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火鍋的教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家整理的火鍋的教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
火鍋的教案1
內(nèi)容與要求：
1、感受自制火鍋的樂(lè)趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對(duì)方形涂鴉感興趣并樂(lè)意嘗試表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置（火鍋包裝袋和吃火鍋的照片等）。
2、材料準(zhǔn)備（紙質(zhì)火鍋爐一個(gè)，幼兒操作材料：記號(hào)筆、選材棒，紙巾，黏貼材料若干）。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
一、說(shuō)火鍋（談話(huà)引起興趣）
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來(lái)？
師：吃火鍋會(huì)讓我們暖和起來(lái)。你們吃過(guò)火鍋嗎？和誰(shuí)一起去吃火鍋的？
二、涮火鍋（討論繪畫(huà)步驟）
1、師：火鍋里可以放些什么？（幼兒自由表達(dá)）這些涮火鍋的料子是什么形狀的？（如：粉條是長(zhǎng)長(zhǎng)的、丸子是圓圓的）。
2、師生共同討論涮火鍋的步驟。先放好吃的丸子，丸子是什么樣子的？圓圓的。（教師示范繪畫(huà)）再放粉條，粉條是什么樣子的'？長(zhǎng)長(zhǎng)的。（教師示范繪畫(huà)）如果放豆腐干，豆腐干是什么樣子的？（方方的）還有哪些方方的食物可以涮火鍋呢？方方的食物怎么畫(huà)呢？
重點(diǎn)討論：方形食物的表現(xiàn)方法：上面平平平，兩邊直直直，下面平平平。
3、幼兒一份材料模擬添畫(huà)各種好吃的食物。
觀(guān)察：遷移已有畫(huà)封閉的經(jīng)驗(yàn)——表現(xiàn)圖形要封口。
重點(diǎn)觀(guān)察：幼兒表現(xiàn)方形的方法。
三、嘗火鍋
幼兒模擬吃火鍋：說(shuō)說(shuō)什么東西最好吃？好東西要和好朋友一起分享。
火鍋的教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡聽(tīng)故事，樂(lè)意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂(lè)融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂(lè)。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說(shuō)的不一樣。
活動(dòng)難點(diǎn)： 感受一家人在一起的其樂(lè)融融。
環(huán)境與材料：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場(chǎng)”活動(dòng)，熟悉各類(lèi)菜名，對(duì)葷蔬菜有初步的了解。
2、每個(gè)孩子在家都有過(guò)吃火鍋的經(jīng)歷。
l材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動(dòng)流程：
情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧。”
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說(shuō)：“我們來(lái)吃火鍋吧�！眿寢屨f(shuō)：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f(shuō)邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚(yú)；妞妞——肉
3、問(wèn)題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
火鍋里有些什么東西？這些東西是誰(shuí)愛(ài)吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說(shuō)故事中的話(huà)）
二、交流體驗(yàn)：
1、過(guò)渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來(lái)了火鍋。沈老師說(shuō)“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸。”誰(shuí)也想來(lái)和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說(shuō)出來(lái)，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個(gè)別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說(shuō)出要吃食物的名稱(chēng)后才
能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
②能說(shuō)完整話(huà)“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭�(lì)幼兒說(shuō)的和故事里的、和別人說(shuō)的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語(yǔ)言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說(shuō)……
三、游戲遷移：
1、問(wèn)題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過(guò)渡：原來(lái)吃火鍋是件這么快樂(lè)的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛(ài)愛(ài)、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過(guò)渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋(píng)果家、桔子家……家的名字有了，那先來(lái)商量一下，你做這個(gè)家里的誰(shuí)？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�,讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀(guān)察并適時(shí)指導(dǎo)。
不開(kāi)口的幼兒：教師多以問(wèn)答的形式引導(dǎo)幼兒開(kāi)口說(shuō)一說(shuō)。
能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話(huà)中說(shuō)出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
能力較強(qiáng)的`幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話(huà)編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請(qǐng)?zhí)O果一家來(lái)介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說(shuō)說(shuō)自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
教學(xué)目標(biāo)的定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對(duì)來(lái)說(shuō)在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、喜歡聽(tīng)故事，樂(lè)意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂(lè)融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂(lè)。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對(duì)小班幼兒來(lái)說(shuō)是較為適宜的。
對(duì)教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對(duì)故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂(lè)意模仿的，因此本次活動(dòng)的開(kāi)展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說(shuō)、與別人說(shuō)的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
說(shuō)教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動(dòng)中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說(shuō)道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語(yǔ)言為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛(ài)模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過(guò)模仿來(lái)學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過(guò)扮演家人來(lái)再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識(shí)依賴(lài)于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì)先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動(dòng)中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們?cè)谟H自操作、游玩中認(rèn)識(shí)一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂(lè)意開(kāi)口說(shuō)一說(shuō)；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂(lè)，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內(nèi)化。
說(shuō)過(guò)程：
本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z(yǔ)言開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀(guān)形象的視覺(jué)沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對(duì)故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以?xún)蓚�(gè)緊扣故事內(nèi)容的問(wèn)題幫助幼兒盡快的通過(guò)理解故事來(lái)進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動(dòng)做好鋪墊。
老師在對(duì)幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問(wèn)“誰(shuí)想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來(lái)；在這一過(guò)程中，因?yàn)橛變旱膫�(gè)別示范也讓老師有機(jī)會(huì)看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來(lái)與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對(duì)活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開(kāi)序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對(duì)孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對(duì)自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽(tīng)他人說(shuō)話(huà)的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂(lè)。
此活動(dòng)對(duì)我班幼兒來(lái)說(shuō)是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識(shí)別，分類(lèi)；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來(lái)豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒(méi)有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)而結(jié)束，可以說(shuō)，本次
活動(dòng)只是“我愛(ài)我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。
火鍋的教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話(huà)來(lái)表達(dá)自己的意愿,并樂(lè)意大膽地進(jìn)行交流。
2、通過(guò)吃火鍋的情景活動(dòng),體驗(yàn)集體游戲中分享的快樂(lè)。
3、喜歡與同伴、教師進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)的意愿。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)顏色并會(huì)正確運(yùn)用拿筆姿勢(shì)。
難點(diǎn)：了解吃火鍋的`流程并愿意大膽交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒前期吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：魚(yú)丸、魚(yú)豆腐、蔬菜、肉、玉米、蓮藕，土豆，小熊，電磁爐，鍋，彩筆，紙
活動(dòng)過(guò)程：
一、小熊請(qǐng)吃火鍋。
教師引出寶寶們想請(qǐng)小熊吃火鍋的情景。
----小朋友們，今天我們班里來(lái)了一位客人，我們來(lái)看看他是誰(shuí)呢？
----小熊說(shuō)：冬天來(lái)了，特別冷。寶寶們有沒(méi)有什么好辦法幫小熊暖和起來(lái)呢？
二、吃火鍋
1、教師出示火鍋要用的材料及介紹吃火鍋的方法。
----小朋友們，你們吃過(guò)嗎？這是什么？
----它是什么顏色的？
----先把鍋蓋打開(kāi)，給鍋里加一半的水，放入火鍋料，蓋上鍋蓋，最后把電磁爐的按鈕打開(kāi)。。
2、教師出示餐具及彩筆并分發(fā)。
----小朋友們，這是什么？
3、教師示范吃火鍋的細(xì)節(jié)，幼兒仔細(xì)觀(guān)看并動(dòng)手操作。
----小朋友們，仔細(xì)看哦！老師最喜歡吃玉米，它是什么顏色的？
----那我們一起來(lái)把它圖上黃黃的顏色，然后下在鍋里吧！
----你們喜歡吃什么呢？自己可以來(lái)涂一涂，然后把它放在鍋里面煮一煮，聞一聞，看看香不香？
----用漏勺把它撈起來(lái)，小心不要燙到手哦！
三、分享真快樂(lè)
教師引導(dǎo)幼兒分享自己吃火鍋的心情。
活動(dòng)延伸：
和自己的好朋友在活動(dòng)結(jié)束后一起討論吃火鍋的流程并在爸爸媽媽幫助下可以自己動(dòng)手制作一幅吃火鍋的熱鬧情景。
火鍋的教案4
一、作品
玩法建議
兩人結(jié)伴游戲，—人雙手掌心向上向前伸出，代表“鍋”，一人伸出雙手食指和中指做出剪刀狀，代表“筷子”�！翱曜印痹凇板仭敝猩宵c(diǎn)著燙菜，每個(gè)樂(lè)句都點(diǎn)四下，每個(gè)樂(lè)句結(jié)束時(shí)交換角色，一段唱到“笑呵呵喲”的“喲”的時(shí)候，就玩“石頭、剪刀、布”的游戲來(lái)決定誰(shuí)是菜（用手做）誰(shuí)是嘴巴？確定后，兩人像被辣到了-一樣，發(fā)出“嘶~（慢吸氣）哈~（爽快地吐氣）”的聲音，“嘶~”時(shí)兩人手上的角色，“哈~”就“嘴巴”吃“菜”，“菜”躲避。之后以除以2的方式，不斷加快速度。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、音樂(lè)、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少PPT
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗(yàn)
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、體驗(yàn)燙火鍋歌曲的有趣、說(shuō)白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂(lè)的.樂(lè)趣。
2、嘗試用表情、肢體語(yǔ)言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，“菜”被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過(guò)集體反思評(píng)價(jià)活動(dòng)唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。
3、能接受旁邊的伙伴成為合作者。游戲中能夠享受相互逗樂(lè)的愉快感覺(jué)。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、談話(huà)引入
2、練聲（高音到低音）
(1)“辣”練聲（有嘶~哈~，好辣喲�。�
師：咦，這么點(diǎn)了！聽(tīng)！【找D調(diào)音準(zhǔn)】準(zhǔn)備開(kāi)始！【幼D調(diào)練聲】
(2)“麻”練聲（有嘶~哈~．好麻喲�。�
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
(1)“逗”吃游戲介紹
(2)商定輸贏規(guī)則
｛辣乎辣乎笑呵呵喲！一—石頭、剪刀、布！嘶～哈～
(3)玩燙火鍋游戲（另一師配合）
乎辣乎笑呵呵～喲！”（劃定誰(shuí)吃誰(shuí)）“嘶～哈～”
(4)加速一倍游戲
每人燙兩次就交換。
(5)再加速一倍游戲
每人燙一次就交換
(6)師引歌詞混淆處
(7)變化手上菜形狀游戲，并加最后獨(dú)白“XX好了”
4、移動(dòng)方位燙火鍋
火鍋的教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話(huà)來(lái)表達(dá)自我的意愿，并樂(lè)意大膽地進(jìn)行交流。
2、經(jīng)過(guò)吃火鍋的情景活動(dòng)，體驗(yàn)團(tuán)體游戲中分享的歡樂(lè)。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀(guān)察本事。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自我的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
創(chuàng)設(shè)吃火鍋的場(chǎng)景、菜單、小動(dòng)物貼紙等。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景導(dǎo)入
1、今日我請(qǐng)來(lái)了一個(gè)新朋友，小猴子。
2、小猴子說(shuō)：“冬天了，天氣好冷呀!”寶寶們有沒(méi)有什么好辦法幫小猴子暖和起來(lái)
3、小猴子聽(tīng)了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一齊去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀(請(qǐng)幼兒模仿小動(dòng)物的樣貌)
4、出示小動(dòng)物吃火鍋的場(chǎng)景
哎呀，看看誰(shuí)來(lái)吃火鍋啦(2只小貓、1只小狗和1只小兔)
原先小猴子和這些好朋友一齊吃火鍋。
5、看看，桌子上、鍋?zhàn)永镉袞|西嗎什么都沒(méi)有，你們平時(shí)怎樣吃火鍋呀(放些什么呀)
6、桌子上放著一樣?xùn)|西，是什么呀原先是菜單，我們能夠用它來(lái)點(diǎn)自我喜歡吃的東西。
7、我們來(lái)給他們點(diǎn)菜好嗎你看到了些什么菜
二、小動(dòng)物吃火鍋
1、先給誰(shuí)點(diǎn)菜
2、菜點(diǎn)好了，有這么多菜要拿，我們請(qǐng)餐車(chē)幫幫忙。請(qǐng)幼兒選，選好放在餐車(chē)?yán)�，教師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來(lái)檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動(dòng)物送過(guò)去。
菜選好了，誰(shuí)會(huì)說(shuō)句好聽(tīng)的話(huà)給小動(dòng)物聽(tīng)
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請(qǐng)你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇幾棵青菜(小兔，請(qǐng)你吃1只蘑菇和許多棵青菜)
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉2只。小猴，請(qǐng)你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊(4根肉骨頭)小狗，請(qǐng)你吃4根肉骨頭一個(gè)人吃4根肉骨頭真開(kāi)心。
7、看看有幾只小貓有幾條魚(yú)
8、兩只小貓僅有一條魚(yú)，怎樣辦誰(shuí)有好辦法幫幫他們
我們一齊來(lái)告訴他們一個(gè)好辦法，小貓，你們能夠兩個(gè)人一齊分著吃魚(yú)。此刻小花貓很高興，兩只小花貓一齊分魚(yú)吃，他們都吃到魚(yú)了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動(dòng)物們真開(kāi)心，菜都選好了，要開(kāi)始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的`東西。在幼兒選時(shí)教師問(wèn)幼兒你喜歡吃什么
3、選好了就坐下來(lái)了。把火鍋鍋?zhàn)娱_(kāi)好，快點(diǎn)哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開(kāi)始燒水了。當(dāng)心燙，水還沒(méi)燒開(kāi)呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你選了些什么
原先我們的寶寶樣樣?xùn)|西都愛(ài)吃，是個(gè)不挑食的好寶寶
總結(jié)：冬天里和好朋友一齊吃火鍋又暖和又開(kāi)心，我們回家也和爸爸媽媽?zhuān)瑺敔斈棠桃积R分享好吃的火鍋吧。
火鍋的教案6
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試用完整的話(huà)說(shuō)“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。
2、在故事情境中體驗(yàn)與同伴一起吃火鍋的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 課件、操作包、火鍋食物圖片等
活動(dòng)過(guò)程:
一、情境導(dǎo)入：
1、師：寶寶們，今天早上顧老師接到一個(gè)電話(huà)，有三只小動(dòng)物跟我說(shuō)他們覺(jué)得天氣好冷呀，我們來(lái)幫它們想個(gè)辦法好嗎？吃什么好吃的東西可以讓它們不冷呢？（討論）
2、師：我們一起來(lái)看看，小動(dòng)物們想到了吃什么？（放動(dòng)畫(huà)）
二、交流體驗(yàn)：
1、師：小動(dòng)物們?cè)诔允裁囱剑浚ɑ疱仯?/p>
2、師：火鍋里都放了些什么？為什么？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出喜歡吃……，火鍋里要放……）原來(lái)是這樣的，你們真聰明。
3、師：我們?cè)賮?lái)完整地看一遍故事吧。
4、師：小動(dòng)物們吃得真開(kāi)心呀。你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)吃火鍋的心情――暖暖的、熱熱鬧鬧的'）瞧，今天我也帶來(lái)了火鍋。我喜歡吃蘑菇，火鍋里要放蘑菇。誰(shuí)也想來(lái)和我一起吃火鍋？在吃以前要先跟我一樣說(shuō)一句好聽(tīng)的話(huà)哦。
5、個(gè)別幼兒上前示范演示。
�。�1）能完整地說(shuō)出“我喜歡吃……，火鍋里要放……”，然后將說(shuō)出的食物放進(jìn)鍋?zhàn)永铩?/p>
�。�2）鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)爸爸喜歡吃……，火鍋里要放……，媽媽喜歡吃……，火鍋里要放……
小結(jié)：原來(lái)吃火鍋是件這么快樂(lè)的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛(ài)愛(ài)、熱熱鬧鬧，真開(kāi)心呀。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
師：顧老師這里還有很多火鍋，你們想吃什么，就輕輕地撕下來(lái)，貼到鍋?zhàn)永锖脝�？但是在吃以前，要記得先說(shuō)一句好聽(tīng)的話(huà)，是什么話(huà)聰明的寶寶還記得嗎？你們真棒，接下來(lái)，就讓我們自己動(dòng)手吃我們喜歡的火鍋吧。（操作包《吃火鍋》）
四、延伸
和同伴相互介紹“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。玩玩吃火鍋游戲。
火鍋的教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)吃火鍋的歡樂(lè)。
2、積累目測(cè)一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。
3、發(fā)展幼兒的觀(guān)察比較能力。
4、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、模擬火鍋一個(gè)，幼兒自制各種火鍋食品，分類(lèi)放在盤(pán)子內(nèi)。
2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。
活動(dòng)過(guò)程：
一、進(jìn)入情境
1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。
2、規(guī)則
(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。
(2)鍋里同類(lèi)品種不能超過(guò)10個(gè)。
(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。
(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時(shí)可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰(shuí)投放的食物。
二、加菜
1、識(shí)別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。
2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
三、開(kāi)火
鍋里的菜較滿(mǎn)后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開(kāi)火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開(kāi)了。
四、吃菜
1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。
2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
五、關(guān)火
1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。
2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。
幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)，可生成多種玩法：
玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開(kāi)火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。
玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的'菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)很適宜在冬天里開(kāi)展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺(jué)，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感�；顒�(dòng)中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識(shí)一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂(lè)意說(shuō)一說(shuō)數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語(yǔ)言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂(lè)。
活動(dòng)意圖：
冬天來(lái)了，幼兒會(huì)自然而然地感受到氣候的變冷，發(fā)現(xiàn)人們的生活起居、穿著打扮有了變化，結(jié)合冬天這一季節(jié)特征，根據(jù)幼兒平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)的積累，開(kāi)展了此次活動(dòng)《吃火鍋》。讓幼兒有直觀(guān)形象的感知，能自然而然地了解活動(dòng)內(nèi)容。從而了解數(shù)學(xué)激起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。
小百科：關(guān)于火鍋的起源，有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)是在中國(guó)三國(guó)時(shí)期或魏文帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說(shuō)是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋�？梢�(jiàn)火鍋在中國(guó)已有1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄�？梢�(jiàn)其歷史在1700年以上。
火鍋的教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。
2、在“吃火鍋”游戲中，知道按某數(shù)接著往下數(shù)的知識(shí)。
3、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的'多樣性及特征。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自制一只大鍋?zhàn)樱ɡ�、外兩層，里層可轉(zhuǎn)動(dòng)），一只火爐（可調(diào)節(jié)火的大�。�。
師生收集的各種火鍋食品圖片若干。
幼兒每人一份菜，一只空碗。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入交流“火鍋真暖和”
1、 談?wù)摤F(xiàn)在是什么季節(jié)、有什么好辦法在冬天吃飯時(shí)能一直吃著熱菜。
2、 交流各自吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)：你吃過(guò)的火鍋是什么樣的？
3、 利用自己收集的火鍋食品的圖片，相互介紹菜名。
二、玩玩“吃火鍋”游戲
1、 仔細(xì)觀(guān)察自己菜盤(pán)里有些什么菜。
2、 輪流往鍋里加菜——
——游戲規(guī)則：每種菜數(shù)量最多加到10。
——老師先加入菜，幼兒說(shuō)出菜名及數(shù)量。
——個(gè)別幼兒輪流接著加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，一直加到10。
——齊誦冬天好聽(tīng)的兒歌，兒歌念完，火鍋燒開(kāi)了。
3、 輪流從鍋里夾菜：用小手做筷子夾菜、吃菜，交流自己都吃了些什么菜。
4、 繼續(xù)玩游戲。
第２次開(kāi)始重新往鍋里加菜準(zhǔn)備吃火鍋時(shí)，個(gè)別幼兒先加一些菜，再由其他幼兒輪流接著往鍋里加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)。
活動(dòng)延伸：
在角色游戲中繼續(xù)玩“火鍋”游戲。
火鍋的教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能說(shuō)出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2.體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂(lè)。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
4.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
5.考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)前：墻面和語(yǔ)言角張貼“火鍋”的圖片；幼兒回家品嘗“火鍋”；
2.故事錄音；
3.操作材料（玩具鍋?zhàn)印t子、餐具、玩具菜等）
活動(dòng)過(guò)程：
一．語(yǔ)言導(dǎo)入：
1.冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊？
2.小動(dòng)物們也感覺(jué)很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來(lái)？
二．吃火鍋
1.聽(tīng)故事“吃火鍋”。
2.故事后提問(wèn)：
�。�1）現(xiàn)在你知道小動(dòng)物們是怎么讓身體暖和起來(lái)的？（吃火鍋）
（2）火鍋里都放了些什么呀？為什么？（重點(diǎn)：各動(dòng)物喜歡的食物對(duì)應(yīng)起來(lái)）
�。�3）你們有誰(shuí)家里也吃過(guò)火鍋？你喜歡吃的是什么呢？大家一起吃火鍋，感覺(jué)怎樣？
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開(kāi)心。
3。操作體驗(yàn)：
�。�1）我們也來(lái)“吃火鍋”。（重點(diǎn)演示用具、“涮”菜的`過(guò)程）
�。�2）請(qǐng)你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
（3）指導(dǎo)：
a.幼兒互相講講說(shuō)說(shuō)自己喜歡的菜名稱(chēng)，交換；
b.引導(dǎo)體驗(yàn)吃火鍋圍坐在一起開(kāi)心又暖和的感覺(jué)。
火鍋的教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受自制火鍋的樂(lè)趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對(duì)方形、圓形，線(xiàn)條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫(huà)，能大膽表述自己的想法。
3、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫(huà)，體驗(yàn)合作繪畫(huà)的樂(lè)趣。
4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對(duì)稱(chēng)帶來(lái)的均衡美感。
5、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置：火鍋店的簡(jiǎn)單背景，圖片等。
2、材料準(zhǔn)備：紙制火鍋鍋?zhàn)�，紙巾�?/p>
3、幼兒操作材料：水彩筆。
4、粘貼材料：蝦、蘿卜、豆腐等圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、 談話(huà)導(dǎo)入活動(dòng)。
1、 小朋友都吃過(guò)火鍋了嗎？
2、 吃火鍋的時(shí)候，你最喜歡吃什么？
二、 情景游戲：吃火鍋。
1、 教師在黑板上出示“火鍋鍋?zhàn)印�，添放食品，�?qǐng)小朋友吃火鍋。
指導(dǎo)用語(yǔ)：小朋友，今天老師請(qǐng)小朋友吃火鍋，你們高興嗎？老師的火鍋里都有什么呢，你們看看，它們是什么形狀的？（教師在“火鍋鍋?zhàn)印崩镎迟N蝦、蘿卜、豆腐等圖片）。
2、重點(diǎn)討論豆腐的表現(xiàn)手法：上面平平平、兩邊直直直，下面平平平。
3、個(gè)別幼兒示范。
指導(dǎo)用語(yǔ)：除了老師放的這些，你們還想吃什么，還能放些什么呀？
4、幼兒分組“吃火鍋”，教師觀(guān)察評(píng)價(jià)。
指導(dǎo)用語(yǔ)：今天老師想帶小朋友到火鍋店里吃火鍋，好嗎？我請(qǐng)小朋友兩人一組，那里有準(zhǔn)備好的火鍋鍋?zhàn)�，和“筷子”（水彩筆），小朋友把自己喜歡吃的東西放在火鍋鍋?zhàn)永�，一�?huì)兒老師看誰(shuí)的火鍋里放的東西又多又新鮮，老師就到你那兒去吃。
觀(guān)察指導(dǎo)：
（1）、吃火鍋的食物要新鮮，不能被小蟲(chóng)子咬過(guò)。（表現(xiàn)的圖形要封口。）
（2）、不能用一個(gè)“筷子”，火鍋里太燙，會(huì)把“筷子”燙彎的，要換“筷子”。（選用各種顏色的.水彩筆進(jìn)行繪畫(huà)。）
�。�3）、隨時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒的創(chuàng)新涂鴉，合作方法等，隨時(shí)提煉，與幼兒分享。
三、分享“火鍋”。
1、幼兒互相觀(guān)察“火鍋鍋?zhàn)印崩锏氖澄�，互相說(shuō)一說(shuō)自己的“火鍋”里都有什么好吃的。
2、品嘗火鍋：嘗嘗方方的豆腐，圓圓的鵪鶉蛋，長(zhǎng)長(zhǎng)的面條等。
3、提醒幼兒吃完火鍋后要用紙巾擦嘴，養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣。
設(shè)計(jì)思路：
“吃火鍋”是幼兒常有的生活活動(dòng)，幼兒有了一些經(jīng)驗(yàn)，能說(shuō)出一些常見(jiàn)的吃火鍋的食物，同時(shí)幼兒也初步具備了一些點(diǎn)線(xiàn)面的涂鴉技能，也能通過(guò)幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)和涂鴉活動(dòng)進(jìn)行大膽繪畫(huà)；在活動(dòng)中，選用生活中吃火鍋的場(chǎng)景，激發(fā)幼兒活動(dòng)的濃厚興趣，將涂鴉活動(dòng)生活化，鼓勵(lì)幼兒在情景游戲中體驗(yàn)涂鴉的快樂(lè)。
火鍋的教案11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中，嘗試用封閉的方形表現(xiàn)火鍋食材。
2、在說(shuō)說(shuō)做做中知道吃火鍋能暖和身體。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、體驗(yàn)合作創(chuàng)編游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
紙制大火鍋、自制食材粘紙、各種火鍋食材的圖片、操作材料包
活動(dòng)過(guò)程：
一、討論交流“火鍋真暖和”
幼兒回憶吃火鍋，知道吃火鍋能讓身體暖和
1、討論：現(xiàn)在天氣越來(lái)越冷了，寶寶們的衣服也穿得厚厚的來(lái)保暖，寶寶們還有什么好辦法能讓自己的身體變暖和呢？
2、寶寶們吃過(guò)火鍋嗎？那火鍋里都有些什么好吃的東西呢？（老師根據(jù)幼兒的回答出示圖片）
小結(jié)：原來(lái)火鍋可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是熱熱的`，在冬天里吃可以保暖。
二、畫(huà)火鍋
模擬吃火鍋的過(guò)程中學(xué)習(xí)和嘗試畫(huà)封閉的圓形和方形
（一）和老師一起涮火鍋——老師作畫(huà)方法指引
1、告訴大家一個(gè)好消息，孫老師開(kāi)了一家火鍋店（拿出紙制大火鍋），看看這是什么？
2、現(xiàn)在我要開(kāi)始做火鍋啦！孫老師喜歡吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、兩邊直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千萬(wàn)不能讓他破掉哦！
3、你們喜歡吃點(diǎn)什么呢？長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條，和圓圓的肉丸呢，圓圓圓，頭和尾連一連。（老師邊說(shuō)邊示范）
4、最后啊，我還要吃點(diǎn)大蝦、餃子和青菜，先把它們放進(jìn)去煮一煮。（教師把操作材料包的食材貼紙黏上去）
�。ǘ┯變鹤约轰绦』疱仭變翰僮鹘處熝不刂笇�(dǎo)
1、小朋友們，你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？
2、我的火鍋店剛開(kāi)業(yè)，所以今天送給寶寶們每人一個(gè)小火鍋，寶寶們吃一吃方方的豆腐、圓圓的肉丸和長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條。
3、孫老師還準(zhǔn)備了大蝦、餃子和青菜，喜歡的寶寶可以放進(jìn)你的小火鍋里哦！
三、嘗火鍋
一起吃火鍋過(guò)程中了解火鍋常識(shí)，知道吃火鍋能暖和身體
1、寶寶們的火鍋都煮好啦，我們一起來(lái)吃一吃吧！
2、把火鍋開(kāi)關(guān)打開(kāi)，紅色按鈕按一按，教師先加入菜，幼兒說(shuō)出菜名和數(shù)量。
3、寶寶們今天火鍋吃的開(kāi)心嗎？下次和爸爸媽媽一起再去吃火鍋哦！
小百科：
金屬制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
火鍋的教案12
活動(dòng)名稱(chēng)：
吃火鍋
活動(dòng)目標(biāo)：
知道并不是每一樣食物都能放到火鍋里的。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
盤(pán)子、火鍋材料、火鍋圖片、
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)引起興趣
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來(lái)？
師：吃火鍋會(huì)讓我們暖和起來(lái)。那火鍋里面都放些什么？
二、幼兒選擇火鍋材料
師：你們說(shuō)了這么多的食物，火鍋里還可以放些什么呢？這些食物都能放到火鍋里嗎？
三、結(jié)束
師：現(xiàn)在我們都已經(jīng)知道火鍋里到底應(yīng)該放些什么？可是現(xiàn)在我們選的這些菜太少。一個(gè)寶寶只能吃一樣，這可怎么辦？
我們?cè)谶@邊的.大超市里還有很多的好吃的菜，我們?cè)偃ザ噙x一點(diǎn)能放在火鍋里的菜吧。
師：寶寶們，選都選好了嗎，那我們回教室吃火鍋去吧。
火鍋的教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
能選擇適合的材料制作“紅火鍋”。
感受新年里大家一起吃火鍋的樂(lè)趣。
體驗(yàn)想象創(chuàng)造各種圖像的快樂(lè)。
能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
剪成火鍋狀的紅卡紙每人一份，剪刀、膠水。
各種質(zhì)地的.紙，如縐紙、蠟光紙、卡紙、上有實(shí)物圖案的廣告紙。
幼兒活動(dòng)材料第一冊(cè)第13—14頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程
回憶吃火鍋的情景。
——過(guò)年時(shí)一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起吃火鍋，別提有多開(kāi)心了!你們吃的火鍋里都有些什么?吃的時(shí)候感覺(jué)怎樣?
——今天我們來(lái)學(xué)習(xí)做火鍋，你們看看都有些什么“火鍋原料”?
制作“紅火鍋”。
——觀(guān)察制作“紅火鍋”的材料，說(shuō)說(shuō)可以怎么制作“火鍋原料”?(紅色紙可以剪成大蝦，綠色紙可以剪成青菜等，也可以直接剪下實(shí)物形象)
——幼兒選擇合適的材料制作蔬菜、肉類(lèi)、豆制品、海鮮等“火鍋原料”。
——引導(dǎo)幼兒根據(jù)意愿把自制的“火鍋原料”放置到卡紙仿的火鍋里去，看看怎樣搭配更美觀(guān)，怎樣讓火鍋看上去熱氣騰騰。
展示“紅火鍋”。
——將“紅火鍋”貼到展示區(qū)，啟發(fā)幼兒說(shuō)說(shuō)看到紅火鍋想到了什么。
——說(shuō)說(shuō)自己的紅火鍋里有些什么，同伴的紅火鍋與自己的有什么不同。
——幼兒模仿吃火鍋的樣子，在愉快的自由表現(xiàn)中結(jié)束活動(dòng)。
建議：
過(guò)年的時(shí)候，全家人圍著桌子吃熱騰騰的火鍋，一邊燒一邊吃，紅紅火火，團(tuán)圓和美。吃火鍋與新年緊密相聯(lián)，幾乎已成為新年活動(dòng)的標(biāo)志性?xún)?nèi)容之一。這個(gè)活動(dòng)主要是讓幼兒用美工材料制作紅火鍋，回憶、表達(dá)過(guò)新年時(shí)熱鬧、歡快的情緒體驗(yàn)。
活動(dòng)結(jié)束：
有條件的幼兒園可以在最后一個(gè)環(huán)節(jié)播放人們吃火鍋的錄像片斷。
火鍋的教案14
活動(dòng)名稱(chēng)：
吃火鍋
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡聽(tīng)故事，樂(lè)意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂(lè)融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂(lè)。
活動(dòng)重點(diǎn)：
嘗試仿編故事，能和別人說(shuō)的不一樣。
活動(dòng)難點(diǎn)：
感受一家人在一起的其樂(lè)融融。
環(huán)境與材料：
�。�1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場(chǎng)”活動(dòng)，熟悉各類(lèi)菜名，對(duì)葷蔬菜有初步的了解。
2、每個(gè)孩子在家都有過(guò)吃火鍋的經(jīng)歷。
�。�2）材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動(dòng)流程：
情景感知——交流體驗(yàn)——游戲遷移——延伸
活動(dòng)過(guò)程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧。”
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說(shuō)：“我們來(lái)吃火鍋吧�！眿寢屨f(shuō)：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜。”（邊說(shuō)邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚(yú)；妞妞——肉
3、問(wèn)題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
�。�1）今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
（2）火鍋里有些什么東西？這些東西是誰(shuí)愛(ài)吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說(shuō)故事中的話(huà)）
二、交流體驗(yàn)：
1、過(guò)渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來(lái)了火鍋。沈老師說(shuō)“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l(shuí)也想來(lái)和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說(shuō)出來(lái)，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個(gè)別幼兒上前示范演示。
要求
�、儆變赫f(shuō)出要吃食物的名稱(chēng)后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
�、谀苷f(shuō)完整話(huà)“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭�(lì)幼兒說(shuō)的和故事里的、和別人說(shuō)的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語(yǔ)言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說(shuō)……
三、游戲遷移：
1、問(wèn)題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過(guò)渡：原來(lái)吃火鍋是件這么快樂(lè)的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛(ài)愛(ài)、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過(guò)渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋(píng)果家、桔子家……家的名字有了，那先來(lái)商量一下，你做這個(gè)家里的誰(shuí)？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�，讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀(guān)察并適時(shí)指導(dǎo)。
�。�1）不開(kāi)口的幼兒：教師多以問(wèn)答的形式引導(dǎo)幼兒開(kāi)口說(shuō)一說(shuō)。
�。�2）能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話(huà)中說(shuō)出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
�。�3）能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話(huà)編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請(qǐng)?zhí)O果一家來(lái)介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說(shuō)說(shuō)自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
活動(dòng)亮點(diǎn)：
幼兒對(duì)活動(dòng)的熱情、主動(dòng)的參與；在活動(dòng)中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見(jiàn)本次活動(dòng)是較為成功的。
�。�1）教學(xué)內(nèi)容來(lái)源于生活，注重活動(dòng)是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會(huì)吃火鍋。因此在活動(dòng)中，孩子們會(huì)爭(zhēng)先恐后的說(shuō)，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過(guò)程，正是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
�。�2）活動(dòng)是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的.平臺(tái)，幼兒才是活動(dòng)中的主體�？v觀(guān)整個(gè)活動(dòng)，孩子們?cè)谄渲杏性S多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動(dòng)中沒(méi)有想到的。這并不是說(shuō)老師的預(yù)設(shè)活動(dòng)沒(méi)有價(jià)值，相反的，如果一次活動(dòng)，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個(gè)“媽媽”在游戲后會(huì)說(shuō)“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語(yǔ)言表達(dá)不僅是對(duì)故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時(shí)這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學(xué)活動(dòng)不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動(dòng)中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過(guò)自身的參與、互動(dòng)，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)、與環(huán)境的互動(dòng)中每個(gè)幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個(gè)引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動(dòng)中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價(jià)值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時(shí)，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時(shí)，老師只是用情景性語(yǔ)言對(duì)這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀(guān)察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個(gè)比較共性的問(wèn)題，但也沒(méi)有及時(shí)的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時(shí)機(jī)。
思考：
“站在幼兒的角度思考問(wèn)題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識(shí)，但如何將這種意識(shí)轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。
火鍋的教案15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試根據(jù)顏色大膽想象不同的食物
2、感受做火鍋的快樂(lè)。
3、激發(fā)了幼兒對(duì)火鍋的好奇心和探究欲望
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：請(qǐng)家長(zhǎng)前期帶孩子去吃火鍋，有吃火鍋的前期經(jīng)驗(yàn)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：“火鍋鍋?zhàn)印币粋�(gè)、“小鍋?zhàn)印比舾?、各色彩色紙（白色、紅色、綠色等）
活動(dòng)過(guò)程：
一、說(shuō)一說(shuō)火鍋
1、出示圖片：看看我?guī)?lái)了什么？
2、關(guān)鍵提問(wèn)：你吃過(guò)火鍋么？火鍋里有些什么好吃的？
小結(jié)：原來(lái)火鍋里可以放好多好吃的，有．．．．．．
二、猜一猜火鍋
1、出示“火鍋鍋?zhàn)印焙汀笆澄铩?/p>
過(guò)渡語(yǔ)：今天我們也來(lái)吃火鍋吧！瞧！我?guī)?lái)些什么呀！（出示3個(gè)盤(pán)子）
關(guān)鍵提問(wèn)：
�。�1）綠綠的菜有哪些啊?
�。�2）紅紅的菜有哪些啊?
�。�3）白白的菜有哪些啊?
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒發(fā)散思維，將不同的顏色和食物聯(lián)系起來(lái)）
2、示范操作
過(guò)渡語(yǔ)：這么多好吃的東西，我要放進(jìn)火鍋啦!
教師示范：
吃火鍋，吃火鍋，綠綠的青菜放進(jìn)去！
吃火鍋，吃火鍋，紅紅的辣椒放進(jìn)去！
吃火鍋，吃火鍋，白白的'蘿卜放進(jìn)去！
小結(jié)：哇！我們放了各種各樣、五顏六色的食物，滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋真好吃。
三、 做一做火鍋
1、 提示：我們也去吃火鍋吧，我給你們提供了很多材料，一邊放一邊說(shuō)說(shuō)放的是什么哦！
2、幼兒操作
教師關(guān)注：幼兒撕紙的情況
教師關(guān)注幼兒將食物和顏色對(duì)應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)
3、分享：說(shuō)說(shuō)你做的火鍋里有些什么��？
4、小結(jié)：我們小朋友做的火鍋真豐富，有葷的有素的，五顏六色的真好吃。
進(jìn)步之處：
1、符合季節(jié)特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)的積累。
2、環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)有趣、富有游戲性。
不足之處：
1、示范時(shí)需要強(qiáng)調(diào)兒歌。
2、小結(jié)要及時(shí)。
回應(yīng)的語(yǔ)言還需要多樣化。
活動(dòng)反思：
值得肯定之處：情境性、季節(jié)性強(qiáng)，根據(jù)幼兒冬天的生活經(jīng)驗(yàn)開(kāi)展的學(xué)習(xí)活動(dòng)，能吸引到幼兒的注意力。環(huán)節(jié)的游戲性、趣味性使得幼兒在游戲中學(xué)習(xí)，融入兒歌，更符合小班幼兒思維。
需要改進(jìn)之處：兒歌的部分需要更多的強(qiáng)調(diào)和細(xì)化，要關(guān)注到幼兒對(duì)于兒歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一處小結(jié)有遺忘，備課的時(shí)候應(yīng)更加注意教案的熟悉度。語(yǔ)言要多樣性，對(duì)于幼兒的回應(yīng)能力也有待提高。
小百科：火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開(kāi)來(lái)涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
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