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吃健康食物教案

時(shí)間：2024-12-24 06:59:37 教案我要投稿

大班《吃健康的食物》教案推薦度：
大班食品安全公開(kāi)課《吃健康的食物》教案推薦度：
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吃健康食物教案

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，編寫(xiě)教案是必不可少的，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是小編幫大家整理的吃健康食物教案，希望對(duì)大家有所幫助。

吃健康食物教案

吃健康食物教案1

　　1.活動(dòng)目標(biāo)：

　�。�1）了解人體消化食物的過(guò)程；

　�。�2）養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣；

　　（3）初步了解人體奧妙，對(duì)人體感興趣。

　　2.活動(dòng)準(zhǔn)備ppt：圖片

　　3.活動(dòng)過(guò)程：Ⅰ導(dǎo)入

　　（1）提問(wèn)導(dǎo)入，引入討論話題。

　　提問(wèn)：

　�、�"我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"

　�、�"食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過(guò)了哪些地方？"教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)情景表演的興趣。

　　Ⅱ幼兒第一次操作

　�。�2）觀看課件，初步了解人體的奧妙。

　　提問(wèn)："食物的旅行，先經(jīng)過(guò)哪里，再經(jīng)過(guò)哪里，最后經(jīng)過(guò)哪里？"教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒了解人體的奧妙，對(duì)人體感興趣。

　�。�3）再次逐步觀察課件，初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用。

　　提問(wèn)："

　　①食物旅行的第一站是什么地方？

　�、谘例X的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來(lái)保護(hù)牙齒？

　�、劢�(jīng)過(guò)口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過(guò)什么到胃里的？

　�、苁澄镌谖咐�，會(huì)發(fā)生什么變化？怎么會(huì)的呀？

　　⑤剛才食物的旅行經(jīng)過(guò)了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？

　　⑥最后食物要到哪里去旅行呢？"教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的.作用及人體消化食物的過(guò)程。

　�、粲變涸俅尾僮�

　　（4）與幼兒討論，了解如何保護(hù)我們的腸胃。

　　提問(wèn)："小朋友想一想，如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了，會(huì)有什么后果呢？你以前有沒(méi)有遇到過(guò)胃不舒服呀，怎么會(huì)的？生活中我們要注意些什么？怎樣來(lái)保護(hù)胃？"教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒提高自我保護(hù)意識(shí)，不要吃太燙的食物，吃飯要定時(shí)定量，飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)，食品的種類(lèi)也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等才能保護(hù)我們的胃部健康。

　　4.活動(dòng)延伸在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長(zhǎng)大一定能探索到更多的人體秘密。

吃健康食物教案2

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　愛(ài)玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來(lái)都希望把自己見(jiàn)到的、好玩的事情說(shuō)給老師、小伙伴聽(tīng)。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開(kāi)展了“快樂(lè)的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ)，老師蹲下身仔細(xì)傾聽(tīng)孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問(wèn)題呀!孩子們都關(guān)注著呢。《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說(shuō)不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開(kāi)。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過(guò)程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問(wèn)題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過(guò)程)操作法(以孩子喜愛(ài)的操作形式展開(kāi)——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。

　　2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　1、重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。

　　2、難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(1)flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

　　(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》

　　(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?

　　2、出示小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?

　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

　　故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

　　4、聽(tīng)完小蛋糕的`故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

　　二、觀看動(dòng)畫(huà)，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程

　　引導(dǎo)幼兒逐幅觀看flash動(dòng)畫(huà)課件

　　1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。

　　提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

　　經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)

　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

　　提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))

　　3、放第三段，知道小腸的作用

　　提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

　　4、放第四段，理解大腸的用途

　　提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。

　　1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

　　把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”

　　2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)

　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

　　(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

　　(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?

　　(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。

　　(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>

　　小餅干的旅行也結(jié)束了，3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。

　　四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)

　　師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

　　我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)

吃健康食物教案3

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。

　　2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

　　3、初步了解食物中毒的小常識(shí)。

　　4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　食物中毒情景表演、演示。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。

　　難點(diǎn)：用自己的話能敘述自救方法。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、導(dǎo)入語(yǔ)：

　　看小朋友表演：一包膨化食品。

　　（1）師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？

　�。�2）幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　�。�3）引導(dǎo)幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣��？

　　2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹

　�。�1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。

　�。�2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。

　�。�3）吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。

　　食物中毒后，對(duì)人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對(duì)人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。

　　3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？

　�。ǎ。R上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來(lái)。

　�。�2）多喝溫開(kāi)水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。

　　（3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。

　　4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀?/p>

　�。�1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。

　�。�2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。

　�。�3）不生吃海鮮、肉類(lèi)，不吃編制、腐爛的食物。

　�。�4）采購(gòu)時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　小結(jié)：孩子們，今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住，防止食物中毒。

　　活動(dòng)延伸：

　　小笑話《橘子樹(shù)》

　　教學(xué)反思：

　　活動(dòng)能?chē)@幼兒們需要的'、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時(shí)都可能發(fā)生的安全自護(hù)問(wèn)題來(lái)有目的的開(kāi)展活動(dòng)，使幼兒能充份調(diào)動(dòng)所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動(dòng)取材于生活并運(yùn)用于生活，具有很強(qiáng)的真實(shí)性與實(shí)用性。