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《花邊餃子》教案
作為一位杰出的老師，就難以避免地要準(zhǔn)備教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的《花邊餃子》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《花邊餃子》教案1
【教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，正確書(shū)寫(xiě)12個(gè)生字。理解“拮據(jù)、破天荒、花招、威風(fēng)凜凜、大吉大利、頭頭是道”等詞語(yǔ)。
2、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
3、理解課文的主要內(nèi)容，通過(guò)抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟“我”與母親之間真摯的愛(ài)，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。
【教學(xué)重、難點(diǎn)】
體會(huì)文章表達(dá)思想感情的方法，感悟“我”與母親之間真摯的愛(ài)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
多媒體課件
【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入新課，引出“花招”
(一)講解餃子的故事，引入新課。
(多媒體展示餃子圖片)大家在圖片上看到了什么?(餃子)可是我看到的卻不是餃子，而是滿滿的愛(ài)。著名作家肖復(fù)興說(shuō)過(guò)：“世上有一部書(shū)是永遠(yuǎn)寫(xiě)不完的，那便是母親。”今天我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)他的佳作：《花邊餃子里的愛(ài)》(板書(shū)課題。)，看看那些深藏在花邊餃子里的花招。
(二)啟發(fā)思考：預(yù)設(shè)：
1、花邊餃子是什么樣子的?
2、為什么花邊餃子里有愛(ài)?花邊餃子里有什么樣的愛(ài)?
3、花邊餃子里愛(ài)是通過(guò)哪些花招表現(xiàn)出來(lái)的?
讓我們帶著這些疑問(wèn)，一起品嘗今天的花邊餃子，去尋找花邊餃子里的花招。
二、初讀課文，尋找“花招”
(一)字詞學(xué)習(xí)
(為了順利尋找，我們先解決生字新詞。)
jiǎo jié hūn xiàn
餃子拮據(jù)葷菜肉餡
xī kuài lǐn
清晰筷子威風(fēng)凜凜
拮據(jù)：缺少錢(qián)，比喻生活困難。
破天荒：事情第一次出現(xiàn)。
威風(fēng)凜凜：很威風(fēng)，使人敬畏。
歷久：經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間。
花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。(板書(shū)于板書(shū)坂快正中)
(二)朗讀課文，尋找花招
思考：說(shuō)說(shuō)課文按什么順序來(lái)寫(xiě)的，圍繞“花邊餃子”重點(diǎn)寫(xiě)了哪兩個(gè)花招?
(這篇課文按時(shí)間順序可分為兩部分：
1、即第一部分(第1-3自然段)：講在小時(shí)候的艱苦的歲月，媽媽把肉餡的餃子捏上花邊留給我們吃，這一花招給了“我們”難忘的記憶。
2、即第二部分(第4-9自然段)：講長(zhǎng)大后家里經(jīng)濟(jì)狀況好轉(zhuǎn)后，媽媽卻雷打不動(dòng)只愛(ài)吃餃子�！拔摇彼Ａ艘粋�(gè)小花招——讓母親吃到糖餡的花邊餃，討得年邁母親的歡心。)
(下面讓我們合作探究，破解花招：“嘗肉餡餃，品母愛(ài)情”。主要思考下面幾個(gè)問(wèn)題。)
三、合作探究，破解花招
(讓我們先破“肉餡招”。)
(一)嘗肉餡餃，品母愛(ài)情
1、文中的哪些語(yǔ)句寫(xiě)出了媽媽包餃子的技術(shù)高超的?
2、媽媽包餃子的時(shí)候耍了什么“花招”?(媽媽包了兩種不同的餃子)
3、媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?(那時(shí)，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié);平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。)
(拮據(jù);缺少錢(qián)，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。)
4、花邊餃子到底是什么樣子的?(品讀下面句子完成)
我和弟弟好奇地看著，媽媽把包好的餃子沿著邊兒用手輕輕地一捏一捏，便捏出了一圈穗狀的花邊兒，像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
(1)這句話抓住了母親的那個(gè)動(dòng)作來(lái)寫(xiě)?(捏)
(2)母親這一“捏”，捏進(jìn)了什么?(母親對(duì)兒子深深的愛(ài))
(3)再次齊讀。
(4)教師小結(jié) 。
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。正是這濃濃的母愛(ài)，才給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣。雖然生活艱難，可有媽媽的呵護(hù)，我們依然快樂(lè)成長(zhǎng)。
5、理解”這些記憶，都是到了自己做父親的時(shí)候，才開(kāi)始清晰起來(lái)，仿佛一直沉睡著，需要我們必須用經(jīng)歷的代價(jià)才能把它喚醒”這句話。
(第一句承接上文，第二句引出下文，寫(xiě)出了“我”在為人之父后才深深體會(huì)到花邊餃子里包含的深深母愛(ài)。那么，“我”是如何報(bào)答母親的。再讓我們一起來(lái)“解糖餡謎，悟兒孝心”。)下面我們?cè)賮?lái)解“糖餡謎”，悟兒孝心�！�
(二)解糖餡謎，悟兒孝心
1、自由朗讀第四自然段，思考：
⑴、作者成年后想起了什么?(找出原文)
⑵、三個(gè)“想起”，寫(xiě)出了作者的什么?(一份孝心)
2 、我是如何孝順、敬愛(ài)母親的?
(1)讓母親開(kāi)洋葷
(2)母親要自己做
(3)順著母親意愿常包餃子
3 、我也耍了一個(gè)“花招”，是什么“花招”呢?為什么要耍這個(gè)“花招”呢?從中你體會(huì)到了什么呢?
(1)用糖餡兒包了一個(gè)有記號(hào)的花邊餃。
(2)謹(jǐn)以花邊餃討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。
(3)兒子對(duì)母親無(wú)價(jià)的孝心。
4、“餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻滾的水花中上下翻騰，充滿生趣�！边@句話你是怎樣理解的?
(運(yùn)用比喻，生動(dòng)地表現(xiàn)出餃子在鍋里翻滾的景象以及媽媽快樂(lè)的心情。)
5、花邊餃子里浸滿濃濃的母愛(ài)，如今，我謹(jǐn)以花邊餃子討得年邁母親的快樂(lè)和開(kāi)心。
思考：這句話在文中起到什么作用?
(照應(yīng)題目，點(diǎn)明中心)
(三)課堂小結(jié)
小小花邊餃子，浸滿濃濃真情，它是愛(ài)的象征：艱苦歲月里的肉餡餃子，蘊(yùn)涵著濃濃的母愛(ài);幸福時(shí)光中的糖餡餃子，傾注著拳拳的孝心。作者用“愛(ài)”的情感之線，將相隔數(shù)十年的兩種花邊餃子，編織在文中。沒(méi)有精彩片段，沒(méi)有華麗詞語(yǔ)，但是作者通過(guò)最平凡的生活、最樸實(shí)的語(yǔ)言，抒發(fā)了最真摯的情感。這種以小見(jiàn)大的寫(xiě)作手法值得我們學(xué)習(xí)。下面讓我們重溫母愛(ài)，仿說(shuō)花招——
四、重溫母愛(ài)，仿敘花招
(一)導(dǎo)入仿敘
(有時(shí)候，愛(ài)在轟轟烈烈的壯舉里;更多的時(shí)候，愛(ài)在平平淡淡的細(xì)節(jié)中。無(wú)論時(shí)光怎樣流逝，唯有不變的，是點(diǎn)點(diǎn)滴滴愛(ài)的回憶。請(qǐng)欣賞一則小視頻，讓我們回憶起那些深藏在細(xì)節(jié)里的母愛(ài)�？赐曛笳�(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)那些記憶中父母對(duì)我們耍的`諸多花招。)
(二)學(xué)生仿敘花招。
(寶貝快吃吧，媽媽不餓;寶貝，你吃，媽媽不喜歡吃甜的。)
五、拓展延伸，學(xué)耍花招
(一)導(dǎo)入
“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉。”母愛(ài)深似海，讓兒思千載。為了表達(dá)我們對(duì)母親的感恩，讓我們也對(duì)辛勤哺育我們的母親耍�；ㄕ邪�!，下面請(qǐng)你出招!誰(shuí)先來(lái)——)
(二)學(xué)生學(xué)�；ㄕ�
(謊說(shuō)學(xué)校要我們完成一次品德作業(yè)——達(dá)到為媽媽洗一次腳、梳一次頭之目的等。)
六、煽情總結(jié)，朗讀升華
愛(ài)是一個(gè)永恒的話題，愛(ài)需要用心感悟，愛(ài)需要用心表達(dá)。伴我們一路走來(lái)的是——母親，溫暖我們一生的是——母愛(ài)。讓我們懷著一顆感恩的心，用最美的語(yǔ)言，用最真的情感來(lái)表達(dá)我們的心聲吧!(最后學(xué)生齊誦)
《母親》
我只看見(jiàn)您面向我時(shí)的微笑
卻沒(méi)有看到您轉(zhuǎn)過(guò)身后的疲憊
我只提走了清晨遠(yuǎn)走的行囊
卻沒(méi)有您半夜整理辛忙的印象
我只一意顧及所謂的生活奔忙
卻沒(méi)有留意你鬢角泛起的白霜
母親啊
如今我已不忍再迎靠您愈見(jiàn)單溥的肩膀
看著您已開(kāi)始顫抖的手
我就努力地想挽留時(shí)光
怎奈時(shí)光如流水一樣
心疼地看著您那慈愛(ài)的臉龐
愿您永遠(yuǎn)安康
板書(shū)設(shè)計(jì)：
花邊餃子里的愛(ài)
找
↓ →肉餡→母愛(ài)
破→(花招)←學(xué)
↑ →糖餡→兒孝
敘
《花邊餃子》教案2
教材分析
本文上一篇閱讀課文，講述了作者童年是，母親包餃子就像過(guò)節(jié)。母親的花邊餃子成了他難忘的記憶。成年后，為了母親高興，在母親的生日那天他包了糖餡兒的餃子，母親感到非常開(kāi)心。文章表現(xiàn)了母子間真摯的愛(ài)。課文的意圖是讓學(xué)生感受這個(gè)故事的同時(shí)，從中受到孝敬父母的教育。
學(xué)情分析
1本班大部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性主動(dòng)性不高，對(duì)于閱讀課文的學(xué)習(xí)總是依賴(lài)?yán)蠋煛?/p>
2學(xué)生能利用學(xué)習(xí)工具來(lái)學(xué)習(xí)生字詞，但理解能力差，對(duì)于課文中的一些重點(diǎn)句子所包
包含的意思體會(huì)不到。需要老師的引導(dǎo)。
3學(xué)生不能勝利進(jìn)行本課學(xué)習(xí)的最大的障礙是學(xué)生的獨(dú)立閱讀能力不高。
教學(xué)目標(biāo)
1學(xué)會(huì)本課的生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。
2通過(guò)自主探究、討論交流的.方法讀懂課文，把握課文的主要內(nèi)容。
3理解文中的母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對(duì)兒子的愛(ài)，體會(huì)兒
子對(duì)母親的孝敬。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子間真摯的愛(ài)。
難點(diǎn)：讀懂課文，把握文章的主要內(nèi)容，感悟母子間真摯的愛(ài)。
教學(xué)過(guò)程
一 談話引入：教師以學(xué)生熟悉的食物餃子為談話的內(nèi)容引入，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
二 初解課文：學(xué)生默讀課文，自學(xué)生字詞，理清文章的脈絡(luò)。
三 感悟品味：〈一〉師引導(dǎo)生自主、討論探究，從中感受母親對(duì)兒子的愛(ài)。討論：1 、母 親的花邊餃子里隱含了什么？2、 文中的媽媽是一個(gè)怎樣的媽媽?zhuān)俊炊祹熞龑?dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際感悟母愛(ài)�！慈狄龑�(dǎo)學(xué)生自主、討論探究，從中感受兒子對(duì)母親的孝敬。討論：1 、我為什么要包花邊餃子？ 2、作者是一個(gè)怎么樣的人？
四 課堂小結(jié)，情感升華： 1、 師小結(jié) 。2、 師引導(dǎo)談體會(huì)、收獲。3 、師引導(dǎo)學(xué)生談今后應(yīng)怎樣對(duì)待自己的父母？
《花邊餃子》教案3
教學(xué)目標(biāo)：
1、復(fù)習(xí)記敘文概括思想內(nèi)容的方法
2、復(fù)習(xí)記敘文題目的含義和作用
3、學(xué)習(xí)環(huán)境描寫(xiě)的作用
教學(xué)重難點(diǎn)：
環(huán)境描寫(xiě)的作用
教學(xué)方法:
發(fā)現(xiàn)、歸納法、講練結(jié)合教學(xué)時(shí)數(shù)：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、學(xué)生讀作文，師生評(píng)論作文
二、導(dǎo)入：
前幾節(jié)課我們探討了記敘文閱讀考點(diǎn)“概括文章內(nèi)容的方法”、“找線索并分析其作用的方法”、“題目的含義和作用”、“賞析句子的方法”等，這節(jié)課我們繼續(xù)探討記敘文閱讀考點(diǎn)——“環(huán)境描寫(xiě)的作用”（板書(shū)課題）�！耙磺芯罢Z(yǔ)皆情語(yǔ)”，環(huán)境描寫(xiě)在記敘文中的作用是多方面的，這需要根據(jù)具體的語(yǔ)言環(huán)境去綜合分析。
三、讀材料，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)
�。ㄒ唬┩瓿傻谝活}，復(fù)習(xí)線索：
1、生答：線索 花邊餃子
2、提問(wèn)：記敘文常見(jiàn)的線索有哪些？
生答后總結(jié)：記敘文常見(jiàn)的線索有：
�、�、以具體事物為線索。②、以中心事件為線索。
�、�、以人物活動(dòng)為線索。④、以感情（感情變化）為線索。
（二）完成第二題，復(fù)習(xí)如何總結(jié)記敘文的中心
1、生答：本文講述了小時(shí)候，吃母親包的花邊餃和我長(zhǎng)大后，母親過(guò)生日，吃我包的花邊餃的故事，表達(dá)了對(duì)人間親情的贊美。如果學(xué)生答不全，設(shè)置問(wèn)題：
（1）本文寫(xiě)了誰(shuí)和誰(shuí)的什么故事？
�。�2）媽媽包餃子為誰(shuí)？結(jié)果如何？，我包餃子為誰(shuí)？結(jié)果如何？
分別表達(dá)什么？你是從哪句話找到中心的？（最后一句，點(diǎn)明中心，通過(guò)總結(jié)文中內(nèi)容我們發(fā)現(xiàn)，文中概括的不全，我們給它補(bǔ)充完整。完成第四題�？偨Y(jié)：其實(shí)老師在答此題的時(shí)候也曾答錯(cuò)，等到答第四題時(shí)才意識(shí)到錯(cuò)了。所以我們?cè)诖痤}時(shí)，除了仔細(xì)審題答題外，還要注意各題之間的聯(lián)系，有的題答案就在其他題干里，或從中得到啟示。
2、總結(jié)：記敘文中心可從要素（時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過(guò)、結(jié)果）入手，總括主要內(nèi)容，然后再抓住作者的寫(xiě)作意（態(tài)度、情感等）。最主要的是：主要內(nèi)容抓住人、事、果，做到簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確。
�。ㄈ┩瓿傻谌}，歸納如何賞析句子。我們抓住了文章的中心，再做其他閱讀題就有了答題的依據(jù)，下面我們研究下，這類(lèi)題應(yīng)從哪里入手。
1、完成第三題，生答后問(wèn)：你是怎樣考慮的？再答后總結(jié)：這類(lèi)題看句子中的修辭，先找出修辭格，再談其作用，最后扣住中心。
2、文中還有這樣的句子，請(qǐng)你找出來(lái)并賞析。如：第二段的兩個(gè)句子
①像兩軍弈，隔著楚河漢界。
②像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。
�。ǚ治觯哼\(yùn)用比喻的手法，生動(dòng)形象地表現(xiàn)媽媽擺餃子時(shí)的認(rèn)真，媽媽想把肉餡餃子都給我們吃，自己舍不得，體現(xiàn)了媽媽對(duì)我們的愛(ài)；運(yùn)用比喻的手法，生動(dòng)形象地媽媽包的花邊餃子好看漂亮，表現(xiàn)了媽媽手巧，我們對(duì)媽媽的佩服。）
（學(xué)生找到哪個(gè)就讓他們分析哪個(gè)�？傊畬W(xué)會(huì)方法即可。）
3、文中的好詞句，不一定都用修辭格，下面我們就找?guī)讉�(gè)沒(méi)有修辭格的，你喜歡的句子，說(shuō)說(shuō)你喜歡的理由。
例：①我們卻不知道媽媽耍了一個(gè)小小的花招；她不知道我耍了一個(gè)小小的花招。（花招一詞，原是貶義詞，在這里是貶詞褒用，巧妙地表達(dá)了媽媽愛(ài)我和我愛(ài)媽媽的策略。）
�、诜路鹚恢背了�，必須我們用經(jīng)歷的代價(jià)才可以把它喚醒。（沉睡：是寫(xiě)對(duì)母愛(ài)的理解是模糊的；喚醒：是寫(xiě)對(duì)母愛(ài)是理解是清晰的.，從沉睡到喚醒是一個(gè)過(guò)程，一個(gè)理解體會(huì)母愛(ài)的過(guò)程。它闡釋了只有親身經(jīng)歷、親身體會(huì)才能真正理解母愛(ài)的道理。給人以啟示。）
�、蹕寢尩难劬πΦ貌[成了一條縫。（這是一個(gè)神態(tài)細(xì)節(jié)描寫(xiě)，準(zhǔn)確傳神地寫(xiě)出了母親吃到糖餡餃子時(shí)的幸福，表現(xiàn)了我的精心安排所收到的效果，進(jìn)一步表現(xiàn)了我對(duì)母親的愛(ài)。）
總之，這樣的句子，賞析時(shí)，從句子的細(xì)節(jié)、句子蘊(yùn)含的哲理、從句子的重點(diǎn)詞語(yǔ)入手（詞語(yǔ)的感情色彩，也可抓住作者用語(yǔ)遣詞的準(zhǔn)確、傳神、巧妙），然后結(jié)合語(yǔ)境分析，扣住中心。一定要做到：詞不離句、句不離段、段不離篇、篇不離中心。
�。ㄋ模┩瓿傻谖孱}
1、常言道，血濃于水，本文歌頌的是至真至愛(ài)的親情，其實(shí)，我們每位同學(xué)不都在享受著母親給我們的偉大的愛(ài)嗎！作者在母親過(guò)生日時(shí)，包了糖餡代餃子，祝福母親幸福甜蜜，也請(qǐng)你在母親生日時(shí)為母親制作一張卡片，請(qǐng)你在卡片上寫(xiě)幾句含蓄雋永的話。
生答題后，找答的好的，談?wù)劥痤}技巧、方法感受，然后師總結(jié)：這類(lèi)題考查角度較靈活，我們要仔細(xì)審題，聯(lián)系學(xué)習(xí)、生活實(shí)際準(zhǔn)確答題。
�。ń處煷痤}示例： 根根白發(fā)是您奉獻(xiàn)的見(jiàn)證，道道皺紋是您操勞的印章。小小卡片浸滿感恩的話語(yǔ)，字字句句都祝您福壽綿長(zhǎng)。）
2、同學(xué)思考：剛才的同學(xué)，答的好，老師寫(xiě)的也好，究竟好在哪里？生回答后總結(jié)：好就好在，都使用了修辭，生動(dòng)形象地表現(xiàn)了對(duì)母親的感恩之情。這也正是我們剛才學(xué)的句子的賞析，這就告訴我們，要學(xué)以致用，學(xué)會(huì)了賞析句子，我們寫(xiě)出的句子也是美的。這樣我們要表達(dá) 的中心也就更明確了。
三、談收獲，說(shuō)說(shuō)這節(jié)課你學(xué)到了什么？
同學(xué)回答，總結(jié)
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)了記敘文的線索
�。ǘ┛偨Y(jié)記敘文的中心（抓住 人、事、果，及作者的寫(xiě)作目的）
�。ㄈ┤绾钨p析句子
1、修辭格
2、詞語(yǔ)（色彩、準(zhǔn)確、生動(dòng)、巧妙、傳神、）
3、細(xì)節(jié)
4、哲理
四、課堂小結(jié)：記敘文的知識(shí)點(diǎn)很多，今天我們就復(fù)習(xí)了記敘文的線索、中心及句子的品析。其他知識(shí)點(diǎn)在以后的復(fù)習(xí)中會(huì)一一體現(xiàn)。
如果說(shuō)中考試卷中的閱讀題是一頂王冠，那么記敘文閱讀就是王冠上的明珠。只要我們細(xì)心學(xué)習(xí)，勤奮練習(xí)，仔細(xì)領(lǐng)悟、探索規(guī)律，我們就一定會(huì)摘取這顆明珠，取得中考的輝煌！
五、作業(yè)、根據(jù)記敘文的其他考點(diǎn)，以此篇為藍(lán)本，自己設(shè)計(jì)4——6個(gè)練習(xí)題，并解答。
六、教學(xué)反思：
1、記敘文的線索知識(shí)掌握還不夠牢固，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)練習(xí)。
2、品析句子，應(yīng)用這種方法，學(xué)生接受很快，積極性也很高，并且能夠遷移。其他記敘文知識(shí)點(diǎn)也可以運(yùn)用這種方法。
《花邊餃子》教案4
一．教材說(shuō)明：
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)，和兒子孝順母親的深情。
二．教學(xué)目的：
1．要求學(xué)生認(rèn)識(shí)七個(gè)生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
三．教學(xué)重難點(diǎn)
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
四．教學(xué)方法
板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫(huà)批注——評(píng)點(diǎn)概說(shuō)——妙筆生花
五．教具準(zhǔn)備
小黑板
六．課時(shí)安排：
一課時(shí)
七．教學(xué)過(guò)程
一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。
出示課題，談話導(dǎo)入：同學(xué)們，今天大家一起來(lái)學(xué)習(xí)《花邊餃子里的愛(ài)》，看了這個(gè)題目，你想說(shuō)些什么？想知道什么？
生：花邊餃子里為什么有愛(ài)？是怎樣的？
生：是誰(shuí)和誰(shuí)的愛(ài)？
生：課文到底寫(xiě)的是一件什么事情？
師：我們本次課將采用以下方法來(lái)學(xué)習(xí)課文。
二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。
活動(dòng)一：勾畫(huà)批注
師：我建議大家用快速瀏覽的方法來(lái)讀課文。瀏覽就要把課文讀的簡(jiǎn)單些，于是就要勾畫(huà)出里面的關(guān)鍵字詞然后把這個(gè)故事完整而簡(jiǎn)潔地表述出來(lái)。請(qǐng)?jiān)谡n文中，用橫線勾畫(huà)出重要的內(nèi)容，組成簡(jiǎn)潔的一段文字表述出我和母親之間發(fā)生了什么？
1．自由讀課文，畫(huà)出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫(xiě)了哪幾件事？
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。
3.那么課文主要寫(xiě)了：（小黑板出示）
作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；
成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)：
剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過(guò)勾畫(huà)文字，然后把它連接起來(lái)就把復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化了。
活動(dòng)二：評(píng)點(diǎn)概說(shuō)
1、思考：童年的花邊餃子給“我”留下深刻的印象，你能從哪些語(yǔ)句中感受到媽媽的良苦用心?
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思？（花招：原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是指巧妙的辦法。）媽媽的“花招”是什么?
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?（那時(shí)，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。“拮據(jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢(qián)，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的.母愛(ài)，全家人的快樂(lè)和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時(shí)心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂(lè)成長(zhǎng)。)
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
長(zhǎng)大以后，“我”又是怎樣回報(bào)的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過(guò)哪個(gè)詞感受到？（常包餃子，花招）
b、反饋交流。
她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。c、“我”為什么耍這個(gè)花招?（要給媽媽一個(gè)意外的驚喜。）
d、媽媽的花招給我的童年帶來(lái)了樂(lè)趣，那我的花招給媽媽帶來(lái)的是什么?(快樂(lè)、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?
我們來(lái)進(jìn)行第二種方法評(píng)點(diǎn)概說(shuō)，請(qǐng)你自選角度，用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)概括一下這母子倆分別是怎樣的母子倆？
生：母親是“萬(wàn)分疼愛(ài)”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。
生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。
生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。
師：你為什用這些詞來(lái)形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？ 生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時(shí)的嫻熟動(dòng)作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對(duì)母親來(lái)說(shuō)都沒(méi)有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最?lèi)?ài)。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
活動(dòng)三：妙筆生花
聯(lián)系生活實(shí)際，你有過(guò)類(lèi)似的感受嗎？講講你自己的故事。說(shuō)說(shuō)自己有什么感受？
學(xué)生先說(shuō)教師總結(jié)
三．拓展練筆，感恩母愛(ài)
師： 讓我們把剛才說(shuō)的用筆記錄下來(lái)，好好感受這份母愛(ài)吧。
四．板書(shū)設(shè)計(jì)。
14.花邊餃子里的愛(ài)
疼愛(ài)
媽媽-------------------兒子
孝順、敬愛(ài)
賢惠、心靈手巧 善解人意、懂事
嫻熟、麻利 常包餃子
《花邊餃子》教案5
設(shè)計(jì)理念：
深入挖掘教材，合理分解教材，資源重組教材，通過(guò)教師、學(xué)生、文本、媒體四者之間的相互呼應(yīng)，多元互動(dòng)，追求語(yǔ)文課堂教學(xué)的實(shí)效性，實(shí)現(xiàn)工具性和人文性的和諧統(tǒng)一。
教材分析：
本文是我國(guó)當(dāng)代著名作家肖復(fù)興的一篇名作�！痘ㄟ咃溩印穱@?媽媽?和?我?兩代人包花邊餃子展開(kāi)故事，讓我們感到時(shí)代在變，但深沉的親情永遠(yuǎn)不會(huì)變。文章以樸素平和的文筆，娓娓傾訴了?誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉?的親情。
教學(xué)目標(biāo)：
1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2．理解課文的主要內(nèi)容，通過(guò)抓關(guān)鍵詞句進(jìn)行朗讀，感悟?我?與母親之間深沉的親情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。
3．學(xué)習(xí)作者前后呼應(yīng)，托物寄情寫(xiě)作方法
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
體會(huì)文章蘊(yùn)涵的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件
教學(xué)過(guò)程：
一、聯(lián)系生活，談話導(dǎo)入：
師：同學(xué)們，在中國(guó)的民俗中，餃子象征著幸福、團(tuán)圓和喜慶，逢年過(guò)節(jié)，餐桌必備，人們更是常說(shuō)，坐著不如倒著，好吃不如餃子，對(duì)其情有獨(dú)鐘，而今天這節(jié)語(yǔ)文課就讓我們一起去品味著名作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子。（師板書(shū)課題）
師：請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題生
齊：花邊餃子
【點(diǎn)評(píng)】以民俗中餃子的象征意義及人們對(duì)其格外喜好為交流話題，直接引出著名作家肖復(fù)興筆下的花邊餃子，這樣的導(dǎo)入聯(lián)系生活實(shí)際，簡(jiǎn)潔明快，有利于激發(fā)學(xué)生的閱讀欲望。
二、初讀梳理，整體感知，師：請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀這篇課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，思考：課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？
�。ㄉ杂衫首x課文，師席間巡視）師：同學(xué)們讀得很認(rèn)真，那么在讀這篇課文時(shí)，你覺(jué)得哪些字音容易讀錯(cuò)，和同學(xué)們交流一下。
生：第三自然段第二行，有一個(gè)詞讀挨（ái）到，容易把它讀成挨（āi）到.師：你注意到了嗎？同學(xué)們！讓我們一起讀一下
生齊：挨（ái）到
師：還有嗎？
生：在第三自然段有這樣一句話，讓媽媽只好混在一塊煮，我覺(jué)得混（hùn）容易讀成混（hǔn）。
師：同學(xué)們什么意見(jiàn)��！你們認(rèn)為應(yīng)該讀成混（hùn）嗎？還是
讀成（hǔn）
生：混（hùn）
師：好的，混（hùn）在一起。繼續(xù)……
生：第三段，這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。我覺(jué)得這里的碼（ｍǎ）容易讀成碼（ｍā）
師：很好！還有嗎？同學(xué)們！
生：生活拮據(jù)中的?據(jù)?是多音字，我們要讀成據(jù)（jū）師：同學(xué)們注意到?jīng)]有��？應(yīng)該讀成——
生：拮據(jù)（jū）
師：請(qǐng)同學(xué)們回想老師剛才提出的問(wèn)題，課文圍繞花邊餃子講述了哪些事？
生：這篇課文講述了兩件事，第一件事講小時(shí)候，媽媽給我們包花邊餃子；第二件事講長(zhǎng)大后，我給媽媽包花邊餃子。
師：除了這兩件事，文中還寫(xiě)了什么呢？請(qǐng)同學(xué)們?cè)倏纯凑n文的1-2自然段還寫(xiě)了什么？
生：1-2自然段寫(xiě)了媽媽一生最?lèi)?ài)吃鉸子，還寫(xiě)了媽媽愛(ài)一個(gè)人和面、調(diào)餡、包鉸子。
師：誰(shuí)能完整地概括一下文章的主要內(nèi)容？
生：這篇課文主要寫(xiě)了媽媽一生最?lèi)?ài)吃鉸子和包餃子，小時(shí)候媽媽給我們包花邊餃子，長(zhǎng)大后我給媽媽包花邊餃子。
師：兩代人包的花邊餃子到底什么樣呢？文中對(duì)其作了具體描述，請(qǐng)同學(xué)們快速瀏覽課文，找到文中對(duì)它的描述，生：媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
師：（課件演示學(xué)生所言）讓我們一起讀一下這句話，讀的時(shí)候請(qǐng)同學(xué)們注意一下這是一個(gè)什么句子，從中你能體會(huì)到什么？
生：這句話用了比喻的修辭方法，我從中體會(huì)到花邊餃子非常漂亮的。
師：這就是花邊餃子（演示課件）感覺(jué)得怎么樣？（生：啊——非常好看）所以文中用了一個(gè)怎樣的詞來(lái)說(shuō)的。
生：文中用的是煞是好看！
師：特別好看我們可以說(shuō)成煞是好看，那要是特別好吃呢？ 生：煞是好吃
師：那要是特別好聽(tīng)呢？
生：煞是好聽(tīng)
師：你能不能自已說(shuō)一句煞是什么的話？
生：媽媽把西瓜用刀一切一切，切出一個(gè)個(gè)橢圓形的小帽子，煞是好看！
師：你的語(yǔ)言表述能力真地很強(qiáng)��！讓說(shuō)了一個(gè)煞是什么，說(shuō)出了這么長(zhǎng)的一句！
【點(diǎn)評(píng)】
此部分教學(xué)，老師注重檢測(cè)學(xué)生的讀文情況，讓學(xué)生自主匯報(bào)讀文時(shí)遇到的易讀錯(cuò)的字，檢測(cè)方法和諧民主，實(shí)效性強(qiáng)；在梳理文章內(nèi)容時(shí)，訓(xùn)練學(xué)生先抓主要事件再添加其它內(nèi)容來(lái)概括文章主要內(nèi)容的方法，輕松自然，利于學(xué)生整體感知文章內(nèi)容；與此同
時(shí)，在文本和媒體的互動(dòng)中，引導(dǎo)學(xué)生感受花邊餃子的煞是好看，并抓住這一詞形，進(jìn)行煞是什么的語(yǔ)言訓(xùn)練，可謂匠心獨(dú)具。
三、再讀靜思，自主感悟
師：同學(xué)們，就是這煞是好看的花邊餃子里卻蘊(yùn)藏著媽媽和我各耍的.一個(gè)小花招，大家想弄清是怎么一回事嗎？
生齊：想
師：請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，分別找到媽媽和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不動(dòng)筆墨不讀書(shū)，請(qǐng)同學(xué)們拿出筆來(lái)，邊讀邊畫(huà)出相關(guān)的詞句，并在感受最深的地方寫(xiě)下批注，完成后同桌之間可以交流一下。
�。◣熣n件演示自主學(xué)習(xí)要求，學(xué)生默讀）
師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣很好，特別是對(duì)于批注，有的同學(xué)在認(rèn)真的圈畫(huà)，有的同學(xué)用一個(gè)詞或幾個(gè)詞把自已的感受寫(xiě)在了句段的的旁邊，這就是批注
�。◣熛g巡視，指導(dǎo)如何批注）
【點(diǎn)評(píng)】這一步讀文，靜中有動(dòng)，訓(xùn)練學(xué)生捕捉文章重點(diǎn)的能力，體現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過(guò)程，教師針對(duì)異地異生教學(xué)，及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行批注，真正走近學(xué)生。
四、精讀感悟，體會(huì)真情
師：同學(xué)們的學(xué)習(xí)習(xí)慣真好，完成了閱讀要求就端端正正地坐好了，誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下，小時(shí)候媽媽和我各自耍的小花招是什么？
生：媽媽把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒
《花邊餃子》教案6
學(xué)習(xí)內(nèi)容：《花邊餃子里的愛(ài)》
學(xué)習(xí)內(nèi)容分析：這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過(guò)生日，他也包了一個(gè)帶花邊的花邊餃子，體現(xiàn)年邁的母親對(duì)兒子的疼愛(ài)和兒子孝順母親之情。文章表現(xiàn)了母子之間真摯的愛(ài)。
學(xué)情分析：學(xué)生運(yùn)用學(xué)過(guò)的閱讀方法，整體把握課文內(nèi)容；通過(guò)提問(wèn)和學(xué)生自主合作交流，深入體會(huì)母子包花邊餃子的用意；聯(lián)系生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生已有的情感體驗(yàn)。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1．指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)六個(gè)生字，讀讀記記“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)。
2導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)3.正確、流利、有感情地朗讀課文。
4.理解文中母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對(duì)兒子的愛(ài)，體會(huì)兒子對(duì)母親的孝敬。
學(xué)習(xí)重難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)學(xué)習(xí)方式方法教法以讀代講法、引導(dǎo)點(diǎn)拔法、指導(dǎo)朗讀法學(xué)法朗讀理解法、質(zhì)疑、討論、探究、自學(xué)法、配樂(lè)朗讀法學(xué)習(xí)準(zhǔn)備教師：多媒體課件學(xué)生：搜集與課文相關(guān)的資料學(xué)習(xí)時(shí)數(shù)1課時(shí)
學(xué)習(xí)過(guò)程：
一．導(dǎo)入新課，扣題質(zhì)疑。
1．同學(xué)們你們喜歡吃餃子嗎？誰(shuí)知道餃子都有什么餡的？你喜歡吃什么餡的餃子?餃子，是普普通通的食品，平時(shí)我們想吃就可以吃到。今天我們學(xué)習(xí)一篇有關(guān)餃子的課文。板書(shū)：花邊餃子2、讀了課題，猜猜課文會(huì)寫(xiě)些什么?預(yù)設(shè)：(1)花邊餃子什么樣?怎么做?(2)寫(xiě)了和花邊餃子有關(guān)的哪些人?(3)寫(xiě)了和花邊餃子有關(guān)的什么事?
二．自由讀課文
1、自由讀課文，畫(huà)出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2、學(xué)生自讀課文，要求讀準(zhǔn)生字的字音，把課文讀通順、流利。
3、借助工具書(shū)或請(qǐng)教同桌解決生字詞。
拮據(jù)：缺少錢(qián)，境況窘迫。
破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。
威風(fēng)凜凜：本課指媽媽很威風(fēng)，使人敬畏的樣子。
歷久：經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)的時(shí)間。
4、課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫(xiě)了哪幾件事？（小時(shí)候媽媽為我們包花邊餃子，長(zhǎng)大后我為媽媽包花邊餃子。）
5、自讀課文，為課文劃分段落，并歸納段意。
第一段（第1自然段）：媽媽喜歡包餃子。
第二段（第2~3自然段）：媽媽給“我們”包花邊餃子。
第三自然段：（4~6自然段）：“我”給媽媽包花邊餃子。
三、走進(jìn)童年，體會(huì)母愛(ài)1．默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時(shí)候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語(yǔ)句中感受出來(lái)? 2．交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意)，媽媽的“花招”是什么? (2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?仔細(xì)讀讀第3自然段，結(jié)合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養(yǎng)活”“破天荒“等詞語(yǔ)，體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。
在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽?zhuān)隳芟胂笠幌庐?dāng)時(shí)她心里在想什么嗎?指導(dǎo)朗讀。(此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的.感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。) (3)引讀課文。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里，——(生接讀)即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時(shí)——(生接讀)媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說(shuō)：“來(lái)，媽教你們包花邊餃子!”正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子——(生接讀)我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽耍了個(gè)小小的花招兒——(生接讀)她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護(hù)，我們依然是快樂(lè)的。
(4)有感情朗讀課文。
小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對(duì)孩子的愛(ài)。這種親情沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)藏在字里行間。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)體會(huì)這一份濃濃的愛(ài)。請(qǐng)同學(xué)們有感情的朗讀這一段。
四、研讀課文，親情回報(bào)小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無(wú)聲的濃濃的母愛(ài)。長(zhǎng)大以后，我也耍了個(gè)花招，我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
1．默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？2．反饋交流。
(1)她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。
我為什么耍這個(gè)花招?(聯(lián)系上文理解——媽媽一輩子最?lèi)?ài)吃的是餃子。每逢包餃子的時(shí)候；
媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的。找出相關(guān)的句子讀一讀，體會(huì)媽媽對(duì)餃子的特殊感情。) (3)“每逢見(jiàn)我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來(lái)調(diào)餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時(shí)候。”(她年輕的時(shí)候是什么樣?聯(lián)系第2自然段體會(huì)。) (4)媽媽的花招給我的童年帶來(lái)了樂(lè)趣，那我的花招給媽媽帶來(lái)的是什么?(快樂(lè)、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?(引領(lǐng)學(xué)生從人物的語(yǔ)言、神態(tài)、動(dòng)作來(lái)體會(huì)，如：媽媽連連搖頭笑著說(shuō)：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個(gè)餃子呢?”等句子。)從這個(gè)糖餡兒的花邊餃子中，你又體會(huì)到了什么?(兒子對(duì)母親濃濃的愛(ài))分角色朗讀生日這天的對(duì)話，我們一起來(lái)感受“我”對(duì)母親的愛(ài)。
[還是從“花招”入手，通過(guò)抓住人物語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)來(lái)感受花邊餃子給母親帶來(lái)的無(wú)比驚喜，引領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)我利用媽媽教會(huì)我包的花邊餃子報(bào)答了無(wú)私的母愛(ài)，再次認(rèn)識(shí)文中的“花邊餃子”的內(nèi)涵：愛(ài)的象征。]五、總結(jié)全文，升華情感1．默讀全文，然后出示句子：
(1)花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(2)她不知道我也耍了一個(gè)小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。
思考：這花邊餃子里到底包的是什么?(小結(jié)文章的表達(dá)方式：前后呼應(yīng)、托物寄情。)思考：媽媽教會(huì)的僅僅是包花邊餃子嗎?(小小花邊水餃，浸滿濃郁情思：艱苦歲月里的肉餡水餃，蘊(yùn)涵著媽媽對(duì)兒子的體貼與疼愛(ài)；
幸福時(shí)光中的糖餡水餃，傾注著赤子報(bào)恩的深情。作者采用對(duì)比手法，將相隔數(shù)十年的兩種水餃，用“情感”之線編織在文章中。沒(méi)有豪言壯語(yǔ)，但是最樸實(shí)的語(yǔ)言抒發(fā)了最真摯的情感。)六、拓展延伸讀寫(xiě)結(jié)合學(xué)完了《花邊餃子》這篇課文，你們是不是有一種深深的感情在涌動(dòng)呢?請(qǐng)你們以“親愛(ài)的爸爸媽媽?zhuān)蚁雽?duì)您說(shuō)”為題寫(xiě)一段話說(shuō)說(shuō)你們的心聲吧!作業(yè)設(shè)計(jì)1讀課文，找出并摘抄自己喜愛(ài)的詞語(yǔ)。
2.實(shí)際生活中，你有過(guò)類(lèi)似文中作者的感受嗎？板書(shū)設(shè)計(jì)花邊餃子里的愛(ài)媽媽兒子把花邊餃子包花邊餃子兒子難忘媽媽開(kāi)心
《花邊餃子》教案7
《花邊餃子》選自教科版四年級(jí)上冊(cè)。餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)食品，許多中國(guó)人都喜歡吃餃子�！俺燥溩印币欢仁怯�(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代普通家庭改善生活的主要生活方式。《花邊餃子》圍繞“媽媽”和“我”兩代人包花邊餃子展開(kāi)故事，讓我們感到時(shí)代在變，但深沉的親情永遠(yuǎn)不會(huì)變。文章以樸素的文筆，娓娓傾訴了“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”的親情。
一、導(dǎo)入新課
談話導(dǎo)入：同學(xué)們都吃過(guò)什么形狀的餃子？有一種餃子叫花邊餃子（板書(shū)課題）這花邊餃子有什么特殊的地方呢？
二、初讀課文
1.讀準(zhǔn)字音。
2.認(rèn)讀摘錄生詞。
3.熟讀課文。
4.感知課文大意。
三、精讀課文
1.請(qǐng)學(xué)生按“小時(shí)候媽媽給我包餃子”和“長(zhǎng)大后我給媽媽包餃子”把課文分為兩部分。
2.請(qǐng)學(xué)生默讀課文，思考：這花邊餃子里包的究竟是什么，是從課文中哪些語(yǔ)句里體會(huì)出來(lái)的？引導(dǎo)學(xué)生討論，“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛(ài)的深情。
3.指導(dǎo)朗讀，讀中體會(huì)深情。
師:是啊，小小的花邊餃子，包著的`不是肉餡兒，也不是糖餡兒，這里邊包著的是母親對(duì)孩子的愛(ài)，包著的是孩子對(duì)母愛(ài)的回報(bào)。這種親情沒(méi)在文中直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)藏在文中的字里行間。我們只有通過(guò)閱讀，才能體會(huì)其中深深的意，濃濃的情�，F(xiàn)在，就請(qǐng)同學(xué)們用自己的朗讀，把課文中的這種深情傳達(dá)出來(lái)，感動(dòng)自己，也感動(dòng)他人，感動(dòng)我們大家。
�。�1）學(xué)生自由朗讀。
�。�2）同桌互讀。
�。�3）指名讀課文。
4.聯(lián)系生活，深化理解。
引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過(guò)哪些事情？你想到感恩和回報(bào)了嗎？
四、揣摩表達(dá)方法。
討論：作者是怎樣表達(dá)思想感情的？
請(qǐng)學(xué)生把作者寫(xiě)得很細(xì)致的地方做上記號(hào)，通過(guò)討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言描寫(xiě)具體。
五、總結(jié)
媽媽教會(huì)“我”包花邊餃子，讓“我”感受到了偉大的無(wú)私的母愛(ài)，同時(shí)也教會(huì)了“我”如何用心去愛(ài)別人。“花邊餃子”是媽媽教給“我”的愛(ài)的表現(xiàn)方式。這花邊餃子里包的不僅僅是素餡兒、肉餡兒、糖餡兒，更是濃得化不開(kāi)的親情和默默地、深沉的母愛(ài)。
【反思】
1.注重朗讀教學(xué)。這篇課文內(nèi)容比較淺顯，學(xué)生易讀懂。但是隱藏在字里行間的深深的情，學(xué)生不是一下子就能體會(huì)出來(lái)。因此，我在教學(xué)中以朗讀為重點(diǎn)，讓學(xué)生在讀中深入體會(huì)課文所表達(dá)的深情。
2.聯(lián)系生活理解課文內(nèi)容。聯(lián)系生活可以加深理解課文內(nèi)容。所以我引發(fā)討論：在你的生活中，你的父母為你做過(guò)哪些事情？你想到感恩和回報(bào)了嗎？
3.揣摩表達(dá)方法。
使學(xué)生通過(guò)討論，知道如何抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言描寫(xiě)具體。
《花邊餃子》教案8
教學(xué)三維目標(biāo)：
1、用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、理解課文內(nèi)容，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。
3、學(xué)習(xí)作者抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言寫(xiě)具體，表達(dá)思想感情的方法。
教學(xué)重難點(diǎn)：
體會(huì)課文的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。
教具準(zhǔn)備：
教學(xué)環(huán)節(jié)：
一、新知鋪墊：
1、基礎(chǔ)訓(xùn)練
艱辛 興奮 恍然大悟 一往情深
一備 坷垃 咀嚼
2、導(dǎo)入新課：
謎語(yǔ)導(dǎo)入
二、探究新知：（說(shuō)明：學(xué)、展、點(diǎn)隨時(shí)標(biāo)注）
一、學(xué)：自學(xué)提示
1、自由朗讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子。
2、理清層次，說(shuō)說(shuō)課文寫(xiě)了一件什么事？
二、展：學(xué)生匯報(bào)交流
1、檢查字詞：和面 拮據(jù) 捏成 品嘗 享受 碼上
�；ㄕ袃�
2、通過(guò)小時(shí)候（媽媽給“我”）包花邊餃子和“我”長(zhǎng)大后（為媽媽?zhuān)┌ㄟ咃溩拥墓适�，傾訴了“我”與母親之間（深沉的親情）。
三、點(diǎn)：教師強(qiáng)調(diào)
可按內(nèi)容把分為兩部分。
⑴媽媽愛(ài)吃餃子，愛(ài)包餃子。（1—2）
�。�2）花邊餃子寄深情。（3—8）
一、學(xué)：自學(xué)提示
1、小時(shí)候媽媽是如何給“我”包餃子的？在文中畫(huà)出相關(guān)語(yǔ)句。
2、長(zhǎng)大了，“我”是怎樣給媽媽包餃子的？包了一個(gè)什么樣子的餃子？
3、你能說(shuō)一說(shuō)，這花邊餃子里包的到底是什么嗎？
4、“這種花邊餃子是媽媽教會(huì)我包的”這句話的含義是什么？
二、展：學(xué)生匯報(bào)
三、點(diǎn)：教師強(qiáng)調(diào)
這篇圍繞餃子寫(xiě)的，課文中雖沒(méi)有一個(gè)愛(ài)字，但是我們卻能從字里行間里，感覺(jué)到愛(ài)意，貧困時(shí)期的肉餡里急的.是一位母親對(duì)孩子的關(guān)心、體貼，濃濃的愛(ài)，幸福時(shí)光的糖餡餃子傾注的是一位赤子報(bào)恩的深情。
鞏固拓展：
1、 有感情地朗讀課文。
2、 積累課文中打比方的句子，想想這樣表達(dá)有什么好處。
總結(jié)：這節(jié)課你有哪些收獲？
作業(yè)：必做題：
選做題：
《花邊餃子》教案9
教學(xué)目標(biāo)：
1、掌握本課的生字詞
2、有感情朗讀課文，整體把握課文內(nèi)容。
3、理解課文重點(diǎn)語(yǔ)句的意思。體會(huì)文章表達(dá)的感情。
4、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)，孝順父母。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、整體把握課文主要內(nèi)容
2、體會(huì)課文表達(dá)的情感
教學(xué)程序：
一、導(dǎo)入新課：
同學(xué)們，我們對(duì)餃子都很熟悉，然而，今天我們要學(xué)習(xí)的這篇文章里的餃子在作者卻并不尋常，為什么呢？通過(guò)學(xué)習(xí)，我們來(lái)理解作者心中的餃子究竟包含怎樣的`感情。
二、檢查預(yù)習(xí)
1、讀生字詞
2、比較組詞：
餃（）桔（）餡（）葷（）筷（）
較（）拮（）陷（）渾（）快（）
三、初讀課文，整體感知。
1、自讀課文，
2、課文圍繞花邊餃子寫(xiě)了哪幾件事？
四、理解課文內(nèi)容
用不同的形式朗讀課文，讀后思考：
1、媽媽為什么要包花邊餃子？
2、我為什么要包花邊餃子？
3、課文為什么用花邊餃子里的愛(ài)做題目？
4、課文圍繞花邊餃子表現(xiàn)了怎樣的主題？
對(duì)這幾個(gè)問(wèn)題，可讓學(xué)生思考或小組討論。
五、談體會(huì)
聯(lián)系生活實(shí)際談自己讀后的感受
可請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)發(fā)言
六、拓展
本文表現(xiàn)了感人的母愛(ài)之情，我們還學(xué)過(guò)很多有關(guān)母愛(ài)的文章或詩(shī)詞，你能說(shuō)出其中一些嗎？
七、結(jié)合課文進(jìn)行思想教育
我們一直說(shuō)母愛(ài)是偉大的，那么，作為子女的我們應(yīng)怎樣報(bào)答偉大的母愛(ài)呢？
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