幼兒園中班健康教案（精華）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常需要準備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么應(yīng)當如何寫教案呢？下面是小編整理的幼兒園中班健康教案，希望能夠幫助到大家。
幼兒園中班健康教案1
一、活動目標：
1、在活動中體驗玩圈活動帶來的樂趣。
2、能用圈套住膝蓋進行走、跳等動作。
二、重、難點：
重點：能用圈套住膝蓋進行走、跳等動作。
難點：能表現(xiàn)出滑稽人的滑稽。
三、活動準備：
圈每人一個，圈操音樂，帽子若干
四、活動過程：
1、扮演角色、活動身體
�。�1）師：呀，今天的天氣真不錯，讓我們來運動一下，鍛煉鍛煉身體。（圈操音樂）師幼一起做圈操。
�。�2）師：前幾天，老師在電視里看到有一個滑稽人帶著圈走路，有趣極了。今天，我們也來做滑稽人，你們做小滑稽人，老師做大滑稽人，我們一起來玩玩好嗎？玩的時候，找個空的地方玩，比比誰的辦法多，還可以和好朋友一起玩。不過，還要注意安全。
2、自由探索、動作練 （1）幼兒自由玩，師隨機指導(dǎo)
�。�2）集合展示玩圈的方法
師：小滑稽人玩圈的`方法真多，我們請他們來表演一下。（請幾名幼兒展示，其余幼兒可以學(xué)一學(xué)）
�。�3）師：大滑稽人也想出了一個很好的玩圈的方法
示范：把圈套至膝蓋，兩腳分開套住，不讓其掉下來，在場地上自由地走、跳。
（4）師：現(xiàn)在小滑稽人跟著大滑稽人來一起玩。幼兒在師的帶領(lǐng)下一起玩膝蓋上套住圈快速向前走、跳。
3、游戲：
師：小滑稽人學(xué)會了膝蓋套住圈走和跳的本領(lǐng)�，F(xiàn)在大滑稽人想請你們玩一個游戲，看看你們學(xué)的本領(lǐng)到底學(xué)得怎么樣了。
幼兒分成四隊：任意做一個滑稽動作，套住圈快速地向前走或跳。到終點后，拿一頂帽子帶在頭上，然后再往回走或跳，把帽子交給第二人，自己排到隊尾，第二個人把帽子戴頭上，往前走或跳，拿第二頂帽子戴。直至最后一位幼兒，如果在玩的時候，帽子掉下來就撿起戴上繼續(xù)游戲，以速度最快為勝。
五、結(jié)束
師：今天，我們的小滑稽人真不錯，學(xué)會了新的本領(lǐng)，現(xiàn)在也累了，該回去休息一下了。（放音樂）師幼膝蓋套圈走回活動室。
幼兒園中班健康教案2
一、活動目標：
1.認識和了解一些常見的交通標志的實際意義和作用，并能遵守游戲規(guī)則。
2.能根據(jù)指令變化，調(diào)節(jié)自己的動作，在開車的過程中體驗集體游戲的快樂。
二、活動準備：
1.交通標志若干個，如左右拐彎、限速、停車等。
2.每人一輛小汽車。
三、活動過程：
1）引題------玩車
1.小司機們，你們看，這是什么？那它和平時在馬路上開的汽車一樣嗎？有什么不一樣？
2.我們來做快樂的'小司機，一起來玩一玩好嗎？
�。ㄓ變鹤杂赏妗�
2）快樂的小司機
�。ㄒ唬┲蒙砬榫�
1.小司機們，你們想不想到大馬路上去開一開。想一想，到大馬路上開要注意一些什么？
�。ㄒ⒁獍踩春眉t綠燈……要看好標志……）
2.看一看，我們的大馬路上有哪些標志？
（幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗講述：紅綠燈……轉(zhuǎn)彎標志……不同的車道標志……禁止通行……停車場標志等）
3.它們告訴我們什么？我們小司機要怎么開呢?（幼兒泛講：看見紅綠燈，紅燈停、綠燈開……）
4.快樂的小司機們，你們準備好了嗎？這次我們開的時候要看好標志，出發(fā)了！
�。ㄓ變嚎春脴酥鹃_車，老師注意觀察和指導(dǎo)）
（二）組織幼兒游戲
小司機學(xué)好了本領(lǐng)，我們準備上路了，你們要保護好自己，路上有很多交通標志，大家要看清楚哦。
1.我們前面遇到了什么標志？它告訴我們什么呢？（紅綠燈）
2.繼續(xù)往前開，又遇到了什么標志？它告訴我們什么呢？（限速60碼）
3）體驗游戲的快樂，表揚安全行車的幼兒。
1.幼兒游戲數(shù)次。
2.進停車場休息。
3.放松動作。
幼兒園中班健康教案3
活動目標：
1．勇于接受挑戰(zhàn)，并體驗體育活動的樂趣。
2．學(xué)習正面向前雙腳并攏側(cè)身跳，使跳躍協(xié)調(diào)。
3．探索并感受拼版的不同玩法，萌生創(chuàng)新意識和能力。
活動準備：
1、知識經(jīng)驗準備：知道拼版的特性，安全、輕巧。接觸過拼板，并有一定經(jīng)驗。
2、物質(zhì)準備：拼板每人一個，郊游的音樂，幼兒每人身上標有顏色標記。
3、《郊游》音樂以及場地布置：石橋，荊棘。
4、30厘米見方的泡沫拼板人手一塊(3種顏色)。
教學(xué)重點與難點：
重點：兩腳并攏跳。
難點：在拼版的兩邊跳，動作協(xié)調(diào) ，輕輕落地。
教學(xué)方法與手段法： 自主探索法、示范法，嘗試法、練習法，游戲法
活動過程：
�。ㄒ唬╅_始部分
1．師生一起伴隨音樂做拼板操。
教師：現(xiàn)在我們跟著音樂一起來運動運動。
2．帶好小拼板去郊游。（播放音樂，幼兒跟著老師做動作，如把拼板當方向盤、雨傘拿著快速的，輕輕地走，當遇見石橋時，舉在胸前跳過，遇見荊棘時，舉在頭頂跳躍等）
3．停止后問：“剛才小拼板變成什么了？”
小朋友們戰(zhàn)勝了這么多困難到達了目的地真勇敢。（大聲歡呼）
4．教師引導(dǎo)幼兒自由探索玩拼板，提出玩拼板的要求：“分散在場地上玩，比比誰玩的辦法多、玩得本領(lǐng)大。”
5.幼兒可能會出現(xiàn)很多種玩的方法：如當飛碟投擲、頂在頭上、繞拼板跑、夾在雙腿中間跳、拋接、跳躍等，教師應(yīng)該及時鼓勵，并要求“把本領(lǐng)練得更大”如投的遠、頂?shù)臅r間長等。
6.跳過拼板。
①教師發(fā)出指令：把拼板直直的放在右邊，教師檢查每個幼兒拼板的方位。
�、谔^來，跳過去。（練習兩次）
�、厶臅r候注意什么？（輕輕跳、并攏跳、輕輕落地、不碰板）
�。ǘ┌哑窗遄兂砷L條，練習雙腳并攏側(cè)身行進跳。
1．幼兒按照自己所拿拼板的'顏色很快地拼成長條。教師問：“有幾條拼板？像什么？”
2．用剛才跳過來，跳過去的方法跳過小河。（請一位幼兒來示范）教師問：“跳的時候注意什么？”
3．幼兒分成四組接力跳。（教師用雙手扶的方法幫助膽小的孩子）
4．教師問：“有沒有碰到困難？”
5．教師提出觀察到的一些問題：（1）跳的時候站在拼板的哪里？（2）從頭跳到尾。
6．再玩一次。
�。ㄈ┰谪Q擺的拼板前方，出示豎擺的圍成方形的拼板，練習原地縱跳動作。
1．這是什么？（筐）
2．怎么玩？請誰來挑戰(zhàn)。（請一幼兒示范，教師在一旁用動作語言提示：雙腳并攏側(cè)身行進跳過小河，再原地縱跳進小筐跳出小筐，然后跑回起點與第二位幼兒交接）
3．幼兒分組嘗試新玩法。
（四）結(jié)束部分的休息、放松操和小游戲。
1．播放音樂，幼兒跟著老師做放松操。（抖抖手、敲敲腿、彎彎腰、揮揮手、聳聳肩等）
2．請幼兒坐在自己的拼板上。
3．教師將豎擺的拼板站起來，問：“小筐豎起來變成什么？”（車輪）
誰能讓他轉(zhuǎn)起來？（請一位幼兒站在車輪中間滾，再請兩位滾。有四個車輪分別請兩位幼兒滾。）
下一節(jié)我們玩車輪游戲好不好？
最后教師出示一個超大的車輪，請剩下的幼兒一起乘上車，在老師的幫助下開回教室。
幼兒園中班健康教案4
【教學(xué)目標】
1、讓幼兒懂得吃東西應(yīng)合理搭配，過多的攝入油膩食物和甜食，容易使人發(fā)胖。
2、引導(dǎo)幼兒了解過于肥胖還會影響智力發(fā)展和身體健康。
3、引導(dǎo)幼兒了解身體健康與心理健康相結(jié)合的重要性。
【活動過程】
一、課前律動。
二、師生問好。
三、導(dǎo)入：
小朋友們，今天老師給你們講個故事，從前有個小朋友叫小明，每天太陽升的老高，小明還在睡覺，他還愛吃甜食，不愛運動，所以長得越來越胖，小朋友都叫他小胖胖，都不喜歡跟他玩，小胖胖還經(jīng)常生病，小朋友們知道后來小胖胖怎么樣了嗎？
四、新授部分：
1、請小朋友打開健康生活第5頁，仔細觀察圖片引導(dǎo)幼兒分組進行討論：
�。�1）為什么小胖胖會特別的胖呢？
（2）小朋友們認為太胖了有什么不好呢？
（3）小胖胖最后怎么樣了？他是怎么做到的`？
教師小結(jié)：
�。�4）回歸課本，教師領(lǐng)讀。
2、今天老師給小朋友帶來了一個禮物，它可以教小朋友怎樣健康的飲食，觀察食物金字塔回答問題，吃東西應(yīng)該注意什么？怎樣做才能吃的健康？
教師小結(jié)：
3、我們新學(xué)的弟子規(guī)中也有個關(guān)于健康飲食的內(nèi)容，有小朋友記得的嗎？誰能說說是什么內(nèi)容呢？誰能說說它的意思呢？
教師小結(jié)：
五、拓展討論：
1、你的家人朋友同學(xué)中有沒有過于肥胖的呢？他們都有什么不好的習慣嗎？那你應(yīng)該怎么做來幫助他們呢
2、關(guān)于老師剛才講的那個小胖胖的故事，你們覺得小明變胖了小朋友就叫他小胖胖這樣對嗎？為什么？而且他變胖了小朋友就不跟他玩了這樣對嗎？應(yīng)該怎么做呢？
六、小結(jié)：
通過這節(jié)課的學(xué)習，你們學(xué)到了什么呢？
七、作業(yè)：
回家觀察你的家人的生活方式，要是有不健康的地方及時監(jiān)督提醒改正。
幼兒園中班健康教案5
【活動目標】
1、知道定時的睡覺、按時吃飯是人體的一種需要，常吃零食會影響身體不利。
2、初步的了解人體生物鐘，能夠說出什么時間該做什么事情。
3、愿意按時的進餐，控制零食和正常的作息。
【活動準備】
1、鬧鐘一個
2、熊寶寶大圖片或長毛絨玩具一個，熊寶寶的肚子上有一個可以撥動時針的鐘。
3、幼兒用書：《腸胃小鬧鐘》。
【活動過程】
一、出示鬧鐘，表演熊寶寶的一天生活教師：早上鬧鐘響了，熊寶寶起床了，該吃飯了。
師：中午鬧鐘響了，熊寶寶肚子餓了，該吃午飯了，吃完午飯該吃午覺了。
師：晚上的時間到了，熊寶寶肚子餓了，該吃晚飯了，吃完晚飯看一會電視熊寶寶就瞌睡了，該睡覺了。
二、引導(dǎo)幼兒討論為什么要定時間睡覺、按時吃飯、讓幼兒初步理解人體生物鐘的含義。
師：熊寶寶為什么這些時候要做這些事情？
討論：你有過到時候就想吃飯、就像睡覺的感覺嗎？
三、讓幼兒看小熊表演，并了解常吃零食會影響正餐的`食欲。
表演：小熊早上、中午亂吃零食，老師撥動小熊肚子上的鐘提示生物鐘的蓄亂，到吃飯時間就不想吃。
師：小熊這樣亂吃零食，身體會有什么感覺。
討論：如果我們不遵守人生生物規(guī)律會怎么樣？
四、引導(dǎo)幼兒討論：如果爸爸媽媽飯菜還沒有做好，自己肚子餓了怎么辦？
師：可以先吃一兩塊餅干，但不能多吃，或在大人的允許下先吃菜，或者幫助爸爸媽媽做一些事情，爭取大家能夠快一點吃到飯菜。
五、讓幼兒完成幼兒用書上的練習“這是該做什么”加深對人體生物鐘的了解。
幼兒園中班健康教案6
活動目標
1、知道水源自于地下水和天上的雨水，經(jīng)過工廠的加工、過濾等程序，才能飲用。
2、了解水中有許多我們眼睛看不見的微生物，知道不能喝生水。
3、樂意觀察生活，觀察各種儀器，感受觀察帶來的快樂。
4、使幼兒知道水能解渴，應(yīng)多喝開水。
5、教育幼兒節(jié)約用水，保護水資源。
6、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習了知識。
活動準備
1、顯微鏡若干臺。
2、帶領(lǐng)幼兒參觀自來水廠，了解水加工、處理的過程。
活動過程
1、組織幼兒進行談話活動：水從哪里來。
我們喝的水是從哪里來的?(幼兒經(jīng)過談?wù)摵�，得知水可以從天上的雨水那里來，也可以從江、河、湖里得�?
江河里的水、天上的水可以直接飲用嗎?為什么?要經(jīng)過怎樣的處理才能飲用?(引導(dǎo)幼兒結(jié)合經(jīng)驗水加工、處理的過程)
2、教師小結(jié)：
我們飲用的水是江河里的水，自來水廠的叔叔阿姨用一些特殊的設(shè)備把這些江河里的水經(jīng)過加工、過濾使水邊得干凈、再傳輸?shù)降叵滤苤校堫^和這些水管連接著，通過水龍頭我們就能用到這些干凈的水了。
3、了解水中的`物質(zhì)成分。
教師：雖然這些水變干凈了，但是是否可以直接飲用了呢?為什么?
分組請幼兒在顯微鏡下觀察水，知道水中有許多我們眼睛看不見的微生物，有些微生物對我們?nèi)梭w有益處，而有些微生物對我們身體是不利的。
我們要怎樣處理才能飲用這些水呢?
4、教師小結(jié)：
自來水雖然經(jīng)過了加工處理，但里面有些微生物對我們身體是有害的因此要將自來水再進行高溫消毒殺死一些微生物，這樣的水飲用起來就很安全了。
反思
整個活動，小朋友能夠大膽發(fā)言，了解喝水的重要性，會主動要水喝，知道白開水是最好的飲料。不能喝自來水，但生活中還得我們的家長堅持督促幼兒良好喝水習慣的養(yǎng)成。
小百科：水，化學(xué)式為H?O，是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒，可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉。水是地球上最常見的物質(zhì)之一，是包括無機化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。
幼兒園中班健康教案7
活動目標：
1、在活動中感知小腳的特點和功能，產(chǎn)生初步的探索興趣。
2、通過操作活動，讓幼兒懂得如何保護自己的小腳。
活動準備：
1、場景布置：小腳丫樂園（有沙子、地磚、鵝卵石、海綿）；
2、小組操作材料：毛巾、肥皂、釘子、火、笑娃、哭娃等等五套
3、律動磁帶：《大鞋和小鞋》
活動過程：
一、腳步律動導(dǎo)入，引起興趣。 師：今天老師和我們小朋友一起用小腳來跳個舞，好嗎？
二、赤足坐在地毯上，認識雙腳的結(jié)構(gòu)。
1、脫襪子（兒歌）。
2、初步認識腳趾、腳背、腳心。
3、小腳為什么會有臭味？怎樣讓我們的小腳變得香香的呢？
三、通過體驗和感受，引導(dǎo)幼兒認識腳的功能。
1、小腳有什么本領(lǐng)呢？請幼兒去小腳丫樂園走一走、踩一踩會是什么樣的感覺。
2、幼兒赤腳體驗踩在沙地、海綿、鵝卵石、地磚上的感覺。
3、活動后談話小結(jié)：我們的小腳真有用，除了能幫我們做很多的事情，還能感覺冷、暖、硬、軟、光滑和粗糙等。
四、通過小組操作，引導(dǎo)幼兒知道如何保護好自己的小腳。
1、（出示笑的小腳和哭的`小腳圖片）小腳為什么會笑？小腳碰到哪些東西會哭呢？哪些東西是小腳喜歡的？哪些東西是小腳不喜歡的？分別送到它們的身邊。
2、幼兒小組合作操作送卡片。
3、和幼兒一起講述。
4、引導(dǎo)幼兒討論在生活中該如何保護好自己的小腳。
五、結(jié)束活動。
1、穿襪子（兒歌）
2、摸過腳，腳上的細菌都到手上了，怎么辦？我們一起去洗手吧！
活動延伸：組織幼兒印腳印�？纯醋约旱男∧_印和別人的小腳印有什么不一樣，可以告訴老師和你的好朋友。
幼兒園中班健康教案8
設(shè)計意圖
生活中離不開體育，體育給他們帶來無窮的樂趣。為了加強中班幼兒在跳、快跑等方面的協(xié)調(diào)性，結(jié)合近年來我園在“快樂體育”教學(xué)方面進行的探索，我設(shè)計了體育活動《我們?nèi)ソ加巍�。整個活動以輕快的音樂和有趣的游戲貫穿，在材料的提供方面有意識地運用了園本課程資源中的農(nóng)村教育資源之一“稻草”及其制品，讓幼兒在別具一格的玩稻草制品游戲和自制稻草制品活動材料中發(fā)揮主體性和創(chuàng)造性，發(fā)展幼兒的運動技能和動手操作能力，感受到參與體育活動帶來的樂趣，充分展示了“快樂體育”的魅力。讓學(xué)生認識到體育的價值。
活動目標
1、嘗試自制稻草制品的多種玩法，在此過程中掌握雙腳跳、跨跳的技能并能在寬20厘米的平衡線中間走。
2、通過玩“打老鼠”等系列游戲，加快奔跑的速度，提高動作的靈敏度性和協(xié)調(diào)性，發(fā)展平衡能力和動手操作能力。
3、體驗自制游戲材料與同伴參與體育活動的快樂，激發(fā)對大自然的熱愛之情。
4、通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
5、培養(yǎng)幼兒對體育運動的興趣愛好。
活動準備
經(jīng)驗準備：
幼兒已有包紙球的經(jīng)驗，對稻草及其制品較為熟悉。
材料準備：
1、稻草若干把，各種花式的草墩若干個，用草編織的小路若干條，草球若干個，大小稻谷若干袋，顏料、絲帶、彩帶若干。
2、麻雀頭飾2個、老鼠頭飾2個、望遠鏡2個、田野場景圖片、錄音機、錄音帶。
3、場地設(shè)置：見活動過程中的圖示。
活動過程
1、師幼討論，進一步認識和熟悉活動材料。
�。�1）師（出示稻草）鞏固對稻草的認識：“小朋友看這是什么？（稻草。）你知道它是從哪里來嗎？�。ㄌ锢飦淼摹＃┧鞘裁葱螤畹�？（長長的、圓圓的、中間是空的。）它有什么用處呢？”（幼兒自由表述。）
（2）鞏固對稻草制品的'認識，引發(fā)對利用自制材料進行游戲的興趣。
師（展示各種樣式的草墩和草繩）：“你們知道這是什么？如果用這些稻草、草墩、草繩我們可以做些什么呢？”
讓幼兒自由商量討論，在老師的協(xié)調(diào)、啟發(fā)下，幼兒自由分組開展操作活動。
2、幼兒分組自制游戲材料，發(fā)展動手操作能力和創(chuàng)造力。
�。�1）幼兒根據(jù)教師提供的材料進行分組操作，教師指導(dǎo)。
第1組：包草球。
�、僦笇�(dǎo)語：“我們怎樣才能把稻草包成一個球狀呢？可以借鑒我們以往學(xué)過的包紙球的辦法�！�
②幼兒嘗試將稻草包成草球狀。
第2組：涂染和裝飾。①指導(dǎo)語：“選擇你自己喜歡的顏色把它們涂得漂漂亮亮，同時也可以用各種彩帶、絲帶幫它們裝扮，活動時請小朋友注意保持環(huán)境衛(wèi)生，不要讓這些稻草制品掉眼淚呀�！�
�、谟變簩Σ荻�、草墊等制品進行涂染和裝飾。
第3組：變造型。①指導(dǎo)語：“我們可以把稻草制品變成各種形狀，請你們來變一變�！�
②幼兒利用材料的特殊性對稻草制品進行重新變形。共同分享變廢為寶成果的快樂。
3、利用自制游戲材料進行多層次游戲，發(fā)展跑、跳、平衡等多種運動技能。
�。�1）花樣玩稻草制品。
�、俟膭钣變河^察、設(shè)想并討論：“請小朋友想一想，用剛才自己做的草球、草墩和草繩可以玩什么體育游戲？有多少種玩法？”
�、谟變簢L試以多種花樣玩稻草制品，同時進一步熟悉活動材料。
③請玩得好的幼兒示范表演花樣玩稻草制品。
幼兒想到嘗試用單、雙腳跳過草墩；跨跳、側(cè)跳過草繩；把兩條長草繩擺成小路快速走；把草球直接扔到筐里或朝某個方向扔等。
�。�2）系列游戲：“我們?nèi)ソ加巍薄?/p>
�、僬堄變涸O(shè)想并表述自己玩游戲的方法。
指導(dǎo)語：“如果我們用這些稻草制品來玩一個‘郊游’的體育游戲，你們想怎樣玩才最有趣呢？”
�、诶蠋煾鶕�(jù)幼兒提出的玩游戲的方法，結(jié)合預(yù)設(shè)方案，組織系列游戲“郊游”。
游戲1“我們?nèi)ヌ镆啊�，�?xùn)練跨跳與平衡能力。
A、規(guī)則：要求幼兒聽音樂一個跟一個地做跨跳和走路的動作，從一個草墩跨跳到另一個草墩上，走小路（草繩制）時不能走出草繩范圍，若跨跳不成功的要重新跳過，走出草繩的則要重新走過。（場景示意圖見圖1。）
B、在幼兒游戲2——3遍后，配班老師適時出示田野場景圖片，表示游戲結(jié)束。
圖1
游戲2“我們在田野游玩”。
A、增加游戲難度：改變草繩的投放方法與擺放密度，調(diào)整及加寬草墩距離，提高幼兒跳的興趣。
B、規(guī)則：幼兒聽音樂一個跟一個雙腳跳過小溝（草繩制），跳到草墩上。要求幼兒雙腳跳時不能踩到草繩，再雙腳跳到草墩上，不能掉下來。（場景示意圖見圖2。）
圖2
C、鼓勵幼兒原路返回，看誰跳得又快又準，結(jié)束游戲。
D、引導(dǎo)幼兒談?wù)劥舜谓加蔚母惺埽涣骺偨Y(jié)跳與平衡走的經(jīng)驗。
游戲3：“幫農(nóng)民伯伯打麻雀和老鼠”。
A、營造氛圍，激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。
播放背景音樂（麻雀和老鼠的聲音），引導(dǎo)幼兒傾聽。請幼兒用望遠鏡觀望并向老師和同伴報告。（幼：“不好了，是麻雀和老鼠在偷吃糧食�！保┲笇�(dǎo)語：“那怎么辦好呢？”請幼兒自由說出辦法來對付麻雀和老鼠。（音樂響起前，請一些幼兒戴上麻雀、老鼠頭飾先扮偷吃糧食狀，然后音樂變化時分別藏到禾把后面讓其余幼兒尋找。）
規(guī)則：幼兒分組聽音樂雙腳跳過草墩和草繩，拿起草球扔麻雀；拿起草繩抓老鼠，互換角色持續(xù)游戲多遍。（場景示意圖見圖3。）
游戲過程中及時提示幼兒注意快跑和躲閃的安全，見圖4。
結(jié)束活動
�。�1）幼兒幫農(nóng)民伯伯送稻草和稻谷回“家”。
提示語：“小朋友剛才真能干，幫助農(nóng)民伯伯趕走了麻雀和老鼠�，F(xiàn)在我們幫農(nóng)民伯伯把稻谷和稻草送回家吧。”幼兒可以選擇兩人抬著稻谷、自己托著稻谷或挑著稻草走過小路、跨過草墩（草墩的高度增加），高高興興地回“家”（見圖5）。
（2）聽音樂做放松動作——按摩操，結(jié)束本次活動。
活動延伸
1、幼兒把挑回來的稻草堆成一間草房子，里面放稻谷，可以成為開展其他活動的資源。
2、利用游戲比賽形式培養(yǎng)健康心態(tài)游戲比賽在體育教材中占有相當?shù)姆萘浚ㄟ^游戲教學(xué)能培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神、競爭意識、團結(jié)合作、熱愛集體和遵紀守法等優(yōu)良品質(zhì)。而這些優(yōu)良品質(zhì)正是一個人健康心態(tài)的集中體現(xiàn)。游戲深受幼兒的喜愛，也為教師開展心理健康教育提供了良機。
活動反思
1、活動重視幼兒主體性的發(fā)揮。
從自制材料環(huán)節(jié)到游戲玩法討論等環(huán)節(jié)無不體現(xiàn)了以幼兒為主體的精神。
2、材料提供的豐富性和園本化。
�。�1）活動中提供給幼兒的草球、草繩、草墩和禾把的花式多樣化，教師由此體驗到輔助材料多一些更能刺激幼兒創(chuàng)造的欲望，提升活動的效果。
（2）善于利用園本課程資源和教研成果，在引導(dǎo)幼兒進行變廢為寶的自制材料過程中豐富了體育活動的教育教學(xué)內(nèi)容。同時也有機地整合了體育、科學(xué)、美術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容，有效滲透環(huán)保理念。
3、多層次游戲目標清晰，難易有別，利于幼兒積極性的調(diào)動和創(chuàng)造力的培養(yǎng)，同時富有鄉(xiāng)土特色。
讓幼兒在愉快的氣氛中與同伴打成一片。這樣日積月累，持這以恒，就能幫助學(xué)生培養(yǎng)起良好的性格。
幼兒園中班健康教案9
活動目標：
1.了解生活中“胖”和“瘦”的外形特征，體驗胖與瘦對生活的影響。
2.嘗試用圖片和身體動作等多種形式表現(xiàn)胖與瘦的特征。
3.知道胖和瘦對健康的影響，樂意過健康的生活。
4.初步了解健康的小常識。
5.了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。
活動重點難點：
活動重點：
知道“胖”和“瘦”對生活的影響;
活動難點：
能用圖片和身體動作等多種形式表現(xiàn)胖與瘦的特征，知道應(yīng)該保持健康
活動準備：
1.“胖”和“瘦”的圖片(或照片)，如人、動物的圖片或者錄像資料等。
2.課件《胖胖和瘦瘦》
活動過程：
一、啟發(fā)幼兒感受“胖”和“瘦”的外形特征。
1.教師：你覺得胖的人是什么樣的，瘦的人又是什么樣的?直接出示圖片，引導(dǎo)幼兒看圖說一說“胖”“瘦”的特點。
2.和幼兒一起看“胖和瘦”的人的圖片，引導(dǎo)從身體的外形，如臉龐大小，手臂、腿的粗細等方面比較“胖”與“瘦”的不同。
教師：我們一起看著圖片來說一說胖胖和瘦瘦的樣子。
3.與幼兒一起用身體動作表現(xiàn)“胖”和“瘦”的特征：如全身縮起來表現(xiàn)瘦瘦的樣子，兩腿下蹲、雙手抱大樹狀表現(xiàn)胖胖的樣子等。鼓勵幼兒運用各種姿態(tài)展現(xiàn)自己所理解的“胖”和“瘦”。
教師：大家都把胖胖和瘦瘦的樣子說了出來，那你們有誰能用身體動作來表現(xiàn)一下胖胖和瘦瘦呢?(胖胖怎么爬樓梯的?怎么踢球的?突出胖胖煩惱的地方。)
二、引導(dǎo)幼兒體驗“胖”和“瘦”對生活的影響。
1.播放視頻，讓幼兒了解胖胖的煩惱。胖胖和瘦瘦的視頻都應(yīng)具備。
教師：剛剛大家模仿胖胖和瘦瘦，感覺舒不舒服啊?老師這里有一段視頻，我們來看看里面的胖胖和小朋友們模仿的一不一樣，他有什么煩惱?
2.教師：胖胖還有什么地方比較煩惱的?瘦瘦呢?為什么?(如胖的人爬樓梯很累、不停地喘氣，胖人能吃很多很多的食物，并越來越胖，太胖了還會生病，影響身體的.健康;太瘦的人做事情沒有力氣，飯量小，身體缺乏營養(yǎng)，還會常常生病而顯得更瘦等)引導(dǎo)幼兒結(jié)合實際生活來說一說胖胖和瘦瘦的煩惱。
3.出示圖片，引導(dǎo)幼兒找出煩惱的原因。
教師：老師這里有一些胖胖和瘦瘦煩惱的原因，有誰能來把它找出來，貼在對應(yīng)的位置。
教師出示課件，幫助幼兒理解胖胖和瘦瘦不健康的原因。
三、引導(dǎo)幼兒初步感受身體健康的重要性。
1.教師：剛才小朋友們都找到了胖胖和瘦瘦的煩惱的原因，現(xiàn)在，我們要幫胖胖和瘦瘦解決煩惱，讓他們變得健康，你們來想一想，胖胖應(yīng)該怎么做?瘦瘦應(yīng)該怎么做?
2.出示多媒體課件，引導(dǎo)幼兒討論怎樣才能“不胖不瘦”，保持健康。
教師：現(xiàn)在我們知道了太胖和太瘦都是不好的，對我們的身體都會有不好的影響，所以呢“不胖不瘦”才是健康的。那么怎么樣才能“不胖不瘦”呢?
引導(dǎo)幼兒說出健康的飲食，強調(diào)對于碳酸飲料、油炸食物等食用要注意量，不能多吃。
師幼小結(jié)：想要保持健康，合理的飲食結(jié)構(gòu)很重要，這就要求我們?nèi)澆怂夭硕家�，少吃油炸食品，加強鍛煉，保證睡眠。
3.與幼兒一起布置“棒棒的世界”，明確不胖不瘦才是“棒棒的”，形成正確的健康觀念。
教師：大家都說了這么多的方法，誰來把上面的這些換一下，讓胖胖和瘦瘦健康起來。
活動反思：
本次活動在整個教案的選擇上有很大的問題，無法同時兼顧“胖胖”和“瘦瘦”兩個方面，活動比較混亂，沒有很好地將環(huán)節(jié)和環(huán)節(jié)之間緊扣起來。在第二環(huán)節(jié)中，只播放了“胖胖的煩惱”并且視頻過于搞笑沒有突出“胖胖”不方便的地方，沒有起到好的效果;在第三環(huán)節(jié)中，對于一些垃圾食品、碳酸飲料等容易使人發(fā)胖的食物沒有強調(diào)量的問題，在幼兒動手分類時很多食物是兩者都喜歡的，所以做不到明顯的分類，材料的準備還有很多不足，導(dǎo)致幼兒沒能很好地理解。
幼兒園中班健康教案10
健康是指人體各器官系統(tǒng)發(fā)育良好，體質(zhì)健壯，功能正常，精力充沛，并具有良好勞動效能的狀態(tài)，通常用人體測量、體格檢查和各種生理指標來衡量�，F(xiàn)代健康的含義不僅是傳統(tǒng)所指的身體沒有病而已，根據(jù)“世界衛(wèi)生組織”的解釋，健康不僅指一個人身體有沒有出現(xiàn)疾病或虛弱現(xiàn)象，而是指一個人生理上、心理上和社會上的完好狀態(tài)。包括軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康等。下面是小編為你帶來的幼兒園中班健康教案：小雞快跑 ，歡迎閱讀。
設(shè)計意圖：
是孩子們喜聞樂見的小動物形象。孩子們對于小雞的故事知道很多。如小雞找媽媽、小雞出殼了等等�，F(xiàn)在我們利用這一可愛形象，來練習動作的發(fā)展。
活動目標：
1.培養(yǎng)孩子練習信號助跑跨越，繞過障礙。
2.培養(yǎng)幼兒的`合作能力，體驗雞媽媽對消極的關(guān)愛之情。
活動準備：
兒歌《小雞學(xué)本領(lǐng)》；在場地四周布置小樹林（可樂瓶）、柵欄（用橡皮筋拉在椅子上）；雞媽媽頭飾一個，小雞頭飾人手一個，老鷹頭飾四個。
活動過程：
1.邊念兒歌《小雞學(xué)本領(lǐng)》邊做準備運動。附兒歌：
小雞學(xué)本領(lǐng):一二三四五六七，一群小雞做游戲。嘰嘰嘰，嘰嘰嘰，跑來跑去真喜歡；東灼灼西啄啄，小蟲吃到嘴里去，了的心里甜如蜜。小雞、小雞真快樂，拍拍拍翅膀，彎彎腰，扭扭脖子，踢踢腳，快快樂樂心情好。
老師戴母雞頭飾，幼兒帶小雞頭飾，根據(jù)兒歌四散走走、跑跑，蹲下捉蟲等動作。
2.通過游戲，練習助跑跨跳，繞過障礙。
教師以游戲的口吻告訴幼兒：小雞們都長大了，要學(xué)到更難得本領(lǐng)了。今天要跟媽媽去很遠的地方去捉蟲，路上要跨過柵欄，繞過小樹林，一定要小心，不要碰倒柵欄也不要碰倒小樹。
教師適當示范，幼兒四散練習。
3.利用游戲，練習聽信號助跑跨跳，繞過障礙。
告訴幼兒有幾只老鷹要從這里飛過，當媽媽發(fā)出“老鷹來了”的信號時，要趕快跨過柵欄，繞過樹林躲起來，不要讓老鷹捉住。
請四名幼兒飾老鷹。雞媽媽根據(jù)老鷹的行動不斷地發(fā)出信號，小雞們根據(jù)信號做散步或越過障礙躲藏的動作。
當老鷹提到2——3名小雞時，小雞與老鷹對換角色。
4.放松活動
表揚幼兒做的真好，提醒小雞們該回家休息了，幼兒排成一隊邊說兒歌小雞學(xué)本領(lǐng)邊做小雞走的動作離開場地。
幼兒園中班健康教案11
活動目標
1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點。
2、發(fā)揮幼兒的想象思維，用筷子創(chuàng)造各種圖形或情境。
3、讓幼兒練習使用筷子并用筷子學(xué)會夾物品。
活動準備
各種樣式及色彩的筷子數(shù)十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。
活動過程
一、老師的話：“小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”-----兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嘗。猜一種餐具（筷子）“筷子是每天都要和我們見面的小伙伴，它在我們干什么的時候幫助了我們呢？吃飯的時候幫助了我們，所以它是我們大家的好朋友，今天劉老師就來和小朋友們一起來重新認識一下我們的朋友——筷子！”
二、
1、老師拿出一雙筷子，教幼兒大聲說出：“筷子，兩根筷子，一雙筷子”。讓幼兒了解筷子表達該用的`量詞。
2、將小朋友帶來的筷子和老師收集的筷子全放在桌子上，像個筷子家庭大聚會一樣，“長的是爸爸，細的是媽媽，短的是兒子，你們看這家人多熱鬧啊�！弊層變簩曜赢a(chǎn)生興趣。
3、小朋友可以隨意下地觀察每雙筷子的不同，通過摸一摸、看一看、玩一玩回答老師在觀察過程中提出的問題。
“筷子有哪些顏色？”
“請對面的兩個小朋友比一比誰的筷子長，誰的筷子短“。
“摸摸看，每雙筷子是不是都是同一種材料做成的？”
“你喜歡哪雙筷子，為什么？”
4、讓幼兒討論，筷子有哪些作用？
“小朋友們，筷子我們非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老師說：“筷子啊，還會變魔術(shù)呢，不信你們看。”老師將一些筷子擺成好看的形狀，調(diào)動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。老師與孩子一起動手。
三、
1、小朋友人手一雙筷子，老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。老師考驗小朋友的學(xué)習效果：“現(xiàn)在老師要來考考大家，看到底你們學(xué)得怎么樣？
2、游戲：筷子夾夾樂。教師講游戲規(guī)則，注意安全。
結(jié)束語：“小朋友們，老師又要給你們出個謎語了——兩兄弟，一般高，一日三餐不長膘。（筷子）小朋友們真聰明！今天我們重新認識了筷子，以后我們要和筷子做好朋友，要愛護它，不能傷害它。好不好？
幼兒園中班健康教案12
活動目標：
1、通過學(xué)習這一課，幼兒知道感冒后身體會不舒服。
2、了解基本的預(yù)防感冒小知識，懂得身體健康的重要性。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成講究衛(wèi)生的良好習慣。
活動準備：
預(yù)防感冒的圖片、開窗通風、勤洗手洗臉、鍛煉身體、音樂：《健康歌》
活動過程：
1、感冒的感受。
出示感冒圖片，讓幼兒觀察圖中的人怎么了？
2、說說感冒的感受。
你得過感冒嗎？感冒的時候什么感覺？哪里會不舒服？
幼兒相互交流討論后回答。
小結(jié)：我們平時感冒有發(fā)燒、流鼻涕、咳嗽、鼻塞等基本癥狀，嚴重的時候，小朋友不能上幼兒園。
3、人為什么會感冒。
我們的小朋友都有過感冒的經(jīng)歷，那我們?yōu)槭裁磿忻澳�？請小朋友互相說一說？
小結(jié)：小朋友們說的很對，如果我們在平時不講衛(wèi)生，不愛吃飯，天氣變化時不注意增減衣服都很容易感冒。
過度：接下來呀，老師給小朋友們帶了一個好聽的故事叫《小豬嘟嘟》，請小朋友認真聽，聽完后告訴老師。
小豬嘟嘟為什么感冒了？（小豬嘟嘟他不講衛(wèi)生，不愛活動，愛到人多的地方去，所以感冒了。）
過渡：我們剛才說感冒很不舒服，那在平時我們應(yīng)該怎樣預(yù)防感冒呢？請小朋友互相討論一下。討論完舉手告訴老師。
4、預(yù)防感冒小常識。
那我們怎么來保護自己，不讓自己被別人傳染上感冒呢？（幼兒自己說）老師也給大家總結(jié)了一些預(yù)防感冒的方法。
出示圖片，理解預(yù)防感冒的.方法。
平時多鍛煉身體，增強身體的抵抗力。
室內(nèi)經(jīng)常開窗通風換氣。
飯前便后要洗手。
多喝水，多吃蔬菜水果。
根據(jù)冷熱適度增減衣物。
師：為了我們有一個健康的身體，我們在平時要多運動，那你們想不想和老師一起做運動？（想）
律動《小手拍拍》。
5、播放《健康歌》隨歌曲做動作，體驗健康的快樂。
幼兒園中班健康教案13
活動目標：
1、 知道太陽、空氣與人們的身體健康有密切的關(guān)系。
2、 知道多曬太陽，多在空氣清潔的戶外游戲活動，可以使人的身體更健康。
活動準備：
幼兒用書："暖暖的太陽、新鮮的空氣"活動過程：1、討論：身體健康離不開太陽。
提問：圖片中有誰？他們在干什么？小朋友為什么喜歡在太陽下玩游戲？媽媽為什么要抱小娃娃在外面曬太陽？
（在太陽下游戲會感到很舒服，很暖和，小朋友們正在長身體，更需要多曬太陽，太陽光能幫助我們身體多吸收鈣，使骨頭長得粗壯結(jié)實。）出示佝僂病，O型腿患兒的照片，介紹多曬太陽的重要性。
：太陽真好，照在身上很溫暖，能幫助我們殺死衣服及其他東西上的細菌，使人們不生病或少生病，使我們的骨頭長得結(jié)實。沒有太陽的照射，我們會生病。人離不開太陽，人需要多曬太陽才健康。
2、 討論：清潔的空氣對我們身體健康有好處。
提問：圖片中的小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿@樣？
�。ㄖ揽諝獗晃廴玖耍∨笥褜⒈晃廴镜�'空氣吸入體內(nèi)，就感到很難受，甚至會中毒、生病，影響身體健康）提問：圖片中的小朋友怎樣才不難受呢？
�。ㄎ孀∽�、鼻子，盡快到空氣新鮮地方，平時注意不去空氣被污染的地方）你需要空氣嗎？清潔的空氣對我們有什么好處？什么地方空氣清潔？
3、 ：太陽和空氣真好，能使我們身體健康。
小朋友們要多曬太陽，多呼吸新鮮清潔的空氣，這樣才能使你們更好地健康成長！
幼兒園中班健康教案14
活動目標
1、繼續(xù)運用同種色或相似色進行漸變接色。
2、知道西紅柿是有營養(yǎng)的蔬菜，對人體有很多益處。
活動準備
1、涂色—西紅柿
2、油畫棒，彩圖西紅柿若干。
活動過程
一、談話導(dǎo)入
教師：看看，這是什么蔬菜？
西紅柿有什么營養(yǎng)？對我們有哪些好處？
二、觀賞與討論。
1、觀賞西紅柿
提問：新鮮的西紅柿是什么樣的'？
�。ü麑嵑茱枬M不干癟，葉子和果實有很多水份，發(fā)著光亮。）
2、分辨西紅柿
提問：西紅柿有幾種紅色，除了紅色還有什么顏色？
3、討論：把西紅柿畫成什么樣才像真的一樣？
�。t紅的，很新鮮，很飽滿。）
4、教師涂色—西紅柿
觀察教師涂朱紅，然后涂桔黃，使之自然過渡。
三、幼兒創(chuàng)作，教師指導(dǎo)要點
1、每個人選兩個顏色畫一個新鮮的西紅柿。
2、分辨顏色的深淺與過渡，創(chuàng)造性地進行選配。
例如：有的是朱紅和桔紅，有的是桔紅和桔黃，有的是桔紅和中黃。
3、不斷觀察調(diào)整深淺的過渡。
四、評價。
哪些西紅柿看上去特別新鮮？它們是怎樣配色和涂色的？哪些西紅柿看上去有點像假的？
幼兒園中班健康教案15
設(shè)計意圖
為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養(yǎng)教育。
活動目標
1.了解幾種常見蔬菜的營養(yǎng)價值。
2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
5.樂于探索、交流與分享。
教學(xué)重點、難點
了解蔬菜的營養(yǎng)價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動準備
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物)，幼兒人手一個蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程：
(一)教師請幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性。
1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，既能當菜吃，又能當水果。(謎底：西紅柿)
2.教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)
(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
1.教師：平時你吃過什么蔬菜?請幼兒上來說說。
2.教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。
4.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家?
5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個"家"，因為它們都是綠色的)
(三)根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
2.幼兒自由發(fā)言，表達自己的想法3.教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
(四)欣賞手偶表演。
胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的'維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營養(yǎng)價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養(yǎng)價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養(yǎng)素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。
(五)聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。
小朋友你們好!你們聽，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽蘿卜說：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營養(yǎng)價值。這時，豆腐接上了茬兒：我被稱為營養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會像大壯那樣，連上一個臺階都氣喘吁吁的!這時，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實偏食的毛病都是小朋友無意中養(yǎng)成的，韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說：親愛的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點肉，多吃點兒蔬菜吧!親愛的小朋友，一定要記住哦!
(六)活動延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜
活動反思：
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調(diào)動幼兒參與活動積極性，結(jié)合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營養(yǎng)價值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
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