“觀察種子的結構”教學設計與反思

　　作為一名教職工，就難以避免地要準備教學設計，教學設計把教學各要素看成一個系統，分析教學問題和需求，確立解決的程序綱要，使教學效果最優(yōu)化。那么你有了解過教學設計嗎？以下是小編整理的“觀察種子的結構”教學設計與反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　一、教學目標

　　1．知識目標

　　說出種子的主要結構及各部分的功能； 描述菜豆種子與玉米種子的結構異同。

　　2．能力目標

　　通過解剖玉米和和菜豆種子提高學生的動手實驗能力；

　　在比較玉米和菜豆兩類種子的結構異同點中培養(yǎng)學生分析問題的能力。

　　3．情感、態(tài)度和價值觀目標

　　通過學習種子的結構，初步樹立結構與功能是相統一的辯證觀點； 通過觀察和探究活動來培養(yǎng)與人交流和合作的能力以及團隊意識。

　　二、教學重點和難點

　　重點: 種子的結構以及各部分的功能。

　　難點: 解剖并觀察玉米種子，識別玉米種子的子葉； 對比得出菜豆種子與玉米種子的結構異同點。

　　三、教學方法

　　多媒體輔助教學、實驗探究式學習。

　　四、課時安排

　　1 課時。

　　五、教學前的準備

　　教師準備14個小燒杯，里面盛有浸軟的玉米、菜豆、花生、黃豆等各種常見的種子。將全班同學四人一組分成14個小組，每組配備一套種子，一套探究活動所需的工具和試劑包括刀片，探針，小木板，放大鏡，碘液，滴管等。學生也可自主收集一些種子帶到課堂上來。

　　六、學情分析

　　剛升入初中的學生都是一些十二、三歲的孩子，仍保持著對新奇事物強烈的好奇心和求知欲，好動、渴求自主獲取知識�！胺N子的結構”這一課題可以按照傳統的教學方式由老師講述并強調同學記憶，但可想而知效果肯定不理想，好奇又好動的初一學生希望的是自己獲取知識。因此學生動手自主探究, 更能激發(fā)學生的學習興趣, 突出學生的主體地位。

　　七、教學設計思路

　　種子植物中“觀察種子的結構”是初一下學年教材的重點章節(jié)。通過這一節(jié)的學習，要求學生能夠準確說出種子的結構，特別是胚的組成，并理解種子各部分萌發(fā)成幼苗的哪些結構。所以本課擬采取實驗教學法, 讓學生手中有觀察的實物材料，并能夠親手對材料進行處理(如剝離、挑取、染色、使用放大鏡觀察等等)。同時在教師的指導下, 學生自學能達到自主講解，對種子的結構形成深刻的印象，同時通過小組成員間合作學習，對比玉米和菜豆兩類種子，得出兩者結構上的異同點，來培養(yǎng)學生的歸納總結能力。

　　八、教學過程

　　1．多媒體展示圖片，引起學習興趣

　　教師留2分鐘時間引導學生自主回顧前面所學三類植物，然后利用多媒體呈現多幅生活中常見的植物圖片，并讓同學搶答區(qū)分各屬于哪類植物，這樣一方面可以靠精美的圖片提高學生課堂注意力， 引發(fā)他們的學習興趣，另一方面可以在課堂開始就激發(fā)學生的學習動力激起學習的熱情。

　　最后提出問題: 前面看到的這些植物都是不結種子的，而我們常見的花草樹木都是結種子的，而且它們絕大多數都是由種子發(fā)育來的，那到底種子長什么樣子，種子的結構又是怎樣的呢？（設置問題，由此導入新課）。

　　2．動手觀察, 同步教學

　　利用實物投影呈現課前準備的菜豆、黃豆、花生、玉米等常見植物的種子，同學觀察自己小組的各種種子的外形和顏色，留2分鐘時間組內交流，并將你帶來的種子拿給別組的同學認識一下，這樣可以開闊學生的視野，讓他們知道自然界中有多種多樣五顏六色的種子， 并及時提出問題引導學生思考“既然種子的形狀和顏色不盡相同，種子的結構是否相同？”，（由此過渡到觀察種子的結構）。

　　初一年級的學生動手學習的興趣濃厚，但許多操作只是自發(fā)的動作，不夠規(guī)范，所以我采用示范教學法，以使學生掌握良好的實驗技能。學生手中握有觀察的實物，教師示范講解，學生觀察。然后選個別同學重復操作，并訂正不規(guī)范之處。

　　3．觀察菜豆種子的結構

　　指導學生首先從總體上觀察種子的外形、顏色；剝下種皮，思考種皮的功能。剝去種皮后, 用手分開2個豆瓣（子葉），用放大鏡觀察內部的結構，要求以小組為單位對照課本自主學習胚的各部分結構。當學生弄清以上問題之后,再利用多媒體投影出菜豆種子的結構圖，由小組派代表給其它同學講解，最后學生集體回答各結構名稱以加深印象。熟悉了結構圖之后進一步提出以下問題，小組討論得出結果。

　　菜豆種子有幾片子葉？預測子葉有什么作用？所有種子的子葉都一樣嗎？所有種子的結構都是這個樣子的嗎？

　　這樣既強調了菜豆種子的特點，又激發(fā)了學生繼續(xù)學習的興趣，讓學生更有目的地往下學習。

　　4．觀察玉米種子的結構

　　由于學生觀察玉米種子的結構更具有難度，所以我利用實物投影儀重點演示玉米種子解剖過程。取一粒玉米種子，讓學生嘗試分開果皮和種皮，了解玉米的果皮與種皮緊密相連。取一粒浸軟的玉米種子從中央縱向剖開( 我在實物投影儀中示范)，讓學生對照玉米種子的切面學習課本上玉米種子的結構，看看能否直接找到玉米種子的子葉。利用多媒體投影出玉米種子的結構圖，引導學生說出每一部分的名稱( 同時在屏幕上出現這部分的名稱)，加深學生的印象。

　　剝掉玉米種子的果皮和種皮，利用投影儀展示玉米種子完整的胚。由此引導學生觀察，并思考它的形態(tài)、大小與菜豆種子的胚相比較有何不同。會發(fā)現玉米的胚比較小，進而想到里面沒有大量的營養(yǎng)。到此我繼續(xù)提問它的營養(yǎng)究竟儲存在哪里呢？ （為下一個環(huán)節(jié)作鋪墊）。

　　5．創(chuàng)設情境，自主探究

　　指導學生將碘液滴加在玉米種子的縱切面上，仔細觀察會有什么變化。學生小組交流并匯報自己組的發(fā)現。此時我在幻燈片上呈現課本中玉米種子胚乳變藍的圖片，并告訴學生遇碘變藍是淀粉的特性，讓學生根據探究結果推導出胚乳中含有淀粉，從而也自然得出胚乳的作用是儲存營養(yǎng)物質。

　　6．小組合作，構建知識框架

　　結合探究得出的菜豆和玉米種子的結構提出問題:菜豆種子與玉米種子在結構上的異同。引導合作小組互相討論合作, 填寫在課前發(fā)放的表格中， 突出本課的重難點。表格如下:

　　相同點 不同點

　　填寫完后用實物投影儀展示學生的填寫情況，并給予適宜的激勵性評價。

　　7．自學展示

　　一粒小小的種子將來要發(fā)育成一顆完整的植物體，種子的各個結構在發(fā)育過程中扮演什么角色，它們將來又能發(fā)育成植物體的哪一部分呢？自學教材完成下面的表格。

　　種子的結構 種皮 胚 胚根 胚軸 胚芽 子葉 作用： 胚乳

　　8．知識梳理

　　引導學生對本課所學得知識點進行小結，再一次回憶種子的基本結構，并完成課堂練習，鞏固知識點、反饋教學效果。

　　九、教學反思

　　遵循上述的教學設計，這節(jié)課的教學活動取得了良好的效果，主要表現為:

　　（1）課堂氣氛活躍，每位同學都能通過動手實驗和探究活動積極參與到課堂中。

　�。�2）學生在發(fā)現問題，解決問題的學習過程中體會到學習的樂趣，充分體現學生的主體地位。

　�。�3）教師適時的引導和演示避免了課堂時間與實驗材料的浪費, 整節(jié)課在教師的引導下高效、有序的進行，圓滿的完成了教學任務。

　　同時，在教學實施過程中, 我也發(fā)現了存在的問題和一些應改進的地方, 如果能夠做好這些, 課堂教學的效果會更好。

　�。�1）做好學生的引導、控制。初中一年級的學生上實驗課極易過度興奮，容易影響教

　　作用： 作用： 幼苗的結構 菜豆種子 玉米種子 同學完成表格，不當之處及時給與訂正。并對自學能力給與肯定和鼓勵。

　　學的正常實施, 所以教師要駕馭好課堂，做到收放自如。

　�。�2）處理好多媒體與板書的關系。充分利用多媒體是提高課堂教學效率的有效途徑，但如果所教內容全部通過多媒體來呈現，給學生留下的印象會比較淺顯，不利于學生對知識系統的掌握，通過板書構建完整的知識網絡，對學生的知識理解和記憶會更有幫助。

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