目盈利點的重要客戶基礎(chǔ)和營銷基礎(chǔ)(擁有多少用戶就等于擁有多少市場)。

　　2、市場營銷

　　本項目的市場營銷將采用通常的媒體投放+活動營銷的方式。主要市場營銷方式如下：媒體合作和資源互建立良好的媒體合作，實現(xiàn)線上平臺與媒體欄目的結(jié)合，依靠主流媒體加快提升項目的市場認知度。通過合作，促成項目線上平臺廣告資源與傳統(tǒng)媒體的資源互換，達到推廣平臺知名度及曝光度的目的。網(wǎng)絡線上傳播針對個人用戶的推廣主要依靠網(wǎng)絡口碑傳播，在微博上與消費者進行互動，實現(xiàn)對目標人群有針對性的網(wǎng)絡廣告投放。同時，大面積開展線上論壇信息傳播，吸引個人用戶訪問和參與，提高平臺訪問量和注冊用戶量；體驗式營銷在淘寶等其他平臺的銷售產(chǎn)品包裝上，加入網(wǎng)站網(wǎng)址等外紙箱包裝。線上SEO優(yōu)化百度關(guān)鍵詞推廣，SEO優(yōu)化技術(shù)。微博推廣建立微吧，企業(yè)V微博，提高行業(yè)公信力，獲得潛在客戶的信任，鞏固現(xiàn)有客戶的忠誠度。網(wǎng)絡廣告投放各個門戶網(wǎng)以及其他網(wǎng)站的廣告投放，如：PPS、愛奇藝、天涯等論壇、社區(qū)、視頻網(wǎng)站、門戶網(wǎng)站的廣告差異化服務差異化服務能夠有效的調(diào)動不同檔次用戶的消費需求和心理需求，推動服務購買欲望。項目將對企業(yè)用戶劃分為鉆石、白金、和普通用戶，以及消費品類的不同劃分客戶，為不同等級和不同消費品類提供不同需求的信息量、產(chǎn)品推薦等方面，實施差異化服務。

　　六、運營團隊構(gòu)建

　　1、團隊狀況

　　啟動團隊由5個部門構(gòu)成：技術(shù)部、運營部、市場部、客服部、公關(guān)部。

　　2、團隊架構(gòu)

　　技術(shù)部工作構(gòu)成，基本工作內(nèi)容如下：

　　A、技術(shù)

　　完成網(wǎng)上平臺建設/維護；負責網(wǎng)上平臺新產(chǎn)品和功能開發(fā)；負責網(wǎng)上平臺運行管理；負責網(wǎng)站的穩(wěn)定運行B、運營部

　　負責網(wǎng)絡平臺市場推廣；負責平臺網(wǎng)上推廣實施；網(wǎng)站日�；顒拥牟邉澕皥�(zhí)行微博的維護及利用。

　　C、市場部

　　尋找合適的企業(yè)進行產(chǎn)品合作；尋找合適的平臺進行平臺合作；負責平臺線下推廣實施；

　　負責與合作機構(gòu)、媒體的活動策劃和實施；

　　D、客服部

　　處理網(wǎng)站線上、電話咨詢服務；處理網(wǎng)站線上、電話交易糾紛、投訴等；

　　負責老客戶回訪、活動通知、個性化服務(生日、特別日期)等；

　　D、公關(guān)部

　　負責網(wǎng)站整體形象；

　　負責網(wǎng)站對外展示的良好口碑；

　　與其他媒體、門戶網(wǎng)等公信力較強的機構(gòu)合作執(zhí)行。

商業(yè)計劃策劃書6

　　一、摘要

　　隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，商品專項類別的不斷分化，在石家莊市區(qū)，超市、大型購物商場已存在40家以上，他們的賣場都是針對于小商品的消費群體。有限的市場購物需求在逐漸飽和，有許多的傳統(tǒng)商家意圖從中分一杯羹而無從下手。那么，投資者就要轉(zhuǎn)變投資的方向，從“全面”向“專業(yè)”方向發(fā)展。

　　我的投資見議是通過貴商場的商譽，在石家莊建立一個大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場，消費對象是對家紡有需求的各個階層、各個消費段的消費者。通過我XX-XX年的學習與考查，在石家莊市，大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場還是一項市場空白，XX年，家紡市場已經(jīng)開始在石家莊悄然升起，在本地幾個主要干道，各大廠家已經(jīng)開設5個家紡專賣店，因此家紡廣場項目的建設，肯定是會獲得成功的一個項目。

　　二、項目背景及可行性分析

　　1．市場空白優(yōu)勢

　　現(xiàn)在從全國范圍來看，在其它省市，如北京、上海、河南，家紡市場已趨漸成熟，各大廠家仍然采取的是代理經(jīng)銷模式，通過代理商、經(jīng)銷商的銷售渠道，迅速占領(lǐng)市常有實力的商業(yè)企業(yè)利用各大廠商快速占領(lǐng)市場的'欲望和市場初運動的空白，根據(jù)“有需求必有市場”的原則，為他們建設起專業(yè)的、大型的、高中低檔并存的銷售場所。架起廠家與消費者的寬大橋梁。于市場初期，在廠家和消費者心理上建設起扎實的家紡廣場唯一購買地與銷售地的心理。

　　2．市場面臨充實需求優(yōu)勢

　　從消費群體看，石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結(jié)婚年齡的年輕人會越來越多，他們是家紡商品購買者的主力，在我們周圍，可以看到，他們在結(jié)婚前對家紡用品的購買欲望很大，但是在石家莊缺少家紡用品專業(yè)的購買場所，在石家莊的北國、東購等商場，里面的家紡用品相對來講不能滿足消費者多方面，多選擇的要求。我正是針對他們的需求而設立這個項目，同時，廣大廠商也注意到這一點。如一世嘉、羅萊、水星等廠商，在今年悄然開設專賣店，通過一年的運營，想在明年的結(jié)婚高峰期，達到他們的市場占領(lǐng)目的。

　　3．環(huán)境、與配套服務優(yōu)勢

　　在石家莊市區(qū)，專賣店只有5家，但是有南三條的床上用品市場，它是否會對此項目形成威脅呢？我認為它不會形成威脅。因為第一，他的購物環(huán)境相對惡劣。在市場外的交通，商場內(nèi)的購物條件，關(guān)鍵是商場內(nèi)的各種服務，遠遠達不到市民的需求。從而也消費糾紛不斷。第二，在各居住小區(qū)的家紡定作小作坊，那是消費者在沒有一個專業(yè)的家紡購物場所而不得已的選擇，大部分消費者還是依賴和需求專業(yè)的商常第三，我們可以實現(xiàn)銀行系統(tǒng)和郵政系統(tǒng)的服務，款項統(tǒng)一收支，方便消費者的購買。

　　4．地域發(fā)展與移民城市優(yōu)勢

　　石家莊的經(jīng)濟水平已今非昔比，高檔消費人群已逐漸增加。對家紡的需求也呈現(xiàn)多樣化，專業(yè)化。城中村的改造，房地產(chǎn)的發(fā)展，經(jīng)濟的繁榮，兩大批發(fā)市場的完善與擴大，周邊各類市場的成熟，吸引大批中外投資商來到石家莊，石家莊的戶口政策也在放開，來石家莊定居的人口數(shù)量從而也在增長。那么，

　　他們要定居，就要有房子，房地產(chǎn)業(yè)就蓬勃發(fā)展了。有房子就必然需求家紡商品。他們又多數(shù)屬于是中高檔消費群體，專業(yè)的家紡零售場所的興起是必然的，是市場之需。

　　5．廣大生產(chǎn)、消費群體優(yōu)勢

　　我們的項目主體是要建設一個高、中、低檔并存的家紡商常所要求達到的宗旨是：凡是有家紡商品需求，來我商場，必能滿意而歸。家紡有很大的利潤空間，從廠家，商家來講有很大的吸引力。他們有了動力，市場有了需求，那么我們作為橋梁作用的商場，呈現(xiàn)出其重要性，我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤，一部分相對堅實的利潤。

　　三、市場前景展望

　　在經(jīng)濟穩(wěn)定發(fā)展的前提下，在XX—XX年期間，保守的預測，家紡商場的發(fā)展成30度角逐年上升式發(fā)展。我們進入該市場的決定因素將是來自供應廠商和廣大消費者的贊成和支持。

　　1．市場分布

　　我們的主要目標市場包括這三個方面：

　　1.高檔商品。充分利用我國國內(nèi)各大知名品牌的知名度，擴大我商場在市場中的影響力。滿足高檔消費者的需求。此類商品在商場中所占份額達到30%左右。

　　2．中檔商品。此類商品在消費者中的消費需求占有很大比例，該類商品的提供者主要是一些中小型正規(guī)的針織企業(yè)，要規(guī)定其產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)和市場時尚要求。因此，我們要把這部分商品在商場中所占份額達到45%左右。

　　3．低檔商品。他適用于生活水平較低的消費者的需求。該類商品的要求相對于其它類商品較高。要保證其質(zhì)量，同時要保證較低的價格。該類商品的提供者主要是一些小而正規(guī)的針織廠。不可為了追求低價格而放棄質(zhì)量要求。此類商品在商場中所占份額達到25%左右。

商業(yè)計劃策劃書7

　　一、概述

　　公司的業(yè)務和目標及其它

　　二、產(chǎn)品/服務分析

　　用途、好處

　　競爭優(yōu)勢所在

　　三、市場分析

　　市場狀況、變化趨勢及潛力調(diào)研數(shù)據(jù)

　　細分目標市場及客戶描述

　　四、競爭分析

　　現(xiàn)有和潛在的.競爭者分析競爭優(yōu)勢和戰(zhàn)勝對手的方法

　　五、營銷分析

　　針對每個細分市場的營銷計劃如何保持并提高市場占有率

　　六、運作分析

　　原材料、工藝、人力安排等

　　七、管理層分析

　　每個人的經(jīng)驗、能力和專長

　　組成營銷、財務和行政、生產(chǎn)、技術(shù)

　　八、財務預測

　　營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量

　　前兩年月報、后三年年報

　　九、附錄

　　支持上述信息的材料

商業(yè)計劃策劃書8

　　一、基本情況

　　1、企業(yè)名：飄香奶茶店

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營地點：大學附近區(qū)域

　　面積：占地大概100平方米

　　選擇該地點的理由：因為學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

　　5、成員組成：操作工一名，服務員兩名

　　二、立項概述

　　我是一名大學生，專業(yè)是市場營銷，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有一定的風險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　三、市場調(diào)查

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

　　奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經(jīng)營必須有特色。

　　沒有特色的'產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。

　　通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

　　四、對其它奶茶店的調(diào)查

　　1、店鋪硬件調(diào)查。

　　主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。

　　主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。

　　對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

　　4、店鋪運營管理調(diào)查。

　　對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

商業(yè)計劃策劃書9

　　項目名稱：成都吃喝玩樂網(wǎng)項目

　　覆蓋地區(qū)：成都

　　目前其子板塊開始覆蓋省內(nèi)二級城市，拓展效果不明顯

　　項目啟動時間：20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　目前成都認知度最高的餐飲、購物、娛樂信息交流平臺，但其本質(zhì)上是一個較為自由的個人交流論壇和網(wǎng)絡社區(qū)，沒有建立獨立的企業(yè)數(shù)據(jù)庫。信息發(fā)布、傳播、查詢均是以個人交換為主。

　　項目運作情況：

　　目前注冊用戶260000人，訪問量30萬人次/天，個人用戶在線平均人數(shù)12000人。廣告合作伙伴主要為成都本地餐飲企業(yè)和賣場信息。

　　項目盈利模式：

　　成都吃喝玩樂網(wǎng)在運營中市場拓展較為緩慢，其主要盈利手段為頁面廣告和網(wǎng)絡營銷推廣，而對網(wǎng)站自身增值服務未提出相關(guān)需求。作為功能相對單一的網(wǎng)絡信息交換平臺和交流社區(qū)，頁面廣告和網(wǎng)絡營銷推廣已經(jīng)能夠http：//www。qbdw。bid/滿足網(wǎng)站運營和盈利，但也同時決定了這一網(wǎng)絡平臺功能和產(chǎn)品線的單一。隨著成都吃喝玩樂網(wǎng)的`發(fā)展，增值服務的開發(fā)是必然的過程。

商業(yè)計劃策劃書10

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。

　　飯菜質(zhì)量得不到保證，會導致很多問題，學生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮，這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。

　　午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。

　　并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

　　餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。

　　據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。

　　寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

　　在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務特色：會員制的跟蹤服務

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學中的食堂的飲食一直是個問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學生的飲食安全，提高大學生的飲食質(zhì)量，成立大學飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　六、促銷和市場滲透

　　略

　　七、財務狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的'申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設施及其他費用等4000元)。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務預算及分析

　　據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　1、有形化營銷策略

　　由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　2、技巧化營銷策略

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾。

　　九、大力打造“綠色食品”的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動健康消費來實現(xiàn)營銷目標。

　　作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

　　十、店面設計

　　1、視覺識別

　　店名：一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應有格調(diào)，意味悠長。

　　顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

　　2、店面布局

　　恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

　　餐具：干凈，整潔，應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。

　　十一、市場風險

　　1、內(nèi)部管理風險：

　　餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　2、原料資源風險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

商業(yè)計劃策劃書11

　　一、項目簡介

　　本項目是一個贏利性網(wǎng)絡平臺和線下實體相結(jié)合的營運網(wǎng)站，主要功能為：

　　·向個人用戶提供便捷全面的城市餐飲娛樂查詢服務、高覆蓋面的餐飲娛樂打折服務、自由的餐飲娛樂信息溝通平臺及其他增值服務；

　　·向企業(yè)用戶提供擁有大量特定餐飲目標消費群的推廣媒體、具有市場細分功能的信息傳播渠道、能夠與餐飲消費群體互動溝通的交流平臺及其他增值服務；

　　·通過項目卡類業(yè)務的推廣，有效形成餐飲企業(yè)和個人用戶的連接，提供新興的餐飲推廣渠道；

　　·以線下實體與相關(guān)機構(gòu)和媒體合作開展面向餐飲企業(yè)和個人用戶的行業(yè)主題活動，實現(xiàn)餐飲企業(yè)和消費群的互動交流，協(xié)助餐飲企業(yè)實現(xiàn)市場推廣和拓展，為消費群提供便捷的生活資訊服務；

　　二、市場分析

　　1、目標市場特征及需求

　　·餐飲服務企業(yè)

　　特征：中高檔餐飲服務企業(yè)已經(jīng)具有部分相對固定的客戶，但尚未形成具有忠誠度的客戶群體，客戶的消費選擇具有較大的隨機性；

　　需求：進一步開展企業(yè)推廣，尋求更直接面對客戶的交流平臺，獲得忠誠的客戶群體。

　　·餐飲消費群

　　特征：在外餐飲消費占日常餐飲的一半以上，互聯(lián)網(wǎng)是主要的信息獲取渠道，餐飲消費較為隨機；

　　需求：工作應酬、朋友聚會是主要的消費模式，經(jīng)常面對多種形式、多種檔次的`餐飲選擇無所適從，需求更方便的餐飲信息獲取方式。

　　2、目標市場狀態(tài)和競爭

　　從相關(guān)成熟的服務商運營情況來看，生活資訊服務市場需求巨大，比較著名的深圳吃樂網(wǎng)企業(yè)用戶已達13000余家，個人注冊用戶數(shù)十萬，已經(jīng)形成了項目的良性運作。

　　而目前成都在線生活資訊服務市場處于無序狀態(tài)，各服務商均未建立完善的服務系統(tǒng)，均未形成優(yōu)勢的市場占有，還具有較大的市場進入空間。

　　三、國內(nèi)生活資訊服務商相關(guān)運營情況分析：

　　案例１

　　項目名稱：吃樂網(wǎng) 項目覆蓋地區(qū)：深圳

　　項目啟動時間：20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　深圳本地餐飲、娛樂、休閑等生活服務行業(yè)的電子商務平臺、信息平臺、客戶關(guān)系平臺。項目運作情況：

　　吃樂網(wǎng)注冊用戶30萬，頁面訪問量1000萬/天（PV值），Google頁面評級PR=6。企業(yè)信息10241家，加盟企業(yè)用戶1300余家，其中付費用戶約10%。廣告合作伙伴包括PEPSI百事可樂、建設銀行、平安保險、農(nóng)業(yè)銀行、雪花啤酒、深圳有線電視臺、康佳集團、太平洋保險、光大銀行等。

　　項目盈利模式：

　　以頁面廣告、聯(lián)盟商戶付費推廣和行業(yè)合作為主要盈利點；同時，其對個人用戶推廣卡類增值服務是網(wǎng)站潛在的重要盈利點，隨著網(wǎng)站個人用戶基數(shù)的增長和網(wǎng)站增值服務的完善，付費持卡消費和卡類增值服務，將逐步成為吃樂網(wǎng)的主要盈利點。運營分析：

　　吃樂網(wǎng)用了5年時間基本完成基礎(chǔ)用戶積累、企業(yè)客戶積累、聯(lián)盟商戶網(wǎng)絡建設以及包括廣告、付費推廣、卡類增值服務在內(nèi)的較為完整的產(chǎn)品鏈建設，形成了相對成熟的盈利模式。20xx年完成盈利50萬，其基本盈利構(gòu)成為：頁面廣告收入50%，企業(yè)用戶服務資費30%，個人用戶服務資費10%，其他10%。

　　吃樂網(wǎng)已經(jīng)完成初步資本和品牌積累，進入市場拓展階段，以城市加盟方式開展的擴張正在啟動中。

　　案例2

　　項目名稱：大眾點評網(wǎng) 項目覆蓋地區(qū)：全國項目啟動時間：20xx年

　　至20xx年底，已形成22個城市獨立站

　　項目性質(zhì)：

　　服務內(nèi)容涉及餐飲、購物、休閑娛樂、生活服務等全城市消費領(lǐng)域，是基于第三方點評模式的信息互動和分享平臺。

　　項目運作情況：

　　覆蓋全國300多個城市，40萬家商戶，800多萬網(wǎng)友，每月1.5億瀏覽量，累積消費點評500多萬條，相關(guān)業(yè)務已拓展到上海、北京、廣州、南京、杭州5個城市。

　　項目盈利模式：

　　目前其最主要贏利來自于網(wǎng)絡廣告，為以餐飲等生活服務商戶提供本地化的精準網(wǎng)絡營銷廣告，是其主要商業(yè)模式，同時還有內(nèi)容增值、圖書發(fā)行等業(yè)務。

　　運營分析：

　　大眾點評網(wǎng)在全國同類型網(wǎng)站中，首先形成了以個人用戶點評為主要看點的網(wǎng)站模式，業(yè)務發(fā)展和市場拓展迅速。但大眾點評網(wǎng)產(chǎn)品鏈較為單一，網(wǎng)絡廣告和網(wǎng)上推廣占了80%以上的運營收入，缺乏增值服務創(chuàng)新。以上情況決定了大眾點評網(wǎng)自身盈利點少，缺乏業(yè)務縱向拓展能力，只能依托于不斷的開發(fā)新市場，以保持項目的成長速度。但從長遠來看，過寬的市場面不利于各分站和渠道的管理，而缺乏縱深的產(chǎn)品鏈，也限制了進一步項目發(fā)展的空間。

　　案例3

　　項目名稱：成都吃喝玩樂網(wǎng) 項目覆蓋地區(qū)：成都

　　目前其子板塊開始覆蓋省內(nèi)二級城市，拓展效果不明顯

　　項目啟動時間：20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　項目運作情況：

　　目前注冊用戶260000人，訪問量30萬人次/天，個人用戶在線平均人數(shù)12000人。廣告合作伙伴主要為成都本地餐飲企業(yè)和賣場信息。

　　項目盈利模式：

　　案例4

　　項目名稱：長沙吃喝玩樂網(wǎng) 項目覆蓋地區(qū)：長沙

　　目前網(wǎng)站通過加盟方式，開始向長沙周邊城市發(fā)展，拓展效果不明顯

　　項目啟動時間：20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　項目目前擁有372家加盟店，持卡會員22043 人，論壇注冊用戶17149人。主要服務客戶為長沙本地餐飲娛樂企業(yè)和銀行、電信等具有地域服務特性的企業(yè)。

　　項目盈利模式：

　　運營分析：

　　總體說來，長沙吃喝玩樂網(wǎng)可以看作是深圳吃樂網(wǎng)運營模式在其他地區(qū)成功復制，同時也應該是此類生活資訊類網(wǎng)站以網(wǎng)站聯(lián)盟或加盟站形式完成全國覆蓋的必然方式。

　　案例5

　　項目名稱：城YE網(wǎng) 項目覆蓋地區(qū)：全國項目啟動時間：20xx年

　　項目性質(zhì)：

　　城YE網(wǎng)網(wǎng)站內(nèi)容涉及餐飲美食、休閑娛樂、美容美體、養(yǎng)生保健、運動健身、郊游度假、會所俱樂部、高爾夫等，并輔以企業(yè)門戶、在線預訂、卡超市、優(yōu)惠券/商城、個人門戶、活動、聚樂部等功能性板塊。覆蓋人群為20-35歲的年輕都市白領(lǐng)和35-55歲的社會成功人士。

　　項目運作情況：

　　城YE網(wǎng)目前以北京、成都為主要根據(jù)地，準備通過城市加盟的方式擴展到上海、廣州、深圳等一線娛樂消費業(yè)發(fā)達的城市，并輻射其他省會城市和地級市。論壇部分注冊人員約20xx人，各城市各類餐飲娛樂企業(yè)27885家（其中成都僅250余家），以上企業(yè)用戶為非加盟商

【商業(yè)計劃策劃書】相關(guān)文章：